Kasaisuta Fusion Menu Prices (CA)

Entrées / Appetizers

Tartare

Fruits de saison, légumes, sauce du chef, et chips de taro. / Seasonal fruits, vegetables, chef's sauce, and taro chips.

$12.00

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Tataki de bœuf / Beef Tataki

Fines tranches de boeuf sashimi légèrement saisies sur le gril. Accompagnées de sauce bonzu. / Fine slices of sashimi beef lighlty made on the grill. Accompanied with bonzu sauce.

$9.50

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Pétoncle gratiné / Scallop Gratin

Pétoncle, poivron et sauce crémeuse, le tout légèrement rôti. / Scallop, pepper, and cream sauce all are lightly roasted.

$10.90

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Nagano

Votre choix de surlonge de thon, saumon ou escola légèrement pané, coupé en fines tranches et déposé sur la sauce du chef. / Your choice of tuna sirloin, salmon, or escola lightly breaded, cut into thin slices and placed on the chefs sauce.

$16.00

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Harumaki

2 mcx. Rouleaux impériaux au poulet. / 2 Pcs. Imperial chicken rolls.

$3.95

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Edamame

Fèves de soya saupoudrées de sel. / Soybeans sprinkled with salt.

$4.95

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Age Dashi Tofu

Tofu dorés en dés, garni de flocons de bonite, échalote, et sauce tempura. / Tofu diced, garnished with bonito flakes, shallot, and tempura sauce.

$4.95

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Gyoza

Raviolis japonais farcis d'un délicieux mélange de poulet, crevette, et chou. Servis avec une sauce soya parfumé au citron. / Japanese ravioli stuffed with a delicious mixture of chicken, shrimp, and cabbage. Served with a soy sauce flavored with lemon.

$6.50

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Yakitori

Brochettes de poulet et de légumes grilles avec sauce tériyaki. / Chicken skewers and grilled vegetables with teriyaki sauce.

$5.95

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Végé tempura / Veggie Tempura

$6.25

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Crevette tempura / Tempura Shrimp

Crevettes et légumes panés et sauce tempura. / Shrimp and breaded vegetables and tempura sauce.

$8.25

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Potages / Soups

Miso végétarien / Vegetarian Miso

Bouillon japonais traditionel parfumé à la pâte de soya, algues de mer, tofu, shitake, et oignon vert émincé. / Traditional Japanese broth flavored with soy paste, seaweed, tofu, shitake, and minced green onion.

$3.50

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Soupe won ton / Wonton Soup

$3.95

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Soupe tonkinoise / Tonkinese Soup (Potages / Soups)

$3.95

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Soupe tom yum / Tom Yum Soup

$3.95

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Miso fruits de mer / Seafood Miso

Bouillon de miso, tofu, shitake, algues de mer, pétoncle, crevette, goberge, et oignon vert émincé. / Miso broth, tofu, shitake, seaweed, scallop, shrimp, pollock, and minced green onion.

$5.95

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Sumashi

Consommé de poisson à la japonaise avec champignon, crevette, goberge, pétoncle, poisson de saison, et oignon vert émincé. / Japanese-style fish consomme with mushroom, shrimp, pollock, scallop, seasonal fish, and minced green onion.

$6.50

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Soupes-repas / Meal Soups

Soupe tonkinoise végétarienne / Vegetarian Tonkinese soup

$9.00

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Soupe won ton avec nouille / Wonton Soup with Noodle

$9.95

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Soupe tonkinoise / Tonkinese Soup (Soupes-repas / Meal Soups)

Avec choix de poulet, poulet grillé ou boeuf. / With choice of chicken, grilled chicken, or beef.

$9.95

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Ramen au poulet / Chicken Ramen

Consommé de poisson, nouille ramen, œuf, et légumes. / Fish consomme, ramen noodle, egg, and vegetables.

$12.00

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Ramen aux crevettes tempura / Tempura Shrimp Ramen

Consommé de poisson, nouille ramen, oeuf, et légumes. / Fish consomme, ramen noodle, egg, and vegetables.

$13.00

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Ramen aux bœuf / Beef Ramen

Consommé de poisson, nouille ramen, oeuf, et légumes. / Fish consomme, ramen noodle, egg, and vegetables.

