Julieta Brasserie Precios del Menú (DO)
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- 5. House specials
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- 7. Para compartir
- 8. Pancakes & waffles
- 9. Sides
- 10. Churros
- 11. Recommended
- 12. Entradas
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- 15. Pastas y risottos
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- 18. Pizzas
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- 20. Breakfast sandwiches
Usted está viendo Julieta Brasserie (DO) precios confirmados por Menu-Prices en la siguiente ubicación:
Av Gustavo A. Mejía Ricart,
Santo Domingo,
Distrito Nacional
DO
1(809) 475-1007
Precios mostrados en:
DOP
- Desayunos 7:00 AM – 12:00 PM
- Menú 12:00 PM – 11:59 PM
Recommended
Puré de batata
R112.10
-
3 eggs omelette
Acompañado de tostada y 3 toppings a elección. Sugerencia light.
R430.70
-
The dominican
Eggs any style, mangú, salami, cebolla en escabeche y queso frito.
R466.10
-
French toast
Canela, azucar, syrup y fresas.
R383.50
-
Dips de chocolate
Dips de chocolate y dulce de leche.
R407.10
-
Fruits & cereals
Honey granola & fruit bowl
Bowl de fruta y granola de miel con semillas de chia y menta. Recomendacion del chef.
R383.50
-
Ensalada de frutas
Frutas de temporada. Sugerencia light.
R289.10
-
Avena
Sugerencia light.
R230.10
-
Quinoa & yogurt bowl
Granola de quinoa, almendras y fresas deshidratadas, fresas naturales y yogurt natural. Sugerencia light.
R348.10
-
Granola & yogurt bowl
Granola clásica hecha en casa, yogurt natural y fresas naturales. Sugerencia light.
R348.10
-
Egg favorites
Egg your way
Acompañado de tostada y su elección de jamón o bacon.
R348.10
-
2 eggs benedict
Servido con pan brioche y salsa dulce. Con un topping a elección.
R466.10
-
3 eggs omelette (Egg favorites)
Acompañado de tostada y 3 toppings a elección. Sugerencia light.
R430.70
-
3 eggs scrambled
Acompañado de tostada y 3 toppings a elección. Sugerencia light.
R430.70
-
Open faced sándwich
Sándwich de queso crema
Queso crema con hierbas, salmón ahumado y mozzarella.
R525.10
-
Sándwich de jamón de pavo
Jamón de pavo, gouda, dijon, tomate y aceite de oliva.
R348.10
-
Sándwich mash de aguacate
Mash de aguacate y hongos cremoso.
R430.70
-
Sándwich de queso cottage trufado
Queso cottage trufado y tomate heirloom.
R383.50
-
House specials
Huevos fiorentina
Espinaca cremosa, salsa bechamel, gratinado de parmesano, huevo pochado y tortilla de maíz.
R466.10
-
Benedicto Julieta
Sin pan y holandesa, tomates rostizados, portobello, huevo pochado, rúcula, queso cottage y trufas.
R448.40
-
Huevos rotos
Crujiente de papa, chorizo, jamón y huevos estrellados.
R436.60
-
Quesadilla de clara
Tortilla de trigo, queso cottage, rúcula, pico de gallo y jamón de pavo.
R466.10
-
Muffin de guayaba
Queso de cabra, nueces, piquillos, rúcula y mermelada de guayaba.
R466.10
-
Croque Julieta
Pan cranberry, nueces y pasas, mostaza dijón, agua cate, jamón, bacon, gratinado de espinacas y tomates.
R466.10
-
Omelette de clara
Claras de huevo, portobello, espinaca cremosa, ajonjolí, tomates rostizados y queso emmental.
R466.10
-
Salmón bagel
Salmón ahumado, rúcula y crema agria al dijón.
R572.30
-
Classics
The dominican (Classics)
Eggs any style, mangú, salami, cebolla en escabeche y queso frito.
R466.10
-
Intercontinental
2 eggs any style, jamón o bacon, croissant, yogurt, granola y fruit bowl.
R584.10
-
The american
2 eggs any style, jamón o bacon y papas rostizadas.
R572.30
-
Para compartir
Italiano
Prosciutto y mermelada de fresas.
R348.10
-
Salmón ahumado
Dijonnaise, alcaparras y cebollas.
R348.10
-
Cottage cheese
Miel orgánica y frutas mixtas.
R348.10
-
Queso brie
Cremoso de foie gras y mermelada de manzanas.
R348.10
-
Pancakes & waffles
American pancakes
Fresas y syrup.
R348.10
-
Oreo pancakes
Cocoa pancakes, oreo filling y milk sauce.
R466.10
-
Pancake rolls
Pancake fino, crema batida, fresas y helado de vainilla.
