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India4You Menü Preise (CH)

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Belpstrasse 11, Bern, 3007 CH 4(131) 381-3919
Preise in: CHF

Picked For You

Mattar Paneer
Eine spezielle Kombination aus Erbsen und hausgemachtem Frischkäse in einer Masala aus Zwiebeln, Tomaten und einer speziellen auf das Gericht abgestimmte Gewürzmischung. Serviert mit Basmati Reis und Linsen.
C21.50
-
Lamm Tikka
Gut marinierte Lammstücke in Tandoor gegart, dazu Reis, Linsen, Salat und Raita.
C32.50
-
Murgh Tikka Sagwala
Pouletfleisch gekocht mit Spinat an einer Tomaten- und Zwiebelsauce, dazu Reis und Linsen.
C28.50
-
Paneer Pakora (5 Stück)
Selbst gemachter Frischkäse gebacken im Kichererbsenteig. Frischer Hüttenkäse in Gramm Mehl Teig getaucht und gebraten. Serviert mit verschiedenen Chutneys.
C8.50
-
Roti
Traditionelles indisches Brot gebacken im Tandoor.
C3.50
-

Vorspeisen

Bangan Pakora (5 Stück)
Gebackene Aubergine im Kichererbsenmehl mit Chutney.
C8.50
-
Veg Pakora (3 Stück)
Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken.
C8.50
-
Onion Pakora (3 Stück)
Mit frittierten Zwiebelstreifen im Linsenmehlmantel angereichert mit verschiedenen Gewürzen. Serviert mit verschiedenen Chutney.
C8.50
-
Paneer Pakora (5 Stück) (Vorspeisen)
Selbst gemachter Frischkäse gebacken im Kichererbsenteig. Frischer Hüttenkäse in Gramm Mehl Teig getaucht und gebraten. Serviert mit verschiedenen Chutneys.
C8.50
-
Fisch Pakora (4 Stück)
Fisch Filetstücke frittiert im Linsenmehl Mantel angereichert mit verschiedenen Gewürzen.
C12.50
-
Jinga Pakora (4 Stück )
Frittierte Garnelen in einem Teig Kichererbsen. Riesengarnelen in Gramm Mehlteig getaucht und gebraten. Serviert mit verschiedenen Chutneys.
C12.50
-
Mix Plate 2 per
Verschiedene Pakorasorten (2 Zwiebel-Pakora, 2 Bangan-Pakora, 2 Paneer-Pakora, 1 Samosa) mit Salat und Soße serviert.
C17.50
-

Suppen

Tomaten Shorba
Eine leckere Tomatensuppe für ein besonderes Rezept aus feinsten Kräutern und einer perfekt ausbalancierten Gewürzmischung.
C7.50
-
Dal Shorba
Hausgemachte Linsensuppe, mit Butter belegt.
C7.50
-

Vegetarisch

Mixed Vegetable Curry
Verschiedenes frisches Gemüse, zubereitet mit erlesenen Gewürzen, serviert mit Basmati Reis und Linsen.
C21.50
-
Baingan Mater Bharta
Eine spezielle Kombination aus Erbsen und Auberginen im Tandoor gebraten und in Tomate gekocht mit einer Zwiebel Sauce. Mit Koriander und Ingwer garniert und serviert mit Basmati Reis und Linsen.
C21.50
-
Bhindi Jelfrize
Okra auf traditionelle Art. Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ingwer, Peperoni, serviert mit Basmati Reis und Linsen.
C21.50
-
Novarttan Korma
Saisongemüse, Ananas, indischer Käse und getrocknete Früchte, gekocht in einer milden Zwiebel-Tomaten-Kokosmilchsauce. Serviert mit Basmati Reis und Linsen.
C21.50
-
Shahi Paneer
Indischer Käse und geröstete Cashewnüsse an Mughlai- Kokosmilch-Sauce, garniert mit gerösteten Mandeln. Serviert mit Basmati Reis und Linsen.
C21.50
-
Palak Paneer
Köstliche Spezialitäten aus püriertem Spinat und Hausgemachtem Frischkäse, serviert mit Basmati Reis und Linsen.
C21.50
-
Batter Paneer
Frischer hausgemachter Hüttenkäse in einer Zwiebel-Tomaten-Soße, angereichert mit Sahne und einem Schuss Butter und Cashewsauce, serviert mit Basmatireis und Linsen.
C21.50
-
Mattar Paneer (Vegetarisch)
Eine spezielle Kombination aus Erbsen und hausgemachtem Frischkäse in einer Masala aus Zwiebeln, Tomaten und einer speziellen auf das Gericht abgestimmte Gewürzmischung. Serviert mit Basmati Reis und Linsen.
C21.50
-
Dall Tarka
Gelbe und rote Linsen mit Kreuzkümmel, Senf, Zwiebeln und gehackte Tomaten, serviert mit Basmati Reis und Linsen.
C21.50
-
Ghobi Adraki Masala
Traditionelles indisches Gericht mit Blumenkohl, Kümmel, Zwiebeln und Ingwer gewürzt, serviert mit Basmati Reis und Linsen.
C21.50
-