$13.00

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Salades / Salads

Salade verte / Green Salad

Laitue croustillante et vinaigrette. / Crisp lettuce and vinaigrette.

$5.00

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Alade d'algues / Seaweed Salad

Mariage exotique de fines algues de mer, goberge, pieuvre, et concombre. / Exotic mixture of fine seaweed, pollock, octopus, and cucumber.

$6.00

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Salade tropicale / Tropical Salad

Salade mixte, fruits variés, et vinaigrette. / Mixed salad, various fruits, and vinaigrette.

$6.95

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Salade du chef / Chef's Salad

Salade mixte, algues, concombre, avocat, poivron, et mangue. / Mixed salad, seaweed, cucumber, avocado, pepper, and mango.

$8.75

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Midi Express / Midday Express

Makis Express

5 futomakis et 6 hosomakis. / 5 Futomakis and 6 hosomakis.

$11.50

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Nigiri et maki express / Nigiri and Maki Express

6 futomakis, 6 makis, et 2 nigiris. / 6 Futomakis, 6 makis, and 2 nigiris.

$13.95

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Nigiri et sashimi express / Nigiri and Sashimi Express

5 nigiris, 6 sashimis, et 1 orchidée. Servis sur les chips de patate et riz. / 5 Nigiri, 6 sashimi, and 1 orchid. Served on potato chips and rice.

$16.95

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Sashimi Express

10 sashimis. Servis avec bol de riz et 1 orchidée. / 10 Sashimi. Served with rice bowl and 1 orchid.

$15.90

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Végétarien express / Vegetarian Express

5 morceaux végétariens et 6 hosomakis. / 5 Vegetarian pieces and 6 hosomakis.

$11.50

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Végétarien (tofu frit) teriyaki / Vegetarian (Fried Tofu) Teriyaki

Grillé et servi avec légumes, sauce teriyaki, et riz. / Grilled and served with vegetables, teriyaki sauce, and rice.

$11.50

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Saumon grillé teriyaki / Grilled Salmon Teriyaki

Grillé et servi avec légumes, sauce teriyaki, et riz. / Grilled and served with vegetables, teriyaki sauce, and rice.

$15.50

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Tempura végétarien / Vegetarian Tempura

Légumes panés. Servis avec riz et sauce tempura. / Breaded vegetables. Served with rice and tempura sauce.

$11.50

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Crevette tempura / Tempura Shrimp (Midi Express / Midday Express)

Crevettes panées, légumes panés, et riz. / Breaded shrimp, breaded vegetables, and rice.

$13.50

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Poulet grillé / Grilled Chicken

Poulet grillé, légumes, et riz. Servis avec la sauce poisson. / Grilled chicken, vegetables, and rice. Served with fish sauce.

$12.75

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Poulet général tao / General Tao Chicken

$13.75

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Sushi

Masago Sushi

1 mc. Caviar d'éperlan. / 1 Pc. Smelt caviar.

$1.75

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Kanikama Sushi

1 mc. Goberge. / 1 Pc. Pollock.

$1.75

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Tamago Sushi

1 mc. Omelette japonaise. / 1 Pc. Omelette Japanese.

$1.75

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Hokkigai Sushi

1 mc. Palourde rouge. / 1 Pc. Red clam.

$1.95

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Inari Sushi

1 mc. Tofu frit sucré et champignon. / 1 Pc. Sweet fried tofu and mushroom.

$1.95

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Tobiko Sushi

1 mc. Caviar de poisson volant. / 1 Pc. Flying fish caviar.

$2.00

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Sushi kani épicé / Spicy Kani Sushi

1 mc. Chair de crabe des neiges, mayonnaise épicée, et tobiko. / 1 Pc. Snow crab meat, spicy mayonnaise, and tobiko.

$2.50

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Saisi Maguro Sushi

1 mc. Thon gras blanc. / 1 Pc. White fat tuna.

$2.75

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Albacore Sushi

1 mc. Thon blanc. / 1 Pc. White tuna.

$2.25

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Tai Sushi

1 mc. Tilapia. / 1 Pc. Tilapia.

$2.25

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Sushi thon rouge / Red Tuna Sushi

1 mc. / 1 Pc.

