厚切り牛かつ専門店 神戸牛かつ亭 三宮本店 Heavy cut cow and specialty shop Kobe beef cottage メニュー価格 (JP)
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アンガス牛の厚切りレア牛かつ膳 Thick-cut Rare Angus Beef Breaded Cutlet
アンガス牛の上質な赤身ロースを、ミディアムレアの牛かつに仕上げました。お好きなソースをお選びください(デミグラス・和風おろしポン酢・てり月見)。<材料>牛肉、他。 A medium rare beef cutlet made with premium quality lean Angus beef sirloin. Choose from the following sauces: Demi-glace, Japanese-style ponzu and white radish, or teri tsukimi). Ingredients: beef, etc.
¥1,480.00
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アンガス牛のビーフコロッケ Angus Beef Croquette
単品。店内仕込みのアンガス牛ビーフコロッケです。優しい甘さがお口に広がります。<材料>牛肉、じゃがいも、他。 A la Carte. Enjoy the gentle sweetness of 100% Angus beef croquette, made in house. Ingredients: beef, potato, etc.
¥180.00
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アンガス牛のメンチカツ Angus Minced Beef Breaded Cutlet
単品。店内仕込みのアンガス牛100%メンチカツです。目指したのは上質な旨みとジューシーな食感。ソースを付けても、そのままでもどうぞ。<材料>牛肉、他。 A la Carte. 100% Angus beef minced meat cutlet, made in house. Excellent flavor and a juicy texture. Enjoy with sauce or just as it is. Ingredients: beef, etc.
¥240.00
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洋食屋のカニクリームコロッケ Western-style Crab Cream Croquette
単品。店内仕込みのトロットロカニクリームコロッケです。クリーミーで濃厚な味をお楽しみください。<材料>牛乳、バター、他。 A la Carte. Enjoy the rich flavor of this thick and creamy crab cream croquette, freshly made in house. Ingredients: milk, butter, etc.
¥200.00
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一口牛かつ膳 Bitesize Breaded Beef Cutlet
牛かつとはまた違った、じゅわっと濃厚な一口サイズ牛かつのセットです。<材料>牛肉、他。 A different version of the breaded beef cutlet, these bitesize cutlets are rich and flavorful. Ingredients: beef, etc.
¥1,080.00
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メイン Main
アンガス牛の厚切りレア牛かつ膳 Thick-cut Rare Angus Beef Breaded Cutlet (メイン Main)
アンガス牛の上質な赤身ロースを、ミディアムレアの牛かつに仕上げました。お好きなソースをお選びください(デミグラス・和風おろしポン酢・てり月見)。<材料>牛肉、他。 A medium rare beef cutlet made with premium quality lean Angus beef sirloin. Choose from the following sauces: Demi-glace, Japanese-style ponzu and white radish, or teri tsukimi). Ingredients: beef, etc.
¥1,480.00
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一口牛かつ&国産若どり南蛮タルタル膳 Bitesize Breaded Beef Cutlet and Country-bred Chicken Nanban with Tartar Sauce
アンガス牛の一口牛かつと国産若どり南蛮タルタルのセットです。あっさりとした若どりとジューシーな一口牛かつのコンビをお楽しみください。<材料>牛肉、鶏肉、他。 Enjoy this combo meal of juicy bitesize breaded Angus beef cutlet and deliciously simple taste of country-bred chicken nanban with tartar sauce. Ingredients: beef, chicken, etc.
¥1,080.00
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一口牛かつ&アンガス牛のビーフコロッケ膳 Bitesize Breaded Beef Cutlet and Angus Beef Croquette
一口牛かつとアンガス牛のビーフコロッケのセットです。<材料>牛肉、鶏肉、他。 A combo of bitesize breaded beef cutlet and 100% pure Angus beef croquette. Ingredients: beef, chicken, etc.
¥1,180.00
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一口牛かつ&アンガス牛のメンチカツ膳 Bitesize Breaded Beef Cutlet and Angus Minced Beef Cutlet
一口牛かつとアンガス牛100%のメンチカツのセットです。<材料>牛肉、他。 A combo of bitesize breaded beef cutlet and 100% pure Angus beef minced meat cutlet. Ingredients: beef, etc.
