Il Cratere del Gusto Precios del Menú (ES)
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Calle del Marqués de Urquijo, 27,
Madrid,
Comunidad de Madrid
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ES
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EUR
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Panino de porchetta
Cochinillo asado, tomate semiseco y rúcula
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Salsa de tomate, mozzarella “fior di latte” y albahaca.
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Carne de ternera al ragú con cebolla roja y zanahoria
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Fettuccine al Tricolore
Pasta con mozzarella de búfalo, tomate cherry y pesto.
€11.80
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Cesarella
Ensalada mixta con salsa cesar, pollo frito, tomate cherry y parmesano.
€9.50
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Pizza Margherita Oferta 2x1
Salsa de tomate, mozzarella “fior di latte” y albahaca.
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Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y champiñones.
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Pasta con boloñesa, mozzarella, parmesano y bechamel.
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Para Picar
Pan de Ajos
€1.60
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Arancino
Bola de arroz rellena de bolognesa, emmental y guisantes.
€2.90
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Suppli`
Bola de arroz con seta mixta, espinacas y mozzarella.
€2.90
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Stromboli York
Jamón york, salsa de tomate y mozzarella.
€3.20
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Stromboli Napolitano
Pepperoni, bacon, jamón york y mozzarella.
€3.20
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Stromboli de Verdura
Verdura fresca al horno con mozzarella.
€3.00
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Stromboli Barbacoa
Pollo, cebolla, mozzarella y salsa barbacoa.
€3.20
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Stromboli Bacon
Bacon, berenjenas fritas, salsa y mozzarella.
€3.20
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Stromboli Rústico
Bacon, mozarella, salsa de tomate y parmesano.
€3.20
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Calzone Luna
Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y champiñones.
€3.90
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Calzone de Pollo
Salsa de tomate, scamorza, pollo y mozzarella
€3.90
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Calzone 4 Quesos
Salsa de tomate, gorgonzola, scamorza, parmesano y mozzarella.
€3.90
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Calzone Boletus
Boletus, tomates secos, calabacín y mozzarella.
€3.90
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Ensalada de Pollo
Tomate cherry, queso, lechuga, rúcula y pollo.
€4.90
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Ensalada Caprese
Tomate, lechuga, rúcula y mozzarella de búfalo.
€4.90
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Calzone neapolis (Para Picar)
Carne de ternera al ragú con cebolla roja y zanahoria
€4.50
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Panino de porchetta (Para Picar)
Cochinillo asado, tomate semiseco y rúcula
€5.50
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Entrantes
Cesarella (Entrantes)
Ensalada mixta con salsa cesar, pollo frito, tomate cherry y parmesano.
€9.50
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Caprese Cratere
Rodajas de tomate del día con mozzarella de búfalo campana, aceitunas y pesto.
€9.50
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Ensalada Italia
Lechuga, rúcula, tomate cherry, maíz, atún, cebolla, mozzarella y aliño.
€10.95
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Ensalada con Queso de Cabra
Servida con tomate, cebolla crujiente y crema balsámica.
€10.95
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Parmigiana di Melenzane
Deliciosa berenjena al horno con tomate y quesos.
€8.95
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Provola alla Pizzaiola
Queso provola suavemente fundido en tomate.
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Burrata con Trufa
Delicioso queso fresco italiano con aceite de trufa.
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Carpaccio
Lámina de ternera con grana, rúcula y aliño de la casa.
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Degustación Cratere
Para 2 personas.
€19.90
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Pizzas
Pizza Barbacoa
Salsa de barbacoa, mozzarella, pollo y cebolla.
€10.95
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Pizza Bianca
Salsa de nata, mozzarella, gorgonzola y parmesano.
€10.95
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Pizza Bolognesa
Salsa bolognesa, mozzarella y jamón york.
€10.95
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Pizza Calzone
Pizza envuelta con salsa de tomate, mozzarella, champiñones y jamón york.
€10.95
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Pizza Campania
Salsa de tomate, mozzarella de búfalo, tomate cherry y albahaca.
€11.95
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Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, aceitunas y alcachofas.
€11.95
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Pizza Carnivora
Tomate, mozzarella, jamón york, bacon, pepperoni y chorizo.
€11.95
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Pizza Cratere
Pizza rellena con boloñesa, mozzarella, jamón york y boletus.
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Pizza Diavola
Salsa de tomate, mozzarella y chorizo picante.
€10.95
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Pizza Franco & Alex
Media margherita, media calzone, con mozzarella de búfalo y jamón serrano.
€10.95
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Pizza Hawaiana
Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y piña.
€9.95
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Pizza Margherita (Pizzas)
Salsa de tomate, mozzarella “fior di latte” y albahaca.
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Pizza Melenzana
Nata, provola, mozzarella, berenjenas, tomate secos y albahacas.
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Pizza Mítica
Nata, gorgonzola, mozzarella, boletus y calabacÍn.
€10.95
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Pizza Napolitana
Salsa de tomate, mozzarella, ajo, anchoas y orégano.
€10.95
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Pizza Pepperoni
Salsa de tomate, mozzarella y pepperoni.
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Pizza Primavera
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula y jamón serrano.
€10.95
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Pizza Prosciutto e Funghi (Pizzas)
Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y champiñones.
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Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y champiñones.
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Salsa de tomate, mozzarella, bacon, boletus y calabacín.
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Salsa de tomate y cuatro quesos.
€10.95
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Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, aceitunas y anchoas.
€9.95
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Salsa de tomate, mozzarella, bacon, huevo y parmesano.
€9.95
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€9.95
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Pizza Tonno e Cipolla
Salsa de tomate, mozzarella, atún y cebolla.
€9.95
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Pastas
Lasagna de Carne
Pasta con boloñesa, mozzarella, parmesano y bechamel.
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Carbonara Don Corleone
Espagueti con panceta, huevo y parmesano.
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Spaghetti al Pesto Verde
€9.90
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Gnocchi in Paradiso
Gnocchi de patata en una divina salsa blanca de una especial selección de queso.
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Fettuccine al Tricolore (Pastas)
Pasta con mozzarella de búfalo, tomate cherry y pesto.
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Pasta con panceta, boletus, pesto, nata y gorgonzola.
€12.60
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€12.90
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Quadroni al Funghi Porcini
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Panna Cotta Casera
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