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IL BUCO RESTAURANTE CAFE Precios del Menú (PE)

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Av. Caminos del Inca 1583, Lima, Municipalidad Metropolitana de Lima 15039 PE 516831349
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Recomendación del Chef

Picked For You

Hamburguesa IL BUCO Acevichada
170 gr de carne de res a la parrilla, queso cheddar, palta y salsa acevichada. Acompañada de papas fritas rústicas.
S22.00
-
Pizza Hawaiana
Masa artesanal con salsa pomarola, jamón inglés, queso mozzarella y trozos de piña.
S25.00
-
Carpaccio Acevichado
Láminas de lomo fino, arúgula y palta bañadas en salsa acevichada.
S32.00
-
Ravioles en salsa de pecanas
Pasta rellena de alcachofa, bañada en salsa de pecanas.
S25.00
-
Ravioles con asado
Pasta rellena de espinaca y ricotta en salsa ragú de carne, acompañada con asado.
S30.00
-

Recommended

LO FAVORITO

Ravioles Oso IL BUCO
Pasta rellena de espinaca y ricotta, en salsa bechamel. Acompañada con osobuco cocido a fuego lento en su propia reducción.
S30.00
-
Pizza Americana
Masa artesanal con salsa pomarola, jamón inglés, queso mozzarella y tomate.
S25.00
-
Fettucinni a lo Alfredo
Pasta larga a la crema, jamón inglés y queso parmesano.
S20.00
-

Desayunos

Desayuno Americano
Jugo (Jr) Café Americano o Taza leche Huev fritos o revueltos (Jr) Tostadas con mantequilla y mermelada
S15.00
-
Desayuno Continental
Jugo (jr) Café americano o taza leche Tostadas con mantequilla y mermelada
S10.00
-
Desayuno Criollo
Jugo (jr) Café americano o taza de leche Sándwich de chicharrón (jr) Tamal de pollo
S18.00
-
Desayuno Light
Jugo (jr) Ensalada frutas Sándwich caprese
S13.00
-
Desayuno Peruano para dos
2 Jugos (jr) 2 Café americano 150 gr chicharrón con camote y salsa criolla Huev revueltos con salchicha huachana (jr) 1 tamal de pollo 4 panes ciabatta o francés
S30.00
-
Canasta de Tostadas
Acompañadas con mantequilla y mermelada.
S5.00
-
Ensalada Frutas
Frutas surtidas de estación, miel, cereal y yogurt.
S12.00
-
Huev Revueltos Especiales
Con jamón ó tocino
S11.00
-
Huevos
Duros/Fritos ó revueltos. Pan francés o tostada
S9.00
-
Tamal
Tamal de pollo con salsa criolla y pan fránces
S6.00
-
Tostón Apaltado + Huev Frito
Tostón de pan campesino artesanal, palta y tocino. Acompañado de huev frito.
S8.00
-
Tostones con Palta
3 Tostones de pan campesino artesanal, palta, tomate, aceite de oliva.
S12.00
-
Omelette
jamón y queso tocino y queso tomate, pimiento y champiñones
S12.00
-

Sándwiches

Sándwich Asado Especial
Jugoso asado de res, acompañado de palta, lechuga y tomates marinados. Servido en pan ciabatta.
S15.00
-
Butifarra
Jamón del país artesanal, acompañado de salsa criolla y lechuga. Servido en pan baguette.
S13.00
-
Sándwich Caprese
Albahaca, aceite de oliva, tomate y queso mozzarella gratinado. Servido en pan árabe.
S12.00
-
Sándwich Chicharron
Pierna de cerdo criolla, acompañada de camote frito y salsa criolla. Servido en pan baguette
S15.00
-
Sándwich Lomito Ahumado
Lomito ahumado y glaseado, lechuga, tomate y aceite de oliva. Servido en pan baguette
S13.00
-
Sándwich Lomo Fino
Lomo fino con aros de cebolla blanca, lechuga, tomate y salsa americana. Servido en pan baguette
S25.00
-
Sándwich Mixto
Jamón inglés artesanal, queso gouda, queso edam. Servido en pan de molde.
S12.00
-
Sándwich Pavo
Pechuga de pavo, acompañada de salsa criolla lechuga y mayonesa. Servido en pan baguette.
S15.00
-
Sándwich Mixto Especial
Jamón inglés artesanal, queso gouda, queso edam y huev frito. Servido en pan de molde.
S14.00
-
Sándwich Pollo
Pechuga de pollo deshilachada, papas al hilo, tomate y lechuga. Servido en pan ciabatta.
S12.00
-
Sándwich Pollo y Champiñones
Pollo grillado, cubierto con salsa de champiñones. Acompañado de cebolla caramelizada, arúgula y ajonjolí. Servido en pan baguette.
S15.00
-
Sándwich Pierna Glaseada
Jamón de pierna de cerdo glaseada, acompañado de salsa criolla, lechuga y tomate marinado. Servido en pan baguette.
S13.00
-
Sándwich Prosciutto
Prosciutto, queso mozzarella, arúgula, tomate y aceite de oliva. Servido en pan ciabatta.
S16.00
-
Sándwich Tres Jamones de la Casa
Jamón del país, jamón inglés, jamón de pierna glaseada, tomates marinados y lechuga. Servido en pan baguette.
S15.00
-
Triple Pollo
Triple caliente de alcachofas, pechuga de pollo deshilachada y palta. Servido en pan de molde.
S14.00
-
Triple Vegetariano Clásico
Triple de palta, tomate , huev y mayonesa. Servido en pan de molde
S10.00
-
Triple Light
Triple, queso fresco, espinada cocida, palta y mayonesa. Servido en pan de molde.
S12.00
-

