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I Salentini Prezzi del Menu (IT)

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Via Solferino, 44, Milano, Lombardia 20121 IT 390245498948
Prezzi indicati in: EUR

Antipasti

Capocollo di Martina Franca e Stracciatella
€15.00
-
Il Piatto del Casaro
Burratina di Andria, Stracciatella, Giuncata e Caciocavallo.
€15.00
-
Formaggi Erborinati dello Storico Caseificio di Cecca
Altamura.
€20.00
-
Salumi Artigianali della Valle d'Itria
€15.00
-
Burratina di Andria e Cicorie Selvatiche
€15.00
-
Frisella di Orzo con Cuore di Burrata, Pomodori e Olio Novello
€10.00
-
Paparine Ripassate con Aglio, Olio e Peperoncino
Papavero selvatico.
€15.00
-

Pesce Crudo

I Crudi di Gallipoli
Gamberi Viola, Seppia, Polpo, Scampi, Tonno e Pesce Spada.
€25.00
-
Gamberi Rossi Crudi all'Acqua di Mare
€22.00
-
Julienne di Seppia Cruda Marinata agli Agrumi
€20.00
-
Carpaccio di Seppia, Gamberi e Burrata
€22.00
-
Scampi Gallipolini Crudi
€28.00
-
Carpaccio di Pesce Spada
€18.00
-
Carpaccio di Tonno e Gamberi Rossi
€25.00
-

Primi

Parmigiana di Melanzane alla Poverella
€12.00
-
Orecchiette al Pomodoro e Burrata
€13.00
-
Orecchiette alle Cozze Tarantine
€15.00
-
Purè di Fave e Cicorie Selvatiche
€15.00
-
Zuppa di Cozze alla Tarantina
€15.00
-

Secondi

Polpette al Sugo
€14.00
-
Polpo alla Pignata
Polpo di Scoglio in Umido con Patate.
€16.00
-
Polpette di Polpo al Sughetto di Mare
€14.00
-
Salsiccia Paesana al Fuoco e Cicorie Selvatiche
€16.00
-
Tagliata di Tonno e Paparine
€20.00
-
Pesce Spada alla Gallipolina
€20.00
-
Brasciole
Involtini di Maialino da Latte al Sugo.
€16.00
-
Zuppa di Pesce alla Gallipolina
€22.00
-
Gamberoni Viola di Galllipoli al Sale
€30.00
-
Frittura di Paranza
€18.00
-

Dolci

Pasticciotto Salentino
€6.00
-
Spumone Salentino
€6.50
-

Bevande

Birrozza Salentina con Grano Bio Senatore Cappelli
€6.00
-
Talò - Malvasia Nera - IGP 2013
€28.00
-
Talò - Salice Salentino - DOP 2011
€28.00
-
Talò - Primitivo del Salento - Doc 2013
€28.00
-
Il Pumo - Negroamaro - IGP 2014
€25.00
-
San Marzano (Taranto)
€25.00
-
Il Pumo - Chardonnay IGP
€25.00
-
Acqua Naturale
50 cl.
€2.00
-
Acqua Frizzante
50 cl.
€2.00
-
Coca Cola
33 cl.
€3.00
-
Coca Cola Zero
33 cl.
€3.00
-
Fanta
33 cl.
€3.00
-
Sprite
33 cl.
€3.00
-
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