$2.50

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Ebi Sushi

1 mc. Crevette. / 1 Pc. Shrimp.

$2.25

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Escola Sushi

1 mc. Thon gras blanc. / 1 Pc. White fat tuna.

$2.50

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Kunsei Syake Sushi

1 mc. Saumon fumé. / 1 Pc. Smoked salmon.

$2.50

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Sushi maquereau / Mackerel Sushi

1 mc. / 1 Pc.

$2.50

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Tako Sushi

1 mc. Pieuvre. / 1 Pc. Octopus.

$2.50

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Hotate Sushi

1 mc. Pétoncle. / 1 Pc. Scallop.

$2.50

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Syake Sushi

1 mc. Saumon frais. / 1 Pc. Fresh salmon.

$2.25

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Sushi hotate épicé / Spicy Hotate Sushi

1 mc. Pétoncle, mayonnais épicé, et tobiko. / 1 Pc. Scallop, spicy mayonnaise, and tobiko.

$2.75

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Ebi Tempura Sushi

1 mc. Crevette tempura. / 1 Pc. Shrimp tempura.

$2.75

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Unagi Sushi

1 mc. Anguille grillée. / 1 Pc. Grilled eel.

$2.75

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Hotata Tempura Sushi

1 mc. Pétoncle tempura. / 1 Pc. Tempura scallop.

$2.75

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Sushi homard épicé / Spicy Lobster Sushi

1 mc. Homard, mayonnaise épicée, et tobiko. / 1 Pc. Lobster, spicy mayonnaise, and tobiko.

$2.90

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Sashimi

Masago Sashimi

1 mc. Caviar d'éperlan. / 1 Pc. Smelt caviar.

$1.75

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Kanikama Sashimi

1 mc. Goberge. / 1 Pc. Pollock.

$1.75

-

Tamago Sashimi

1 mc. Omelette japonaise. / 1 Pc. Omelette Japanese.

$1.75

-

Hokkigai Sashimi

1 mc. Palourde rouge. / 1 Pc. Red clam.

$1.95

-

Inari Sashimi

1 mc. Tofu frit sucré et champignon. / 1 Pc. Sweet fried tofu and mushroom.

$1.95

-

Tobiko Sashimi

1 mc. Caviar de poisson volant. / 1 Pc. Flying fish caviar.

$2.00

-

Sashimi kani épicé / Spicy Kani Sashimi

1 mc. Chair de crabe des neiges, mayonnaise épicée, et tobiko. / 1 Pc. Snow crab meat, spicy mayonnaise, and tobiko.

$2.50

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Saisi Maguro Sashimi

1 mc. Thon gras blanc. / 1 Pc. White fat tuna.

$2.75

-

Albacore Sashimi

1 mc. Thon blanc. / 1 Pc. White tuna.

$2.25

-

Tai Sashimi

1 mc. Tilapia. / 1 Pc. Tilapia.

$2.25

-

Sashimi thon rouge / Red Tuna Sashimi

1 mc. / 1 Pc.

$2.50

-

Ebi Sashimi

1 mc. Crevette. / 1 Pc. Shrimp.

$2.25

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Escola Sashimi

1 mc. Thon gras blanc. / 1 Pc. White fat tuna.

$2.50

-

Kunsei Syake Sashimi

1 mc. Saumon fumé. / 1 Pc. Smoked salmon.

$2.50

-

Sashimi maquereau / Mackerel Sashimi

1 mc. / 1 Pc.

$2.50

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Tako Sashimi

1 mc. Pieuvre. / 1 Pc. Octopus.

$2.50

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Hotate Sashimi

1 mc. Pétoncle. / 1 Pc. Scallop.

$2.50

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Syake Sashimi

1 mc. Saumon frais. / 1 Pc. Fresh salmon.

$2.25

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Sashimi hotate épicé / Spicy Hotate Sashimi

1 mc. Pétoncle, mayonnais épicé, et tobiko. / 1 Pc. Scallop, spicy mayonnaise, and tobiko.

$2.75

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Ebi Tempura Sashimi

1 mc. Crevette tempura. / 1 Pc. Tempura shrimp.

$2.75

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Unagi Sashimi

1 mc. Anguille grillée. / 1 Pc. Grilled eel.