Salados

Pastel Acelga
Porción. Acelga, cebolla blanca, queso ricotta y huev.
S7.00
-
Pastel Alcachofa
Porción. Fondos de alcachofas, crema de leche, queso ricotta, queso parmesano y huev.
S7.00
-
Pastel Choclo
Porción. Tradicional pastel de choclo, elaborado con la receta de la abuela.
S7.00
-
Pastel Papa
Porción. Clásico pastel de papa con pimientos.
S7.00
-
Quiche Jamón y Queso
Porción. Jamón inglés, queso edam y queso andino.
S8.00
-
Quiche Poro y Tocino
Porción. Poro, tocino, cebolla, crema de leche y huev.
S8.00
-
Quiche Cebolla y Queso
Mix de cebollas, queso ricotta y queso parmesano.
S8.00
-

Empanadas

Empanada Carne
Tradicional empanada Don Mario. Masa brisee, rellena de carne molida y cebolla.
S6.00
-
Empanada Pollo
Tradicional empanada Don Mario. Masa brisee, rellena de pollo deshilachado, cebolla blanca y h.
S6.00
-
Empanada Carne Picante
Tradicional empanada Don Mario. Mase brisee, rellena de carne molida, cebolla y ají amarillo.
S6.00
-
Empanada Mixta
Tradicional empanada Don Mario. Masa hojaldre, rellena de jamón inglés y queso.
S6.00
-
Empanada Queso
Tradicional empanada Don Mario. Masa hojaldre, rellena de crema de queso y orégano.
S6.00
-
Empanada Lomo
Tradicional empanada Don Mario. Mase brisee, rellena de lomo, cebolla, pimiento y tomate.
S9.00
-
Empanada Argentina
Tradicional empanada Don Mario. Mase brisee, rellena de carne molida, jamón serrano, tocino, zucchini, pimiento y cebolla.
S6.00
-

Ensaladas

Ensalada Caesar's con Pollo
Pechuga de pollo a la plancha, queso parmesano, lechuga romana y crutones. Vinagreta caesar's
S25.00
-
Ensalada Caprese
Rodajas de tomate, queso mozzarella y albahaca fresca. Bañada en aceite de oliva.
S15.00
-
Ensalada Carnívora
Lomo fino, queso parmesano, palta, mix de lechugas, cebolla blanca, tomate, pickles y pimiento morroneado. Vinagreta parrillera.
S28.00
-
Ensalada Fit Acevichada
Dados de pollo a la placha, palta, pepino, mix de lechugas, tomate, zanahoria y choclo. Vinagreta acevichada
S25.00
-
Ensalada IL BUCO
Dados de pollo a la plancha con tocino frito, mix de lechugas, durazno, palta y palmitos. Vinagreta IL BUCO
S28.00
-
Ensalada IL BUCO (Ensaladas)
Dados de pollo a la plancha con tocino frito, mix de lechugas, durazno, palta y palmitos. Vinagreta IL BUCO
S28.00
-
Ensalada Italiana
Prosciutto, queso parmesano, arúgula, lechuga romana, tomate y champiñones. Vinagreta de balsámico dulce
S28.00
-
Ensalada Salpicada
Dados de pollo empanizado, mix de lechugas, palta, zanahoria, queso parmesano y huev duro. Vinagreta Honey Mustard
S26.00
-

Cremas y Sopas

Crema de champiñones
Champiñones cocidos, cebolla caramelizada, orégano y esparragos. Acompañada de crutones y queso parmesano.
S20.00
-13.04%
Crema de zapallo
Crema de zapallo y brócoli, nuez moscada, crema de leche y queso parmesano. Acompañada de crutones.
S20.00
-13.04%
Sopa criolla (Cremas y Sopas)
Carne molida, fideo cabello de ángel, leche y orégano.
S20.00
-
Sopa criolla
Carne molida, fideo cabello de ángel, leche y orégano.
S20.00
-

