へぎそばししくら Hegisoba shishikura メニュー価格 (JP)
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一頭110キロの豚から3キロしかとれない超希少部位を使用。ももの中でも肉味が濃く柔らかいランプ肉を使用しております。 A super rare cut of pork, where each 110kg pig yields only 3kg of. Tender rump meat with a rich meaty flavor.
¥990.00
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タレカツ豚3枚とジューシー赤茄子 3-Piece Sauce Pork Cutlets + Juicy Scarlet Eggplant
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タレカツ豚2枚とジューシー赤茄子 2-Piece Sauce Pork Cutlets + Juicy Scarlet Eggplant
熊本県産赤茄子。味が濃くみずみずしいこのなすは、火を通せばふわふわトロットロ病みつき間違いなし!希少部位と赤茄子のスペシャルコンビ。 Scarlet eggplants from Kumamoto Prefecture. The rich and juicy eggplants turn fluffy and tender when cooked, with an irresistible flavor! A special combination of rare pork cuts and scarlet eggplant.
¥990.00
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丼 Rice Bowl
タレカツ3枚豚丼 3-Piece Sauce Pork Cutlet Rice Bowl (丼 Rice Bowl)
一頭110キロの豚から3キロしかとれない超希少部位を使用。ももの中でも肉味が濃く柔らかいランプ肉を使用しております。 A super rare cut of pork, where each 110kg pig yields only 3kg of. Tender rump meat with a rich meaty flavor.
¥990.00
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タレカツ4枚豚丼 4-Piece Sauce Pork Cutlet Rice Bowl
一頭110キロの豚から3キロしかとれない超希少部位を使用。ももの中でも肉味が濃く柔らかいランプ肉を使用しております。 A super rare cut of pork, where each 110kg pig yields only 3kg of. Tender rump meat with a rich meaty flavor.
¥1,200.00
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タレカツ5枚豚丼 5-Piece Sauce Pork Cutlet Rice Bowl
一頭110キロの豚から3キロしかとれない超希少部位を使用。ももの中でも肉味が濃く柔らかいランプ肉を使用しております。 A super rare cut of pork, where each 110kg pig yields only 3kg of. Tender rump meat with a rich meaty flavor.
¥1,410.00
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タレカツ豚2枚とジューシー赤茄子 2-Piece Sauce Pork Cutlets + Juicy Scarlet Eggplant (丼 Rice Bowl)
熊本県産赤茄子。味が濃くみずみずしいこのなすは、火を通せばふわふわトロットロ病みつき間違いなし!希少部位と赤茄子のスペシャルコンビ。 Scarlet eggplants from Kumamoto Prefecture. The rich and juicy eggplants turn fluffy and tender when cooked, with an irresistible flavor! A special combination of rare pork cuts and scarlet eggplant.
¥990.00
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タレカツ豚3枚とジューシー赤茄子 3-Piece Sauce Pork Cutlets + Juicy Scarlet Eggplant (丼 Rice Bowl)
熊本県産赤茄子。味が濃くみずみずしいこのなすは、火を通せばふわふわトロットロ病みつき間違いなし!希少部位と赤茄子のスペシャルコンビ。 Scarlet eggplants from Kumamoto Prefecture. The rich and juicy eggplants turn fluffy and tender when cooked, with an irresistible flavor! A special combination of rare pork cuts and scarlet eggplant.
¥1,200.00
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タレカツ豚4枚とジューシー赤茄子 4-Piece Sauce Pork Cutlets + Juicy Scarlet Eggplant
熊本県産赤茄子。味が濃くみずみずしいこのなすは、火を通せばふわふわトロットロ病みつき間違いなし!希少部位と赤茄子のスペシャルコンビ。 Scarlet eggplants from Kumamoto Prefecture. The rich and juicy eggplants turn fluffy and tender when cooked, with an irresistible flavor! A special combination of rare pork cuts and scarlet eggplant.
¥1,410.00
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一品 A La Carte
タレカツ豚4枚単品 4-Piece Sauce Pork Cutlets
一頭110キロの豚から3キロしかとれない超希少部位を使用。ももの中でも肉味が濃く柔らかいランプ肉を使用しております。 A super rare cut of pork, where each 110kg pig yields only 3kg of. Tender rump meat with a rich meaty flavor.
¥840.00
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おつまみ Snack
納豆揚げ2個 Fried Fermented Bean Cakes (2 Pieces)
サックサックの油揚げの中に納豆を入れて空揚げにしました! Fermented beans encased in a crispy deep-fried coating!
¥500.00
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ピーナッツ味噌和え Miso Marinated Peanuts
一度食べたら病みつきに!やめられない止まらない! Addictive from the first bite! Once you start, you can't stop!
¥500.00
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フルーツトマト Cherry Tomato
¥600.00
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冷奴 Cold Tofu
¥400.00
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新玉貝割れポン酢 Split Oysters with Ponzu Sauce
¥500.00
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キャベツ肉味噌マヨ Cabbage & Meat Miso in Mayonnaise
¥600.00
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いぶりがっこ1本 Smoked Radish Pickles (1 Radish)
本物のいぶりがっこを是非。 Enjoy this authentic smoked radish pickle.
¥1,000.00
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自家製唐墨一腹 Homemade Mullet Roe
自家製からすみ! Homemade dried mullet roe!
¥10,000.00
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生蕎麦 Fresh Soba Noodles
生蕎麦2人前260グラム Fresh Soba Noodles for 2 (260g)
生のへぎそば!ツルツルシコシコです。 Fresh Hegisoba! Smooth and springy.
¥2,400.00
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