$2.75

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Hotata Tempura Sashimi

1 mc. Pétoncle tempura. / 1 Pc. Tempura scallop.

$2.75

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Sashimi homard épicé / Spicy Lobster Sashimi

1 mc. Homard, mayonnaise épicée, et tobiko. / 1 Pc. Lobster, spicy mayonnaise, and tobiko.

$2.90

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Makis

Kappa Maki (Makis)

6 à 8 mcx. Concombre. / 6 to 8 Pcs. Cucumber.

$2.75

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Avocat Maki

6 à 8 mcx. / 6 to 8 Pcs.

$3.25

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Kani Kama Maki

6 à 8 mcx. Goberge. / 6 to 8 Pcs. Pollock.

$3.75

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Kato Poteto Maki

6 à 8 mcx. Patate sucrée, tempura, et sauce teriyaki. / 6 to 8 Pcs. Sweet potato, tempura, and teriyaki sauce.

$3.75

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Tekka Maki

6 à 8 mcx. Thon. / 6 to 8 Pcs. Tuna.

$4.95

-

Syake Maki

6 à 8 mcx. Saumon frais. / 6 to 8 Pcs. Fresh salmon.

$4.25

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Maki thon épicé / Spicy Tuna Maki

6 à 8 mcx. Thon, mayonnaise épicée, concombre, tempura, et caviar. / 6 to 8 Pcs. Tuna, spicy mayonnaise, cucumber, tempura, and caviar.

$4.95

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Maki syake épicé / Spicy Syake Maki

6 à 8 mcx. Saumon, mayonnaise épicée, concombre, tempura, et caviar. / 6 to 8 Pcs. Salmon, spicy mayonnaise, cucumber, tempura, and caviar.

$4.75

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Maki mangue / Mango Maki (Makis)

6 à 8 mcx. / 6 to 8 Pcs.

$3.95

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Una Kuy Maki

6 à 8 mcx. Anguille, concombre, et avocat. / 6 to 8 Pcs. Eel, cucumber, and avocado.

$6.50

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Soleil maki / Sun Maki

6 à 8 mcx. Saumon fumée, tamago, goberge pané, fromage à la crème, et concombre. / 6 to 8 Pcs. Smoked salmon, tamago, breaded goberge, cream cheese, and cucumber.

$6.25

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Maki oxygène / Oxygen Maki

6 à 8 mcx. Pétoncle, tempura, caviar, avocat, fraise, et mayonnaise épicée. / 6 to 8 Pcs. Scallop, tempura, caviar, avocado, strawberry, and spicy mayonnaise.

$7.50

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Futomakis

Futomaki californie / California Futomaki

5 mcx. Omelette, goberge, concombre, avocat, et masago. / 5 Pcs. Omelette, goberge, cucumber, avocado, and masago.

$5.95

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Boston Futomaki

5 mcx. Crevette, goberge, laitue, concombre, pomme, mayonnaise, et tobiko. / 5 Pcs. Shrimp, pollock, lettuce, cucumber, apple, mayonnaise, and tobiko.

$6.25

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Futomaki Poulailler / Chicken Coop Futomaki

5 mcx. Poulet tempura, concombre, laitue, mayonnaise, et teriyaki épicé. / 5 Pcs. Tempura chicken, cucumber, lettuce, mayonnaise, and spicy teriyaki.

$6.25

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Vancouver Futomaki

5 mcx. Saumon fumé, fromage à la crème, concombre, et avocat. / 5 Pcs. Smoked salmon, cream cheese, cucumber, and avocado.

$6.75

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Tempura Futomaki

5 mcx. Crevette tempura, avocat, mayonnaise épicée, et teriyaki. / 5 Pcs. Tempura shrimp, avocado, spicy mayonnaise, and teriyaki.

$6.75

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Futomaki québec / Quebec Futomaki

5 mcx. Saumon épicé, concombre, goberge, masago, oshinko, et tempura. / 5 Pcs. Spicy salmon, cucumber, goberge, masago, oshinko, and tempura.

$7.50

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Futomaki crabe épicé / Spicy Crab Futomaki

5 mcx. Crabe des neiges, masago, laitue, concombre, avocat, et mayonnaise épicée. / 5 Pcs. Snow crab, masago, lettuce, cucumber, avocado, and spicy mayonnaise.