Hamburguesas

Hamburguesa Bacon Cheese
170 gr de carne de res a la parrilla, queso cheddar gratinado, tomate, lechuga, tiras de tocino crocante. Acompañada de papas fritas rústicas
S22.00
-8.33%
Hamburguesa Cheese Perucha
170 gr de carne de res a la parrilla, queso pária gratinado, lechuga y tomate. Acompañada de papas fritas rústicas.
S22.00
-12.00%
Hamburguesa Clásica
170 gr de carne de res a la parrilla, lechuga y tomate. Acompañada de papas fritas rústicas.
S22.00
+4.76%
Hamburguesa IL BUCO Acevichada (Hamburguesas)
170 gr de carne de res a la parrilla, queso cheddar, palta y salsa acevichada. Acompañada de papas fritas rústicas.
S22.00
-
Hamburguesa Salteada
170 gr de carne de res a la parrilla, cebolla en aros, pepinillos, pimientos morroneados y queso cheddar. Acompañada de papas fritas rústicas.
S25.00
-
Hamburguesa Strogonoff
170 gr de carne de res a la parrilla, aros de cebolla, salsa de champiñones y queso cheddar. Acompañada de papas fritas rústicas.
S22.00
-12.00%
Hamburguesa al plato
170 gr de carne de res a la parrilla, montada con huevo frito y tocino. Acompañado con ensalada de la casa y papas fritas
S22.00
-

Para Compartir

Carpaccio Acevichado (Para Compartir)
Láminas de lomo fino, arúgula y palta bañadas en salsa acevichada.
S32.00
-
Carpaccio al pesto
Láminas de lomo fino, bañadas en salsa pesto, alcaparras y queso parmesano.
S32.00
-
Carpaccio Balsámico
Láminas de lomo fino, queso parmesano, arúgula y alcaparras bañadas en balsámico.
S32.00
-
Pan al ajo
(8) Panes con crema de ajos.
S12.00
-
Pan al Ajo Especial
(8) Panes con crema de ajos gratinados con queso.
S15.00
-
Portobellos Gratinados
(5) Rellenos con queso mozzarella, albahaca y tomate. Acompañados de papas rústicas y cebolla caramelizada.
S21.00
-
Primavera Criolla
(5) Crujientes rollitos primavera, rellenos de seco a la chiclayana y queso mozzarella. Acompañados con salsa de culantro.
S18.00
-
Primavera Saltada
(5) Nuestros clásicos rollitos, esta vez rellenos de lomo saltado y queso. Acompañados en propia reducción.
S18.00
-

Pizza

Pizza Americana (Pizza)
Masa artesanal con salsa pomarola, jamón inglés, queso mozzarella y tomate.
S25.00
-
Pizza Hawaiana (Pizza)
Masa artesanal con salsa pomarola, jamón inglés, queso mozzarella y trozos de piña.
S25.00
-
Pizza Bianco
Masa artesanal, salsa blanca, jamón serrano, champiñones, cebolla blanca y pimiento morroneado.
S35.00
+6.06%
Pizza Bianco (Pizza)
Masa artesanal, salsa blanca, jamón serrano, champiñones, cebolla blanca y pimiento morroneado.
S33.00
-
Pizza Charcutera
Masa artesanal, salsa pomodoro, chorizo finas hierbas, jamón inglés, lomito ahumado, salame, queso mozzarella, pimiento morroneado y cebolla caramelizada.
S35.00
+6.06%
Pizza Vegetariana
Masa artesanal, salsa pimiento, queso mozzarella, espárragos, zucchini, champiñones, tomate y albahaca.
S30.00
-
Pizza Rosso
Masa artesanal, salsa pomodoro, queso mozzarella, chorizo finas hierbas, carne molida, albahaca y cebolla caramelizada.
S33.00
-

Especiales

Bondiola de la Nonna
Cerdo cocido a fuego lento con reducción dulce. Acompañada con puré rústico de papa amarilla y ensalada de la casa. *especialidad de la casa.
S33.00
-
Bondiola de la Nonna (Especiales)
Cerdo cocido a fuego lento con reducción dulce. Acompañada con puré rústico de papa amarilla y ensalada de la casa. *especialidad de la casa.
S33.00
-17.50%
Lomo fino a la Plancha
Medallón de lomo fino acompañado con ensalada de la casa, papas fritas o puré rústico de papa amarilla y queso.
S40.00
-
Lomo Saltado
El clásico de siempre.
S40.00
-
Milanesa a la napolitana
Milanesa de pollo a la napolitana, acompañada de puré rústico y arroz.
S30.00
-
Milanesa a la napolitana (Especiales)
Milanesa de pollo a la napolitana, acompañada de puré rústico y arroz.
S30.00
-
Pollo a la Plancha
Pechuga de pollo con ensalada de la casa, puré rústico y arroz.
S23.00
-
Tacu Tacu con Lomo
Tacu tacu de frejoles con lomo saltado al jugo.
S40.00
+11.11%