¥1,380.00
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一口牛かつ&メンチカツとコロッケ膳 Bitesize Breaded Beef Cutlet, Minced Meat Cutlet and Croquette
一口牛かつとメンチカツ、コロッケがセットになったボリューム満点のコンボです。<材料>牛肉、じゃがいも、他。 An extravagantly sized combo of bitesize breaded beef cutlet, minced meat cutlet and beef croquette. Ingredients: beef, potato, etc.
¥1,480.00
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一口牛かつ膳 Bitesize Breaded Beef Cutlet (メイン Main)
牛かつとはまた違った、じゅわっと濃厚な一口サイズ牛かつのセットです。<材料>牛肉、他。 A different version of the breaded beef cutlet, these bitesize cutlets are rich and flavorful. Ingredients: beef, etc.
¥1,080.00
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晩酌セット Dinner-time Drinking Set
牛すじ煮込み、ビーフコロッケ、若どり南蛮タルタルがセットになった、お酒が進む三点盛りです。ご自宅での晩酌のひとときにぜひどうぞ。<材料>牛肉、鶏肉、じゃがいも、他。 This combo of beef tendon stew, beef croquette and chicken nanban with tartar sauce goes excellently with alcohol. Try this set at home with your dinner-time drink of choice. Ingredients: beef, chicken, potato, etc.
¥1,180.00
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サイド Side
洋食屋のカニクリームコロッケ Western-style Crab Cream Croquette (サイド Side)
単品。店内仕込みのトロットロカニクリームコロッケです。クリーミーで濃厚な味をお楽しみください。<材料>牛乳、バター、他。 A la Carte. Enjoy the rich flavor of this thick and creamy crab cream croquette, freshly made in house. Ingredients: milk, butter, etc.
¥200.00
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アンガス牛のビーフコロッケ Angus Beef Croquette (サイド Side)
単品。店内仕込みのアンガス牛ビーフコロッケです。優しい甘さがお口に広がります。<材料>牛肉、じゃがいも、他。 A la Carte. Enjoy the gentle sweetness of 100% Angus beef croquette, made in house. Ingredients: beef, potato, etc.
¥180.00
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アンガス牛のメンチカツ Angus Minced Beef Breaded Cutlet (サイド Side)
単品。店内仕込みのアンガス牛100%メンチカツです。目指したのは上質な旨みとジューシーな食感。ソースを付けても、そのままでもどうぞ。<材料>牛肉、他。 A la Carte. 100% Angus beef minced meat cutlet, made in house. Excellent flavor and a juicy texture. Enjoy with sauce or just as it is. Ingredients: beef, etc.
¥240.00
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牛かつ亭謹製牛すじの煮込み Gyukatsutei Special Beef Tendon Stew
単品。アンガス牛の牛すじを丁寧に下処理。特製の調味だれとともに長時間煮込みました。ご飯に添えても、そのままでお酒のアテとしても楽しめます。<材料>牛肉、他。 A la Carte. Pre-prepared Angus beef tendon stew, slow cooked in a specially seasoned sauce. Enjoy with rice or on its own as a side dish with drinks. Ingredients: beef, etc.
¥390.00
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半熟フライドエッグ Soft Fried Egg
単品。オーダーをいただいてから1つ1つ丁寧に揚げるフライドエッグは、牛かつ亭の名脇役です。<材料>卵。 A la Carte. Fried egg, made to order. Gyukatsutei’s excellent side dish. Ingredients: egg.
¥100.00
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温泉たまご Soft Boiled Egg
単品。トッピングの定番温泉たまごのデミグラスに落としてデミたまにも。牛かつと一緒にご飯に載せれば「デミたま牛かつ丼」の完成です♪<材料>卵。 A la Carte. Soft boiled egg, a classic topping. Delicious mixed into demi-glace sauce. Why not try with beef cutlet on top of rice? Ingredients: egg.
¥100.00
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