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Kabob - A Persian Fusion Precios del Menú (MX)

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Av Gral Álvaro Obregón 1536, Jardines del Sol, Los Mochis, Sinaloa 81245 MX 526686886969
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Picked For You

Poke Persa
Atún fresco en aliño de sésamo, limón real, albahaca y jengibre picante, acompañado de pepino, aguacate, manzana, edamames, ralladura de zanahoria y betabel, sobre cama de arroz.
$155.00
-
Fetuccini Alfredo
Con cubos de pollo o camarón al grill en salsa cremosa de tocino y parmesano, espinaca y brócoli.
$155.00
-
Kebab
Tradicional Irani relleno de carne o pollo especial de la casa ensalda y aderezo de yogurt.
$130.00
-
Lava Cake con Nieve de Vainilla
$119.00
-
Hummus Kabob
Hummus sabor carne al grill con cabreria y un toque mexicano.
$167.00
-

Entradas Frías

Tabuleh
Quinoa, espinaca, arándano, almendra asada, tomate cherry, zanahoria, pepino, betabel y fresa.
$105.00
-
Tostada de Atún Persa
2 piezas. Atún fresco, tomate cherry, cebolla morada, chile caribe, puré de aguacate y sésamo. Con aliño de mayonesa de chiles y jengibre.
$125.00
-
Tostada Healty
3 piezas. Tostada de jícama fresca, atún marinado en sésamo, aguacate, ralladura de betabel con aderezo dulce de jengibre y manzana.
$120.00
-
Tostada Meygu
2 piezas. Camarón cocido, mango, cebolla morada, cacahuate, puré de aguacate y sésamo de la casa.
$130.00
-
Sashimi Zarfha
Cortes finos de salmón sellados al grill con aliño de aceite de sésamo y limón real.
$155.00
-
Ceviche Mediterráneo
Atún fresco con aliño de almendra, germinado de soya, aguacate y pepino persa.
$165.00
-
Ceviche Kabrul
Camarón encurtido en jugo de tomate picante, ahumado con un toque de somag.
$160.00
-
Poke Persa (Entradas Frías)
Atún fresco en aliño de sésamo, limón real, albahaca y jengibre picante, acompañado de pepino, aguacate, manzana, edamames, ralladura de zanahoria y betabel, sobre cama de arroz.
$155.00
-

Entradas Calientes

Samosas del Mar
Bocadillos fritos rellenos de camarón, queso crema y especias, acompañado con aderezos.
$144.00
-
Dolmeh
Pimiento morrón relleno de carne con champiñones, elote, berenjena y cebollín. Gratinado con crema de almendra al estilo medio oriente.
$163.00
-
Taco Hashtpa
Guiso de pulpo picante y aros de calamar crujiente, con crocante de queso.
$65.00
-
Taco Kabob
Carne marinada al estilo árabe con curtidito de chile tatemado, cebolla y salsa de aguacate.
$58.00
-
Taco Kusé
Atún marinado hecho fritura con salsa de anaheim tatemado, pepino y tomate, aderezo de azafrán y chipotle y queso doradito.
$64.00
-
Taco Kalam Capeado
Camarón en capeado especial de la casa, ralladura de col morada y zanahoria en aderezo de azafrán y chipotle.
$58.00
-
Taco Saludable
Pescado blanco marinado a la plancha, acompañado de aguacate, almendra, calabaza asada, en hoja de lechuga, aderezo de cilantro y queso bajo en grasa.
$156.00
-
Hummus Kabob (Entradas Calientes)
Hummus sabor carne al grill con cabreria y un toque mexicano.
$167.00
-

Platos Fuertes Especialidad de la Casa

Brochetas de Pollo
$139.00
-
Brochetas de Res
$159.00
-
Combinación de Brochetas
$249.00
-
Kebab (Platos Fuertes Especialidad de la Casa)
Tradicional Irani relleno de carne o pollo especial de la casa ensalda y aderezo de yogurt.
$130.00
-

