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Calle Reynosa 224,
Saltillo,
Coahuila
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MX
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CLÁSICA
Simplemente perfecta, ni más ni menos.
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos.
$59.00
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EXTRAVAGANZA
Papas a la francesa, chips, papitas al cilantro, hongos trifolati, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos y un huevo estrellado cocinado a tu gusto.
$79.00
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CAMPECHANA
¡Si no quieres decidir entre la clásica y la pastor, acá lo mejor de dos mundos!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, 100 gr de jugosa pechuga de pollo marinada al pastor, disco de piña a la plancha, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, cebolla y cilantro picados.
$99.00
-
VEGETARIANA
¡Fresca combinación de texturas y sabores que te sorprenderán!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, tortita de papa y mezcla de verduras, medallón de 80 gr de sandía marinada (en temporada), hoja de lechuga romana, rodaja de tomate rojo, rodajas de cebolla blanca y pepinillos.
$59.00
-
PASTOR
Nos gustan los tacos, vendemos hamburguesas.
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 100 gr de jugosa pechuga de pollo marinada al pastor, disco de piña a la plancha, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, cebolla y cilantro picados.
$69.00
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¡HAMBURGUESAS!
CLÁSICA (¡HAMBURGUESAS!)
Simplemente perfecta, ni más ni menos.
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos.
$59.00
-
PASTOR (¡HAMBURGUESAS!)
Nos gustan los tacos, vendemos hamburguesas.
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 100 gr de jugosa pechuga de pollo marinada al pastor, disco de piña a la plancha, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, cebolla y cilantro picados.
$69.00
-
VEGETARIANA (¡HAMBURGUESAS!)
¡Fresca combinación de texturas y sabores que te sorprenderán!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, tortita de papa y mezcla de verduras, medallón de 80 gr de sandía marinada (en temporada), hoja de lechuga romana, rodaja de tomate rojo, rodajas de cebolla blanca y pepinillos.
$59.00
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COAHUILA
Delicioso sabor del norte.
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 30 gr de queso panela planchado, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, un huevo estrellado, 50 gr de fritura de nopal en corte pluma con especias mexicanas y chiles secos.
$79.00
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HUASTECA
¡Una explosión de color y textura!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, hoja de acelga verde, hoja de lechuga romana, aro de cebolla blanca, dos mitades de pepinillo entero, rodaja de tomate rojo, cebolla morada encurtida con limón y chile habanero.
$79.00
-
HUASTECA (¡HAMBURGUESAS!)
¡Una explosión de color y textura!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, hoja de acelga verde, hoja de lechuga romana, aro de cebolla blanca, dos mitades de pepinillo entero, rodaja de tomate rojo, cebolla morada encurtida con limón y chile habanero.
$79.00
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OAXACA
¡Inspirada en la hermosa cocina Oaxaqueña!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, 60 gr de hongos trifolati, cuadro de tortilla de maíz azul ribeteada, 20 gr de frijoles negros refritos y hoja de epazote morado deshidratada.
$79.00
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MICHOACANA
¡Hermosas referencias a sabores conocidos en todo México!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, dos piezas de chicharrón durito, 40 gr de guacamole cremoso con detalles de tomate y cilantro picados, cebolla morada encurtida con limón y chile habanero.
$79.00
-
MICHOACANA (¡HAMBURGUESAS!)
¡Hermosas referencias a sabores conocidos en todo México!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, dos piezas de chicharrón durito, 40 gr de guacamole cremoso con detalles de tomate y cilantro picados, cebolla morada encurtida con limón y chile habanero.
$79.00
-
CAMPECHANA (¡HAMBURGUESAS!)
¡Si no quieres decidir entre la clásica y la pastor, acá lo mejor de dos mundos!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, 100 gr de jugosa pechuga de pollo marinada al pastor, disco de piña a la plancha, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, cebolla y cilantro picados.
$99.00
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¡PAPAS!
A LA FRANCESA
Papas a la francesa condimentadas con especias mexicanas y chiles secos.
$29.00
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CHIPS DE PAPA
Chips de papa condimentadas con mezcla de especias mexicanas y chiles secos.
$29.00
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FRANCESAS + CHIPS
Mezcla de papas a la francesa y chips, condimentadas con mezcla de especias mexicanas y chiles secos.
$29.00
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PAPITAS AL CILANTRO
Papas cambray marinadas al cilantro, condimentadas con mezcla de especias mexicanas y chiles secos.
$39.00
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CHIPS CON GUACAMOLE
Chips de papa condimentadas con mezcla de especias mexicanas y chiles secos. Acompañadas de guacamole.
$49.00
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PAPAS CON HONGOS
Papas a la francesa, chips y hongos trifolati.
$49.00
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PAPAS CON HONGOS Y QUESO
Papas a la francesa, chips, hongos trifolati y 30 gr de mezcla de quesos mexicanos.
$49.00
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PAPAS CON HONGOS Y QUESO (¡PAPAS!)
Papas a la francesa, chips, hongos trifolati y 30 gr de mezcla de quesos mexicanos.
$49.00
-
EXTRAVAGANZA (¡PAPAS!)
Papas a la francesa, chips, papitas al cilantro, hongos trifolati, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos y un huevo estrellado cocinado a tu gusto.
$79.00
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¡TOMABLES!
CAFÉ
Café mexicano hecho en olla (Sin endulzantes ni especias). 12 Oz.
$19.00
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CAFÉ FRÍO
Café mexicano hecho en olla (Sin endulzantes ni especias). 12 Oz.
$19.00
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HORCHATA
Deliciosa horchata preparada al momento. 12 Oz.
$19.00
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HORCHATA FRÍA
Deliciosa horchata preparada al momento. 12 Oz.
$19.00
-
HORCHATA FRÍA (¡TOMABLES!)
Deliciosa horchata preparada al momento. 12 Oz.
$19.00
-
CAFECHATA
Deliciosa de mezcla de café con horchata. 12 Oz.
$19.00
-
CAFECHATA FRÍO
Deliciosa de mezcla de café con horchata. 12 Oz.
$19.00
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