Kei Cozinha Japonesa Preços do Menu (BR)

Combinados

Combinado kei I 15 peças

3 sashimis de atum, 2 de peixe branco, 2 sushis de atum, 2 peixe branco, 1 kani, 1 salmão e 4 sakemaki.

R58.00

-

Combinado salmão II 28 peças

10 sashimis,8 sushis, 2 salmão skin e 8 filadélfia.

R118.00

-

Combinado atum e salmão especial - 42 peças

8 sashimis de atum, 6 salmão, 6 sushi de atum, 6 salmão 8 skin uramaki, 8 tekkamaki.

R159.00

-

Combinado lourdes 40 peças

10 sashimi de salmão 4 sushi de salmão, 8 de atum, 2 polvo, 2 camarão 4 sakemaki, 8 filadelfia uramaki e 2 dan roll.

R153.00

-

Combinado sushi kei 18 peças

2 atum, 2 salmão, 2 peixes brancos, 2 camarões, 2 kani, 4 sakemaki e 4 tekkamaki.

R71.00

-

Combinado kei fusion 20 peças

5 kei maki, 4 gunkan maki, 4 ebi maki fire, 4 shimeji sake, 3 sushi de salmão defumado.

R82.00

-

Combinado o´kei 26 peças

5 golden tuna, 5 sashimi especial, 4 dan roll, 4 gunkan haddock, 4 sake ebi roll, 4 gunkan ebi.

R106.00

-

Combinado salmão I 15 peças

5 sashimis 4 sushis, 2 salmão skin, 4 filadélfia roll.

R65.00

-

Combinado atum e salmão (28 peças)

6 sashimis de atum, 6 salmão 3 sushi atum, 3 salmão, 2 salmão skin 8 tekkamaki.

R118.00

-

Combinado mangá 34 peças

4 sashimis de salmão, 4 de atum, 4 de peixe branco, 3 sushis de salmão, 3 atum, 2 peixe branco, 2 kanis, 2 camarões, 2 polvos, 8 califórnias.

R131.00

-

Combinado sashimi especial 30 peças

8 atum, 8 salmão, 5 polvos, 5 peixes brancos, 2 kani e 2 camarões.

R120.00

-

Combinado tirashi 15 fatias variadas de peixe e 1 kani

Servido individualmente, sobrepondo sashimi no arroz.

R68.00

-

Combinado mangá fusion 26 peças

5 atlantis uramaki,4 gunkan ebi,5 tartar uramaki,4 sashimi haddock,4 sashimi atum e 4 sashimi salmão

R106.00

-

Combinado kei premium 42 peças

10 kei maki, 8 gunkan maki, 8 sake ebi roll, 8 ebi maki fire e 8 dan roll.

R169.00

-

Entradas

Shitake porção

Grande cogumelo japonês puxado na manteiga, temperado com shoyu e saquê no alumínio.

R34.00

-

Harumaki 2 unidades

R24.00

-

Harumaki de frango 2 unidades

Rolinho primavera recheado de frango e catupiry.

R27.00

-

Harumaki ebi 2 unidades

Rolinho primavera recheado de camarão e catupiry.

R28.00

-

Missoshiru

Sopa de soja com pedaços de tofu e cebolinha.

R20.00

-

Missoshiro com shimeji

Sopa de soja com shimeji.

R22.00

-

Sunomono

Pepino marinado com kani e polvo picado.

R24.00

-

Ika nirá

Broto de alho e anéis de lula puxados na manteiga com gergelim.

R41.00

-

Shimeji porção

Pequeno cogumelo japonês puxado na manteiga temperado com shoyu e saquê no alumínio.

R34.00

-

Gyosa 6 unidades (Entradas)

Pastéis de frango com nirá e alho.

R26.00

-

Nirá

Broto de alho refogado com shoyu.

R35.00

-

Lula na manteiga

R31.00

-

Entradas especiais

Ceviche mix

Peixe, polvo, lula, camarão curtidos no limão, temperado com azeite gengibre e togarashi.

R49.00

-

Won ton 6 unidades

Pastéis recheados com camarão, cogumelo e gengibre.

R31.00

-

Tartar de salmão

R49.00

-

Katsu maguro

Atum cru, em crosta, servido com molho teriyaki.