Tandoori

Lamm Tikka (Tandoori)
Gut marinierte Lammstücke in Tandoor gegart, dazu Reis, Linsen, Salat und Raita.
C32.50
-
Murg Mallai Tikka
Gebratenes Poulet das zuvor 24 Stunden in einer Marinade aus Cashewnüssen, Joghurt-Mix, und Sahne geruht hat, dazu Reis, Linsen, Salat und Raita.
C32.50
-
Murg Tikka
Pouletfleisch mariniert nach Art des Hauses und danach am Spiess im Tandoor gegrillt, dazu Reis, Linsen, Salat und Raita.
C32.50
-
Mixt Grill
Ein Mix unserer Tandoor Spezialitäten, serviert mit Reis, Linsen, Salat und Raita.
C32.50
-
Jheenga Shahi
Riesencrevetten nach Art des Hauses mariniert, am Spiess im Tandoor gegrillt, dazu Reis, Linsen, Salat und Raita.
C32.50
-
Fisch Tikka
Fischfilet in Joghurt mit gewürzten Saucen, gemischt und mariniert, serviert mit Reis, Linsen, Salat und Raita.
C32.50
-

Biryani

Lamm Biryani
Lamm mit Reis, indischen Gewürzen und Rosenaroma gekocht serviert mit Raita.
C27.50
-
Vegetarisches Biryani
Gemüse, mit Reis, indischen Gewürzen und Rosenaroma gekocht serviert mit Raita.
C27.50
-
Shrimps Biryani
Shrimps, mit Reis, indischen Gewürzen und Rosemaroma gekocht. Serviert mit Raita.
C27.50
-
Poulet Biryani
Poulet, mit Reis, indischen Gewürzen und Rosenaroma gekocht serviert mit Raita.
C27.50
-

Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten

Tandoori Jhinge Masala
Nach einer Spezialität aus Bombay werden Garnelen erst 24 Stunden in einer Marinade ruhen und danach im Tandoor gebraten, dazu Reis und Linsen.
C32.50
-
Goan Prawn Curry
Eine Delikatesse aus Goa mit einer Paste aus Chili, Kokosnuss, Ingwer, Knoblauchpaste und einem Hauch von Tamarinde, dazu Reis und Linsen.
C32.50
-
Prawns Jelfrezi
Garnelen mit Paprika und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce, dazu Reis und Linsen.
C32.50
-
Fisch Malabary
Eine Delikatesse aus Kerala in Tomaten-Zwiebel-Sauce gegart und mit Kokos- und Tamarindesaft aromatisiert, dazu Reis und Linsen.
C28.50
-
Fisch Moilee
Fischfilet in Kokossauce angerichtet und mit Curryblättern und Koriander zubereitet, dazu Reis und Linsen.
C28.50
-