$7.50

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Kamikaze Futomaki

5 mcx. Thon ou saumon, masago, mayonnaise épicée, concombre, et laitue. / 5 Pcs. Tuna or salmon, masago, spicy mayonnaise, cucumber, and lettuce.

$7.50

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Dynamite Futomaki

5 mcx. Peau de saumon, poisson blanc épicé, caviar, avocat, échalote, et tempura. / 5 Pcs. Salmon skin, spicy white fish, caviar, avocado, shallot, and tempura.

$7.75

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Futomaki arc-en-ciel / Rainbow Futomaki

5 mcx. Thon, saumon, izumidai, concombre, avocat, goberge, et caviar. / 5 Pcs. Tuna, salmon, izumidai, cucumber, avocado, pollock, and caviar.

$8.75

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Futomaki homard / Lobster Futomaki

5 mcx. Homard tempura, tobiko, avocat, concombre, et mayonnaise épicée. / 5 Pcs. Tempura lobster, tobiko, avocado, cucumber, and spicy mayonnaise.

$9.75

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Temaki

Kappa Temaki

1 mc. Concombre. / 1 Pc. Cucumber.

$2.75

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Avocat Temaki

1 mc. / 1 Pc.

$3.25

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Kani Kama Temaki

1 mc. Goberge. / 1 Pc. Pollock.

$3.75

-

Kato Poteto Temaki

1 mc. Patate sucrée, tempura, et sauce teriyaki. / 1 Pc. Sweet potato, tempura, and teriyaki sauce.

$3.75

-

Tekka Temaki

1 mc. Thon. / 1 Pc. Tuna.

$4.95

-

Syake Temaki

1 mc. Saumon frais. / 1 Pc. Fresh salmon.

$4.25

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Temaki thon épicé / Spicy Tuna Temaki

1 mc. Thon, mayonnaise épicée, concombre, tempura, et caviar. / 1 Pc. Tuna, spicy mayonnaise, cucumber, tempura, and caviar.

$4.95

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Temaki syake épicé / Spicy Syake Temaki

1 mc. Saumon, mayonnaise épicée, concombre, tempura, et caviar. / 1 Pc. Salmon, spicy mayonnaise, cucumber, tempura, and caviar.

$4.75

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Temaki mangue / Mango Temaki

1 mc. / 1 Pc.

$3.95

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Una kuy Temaki

1 mc. Anguille, concombre, et avocat. / 1 Pc. Eel, cucumber, and avocado.

$6.50

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Soleil temaki / Sun Temaki

1 mc. Saumon fumé, tamago, goberge pané, fromage à la crème, et concombre. / 1 Pc. Smoked salmon, tamago, breaded pollock, cream cheese, and cucumber.

$6.25

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Temaki oxygène / Oxygène Temaki

1 mc. Pétoncle, tempura, caviar, avocat, fraise, et mayonnaise épicée. / 1 Pc. Scallop, tempura, caviar, avocado, strawberry, and spicy mayonnaise.

$7.50

-

Temaki californie / California Temaki

1 mc. Omelette, goberge, concombre, avocat, et masago. / 1 Pc. Omelette, pollock, cucumber, avocado, and masago.

$5.95

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Boston Temaki

1 mc. Crevette, goberge, laitue, concombre, pomme, mayonnaise, et tobiko. / 1 Pc. Shrimp, pollock, lettuce, cucumber, apple, mayonnaise, and tobiko.

$6.25

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Poulailler Temaki / Chicken Coop Temaki

1 mc. Poulet tempura, concombre, laitue, mayonnaise, et teriyaki épicé. / 1 Pc. Tempura chicken, cucumber, lettuce, mayonnaise, and spicy teriyaki.

$6.25

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Vancouver Temaki

1 mc. Saumon fumé, fromage à la crème, concombre, et avocat. / 1 Pc. Smoked salmon, cream cheese, cucumber, and avocado.

$6.75

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Tempura Temaki

1 mc. Crevette tempura, avocat, mayonnaise épicée, et teriyaki. / 1 Pc. Tempura shrimp, avocado, spicy mayonnaise, and teriyaki.

