Gula Gula - Jardim Botanico Preços do Menu (BR)
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Gula Gula Jardim Botânico,
Rio De Janeiro,
BR
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BRL
Recommended
Strogonoff de mignon
Com arroz branco e batata palha.
R50.00
-
Caponata
R9.00
-
Caesar salad simples
Alface romana, lascas de parmesão, croutons e molho clássico.
R34.00
-
Salada oriental 2.0 simples
Arroz integral com molho oriental, mix de folhas, abóbora fresca ralada, tâmaras, castanha de caju tostada, tomate, abacaxi e hortelã.
R29.00
-
Arroz maluco
R10.00
-
Executivos
Executivo do dia
Carne seca acebolada com aipim na manteiga de garrafa e farofa de bacon.
R50.80
-
Bife acebolado ao shoyu
Com batata frita, arroz branco e feijão.
R50.80
-
Filé de tilápia grelhado (executivo)
Com arroz integral e abobrinha recheada com requeijão, ricota e tomate sweet.
R44.80
-
Salada de frango em lascas com agrião
Com rostie de batata doce e creme de ricota ao ml de laranja.
R50.80
-
Para toda a hora
Burguer da casa
Nosso burguer, com queijo minas padrão, picles da casa e mostarda dijon no pão orgânico.
R44.00
-
Omelete da casa
Ovos caipira, cogumelo e tomates frescos.
R20.00
-
Fatia de quiche de brie com damasco
Prato ovo-lacto-vegetariano.
R20.00
-
Fatia de torta de cebola
R19.00
-
Fatia de torta de queijo minas
Prato ovo-lacto-vegetariano.
R19.00
-
Para dividir
Mousse de alho poró
Com torradinhas mistas e vinagrete da casa.
R20.50
-
Mousse de gorgonzola
Com torradinhas mistas e vinagrete da casa.
R20.50
-
Carpaccio de carne
Carne bovina fatiada, parmesão ralado e alcaparras ao molho especial de ervas. Acompanha cesta de torradas.
R41.00
-
Carpaccio de salmão fresco
Salmão fresco fatiado e sour cream com raspas de limão siciliano ao molho de alcaparras, limão, azeite e cebola. Acompanha cesta de torradas.
R49.50
-
Steak tartare
Com chips de raízes brasileiras.
R52.00
-
Crocantinho de frango
Nosso frango crocante em tiras com chutney de manga.
R33.50
-
Caprese de burrata (dois tamanhos)
Com tomatinhos confit e pão italiano.
R29.00
-
Pastéis (porção de 04 unidades)
Napolitano especial, brie e camarão.
R27.50
-
Pastéis (porção com 08 unidades)
Napolitano especial, brie e camarão.
R49.50
-
Saladas
Salada de batata frita simples
Frango desfiado, cenoura, milho, ervilha e passas com molho gula gula.
R33.00
-
Salada de batata frita com quiche ou torta
Frango desfiado, cenoura, milho, ervilha e passas com molho gula gula, quiche ou torta.
R40.00
-
Salada de palmito pupunha simples
Tomatinhos e passas ao molho cremoso, agrião, lascas de grana padano e farofinha crocante.
R45.00
-
Salada de palmito pupunha com quiche ou torta
Tomatinhos e passas ao molho cremoso, agrião, lascas de grana padano e farofinha crocante, quiche ou torta.
R51.00
-
Salada de frango ao pesto simples
Fusilli, frango desfiado, muçarela de búfala, manjericão e molho pesto de manjericão.
R34.00
-
Salada de frango ao pesto com quiche ou torta
Fusilli, frango desfiado, muçarela de búfala, manjericão e molho pesto de manjericão, quiche ou torta.
R47.00
-
Salada mix especial
2 sabores à sua escolha.
R45.00
-
Salada de carne desfiada simples
Carne assada desfiada, folhas diversas, manga, batata palha e parmesão ao molho de iogurte e mostarda.
R51.00
-
Salada feijão maravilha simples
Feijão vermelho, pesto de agrião e limão galego, azeitonas, farofinha de castanhas e crudo de cogumelos e pupunha.
R34.00
-
Salada oriental 2.0 simples (Saladas)
Arroz integral com molho oriental, mix de folhas, abóbora fresca ralada, tâmaras, castanha de caju tostada, tomate, abacaxi e hortelã.
R29.00
-
Salada oriental 2.0 com quiche ou torta
Arroz integral com molho oriental, mix de folhas, abóbora fresca ralada, tâmaras, castanha de caju tostada, tomate, abacaxi e hortelã.
R35.00
-
Salada de cuscuz marroquino com ou sem salmão
Pepino, tomatinho, cebola roxa, ervas e amêndoas tostadas. Pode ser com salmão ou sem salmão.
R36.00
-
Caesar salad simples (Saladas)
Alface romana, lascas de parmesão, croutons e molho clássico.
