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Lausanne,
Vaud
1005
CH
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Preise in:
CHF
Picked For You
Falafel
Boulettes de fèves et pois chiche frites avec salade et sauce au choix.
C12.00
+9.09%
Chawarma Boeuf
Brochettes de viande de bœuf avec salade et sauce au choix.
C14.50
-53.97%
Hommos
Fondant de pois chiche et de crème de sésame avec un filet d’huile d’olive.
C10.50
-
Kafta
Brochettes de viande hachée d’agneau et de bœuf aux épices avec salade et sauce au choix.
C12.00
-54.72%
Mouhallabiyye
Flan libanais à la fleur d’oranger et saupoudré de pistaches.
C9.00
-
Recommended
Mezzés froids
Caviar d'aubergines "baba ghannouj"
Purée d'aubergines à la crème de sésame.
C9.00
-
Chanklich maison
Fromage de brebis et de chèvre, thym, oignons et tomates.
C10.50
-
Feuilles de vigne végétariennes
Jeunes feuilles de vigne farcies au riz parfumé et citronné, 4 pièces.
C9.50
-
Hommos (Mezzés froids)
Fondant de pois chiche et de crème de sésame avec un filet d’huile d’olive.
C10.50
-
Labneh
Crème de fromage blanc avec un filet d’huile d’olive.
C8.50
-
Mouhamarra
Dip de poivrons et de noix à l'huile d'olive.
C9.00
-
Mezzés chauds
Falafel (Mezzés chauds)
Boulettes de fèves et de pois chiche frites, 3 pièces.
C11.00
-
Fatayer aux épinards
Chausson aux épinards assaisonnés à l’oignon et au sumac "épice acidulée utilisée en variante au citron", 1 pièce.
C4.00
-
Foies de volailles "assiette"
Au citron, échalotes et mélasse de grenade.
C11.00
-
Frites méditerranéennes "assiette"
Frites maison avec une pincée de fleur de sel et de romarin.
C8.00
-
Halloumi grillé "assiette"
Fromage au laits de vache, chèvre et brebis, grillé, servi avec son accompagnement.
C11.00
-
Kebbeh "viande agneau et bœuf"
Boulette de viande hachée et de blé concassé avec une farce à base de viande, oignons et pignons, 1 pièce.
C5.00
-
Makanek
Saucisses libanaises épicées et citronnées, 5 pièces.
C12.00
-
Pommes de terre Keyanne "assiette"
Pommes de terre à la coriandre, ail et citron.
C8.50
-
Sambousek fromage
Chausson fourré au fromage de chèvre, 1 pièce.
C4.00
-
Sfiha Baalabakiyé
Chausson ouvert à la viande d'agneau et de bœuf, persil tomate, oignons et mélasse de grenade.
C4.50
-
Tajine de Poisson
Poisson blanc aux trois poivrons, citron vert et citron confit
C15.00
-
Salades
Fattouch
Tomates, concombres, radios, oignons, saupoudrés de sumac "épice acidulée", mélasse de grenade et chips de pain libanais.
C12.90
-
Salade de concombres au yaourt fait maison
Yaourt maison à l’ail et aux concombres finement coupés et saupoudrés de menthe séchée.
C12.00
-
Salade de concombres au yaourt fait maison (Salades)
Yaourt maison à l’ail et aux concombres finement coupés et saupoudrés de menthe séchée.
C12.00
-
Tabbouleh
Salade de persil haché, menthe, blé concassé, oignons et dés de tomates assaisonnée au citron et à l’huile d’olive.
C16.50
-
Formule
Formule
Sandwich, petite salade et boisson au choix.
C19.00
-
Grillades
Brochettes mixte
2 brochettes.
C27.00
-
Chich taouk
2 brochettes de blancs de poulet mariné à l’ail et au citron avec salade et sauce au choix
C29.00
-
Chich taouk (Grillades)
2 brochettes de blancs de poulet mariné à l’ail et au citron avec salade et sauce au choix
C29.00
-
Kafta (Grillades)
2 brochettes de viande hachée d’agneau et de boeuf aux épices avec salade et sauce au choix.
C26.50
-
Chawarma Boeuf (Grillades)
Emincé de filet de bœuf mariné aux épices dont le cardamome et le miské, aux oignons, servi avec sa sauce tarator (crème de sésame, citron), accompagné de pomme de terre maison.
C31.50
-
Trio de brochettes
3 brochettes.
C41.00
-
Trio de brochettes (Grillades)
3 brochettes.
C41.00
-
Sandwiches
Chich taouk (Sandwiches)
Brochettes de blancs de Poulet marinés à l’ail et au citron avec salade et sauce au choix
C12.00
-
Falafel (Sandwiches)
Boulettes de fèves et pois chiche frites avec salade et sauce au choix.
C12.00
-
Halloumi grillé
Fromage de vache, chèvre et brebis.
C12.00
-
Kafta (Sandwiches)
Brochettes de viande hachée d’agneau et de bœuf aux épices avec salade et sauce au choix.
C12.00
-
Chawarma Boeuf (Sandwiches)
Brochettes de viande de bœuf avec salade et sauce au choix.
C14.50
-
Desserts libanais maison
Baklawa
Assortiment de trois variétés de pâtisseries libanaises aux noix de cajou, aux noix et aux pistaches, 3 pièces.
C9.00
-
Mouhallabiyye (Desserts libanais maison)
Flan libanais à la fleur d’oranger et saupoudré de pistaches.
C9.00
-
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