R59.00

-

Ebi london

Camarão crocante com rúcula selvagem.

R35.00

-

Cogumelos recheados

Cogumelos brancos recheados com salmão, ao forno.

R39.00

-

Chips spice de batata doce (Entradas especiais)

R18.00

-

Tartar de Atum

R56.00

-

Ebi kei 6 unidades

Camarões servidos em colheres de louça ao molho de wassabi com laranja e ao curry.

R33.00

-

Edamame

Vagem de soja. - em falta

R25.00

-

Avocado tartar

Tartar de salmão levemente picante com gergelim sobre abacate.

R44.00

-

Saladas

Salada due tartar

Mix de folhas com tartar de atum e salmão ao molho de ostra.

R45.00

-

Sushi (duplas e porções)

Sushi sake

Salmão.

R17.00

-

Sushi maguro

R18.00

-

Sushi ebi

Camarão.

R17.00

-

Sushi tako

Polvo.

R19.00

-

Sushi salmão skin

Pele de salmão grelhada.

R12.00

-

Sushi kani

Caranguejo prensado.

R10.00

-

Sushi unagui

Enguia.

R34.00

-

Sushi ikura

Ovas de salmão.

R28.00

-

Sushi massago

Ovas de caranguejo.

R21.00

-

Sushi hadoock defumado

R17.00

-

Sushi tobiko

Ovas de peixe voador.

R16.00

-

Sushi shiromi

Peixe branco.

R15.00

-

Sashimis

Sashimi tako 5 fatias

Polvo.

R27.00

-

Sashimi hadoock defumado 5 fatias

R25.00

-

Sashimi maguro 5 fatias

Atum.

R24.00

-

Sashimi kani 5 fatias

Caranguejo prensado.

R16.00

-

Sashimi shiromi 5 fatias

Peixe branco.

R20.00

-

Sashimi sake 5 fatias

Salmão.

R22.00

-

Makimonos

Makimono ebimaki 8 unidades

Camarão enrolado com alga por fora.

R24.00

-

Makimono kappamaki 8 unidades

Makimono kappamaki (8 unidades).

R18.00

-

Makimono filadélfia roll 8 unidades

Salmão, cream cheese e cebolinha, enrolado com alga por fora.

R28.00

-

Makimono enguia maki 8 unidades

Enguia com molho teriyaki enrolado com alga por fora.

R52.00

-

Makimono sakemaki 8 unidades

Salmão enrolado com alga por fora.

R24.00

-

Makimono kanimaki 8 unidades

Kani enrolado com alga por fora.

R18.00

-

Makimono kanimaki 8 unidades (Makimonos)

Kani enrolado com alga por fora.

R16.00

-

Makimono ebiten 8 unidades

Camarão empanado enrolado com alga por fora.

R28.00

-

Makimono hot filadélfia 8 unidades (Makimonos)

Salmão, cream cheese e cebolinha, empanado enrolado com alga por fora.

R34.00

-

Makimonos tekkamaki 8 unidades

Atum enrolado com alga por fora..

R26.00

-

Uramaki

Uramaki salmão skin 8 unidades

Salmão grelhado e molho teriyaki enrolado com arroz por fora.

R25.00

-

Uramaki filadélfia 8 unidades

Salmão, cream cheese e cebolinha enrolado com arroz por fora.

R31.00

-

Uramaki kei roll 8 unidades

Kani, palmito e cream cheese enrolado com arroz por fora.

R25.00

-

Uramaki ebiten 8 unidades

Tempura de camarão enrolado com arroz por fora.

R28.00

-

Uramaki califórnia 8 unidades

Kani, pepino e manga enrolado com arroz por fora.

R24.00

-

Especiais

Atlantis 8 unidades

Sushi de peixe branco com alho poró e limon pepper.

R45.00

-

Shiromi especial 8 unidades

Sashimi peixe branco maçaricado com alho poró e limão pepper.

R33.00

-

Sashimi marinado 8 unidades

Atum levemente grelhado, marinado.

R42.00

-

Sashimi trufado 14 unidades

Carpaccio de salmão com azeite trufado e laminas de pimenta biquinho.

