Kerala Preços do Menu (PT)
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EUR
Recommended
Kerala Parotta
Pão indiano achatado em camadas e com textura macia.
€2.50
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Uzhunnu Vada
Um toque indiano para o donut popular. Este lanche saboroso é feito de massa de lentilha preta misturada com especiarias
€2.00
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Mixed Raita
Salada fresca à base de iogurte, cebola, tomate e especiarias
€2.00
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Butter Chicken
Caril de frango à base de natas e manteiga
€11.00
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Pidiyum Kozhiyum
Prato meio picante com frango e bolinhos de arroz cozinhados em caril à base de coco
€12.00
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Entradas
Chicken 65
Frango marinado, picante e frito
€5.50
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Chatti Pathiri
Chatti pathiri é uma camada de frango típica de Kerala, Índia
€5.50
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Chamuça de Frango
Triângulo de massa crocante recheada com frango picado e especiarias
€1.50
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Uzhunnu Vada (Entradas)
Um toque indiano para o donut popular. Este lanche saboroso é feito de massa de lentilha preta misturada com especiarias
€2.00
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Pappadams
Pappadam consiste numa fina camada de massa
€1.50
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Parippu Vada
Parippu vada é um popular lanche crocante do sul da Índia feito com chana dal e frito.
€2.20
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Ulli Vada
Ulli vada é um bolinho de cebola crocante
€3.00
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Dosas e Pães
Dosa Simples
Crepe salgado indiano feito com arroz e massa de lentilha preta
€6.50
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Ghee Roast Dosa
Crepe indiano crocante e saboroso feito com farinha de arroz e massa de lentilha preta e cozido com manteiga ghee
€7.50
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Masala Dosa
Crepe salgado e fino feito com farinha de arroz e massa de lentilha preta e recheado com batata temperada
€8.50
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Cheese Dosa Tacos
Tacos feitos de arroz fermentado e massa de lentilha preta e recheados com queijo cottage indiano
€10.50
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Chicken Cheese Dosa Tacos
Tacos indianos feitos de arroz e massa de lentilhas pretas e recheados com queijo cottage indiano e frango marinado
€11.50
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Kerala Parotta (Dosas e Pães)
Pão indiano achatado em camadas e com textura macia.
€2.50
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Pratos Não Vegetarianos
Kerala Authentic Curry
Caril autêntico de kerala feito de fatia de cebola refogada até dourar, em seguida, pasta de alho, tomate, folhas de curry e especiarias de kerala
Livre de laticínios e glúten
€11.00
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Kerala Varutharacha Masala
Varutharacha masala feito de pedaços de coco assado com especiarias de kerala e molho de tomate e cebola
Livre de laticínios e glúten
€11.00
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Kerala Style Stew
Um guisado muito suave mas cheio de sabores. Ingredientes cozinhados em leite de coco com batata e especiarias
Livre de laticínios e glúten
€11.50
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Kerala Pepper Masala
Feito com tomate, cebola refogada, especiarias de kerala e pimenta em pó
Livre de laticínios e glúten
€11.50
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Ambotik
Um prato delicioso e extremamente saboroso, conhecido pelo seu sabor picante. "Ambot" que significa azedo e "Tik" que significa picante é uma cozinha goesa popular que combina muito bem com peixe, frango, camarão.
Livre de laticínios e glúten
€11.00
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Madras Curry
Caril madras feito de cebola refogada, tomate, gengibre, pasta de alho e caril madras em pó com coco torrado.
Livre de laticínios e glúten
€11.00
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Korma Sauce
Molho Korma feito de tomate de cebola refogada com coco torrado e especiarias.
Livre de laticínios e glúten
€11.00
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Malabar Curry
Um delicioso caril feito de cebola, tomate, especiarias malabar e leite de coco.
Livre de laticínios e glúten
€11.00
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Pratos Vegetarianos
Kadala Curry
Caril de grão-de-bico em molho de coco assado e temperado.
€9.50
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Mathanga Errissery
Combinação de abóbora e feijão-frade com pasta de coco e especiarias
€9.00
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Kerala Parippu Curry
Caril de lentilhas cozinhado em especiarias de Kerala
€9.00
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Vazhuthanga Theeyal
Beringela cozinhada em molho de coco assado, ao estilo desta receita tradicional de Kerala
€9.50
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Koon Theeyal Price
Caril de cogumelos feito com molho de coco assado e polpa de tamarindo
€10.00
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Paneer Tikka Masala
Queijo indiano grelhado com molho de tomate e especiarias.
€10.00
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Tandoori
Plain Naan
Pão indiano tradicional
€2.50
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Kashmiri Naan
Pão indiano com mistura de nozes e passas
€3.00
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Amritsari Naan
Pão indiano recheado com puré de batatas, cebola (opcional) e especiarias
€3.00
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Cheese Naan
Pão indiano recheado com queijo
€3.00
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Garlic Naan
Pão indiano com alho e coentros.
€3.00
-
Cheese Garlic Naan
Pão indiano com queijo, alho e coentros.
€3.50
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Tandoori Chicken
Frango marinado em iogurte e especiarias
€11.00
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Murgh Malai Tikka
Pedaços de frango marinados em iogurte, gengibre, alho e especiarias
€11.00
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Chicken Tikka Masala
Pedaços de frango grelhados em molho de tomate com especiarias
€11.00
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Butter Chicken (Tandoori)
Caril de frango à base de natas e manteiga
€11.00
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Especialidades do Restaurante
Pidiyum Kozhiyum (Especialidades do Restaurante)
Prato meio picante com frango e bolinhos de arroz cozinhados em caril à base de coco
€12.00
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Chemmeen Theeyal
Camarão cozido em molho de coco assado com polpa de tamarindo e especiarias
€11.90
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Kerala Prawn Curry
Camarões marinados em leite de coco e salteados com cebola, tomate e especiarias
€11.50
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Pollicha Meen
Peixe marinado em pasta picante e grelhado em folha de bananeira
€11.50
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Kuttanadan Fish Curry
Caril de peixe à base de leite de coco e mangostão
€11.00
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Kadukka Roast
Mexilhão salteado com cebola, tomate e especiarias. Prato picante muito comum no norte de Kerala (Malabar)
€11.00
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Arroz e Biryani
Puttu
Prato feito com farinha de arroz e guarnecido de coco fresco ralado e cozinhado no bambu
€3.00
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Basmati Rice
Arroz basmati cozido
€3.00
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Pulao Rice
Arroz basmati cozinhado com especiarias
€3.50
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Kozhikodan Biryani
Arroz temperado e cozinhado com frango e especiarias
€12.00
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Yogurt
Iogurte
€1.50
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Mixed Raita (Arroz e Biryani)
Salada fresca à base de iogurte, cebola, tomate e especiarias
€2.00
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Sobremesas
Bebinca
Sobremesa goesa em camadas feita com leite de coco.
€3.50
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Mango Kulfi
Gelado cremoso de manga indiano.
€3.50
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Unniyappam and Panchamritham
Uma sobremesa feita à base de farinha de arroz, açúcar de palmeira, banana, coco, sementes de sésamo e cardamomo.
Servido com chutney de banana.
€4.00
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Rose Petal Ice Cream
Gelado de baunilha aromatizado com pétalas de rosa
€4.00
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Kinnathappam
O bolo da placa do vapor é um bolo doce tradicional popular amplamente utilizado em Malabar Norte, Kerala
€4.00
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