Illuppolati Fraschetta Birraria Prezzi del Menu (IT)
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Via della Luce, 72 Roma RM, Italia,
Rome,
Italy
00153
IT
393920475158
Prezzi indicati in:
EUR
Recommended
Birre
Presa Bene
Illupolati - I.P.A - 5.5%.
€10.00
-
Birrantonio
Bibibir - Golden Ale - 4.9%.
€10.00
-
New Zeland
Crack - I.P.A Gluten Free - 7%.
€10.00
-
Vedo Quadruplo
Bibir - Quadrupel - 10.2%.
€10.00
-
Juicy Liù
Donkey Beer - N.E.A.P.A - 5.5%.
€10.00
-
Arance Meccaniche
Donkey Beer - A.P.A - 5.5%.
€10.00
-
Bianca Avelenata
Donkey Beer - Blanche - 4.7%.
€10.00
-
10 e Lode Barrique
Opperbacco - Dark Strong Belgian Ale Barrique- 10%.
€10.00
-
Madame Triple
Illupolati - Triple - 9%.
€10.00
-
Don Abbondio
Illupolati - Double I.P.A - 9%.
€10.00
-
Birra in Bottiglia
Birra Sour
Dimensione a Scelta.
€18.00
-
Birra Lambic
Dimensione a Scelta.
€18.00
-
Brewski - Three Fourteen
IPA da 5.9%ABV
Estremamente fruttata e citrica grazie all'uso di luppoli americani
Beverina e amaro bilanciato
€7.00
-
CRAK - IGA Merlot Riserva
Riserva 8.0% ABV
Italian grape ape maturata per 12 mesi in botti di Chateau Margaux con aggiunta d'uva dell'azienda Filò delle Vigne
€15.00
-
CRAK - IGA Merlot 2017
Riserva 2017 8.7%ABV
Blend di wild sour Italian grape Ale affinata per 12 mesi con aggiunta d'uva e piccola aggiunta di ciliegie, maturata 8 mesi in barrique di
Barolo e 4 mesi in barrique di Amarone
€13.00
-
CRAK - IGA Merlot 2015
Riserva 2015 8.0% ABV
E' una sour wild Italian grape ale maturata per 36 mesi in botti di vino Colli Euganei con aggiunta di uva
€15.00
-
CRAK - 2017 Albicocche
Riserva 2017 8.0% ABV
E' una sour wild ale maturata per 14 mesi in serbatoi di acciaio con aggiunta di albicocche
€13.00
-
CRAK - 2017 Pesche
Riserva 2017 7.5% ABV
E' una sour wild ale con aggiunta di pesce maturata per 14 mesi 90% in serbatoi di acciaio e 10% in barrique di Amarone
€13.00
-
CRAK - 2017 Pesche (Birra in Bottiglia)
Riserva 2017 7.5% ABV
E' una sour wild ale con aggiunta di pesce maturata per 14 mesi 90% in serbatoi di acciaio e 10% in barrique di Amarone
€13.00
-
CRAK - 2016 Mirtilli
Riserva 2016 9.0% ABV
E' una sour wild ale con aggiunta di mirtilli, maturata per 20 mesi. 8 in botti di vino rosso Colli Euganei e 12 in barrique Chardonnay di Borgogna
€11.00
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CRAK - Cantina BV01
Saison da 9.5% ABV
Maturata per 7 mesi in botti di vino rosso (Borgo delle Casette)
€13.00
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CRAK + Nøgne Ø - Cantina BV03
IGA fermentata con mosto di uva e lieviti selvaggi delle vinacce di Cabernet e Merlot
Invecchiata in botti di vino per 12 mesi
€15.00
-
LoverBeer - BeerBera
BeerBera 8% ABV
Fruit Ale di fermentazione spontanea, maturata in tini di rovere per 5/6 mesi e poi rifermentata in bottiglia
€13.00
-
LoverBeer - BeerBrugna
BeerBrugna 7% ABV
Wild spur aged fruit ale con susine. Fermentazione spontanea, maturazione in barrique per 12 mesi e aggiunta di Ramassin fresche in
macerazione in estate(Susine Damaschine)
€15.00
-
LoverBeer - PrusPerdù
PrusPerdù 5.4% ABV
Wild sour aged fruit ale con aggiunta di pere Burè Roca (antica varietà piemontese). Fermentazione spontanea e maturazione in barrique per 12 mesi
€15.00
-
LoverBeer - Nebiulin-A (Birra in Bottiglia)
Nebiulin-A 8.0% ABV
Sour aged fruit ale a fermentazione spontanea, Blend di 3 annate consecutive a cui viene aggiunta la frutta prediletta per la bevanda di Bacco più importante in Piemonte
€22.00
-
LoverBeer - Nebiulin-A
Nebiulin-A 8.0% ABV
Sour aged fruit ale a fermentazione spontanea, Blend di 3 annate consecutive a cui viene aggiunta la frutta prediletta per la bevanda di Bacco più importante in Piemonte
€22.00
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LoverBeer - BeerBera Riserva Bergnac
LoverBeer - BeerBera Riserva Bergnac
Versione speciale della BeerBera, lasciata maturare per ulteriori 12 mesi in botti provenienti dalla regione del Cognac