Pouletfleisch

Murgh Curry
Pouletfleisch in Zwiebel- und Tomatensauce, mit Sahne und Butter gekocht, dazu Reis und Linsen.
C28.50
-
Murgh Tikka Masala
Mariniertes Poulet in Tandoor gegrillt und gekocht mit Marsala Sauce mit einem Hauch von Sahne und Butter, dazu Reis und Linsen.
C28.50
-
Murgh Makhani
Im Tandoor gegrillte Pouletbrust an einer süss-sauren Sauce, dazu Reis und Linsen.
C28.50
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Murgh Mango Curry
Pouletfleisch an pikanter Rahmsauce. Serviert mit Mangofruchtfleisch, dazu Reis und Linsen.
C28.50
-
Murgh Madras
Scharfes Curry nach Madras Art mit Pouletfleisch, dazu Reis und Linsen.
C28.50
-
Murgh Tikka Sagwala (Pouletfleisch)
Pouletfleisch gekocht mit Spinat an einer Tomaten- und Zwiebelsauce, dazu Reis und Linsen.
C28.50
-
Murgh Cocnet Masala
Zartes Pouletfleisch an einer speziellen Kokosnuss- Masala Sauce, dazu Reis und Linsen.
C28.50
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Murgh Kohli Puri
Poulet gekocht in einer scharfen Zwiebelsauce mit Cashewnusspaste, dazu Reis und Linsen.
C28.50
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Murgh Jalgrezi
Pouletfleischstreifen gekocht mit Peperoni in einer Tomaten-Zwiebelsauce, dazu Reis und Linsen.
C28.50
-

Lammfleisch

Lamm Labab Daar
Gekochtes Lamm im Grab mit Vollmilch und Rahm, gebratene Lammfleischstücke an einer rassigen Currysauce, dazu Reis und Linsen.
C29.50
-
Lamm Curry
Gut gekochtes Lamm in delikater Sauce mit Zwiebelwürfeln, gebacken mit Zwiebelringen, Koriandersamen und Chilischoten, dazu Reis und Linsen.
C29.50
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Lamm Roghan Josh
Lamm in Zwiebeln, Joghurtsauce und Kashmiri Chili gekocht, mit frischem Koriander und Ingwer garniert, dazu Reis und Linsen.
C29.50
-
Lamm Cocnet Masala
Lamm gekocht in Masala und Tomatensauce gemischt mit Kokosmilch, mit Senfkörnern und Curryblättern gebacken, dazu Reis und Linsen.
C29.50
-
Awadhi Korma
Lamm nach Lucknowi-Rezept, an einer Zwiebel-Mandel-Sauce, verfeinert mit Sahne und Butter, dazu Reis und Linsen.
C29.50
-
Rara Gosht
Lamm gekocht mit Hackfleisch in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce. Garniert mit Ingwer und Tomaten, dazu Reis und Linsen.
C29.50
-

Spezieller Reis

Jeera Reis
Frisch gekochter Basmatireis mit Kümmel garniert und mit Koriander gemildert.
C6.00
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Lamman Reis
Delikatesse aus dem südlichen Indien: Basmatireis mit warmen Curryblättern, Cashewnüssen, Senfkörnern und Zitronenscheiben.
C6.00
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Brot und Beilagen

Roti (Brot und Beilagen)
Traditionelles indisches Brot gebacken im Tandoor.
C3.50
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Naan
Traditionelles indisches Brot mit Mehl in Tandoor gekocht.
C4.50
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Knoblauch Naan (Garlic)
Traditionell indisches Brot mit ebenem Boden und Knoblauch.
C6.50
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Aloo Kulcha
Brot gefüllt mit Kartoffelpüree in Tandoor gekocht.
C7.00
-
Paneer Kulcha
Fladenbrot mit Frischkäse und Gewürzen (Koriander).
C7.00
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Pashawari Naan
Deliziöses Brot Peshawar mit verschiedenen Nüssen und Kokosnuss gefüllt.
C7.00
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Raita
Erfrischendes Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Gewürzen.
C5.00
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Desserts

Gulab Jamun
Frische hausgemachte Käsebällchen mit Milch, gebraten in heissem Zuckersirup und mit Rosenwasser serviert.
C7.50
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Mango Kulfi
Traditioneller indischer Eiscreme-Mix aus Mangomark und Zuckermilch.
C7.50
-
Vanille Eiscreme mit Mango Sauce
C7.50
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Softdrinks

Valser Classic ohne Kohlensäure
0.5l
C4.20
-
Valser Class mit Kohlensäure
0.5l
C4.20
-
Coca-Cola
0.5l
C4.20
-
Coca-Cola Light
0.5l
C4.20
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Lassi (Yoghurtdrink)
C5.00
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Weine

Cabernet Sauvignon (Indian Wine) 0.75l
0.75l. Vollmundig mit Noten von Kirschen und Korinthen, weiche und reife Gerbstoffe, samtig weich und anhaltend gefolgt von subtilen Gewürz- und Toastaromen der Eiche.
C45.00
-
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