$6.75

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Temaki québec / Quebec Temaki

1 mc. Saumon épicé, concombre, goberge, masago, oshinko, et tempura. / 1 Pc. Spicy salmon, cucumber, pollock, masago, oshinko, and tempura.

$7.50

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Temaki crabe épicé / Spicy Crab Temaki

1 mc. Crabe des neiges, masago, laitue, concombre, avocat, et mayonnaise épicée. / 1 Pc. Snow crab, masago, lettuce, cucumber, avocado, and spicy mayonnaise.

$7.50

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Kamikaze Temaki

1 mc. Thon ou saumon, masago, mayonnaise épicée, concombre, et laitue. / 1 Pc. Tuna or salmon, masago, spicy mayonnaise, cucumber, and lettuce.

$7.50

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Dynamite Temaki

1 mc. Peau de saumon, poisson blanc épicé, caviar, avocat, échalote, et tempura. / 1 Pc. Salmon skin, spicy white fish, caviar, avocado, shallot, and tempura.

$7.75

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Temaki arc-en-ciel / Rainbow Temaki

1 mc. Thon, saumon, izumidai, concombre, avocat, goberge, et caviar. / 1 Pc. Tuna, salmon, izumidai, cucumber, avocado, pollock, and caviar.

$8.75

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Temaki homard / Lobster Temaki

1 mc. Homard tempura, tobiko, avocat, concombre, et mayonnaise épicée. / 1 Pc. Tempura lobster, tobiko, avocado, cucumber, and spicy mayonnaise.

$9.75

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Rouleaux frits / Fried Rolls

Rouleaux frits magie / Magic Fried Rolls

6 mcx. Saumon sauté au gingembre, ail, échalote, et sauce teriyaki. / 6 Pcs. Sauteed salmon with ginger, garlic, shallot, and teriyaki sauce.

$8.95

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Rouleaux frits au œil de dragon / Dragon Eye Fried Rolls

6 mcx. Albaco, saumon, isumidaize, carotte, échalote, coriandre, laitue, et teriyaki. / 6 Pcs. Albaco, salmon, isumidaize, carrot, shallot, coriander, lettuce, and teriyaki.

$8.95

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Rouleaux frits kaki aghe / Kaki Aghe Fried Rolls

Goberge tempura, tobiko, avocat, enrobé d'un mélange croustillant de patates douces frites, oignon, zucchini, et sauce. / Tempura pollock, tobiko, avocado, enrobed in a crispy mix of sweet potato fries, onion, zucchini, and sauce.

$8.95

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Rouleaux frits paradis végé / Veggie Paradise Fried Rolls

5 mcx. Patate sucrée, asperge, aubergine, avocat, carotte, oignon, et sauce du chef. / 5 Pcs. Sweet potato, asparagus, eggplant, avocado, carrot, onion, and chef's sauce.

$6.95

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Rouleaux frits royal / Royal Fried Rolls

5 mcx. Feuille de nori tempura, anguille, avocat, goberge, tobiko, et échalote. / 5 Pcs. Leaf of nori tempura, eel, avocado, goberge, tobiko, and shallot.

$8.50

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Rouleaux végétariens / Vegetarian Rolls

Rouleaux végétarien samurai / Samurai Vegetarian Rolls

Tofu mariné, laitue, concombre, patate douce, asperge, et radis. / Marinated tofu, lettuce, cucumber, sweet potato, asparagus, and radish.

$5.95

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Rouleaux végétarien bonsai / Bonsai Vegetarian Rolls

Poivron, laitue, carotte, concombre, radis mariné, radis blanc, et algues. / Pepper, lettuce, carrot, cucumber, pickled radish, white radish, and seaweed.

$5.95

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Rouleaux végétarien exotique / Exotic Vegetarian Rolls

Mangue, avocat, carotte frite, tempura, fromage à la crème, et mayonnaise épicée. / Mango, avocado, fried carrot, tempura, cream cheese, and spicy mayonnaise.

$5.95

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Rouleaux végétarien tokyo / Tokyo Vegetarian Rolls

Champignon énoki, asperge, oignon, carotte frite, avocat, et poivron pané. / Enoki mushroom, asparagus, onion, fried carrot, avocado, and breaded pepper.

$5.95

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