€16.00
-
Ca' del Brado - Piè Veloce Brux
Brett Ale da 7.4%ABV
Maturata in ceppi Brett Brux a fermentazione spontanea grazie ai lieviti selvaggi
€9.00
-
Ca' del Brado - Piè Veloce Brux Cascade (375ml)
Brett Ale da 7.4% ABV
Maturata in ceppi BrettBrux a fermentazione spontanea grazie ai lieviti selvaggi. Segue luppolatura a freddo(DryHopping) con luppolo Cascade
€8.00
-
Ca' del Brado - Piè Veloce Brux Cascade (750ml)
Brett Ale da 7.4% ABV
Maturata in ceppi BrettBrux a fermentazione spontanea grazie ai lieviti selvaggi. Segue luppolatura a freddo(DryHopping) con luppolo Cascade
€16.00
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Ca' Del Brado - Nessun Dorma 750ml
Vieille Saison da 6.8% ABV
Mosto realizzato con frumento e avena, segue luppolatura massiccia e fermantazione spontanea in serbatoi d'acciaio e affinamento in botti da 6/8 mesi
€22.00
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Ca' Del Brado - Piè Veloce Lambicus Golding 750ml
Brett Ale da 7.4%ABV, fermentazione spontanea e maturata in botti di rovere. Segue luppolatura oculata di stampo inglese
€22.00
-
Ca' Del Brado - Baccarossa (Birra in Bottiglia)
Italian Grape Ale da 7.9% ABV
Prodotta con mosto d'uva Centesimino il quale viene sottoposto ad un ambiente fermentativo spontaneo assieme a lieviti selvaggi
€12.00
-
Ca' Del Brado - Baccarossa
Italian Grape Ale da 7.9% ABV
Prodotta con mosto d'uva Centesimino il quale viene sottoposto ad un ambiente fermentativo spontaneo assieme a lieviti selvaggi
€12.00
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Ca' Del Brado - Baccabianca
Italian Grape ale da 7.9% ABV
Prodotta con mosto di uva Grechetto Gentile, il quale viene sottoposto ad un ambiente fermentativo spontaneo assieme a lieviti selvaggi
€12.00
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Ca' Del Brado - Anniversario 2017
Sour ale da 7.4%ABV
Prodotta in occasione del compleanno della cantina brassicola, prodotta con lieviti selvaggi e aggiunta di tè Pu'er
€14.00
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Ca' Del Brado - Invernomuto
Farmhouse Ale da 6.3%ABV, che e l'insieme della Pie Veloce Brux e la Nessun Dorma. Segue affinamento per 5-8 mesi in botti selezionati
€12.00
-
Ca' Del Brado - Cuvée de Zrisa
Fruit Sour Ale da 7.8% ABV
Ottenuta mediante la macerazione di due varietà differenti di ciliegie duroni. Fermentazione spontanea e affinamento in botti di rovere
€14.00
-
Ca' Del Brado - Cuvée de Pesga
Fruit Sour ale da 7.8%ABV
Prodotta con macerazione di pesche e affinamento in selezionati botti precedentemente affinati con lieviti selvaggi
Fermantazione spontanea e affinamento in botti di rovere
€14.00
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Ca' Del Brado - Cuvée de Mugnega
Fruit Sour Ale da 7.8% ABV
Prodotta con macerazione di albicocche appena colte e affinamento in selezionati botti precedentemente affinati con lieviti selvaggi. Fermantazione spontanea e affinamento in
botti di rovere
€14.00
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De Dolle - Oerbier
Una Belgian Strong Ale da 9% ABV
Caratterizzata da sentori dolci al naso e palato. Bilanciata la dolcezza grazie ai sentori vinosi che nascondono bene l'alcool
€8.00
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De Dolle - Bosekun
Belgian strong Amber ale da 10% ABV
Birra bionda da aromi freschi e dolci al palato risulta dolce , speziata e leggermente fruttata con zucchero e miele
€8.00
-
De Dolle - Special Extra Export Stout
Una Imperial Stout da 9% ABV
Con note fruttate grazie al luppolo Nugget, risulta calda e liquorosa con sentori di caffè cioccolato e nocciole tostate
Finale secco e retrogusto tostato
€8.00
-
Opperbacco - Eclissi Arance Torsolini
Sour Wild Ale da 7.1% ABV
Caratterizzata da aggiunta in macerazione di arance bio. Non particolarmente acida, si percepisce un lieve sentore di legno dato il riposo in barrique.