R51.00

-

Green especial 8 unidades

Roll crocante recheado com atum, salmão, kani e cream cheese, coberto com couve crocante.

R37.00

-

Harusake 8 unidades

Roll crocante recheado com salmão e cream cheese.

R41.00

-

Atlantis uramaki 10 unidades

Uramaki de peixe branco com alho poró e limon pepper.

R37.00

-

Kei maki 10 unidades

Roll de salmão com recheio crocante , cream cheese camarão.

R41.00

-

Dan roll 8 unidades

Roll de salmão picado, gergelim e cebolinha.

R44.00

-

Gunkan haddock 8 unidades

Roll de salmão com cubos de hadock.

R51.00

-

Ebi maki fire 8 unidades (Especiais)

Roll de salmão com fry de camarão levemente grelhados com maçarico. E geleia de pimenta.

R45.00

-

Shimeji sake 8 unidades

Roll de salmão com shimeji.

R43.00

-

Roll especial

Roll de acelga com tartar de salmão.

R39.00

-

Sushi com ovas 8 unidades

R55.00

-

Carpaccio misto 21 unidades

Finas fatias de atum, salmão e peixe branco ao ponzo souce.

R57.00

-

Sashimi lemon 8 unidades

Sashimi de salmão maçaricado com limão pepper e laminas de pimenta biquinho.

R42.00

-

Golden tuna 14 unidades

Fatias de atum selado com molho de misso, gergelim e cebolinha.

R49.00

-

Hot especial 8 unidades

Salmão, kani, cream chesse,crocante no panko com molho teriaki.

R37.00

-

Ebi panko 6 unidades

Roll de salmão crocante com camarão e cream cheese e molho teriaki

R37.00

-

Tartar uramaki 10 unidades

Uramaki de tartar de salmão e kani.

R38.00

-

Kei tuna 10 unidades

Roll de atum com recheio de atum, crocante do chef e cream cheese.

R42.00

-

Sake ebi roll 8 unidades

Roll de salmão com camarão gergelim e teriyaki sem arroz.

R45.00

-

Tako roll 8 unidades

Roll de salmão, polvo, gergelim emolho teriaki,sem arroz.

R47.00

-

Gunkan maki 8 unidades (Especiais)

Roll de salmão com tartar de salmão maçaricado,crocante do chefe e teriaki.

R43.00

-

Gunkan ebi 8 unidades

Roll de salmão com camarão, queijo coalho e gergelim e teriaki.

R45.00

-

Crispy

Crispy tartar de atum

Com arroz crocante.

R34.00

-

Crispy tartar de salmão

Com arroz crocante.

R33.00

-

Light

Sake light 8 unidades

Salmão picado, gergelim, kani, cream cheese light e cebolinha, enrolados no nabo ou pepino.

R34.00

-

Light roll 8 unidades

Roll de pepino com atum ou salmão com abacate.

R34.00

-

Temakis

Temaki salmão skin

Pele de salmão grelhada com molho teriyaki.

R24.00

-

Temaki maguro

Atum.

R31.00

-

Temaki ebi

Camarão.

R29.00

-

Temaki ikura

Ovas de salmão.

R49.00

-

Temaki tobiko

Temaki tobiko.

R24.00

-

Temaki spicy salmão

Salmão picante.

R29.00

-

Temaki filadélfia

Salmão, cream cheese e cebolinha.

R31.00

-

Temaki sake

Salmão.

R28.00

-

Temaki spicy tuna

Atum picante.

R32.00

-

Temaki tako

Polvo.

R31.00

-

Temaki massago

Ovas de caranguejo.

R36.00

-

Temaki tempura

Empanado.

R34.00

-

Teppan-yaki

Teppan yaki peixe

Grelhado servido com legumes.

R49.00

-

Teppan yaki frutos do mar

Grelhado servido com legumes.

R65.00

-

Teppan-yaki shitake

R43.00

-

Teppan yaki frango

Grelhado servido com legumes.

R42.00

-

Teppn-yaki camarão

camarão

R68.00

-

Teppan yaki salmão

Grelhado servido com legumes.

R49.00

-

Teppan yaki filé mignon

Grelhado servido com legumes.

R46.00

-