Risottos

Risotto a la Chiclayana
Cremoso arroz a base de zapallo loche, acompañado con trozo de carne al estilo norteño.
S37.00
-
Risotto a la Huancaína
A la crema huancaína, acompañado de osobuco cocido a fuego lento.
S39.00
-
Risotto a la Parmesana
A la crema con queso parmesano, champiñones y espárragos. Acompañado de entraña fina a la parrilla.
S39.00
-
Risotto al Pesto
Al pesto, acompañado de medallón de lomo fino al jugo.
S39.00
-
Risotto al Pesto (Risottos)
Al pesto, acompañado de medallón de lomo fino al jugo.
S39.00
-
Risotto IL BUCO
A la crema con portobellos y parmesano. Acompañado de lomo saltado.
S40.00
-
Risotto IL BUCO strogonoff
A la crema con portobellos y parmesano. Acompañado del clásico lomo strogonoff.
S39.00
-

Pasta

Fettucinni a lo Alfredo (Pasta)
Pasta larga a la crema, jamón inglés y queso parmesano.
S20.00
-
Ñoquis de la Casa (Pasta)
Ñoquis de papa, en crema de ají amarillo. Acompañados de lomo saltado. Poco picante y abundante sabor.
S40.00
-
Ñoquis de la Casa
Ñoquis de papa, en crema de ají amarillo. Acompañados de lomo saltado. Poco picante y abundante sabor.
S40.00
-
Pappardelle Rosso
Fideos tipo cinta en crema de pimientos, zucchini, champiñones y espárragos.
S25.00
-7.41%
Ravioles con asado (Pasta)
Pasta rellena de espinaca y ricotta en salsa ragú de carne, acompañada con asado.
S30.00
-
Ravioles en salsa de pecanas (Pasta)
Pasta rellena de alcachofa, bañada en salsa de pecanas.
S25.00
-
Ravioles Oso IL BUCO (Pasta)
Pasta rellena de espinaca y ricotta, en salsa bechamel. Acompañada con osobuco cocido a fuego lento en su propia reducción.
S30.00
-25.00%
Spaghetti al Pesto con Napolitana
Milanesa de res o pollo gratinada con queso mozzarella y jamón inglés.
S35.00
-
Spaghetti a la pomarola
Pasta artesanal en salsa de tomate.
S20.00
-
Tortellinis Glaseados
Pasta rellena de pierna glaseada artesanal, bañada en salsa de pimiento.
S37.00
-

Postres

Alfajor de Maicena
Alfajor de maicena relleno de manjarblanco. Tamaño personal.
S4.00
-
Cheesecake de Frutos
Clásico postre de queso crema con frutos. Porción.
S11.00
-
Crema Volteada Don Mario
Bañada en dulce de leche. *especialidad de la casa.
S10.00
-
Crème Brulee
Clásico postre francés. Porción.
S15.00
-
Tiramisú
Clásico italiano, queso mascarpone y café. Porción.
S13.00
-
Torta de Chocolate
Torta casera, húmeda. Porción. *especialidad de la casa
S11.00
-

Bebidas

Frozen Hierba Luisa
S13.00
-
Limonada Frozen
S13.00
-
Frozen Maracuyá
S13.00
-
Ice Tea
S8.00
-
Limonada
S10.00
-
Limonada Hierba Luisa
S10.00
-
Milkshake Chocolate
A base de helado artesanal y leche.
S14.00
-
Milkshake Fresa
A base de helado artesanal y leche.
S14.00
-
Milkshake Lúcuma
A base de helado artesanal y leche
S14.00
-
Milkshake Vainilla
A base de helado artesanal y leche.
S14.00
-
Agua San Mateo
S5.00
-
Coca Cola
S5.00
-
Fanta
S5.00
-
Inca Kola
S5.00
-
Sprite
S5.00
-

Jugos

Jugo de Fresa
S11.00
-
Jugo de Granadilla
S12.00
-
Jugo Maracumango
Maracuyá y mango
S12.00
-
Jugo de Maracuyá
S11.00
-
Jugo de Naranja
S11.00
-
Jugo de Papaya
S11.00
-
Jugo Pecoso
Granadilla y mandarina
S12.00
-
Jugo de Piña
S11.00
-
Jugo Piña Luisa
Piña con hierba luisa
S12.00
-

Café

Café Espreso
S5.00
-
Café Americano
S5.00
-
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