R34.00
-
Caesar salad com quiche ou torta
Alface romana, lascas de parmesão, croutons e molho clássico., quiche ou torta.
R43.00
-
Salada de quinoa ao curry com quiche ou torta
Berinjela marinada, tomate, broto fresco, castanhas de caju e agrião.
R44.00
-
Verde do gula simples
Mix de folhas picles da casa e tomatinhos frescos.
R18.00
-
Verde do gula com quiche ou torta
Mix de folhas Picles da casa, tomatinhos frescos e gersal mais quiche ou torta.
R33.00
-
Adicionais
Frango grelhado - 100g
R11.00
-
2 Ovos caipiras
R8.00
-
Especialidades
Picadinho vegetariano
Mix de cogumelos com purê de batata doce e couve frita.
R47.00
-
Moqueca da casa
Peixe do dia com creme de acaçá, arroz de salsa e farofa de dendê.
R45.00
-
Nosso picadinho
Mignon com couve frita, ovo poché, farofa, arroz, feijão e banana dorê.
R64.00
-
Paillard mignon com fettuccine ao triplo burro
File mignon batido fino com fettuccine ao molho triplo burro (queijo parmesão, creme de leite e manteiga).
R69.00
-
Strogonoff de mignon (Especialidades)
Com arroz branco e batata palha.
R50.00
-
Grelhados
Bombom de alcatra
Proteína mais um molho à escolha.
R65.00
-
Chorizo
Proteína mais um molho à escolha.
R67.50
-
Filé de frango
Proteína mais um molho à escolha.
R37.50
-
File mignon
Proteína mais um molho à escolha.
R53.00
-
Peixe do dia
Proteína mais um molho à escolha.
R55.50
-
Salmão
Proteína mais um molho à escolha.
R65.50
-
Sobrecoxa
Proteína mais um molho à escolha.
R39.50
-
Tilápia
Proteína mais um molho à escolha.
R32.00
-
Sugestões do dia
Sugestão do dia
Dourado grelhado ao molho pesto com palmito assado e farofa crocante de maracujá.
R57.00
-
Acompanhamentos
Caesar salad acompanhamento
R10.00
-
Salada verde acompanhamento
R10.00
-
Caesar salada acompanhamento
R10.00
-
Farofa
De manteiga de garrafa.
R10.00
-
Rostie de batata com bacon
R9.00
-
Batata palha
R10.00
-
Abóbora japonesa assada
R9.00
-
Purê de batata
R9.00
-
Caponata (Acompanhamentos)
R9.00
-
Batata noisette
R10.00
-
Batata frita
R10.00
-
Arroz maluco (Acompanhamentos)
R10.00
-
Arroz integral
R10.00
-
Acompanhamentos especiais
Arroz integral cremoso
Com quinoa, pupunha e ervas.
R17.00
-
Cocotte de legumes
R17.00
-
Penne aoml tomate e manjericão
R19.00
-
Salada caprese
R19.00
-
Cardápio infantil
Paillard com fettuccine infantil
File mignon batido fino com fettuccine ao molho triplo burro (queijo parmesão, creme de leite e manteiga).
R49.50
-
Filé de frango infantil
Acompanha arroz, feijão e batata frita ou batata noisette ou purê de batata.
R37.50
-
Filé de peixe infantil
Acompanha arroz, feijão e batata frita ou batata noisette ou purê de batata.
R38.50
-
Filé mignon infantil
Acompanha arroz, feijão e batata frita ou batata noisette ou purê de batata.
R48.50
-
Sobremesas
Banoffe
Bolo de nozes sem glúten com brigadeiro de caramelo, banana caramelizada e chantilly.
R17.00
-
Brownie sem glutem
Recheado de doce de leite com sorvete de creme.
R20.00
-
Torta de brigadeiro de cacau
Com massa de granola.
R18.00
-
Rocambole de chocolate
Com doce de leite e ganash de chocolate.
R24.00
-
Torta de limão
Pudim.
R20.00
-
Pudim
Torta de limão.
R15.00
-
Strudel de maça
Sem adição de açúcar. Com sorvete de creme diet.
R24.00
-
Mousse de chocolate
Mousse de chocolate meio amargo com raspas de chocolate.
R19.00
-
Bebidas
Sucos da casa
R14.00
-
Sucos especiais - 300ml
R16.50
-
Água de coco - 300ml
R11.00
-
Mate - 300ml
R7.00
-
Ice Tea - 300ml
R7.00
-
Água 340ml
Da pouso alto.
R7.00
-
Refrigerante lata
R6.50
-
Água Tônica lata - - 350ml
R7.00
-
Chá mate
Com duo de limão e hortelã.
R9.00
-
Chá de hibisco
Com uva e morango.
R11.00
-
Suco de uva integral
Garrafinha de vidro sunny day.
R16.50
-
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