R407.10
-
French toast (Pancakes & waffles)
Canela, azucar, syrup y fresas.
R383.50
-
Classic waffles
Mermelada de fresas y helado de vainilla
R407.10
-
Ferrero Rocher croissant
Recomendado del chef, con merengue italiana.
R407.10
-
Nutella tower
Classic pancakes con nutella y fresas.
R442.50
-
Cinnamon roll waffles
Canela, azucar y cream cheese galze.
R395.30
-
Oatmeal pancakes
Pancakes de avena y miel orgánica.
R407.10
-
Cheesecake croissant
Nutella, cream cheese glaze y fresas.
R430.70
-
Gluten free pancakes
Miel orgánica.
R407.10
-
Sides
Queso crema
R59.00
-
Canasta de panes
Con mermelada.
R348.10
-
Puré de batata (Sides)
R112.10
-
Puré de papas gratinado
R112.10
-
Mangu de guineito
R112.10
-
Mermelada hecha en casa
R100.30
-
Churros
Dips de chocolate (Churros)
Dips de chocolate y dulce de leche.
R407.10
-
Recommended
Fresh salmón salad
Salmón al grill, tzatziki, couscous, tomate, pepino, aceitunas y lechugas mixtas.
R466.10
-
Truffled fondue burger
Sirloin, hongos al ajillo, tomates rostizados, fondue de provolone, trufa y rúcula.
R584.10
-
Trufongo ¡Nuevo!
Mofongo de plátano y chicharrón, crema de hongos salvajes trufados y mostarda de tomate.
R702.10
-
Risotto aurora
Camarón al ajilo, aguacate y plátano "shoestring".
R820.10
-
Vivi's tuna bowl
Tuna tartar, sandía, pepino chino, cajuil, germinados de soya, cebolla encurtida y aguacate.
R584.10
-
Entradas
Muelas de camarón ¡Nuevo!
Camarónn, ron, holandesa ahumada de bija.
R383.50
-
Choripan de longaniza ¡Nuevo!
Chimichurri de cilantro ancho, encurtidos, dijonesa de cerveza y relish de piña.
R466.10
-
Croquetas de rabo encendio' ¡Nuevo!
Harissa de ajíes gustosos y titi, wasakaka, ensalada de rúcula y toronja criolla.
R348.10
-
Salchichas mixtas
Italiana, Argentina y mexicana, truffle mayo, chimichurri y honey mustard.
R584.10
-
Tarta de atún clásico
Puerro, ajonjolí y casabe tostado.
R501.50
-
Tuti's chicharrón nachos
Carne molida, fondue de cheddar, chunky guacamole, crema agria trufada, chicharrón, cilantro, jalapeño y pico de gallo.
R702.10
-
Croquetas de lacón ahumado
Alioli de ceniza y texturas de manchego.
R407.10
-
Cazuela de camarones al coco ¡Nuevo!
Salsa de coco y limoncillo, chips de ajo, tomate cherry a la plancha y tostones.
R501.50
-
Mini chimis ¡Nuevo!
Pan pretzal, queso de cabra, coleslaw, mermelada de tocineta y mamajuana.
R466.10
-
Chicharrón Julieta ¡Nuevo!
Chicharrón, cremoso de batata, cebolla agridulce y mojo de cilantro.
R584.10
-
Ceviche peruano mixto de mariscos
Pescado, camarón, pulpo, ají amarillo, batata, maíz y crema de aguacate.
R584.10
-
Pulpo al grill
Ensalada de garbanzos, maíz y papas, chimichurri de cilantro y crema de aguacate.
R820.10
-
Chef's corner
Pastel en hoja de guinea ¡Nuevo!
Demi-glace de sus jugos y brotes tiernos.
R584.10
-
Yuca con chicharrón ¡Nuevo!
Pastel crujiente de yuca, aderezo cremoso de mojo, portobelly, jus de cacao, café y cebolla perla encurrida en bija.
R702.10
-
Trufongo ¡Nuevo! (Chef's corner)
Mofongo de plátano y chicharrón, crema de hongos salvajes trufados y mostarda de tomate.
R702.10
-
Ensaladas
Ensalada de hummus de gandules ¡Nuevo! vegana
Crema de lima, hummus de gandules, rabanito, rúcula, brotes tiernos, auyama rostizada.
R466.10
-
Churrasco salad
Churrasco, parmesano, crutones, vegetales asados y tocineta.
R820.10
-
Fresh salmón salad (Ensaladas)
Salmón al grill, tzatziki, couscous, tomate, pepino, aceitunas y lechugas mixtas.
R466.10
-
Pastas y risottos
Risotto de chivo braseado ¡Nuevo!