€14.00
-
Opperbacco - Eclissi Green (Birra in Bottiglia)
Sour Wild Ale da 6.4% ABV
Parte già come una L'una rossa dello stesso birrificio e poi segue la trasformazione della Belgian ale in sour wild Ale e si prosegue con l'affinamento in barrique
€14.00
-
Opperbacco - Eclissi Green
Sour Wild Ale da 6.4% ABV
Parte già come una L'una rossa dello stesso birrificio e poi segue la trasformazione della Belgian ale in sour wild Ale e si prosegue con l'affinamento in barrique
€14.00
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Liquori
Genziana
Bottiglie da 75 cl
€30.00
-
Amaro di Luppolo
Bottiglie da 75 cl
€30.00
-
Natural Wines Bianchi
Altomare Bianco 75cl
12.5% vol
€20.00
-
Vento d'Estate Bianco 75cl
13% vol - Trebbiano fruttato al naso e dal gusto fresco, adatto alla stagione estiva.
€20.00
-
Arsenio e Zazà Uva Montepulciano 75cl
€22.00
-
Cab Sauvignon 75cl
€22.00
-
Natural Wines Rossi e Rosè
Lammidia Rosso Carbo 75cl
10.5% vol
€32.00
-
Indigeno Rosato Rosè 75cl
12.5% vol
€32.00
-
Onda Anomala Rosato Fruttato 75cl
€22.00
-
Birre alla Spina
Illuppolati Presa Bene
IPA da 5.5% ABV
Beverina, fresca e amara con un corpo leggero
€6.00
-
Crack- Plain Of the Po
DDH IPA da 5.2% ABV
€6.00
-
Extraomnes - Zest
Belgian Ale da 5.3% ABV
luppolata con Citra. Sprigiona sentori erbacei e fruttato maturo
Dissetante con finale secco
€6.00
-
Donkey Beer- Jackye Brown
Stout Abv da 4.9 %
€6.00
-
Birra Amiata- Marsilia
Gose da 4.8% Abv
€6.00
-
Crack- New Zeland
Ipa Gluten Free Abv da 7.0%
€6.00
-
Mukkeller- Marina
IPA da 6.0 % ABV
€6.00
-
Donkey Beer - Red Mamba
Belgian Dubbel da 7.2% ABV
Maltata, caramellate e bilanciata grazie all'uso di amarene
€6.00
-
Opperbacco - Bianca
Piperita da 4.2% ABV
Birra Blanche
€6.00
-
Mukkeller Mukkellerina (Birre alla Spina)
Pils da 4.8% ABV
€6.00
-
Mukkeller Mukkellerina
Pils da 4.8% ABV
€6.00
-
Illuppolati - Madame Tripel
Belgian Tripel da 9% ABV
Dolce, ben bilanciata grazie al malto e i luppoli. Finale persistente ma mai invadente.
€6.00
-
Illuppolati - Don Abbondio
Double IPA da 8% ABV
Equilibrata, ingresso maltato e finale amaro intenso e pungente
Alcool ben attenuato, note di frutta tropicale e sottofondo resinoso
€6.00
-
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