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Gobu Burger Precios del Menú (ES)

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Hamburguesa de Tofu
Tofu con berenjena, cebolla y salsa de piquillo. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€10.20
-
Jamón Ibérico de Bellota
€10.00
-
Delicias de Pollo de Corral
€5.40
-
Verduritas al Carbón
€6.00
-
Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Salmorejo
Salmorejo con cecina de león. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€10.90
-

Para Empezar o Compartir

Mezcla de Lechugas
Con queso de cabra, piña, tomate cherry, nuez y vinagreta de mostaza antigua.
€4.80
-
Ensalada de Espinacas
Con foie, jamón de pato, pera confitada y reducción de módena.
€5.50
-
Verduritas al Carbón (Para Empezar o Compartir)
€6.00
-
Aros de Cebolla
€3.90
-
Aros de Cebolla (Para Empezar o Compartir)
€3.90
-
Patatas Bravas y/o Alioli
€5.50
-
Salmorejo con Virutas de Cecina y Huevo
€3.90
-
Jamón Ibérico de Bellota (Para Empezar o Compartir)
€10.00
-
Cecina de León
€6.00
-
Croquetas
Leche de cabra ecológica.
€5.30
-
Croquetas (Para Empezar o Compartir)
Leche de cabra ecológica.
€5.30
-
Delicias de Pollo de Corral (Para Empezar o Compartir)
€5.40
-
Provoleta al Carbón con Tomate y Orégano
€3.80
-

Nuestras Carnes

Vacío de Vaca Vieja Gallega
300 gramos.
€14.90
-
Vacío de Vaca Vieja Gallega (Nuestras Carnes)
300 gramos.
€14.90
-
Carpaccio de Picaña de Vaca Rubia Gallega Madurada
€13.50
-

Para los más Peques

Hamburguesita
Con queso y bacon, incluye papas fritas, refresco y helado. 100 gramos.
€10.50
-
Hamburguesita (Para los más Peques)
Con queso y bacon, incluye papas fritas, refresco y helado. 100 gramos.
€10.50
-
Delicias de Pollo
Con patatas fritas, refresco y helado.
€9.50
-
Delicias de Pollo (Para los más Peques)
Con patatas fritas, refresco y helado.
€9.50
-

Nuestras Hamburguesas de Vaca Gallega

Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Bacon
Mezcla de lechugas, tomate, cebolla, pepinillo, queso cheddar y bacon. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€9.90
-
Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Bacon (Nuestras Hamburguesas de Vaca Gallega)
Mezcla de lechugas, tomate, cebolla, pepinillo, queso cheddar y bacon. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€9.90
-
Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Cebolla Caramelizada
Bacon y cebolla caramelizada.
€9.90
-
Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Queso Philadelphia
Queso philadelphia, cebolla al carbón y salsa barbacoa. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€10.20
-
Hamburguesa Guiso Surtido de Setas con Carne de Vaca Gallega
Guiso de surtido de setas. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€10.20
-
Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Queso de Cabra
Queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa de frutos rojos. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€10.80
-
Hamburguesa de Cabrales
Cabrales con pera confitada, lechuga y tomate. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€10.80
-
Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Queso Idiazábal
Queso idiazabal con pimientos del piquillo al carbón y su salsa. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€10.90
-
Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Queso Idiazábal (Nuestras Hamburguesas de Vaca Gallega)
Queso idiazabal con pimientos del piquillo al carbón y su salsa. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€10.90
-
Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Salmorejo (Nuestras Hamburguesas de Vaca Gallega)
Salmorejo con cecina de león. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€10.90
-
Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Jamón Ibérico
Jamón ibérico de bellota con tomate y aceite de oliva. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€14.50
-
Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Foie Fresco
Solomillo de foie fresco con manzana caramelizada. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€16.20
-
Hamburguesa de Carne de Vaca Gallega con Foie Fresco (Nuestras Hamburguesas de Vaca Gallega)
Solomillo de foie fresco con manzana caramelizada. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€16.20
-

Nuestras Hamburguesas de Wagyu

Hamburguesa de Carne Wagyu con Bacon
Mezcla de lechugas, tomate, cebolla, pepinillo, queso cheddar y bacon (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€18.50
-
Hamburguesa de Carne de Wagyu co Cebolla Caramelizada
Bacon y cebolla caramelizada (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€18.50
-
Hamburguesa de Carne Wagyu con Queso Philadelphia
Queso philadelphia, cebolla al carbón y salsa barbacoa (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€18.50
-
Hamburguesa Guiso Surtido de Setas con Carne de Wagyu
Guiso de surtido de setas (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€18.50
-
Hamburguesa de Carne Wagyu con Queso de Cabra
Queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa de frutos rojos (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€18.50
-
Hamburguesa de Carne Wagyu con Queso Idiazabal
Queso idiazabal con pimientos del piquillo al carbón y su salsa (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€18.50
-
Hamburguesa de Carne de Wagyu con Salmorejo
Salmorejo con cecina de león (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€18.50
-
Hamburguesa de Carne de Wagyu con Jamón Ibérico
Jamón ibérico de bellota con tomate y aceite de oliva (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€21.50
-
Hamburguesa de Carne de Wagyu con Foie Fresco
Solomillo de foie fresco con manzana caramelizada (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€22.50
-

Las Otras Hamburguesas

Hamburguesa de Secreto Ibérico
Secreto ibérico con torta del casar (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€14.50
-
Hamburguesa de Secreto Ibérico (Las Otras Hamburguesas)
Secreto ibérico con torta del casar (200 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€14.50
-
Hamburguesa de Pollo Corral Crujiente
Con mezcla de lechugas, tomate y mayonesa con miel (160 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€9.90
-
Hamburguesa de Pollo Corral Crujiente (Las Otras Hamburguesas)
Con mezcla de lechugas, tomate y mayonesa con miel (160 gramos). Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€9.90
-
Hamburguesa de Salmón
Salmón con pimiento rojo, cebolla y salsa teriyaki. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€12.50
-
Hamburguesa de Atún
Atún con alga nori, wasabi y salsa teriyaki. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€12.50
-
Hamburguesa de Tofu (Las Otras Hamburguesas)
Tofu con berenjena, cebolla y salsa de piquillo. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, patata asada al carbón o ensalada. Puedes elegir entre pan de hamburguesa o mollete. Elaborado con levadura madre o pan para celíacos.
€10.20
-

Postres

Tarta Tatín
€5.70
-
Tarta de Queso
Tarta de queso con salsa de frutos rojos.
€5.70
-
Tarta de Queso (Postres)
Tarta de queso con salsa de frutos rojos.
€5.70
-
Arroz con Leche y Helado de Canela
€5.70
-

Bebidas

Bebidas
€1.90
-

Bebidas Alcohólicas

Tercio Brabante Oscura - Gran Triple
€4.00
-
Brabante Lager Doble
€4.00
-
Brabante Oro
€4.20
-
Cerveza Sin Alcohol 1
€3.20
-
Cerveza sin Alcohol 2
€3.50
-
Tercio Brabante Lager, Trigo y Oro
€3.50
-
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