Platos Fuertes

Atún Dubai
En costra especiada de pepita de calabaza, sobre bisque de camarón, coronado con espárragos salteados, camarón, almendras y berenjena.
$210.00
-
Salmón Sabzi
Con salsa de sésamo, azafrán y jengibre. Coronado con zanahoria, espinaca y brócoli.
$239.00
-
Salmón Shiraz
Cocinado al vapor, en salsa ligera de cilantro, acompañado con espárragos, calabaza y chile anaheim y limón real.
$245.00
-
Salmón Soltani
Bañado con salsa de limón real, acompañado con espárragos, puré de papa de la casa y camarón.
$239.00
-
Fusión Tehran
Camarón, atún y calamar, acompañado con edamames y chile serrano, con condimentos importados.
$179.00
-
Salmón al Grill con Hierbas
Acompañado con selección de verduras al grill.
$239.00
-
Arroz con Mariscos
Arroz frito con pulpo y camarón, acompañado con champiñones, elote, pimiento, almendras y azafrán.
$145.00
-
Arroz con Mariscos (Platos Fuertes)
Arroz frito con pulpo y camarón, acompañado con champiñones, elote, pimiento, almendras y azafrán.
$145.00
-
Arroz Adas Polo
Arroz típico mediterráneo con dátil, pasas y lentejas.
$125.00
-
Pulpo Irani
Marinado con condimentos importados, acompañado con vegetales al grill y chips de papa sazonada.
$210.00
-
Fetuccini Alfredo (Platos Fuertes)
Con cubos de pollo o camarón al grill en salsa cremosa de tocino y parmesano, espinaca y brócoli.
$155.00
-
Espaguetti con Meat Balls de Camarón
Salsa de tomate, espárragos y tocino.
$179.00
-

Brochetas de la Casa

Brocheta Pollo Shish
Brocheta de pollo con marinado de la casa con tomate, cambray y chile anaheim, 2 piezas.
$198.00
-
Brocheta Vegetal Shish
Brocheta de calabaza, cebolla cambray, champiñones, pimiento morrón y espárrago, sazonada con fina hierbas y aceite de oliva, 1 pieza.
$58.00
-
Brocheta Meygu
Camarón en tempura con aderezo fusión picante, 3 piezas.
$138.00
-
Brocheta Shish Especial
Brocheta con camarones marinados, carne marinada y vegetales, 2 piezas.
$169.00
-
Brocheta Kabob Shish
Brocheta de rollo de cabreria al grill con tomate deshidratado, queso crema y espinacas, 2 piezas.
$210.00
-

Sushis

Sushi Khiyar
Por dentro: surimi, pepino, aguacate y queso crema. Por fuera: empanizado coronado con spicy de atún.
$110.00
-
Sushi Nargil
Por dentro: camarón cocido, pepino, aguacate y hotcrab. Por fuera: natural, queso crema, aguacate y coco tierno spicy.
$122.00
-
Sushi Qaza
Por dentro: carne especial de la casa, pepino, aguacate y queso crema. Por fuera: natural con pepita de calabaza y un toque de sumac.
$130.00
-

Cocina Local y Trending

Hamburguesa Kabob
Carne de brocheta de la casa, pan con hierbas, tocino crujiente, tomate, queso panela asado, y champiñones picantes. Acompañado con ensalada de la casa y papas.
$130.00
-
Hamburguesa Kabob (Cocina Local y Trending)
Carne de brocheta de la casa, pan con hierbas, tocino crujiente, tomate, queso panela asado, y champiñones picantes. Acompañado con ensalada de la casa y papas.
$130.00
-
Hamburguesa Especial
Carne de brocheta de la casa y camarón, pan con hierbas, tocino crujiente, tomate, queso panela asado, champiñones picantes. Acompañado con ensalada de la casa, guacamole y papas.
$160.00
-

Ensaladas

Kabob Salad Pollo
Pollo marinado al grill, mix de lechugas, pepino, tomate cherry, zanahoria rallada, manzana, almendra, frutos secos, aderezo, miel, mostaza, germinado, menta y vinagreta balsámica.
$115.00
-
Kabob Salad Pollo (Ensaladas)
Pollo marinado al grill, mix de lechugas, pepino, tomate cherry, zanahoria rallada, manzana, almendra, frutos secos, aderezo, miel, mostaza, germinado, menta y vinagreta balsámica.
$115.00
-
Kabob Salad Atún
Atún marinado al grill, mix de lechugas, pepino, tomate cherry, zanahoria rallada, manzana, almendra, frutos secos, aderezo, miel, mostaza, germinado, menta y vinagreta balsámica.
$130.00
-

Postres

Baklava con Nieve de Vainilla
$119.00
-
Lava Cake con Nieve de Vainilla (Postres)
$119.00
-
Cheesecake de Oreo
Con nieve de vainilla y salsa de frutos rojos.
$94.00
-

Bebidas sin Alcohol

Limonada Pepino
$39.00
-
Limonada Frutos Rojos
$39.00
-
Limonada Maracuyá
$39.00
-
Limonada Mineral
$34.00
-
Limonada Natural
$34.00
-
Té de la casa
$54.00
-
Tisana Frutos Rojos
$54.00
-

Digestivos

Café Americano
$34.00
-
Café Expresso
$34.00
-
Café Latte
$49.00
-
Café Cappuchino
$49.00
-
Carajillo
$105.00
-
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