Plátano maduro y aguacate.
R820.10
-
Violetas de costillas ¡Nuevo!
Salsa de mantequilla y salvia con parmesano y sal de pétalos.
R820.10
-
Agnolotti sureño ¡Nuevo!
Agnolotti de maíz dulce y ricotta local, demi de chivo y vino tinto, rúcula y pangrattato de casabe.
R820.10
-
Risotto aurora (Pastas y risottos)
Camarón al ajilo, aguacate y plátano "shoestring".
R820.10
-
Penne & chorizo gratinado
Fondue de queso provolone, vino tinto y parmesano.
R466.10
-
Carnes
Cordero de hummus ¡Nuevo!
Ossobuco de cordero, hummus de gandules, berenjenas asadas, miel trufada y queso de cabra.
R1,050.20
-
Sirloin a la brasa ¡Nuevo!
Rosotto de aguacate, reducción de cebolla y sal de lima.
R1,168.20
-
Chivo guisado
Arroz blanco, frito verde y aguacate.
R820.10
-
Churrasco al grill
Papas rostizadas, maíz, queso de cabra, tocineta y salsa de vino tinto.
R1,174.10
-
Pescados
Lubina al coco
Terrina de batata, salsa de coco, aceite de cilantro y crumble crujiente de plátano.
R1,168.20
-
Salmón fresco
Gnocchi de auyama, hongos mixtos, petit pois, salsa de parmesano y tomates rostizados.
R938.10
-
Vivi's tuna bowl (Pescados)
Tuna tartar, sandía, pepino chino, cajuil, germinados de soya, cebolla encurtida y aguacate.
R584.10
-
Salmón kim chi
Salmón marinado, ensalada "kim chi", edamame, arroz salvaje, wakame y aguacate.
R584.10
-
Pizzas
Pizza caesar
Sin salsa, rúcula, tocineta, crutones, pollo y cremoso de parmesano.
R584.10
-
Pizza de churrasco & tres quesos
Mozzarella, provolone, blue chesse y cebolla caramelizada.
R820.10
-
Pizza parma
Proscuitto, rúcula, tomates secos, lacas de parmesno y vincotto.
R584.10
-
Pizza de salsiccia
Salchicha italiana, espinaca y cebollino.
R584.10
-
Burgers
Burger cubano Julieta style ¡Nuevo!
Pierna de cerdo a la leña, tostones, queso de hoja, pepinillos encurridos, mojo de naranja agria y dijonesa de cerveza.
R466.10
-
Truffled fondue burger (Burgers)
Sirloin, hongos al ajillo, tomates rostizados, fondue de provolone, trufa y rúcula.
R584.10
-
Burger Julieta club sándwich
Pollo al grill, tocineta, aguacate, salsa rhode island, lechuga y tomate.
R466.10
-
Breakfast sandwiches
Sándwich de bacon waffle & egg
Parmesan bechamel y baby spinach.
R466.10
-
Croissant
Relleno con un 2 egg omelette de jamón y queso.
R525.10
-
Egg & bacon croissant
Huevos al gusto, bacon, tomate fresco y cebolla agria.
R466.10
-
Sándwich laura's grilled cheese
Pan brioche, queso provolone, trufa comté y cheddar con cebollas caramelizadas.
R407.10
-
Sándwich croque monsieur
Jamón ahumado, queso emmental, salsa bechamel, tomate y mostaza dijón.
R466.10
-
Sándwich croque madame
Jamón ahumado, queso emmental, salsa bechamel, tomate, mostaza dijón y huevo frito.
R348.10
-
Sándwich casabe grilled ham and cheese
Mermelada de su elección. Recomendación del chef.
R418.90
-
Sándwich pinta's grilled chesse
Pan brioche, queso cheddar y queso muenster.
R442.50
-
Sándwich pita revuelto
Pan pita, queso provolone, huevo, tomates, espinacas y jamón ahumado.
R525.10
-
Brie croissant
Pastrami de pavo, queso brie, almendras, miel y rúcula.
R466.10
-
Sándwich toast de aguacate
Pan de cranberry, nueces y pasas, bacon, fondue de provolone, tomate prevençal y huevo pochado.
R348.10
-
Sándwich grilled cheese
Pan integral queso emmental, mermelada de su elección y jamón.
R383.10
-
Croque croissant
Tomate provencal, queso emmental, jamón de pavo, mostaza dijón y salsa bechamel.
R466.10
-
Avocato & smoked salmón croissant
Aguacate, salmón ahumado, cebolla encurtida y huevo al gusto.
R548.70
-
Sándwich casabe avo toast
Avocado mash, fried egg y pepperoncini.
R407.10
-
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