祇園 炉端三郎 Gion Robata Saburo メニュー価格 (JP)
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福岡市博多区 祇園町4-65,
Fukuoka,
812-0038
JP
8(192) 291-5636
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JPY
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定番おつまみ Classic Snacks
自家製ポテトサラダ Homemade Potato Salad
玉子をたっぷりつかった、玉子感まんさいのポテトサラダです。 Made with plenty of egg. A potato salad full of egg's delicious flavor.
¥500.00
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辛子明太子 Mustard Pollock Roe
オリジナルのつけダレに2日間漬け込んで作ってます。完全手作りです。 Made by marinating in our original sauce for two days. Completely handmade.
¥550.00
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だし巻玉子焼 Rolled Omelette
ふわふわです。だしもきかせてます。そのままでもおいしく召し上がれます。 Light and fluffy. Seasoned with dashi stock. Delicious just as it is.
¥600.00
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明太だし巻玉子焼 Pollock Roe Rolled Omelette
自家製明太子をたっぷり中につめこんでます。 With plenty of our homemade pollock roe stuffed inside.
¥900.00
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炉端三郎イチオシ! Robata Saburo Top Recommendations!
九州野菜のカルピスバター焼き Kyushu Vegetables Grilled with Calpis Butter
九州各地から直送された新鮮なお野菜を、カルピス社が作った高級バターで炭火焼きいたします。三郎自慢の看板メニュー。 Fresh vegetables delivered directly from every part of Kyushu, grilled over a charcoal fire with high quality butter made by Calpis. Saburo's prized signature item.
¥900.00
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雲仙ハムの炭火焼 Charcoal-Grilled Unzen Ham
島原から送られてきた雲仙ハムを炭火でカリッと焼いてます。 Unzen ham sent from Shimabara, grilled until crispy over a charcoal fire.
¥700.00
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アスパラ豚巻き Pork-Wrapped Asparagus
九州産の大きなアスパラをまるまる一本佐賀金星豚でまいて炭火でじっくり焼いてます。塩こうじor西京味噌焼。 Entire asparagus from Kyushu wrapped in Saga Kinsei pork and carefully grilled over a charcoal fire. Salted rice malt or Kyoto-style miso-grilled.
¥550.00
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鮭とろハラス塩焼or西京味噌焼 Salt-Grilled or Kyoto-Style Miso-Grilled Fatty Salmon Belly
鮭の脂の乗ったトロの部分のハラスを炭火でじっくり焼いてます。塩焼でも西京味噌焼でも、どちらでも美味しくいただけます。 The fatty portion of a salmon belly, carefully grilled over a charcoal fire. Whether salt-grilled or Kyoto-style miso-grilled, it's always delicious.
¥800.00
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佐賀金星使用豚バラ炭焼き Charcoal-Grilled Saga Kinsei Pork Belly
佐賀金星豚の豚バラを分厚くそのまま炭火で一気に焼き上げます。ゆずごしょーや自家製ポン酢でどうぞ! A thick cut of Saga Kinsei pork belly grilled as is in one go. Enjoy with yuzu and chili paste or our homemade ponzu!
¥800.00
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自慢の鶏つくね棒 Prized Chicken Meatloaf Skewer
お店で鶏のミンチと大葉を混ぜて、じっくり練ったつくねです。中もふわっして人気の一品。おすすめは塩!! A meatloaf made instore by carefully kneading minced chicken and shiso. It's soft on the inside and a popular item. Our recommendation is salt!
¥270.00
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佐賀金星使用豚ロースとんてき Pork Steak with Saga Kinsei Pork
炉端三郎自慢の一品!!ランチの人気メニューの一つ。三種の薬味(辛みそ、はくさいつけ、ジャポネソース)につけて召し上がりください。おススメ!! Robata Saburo's pride and joy!! One of our popular lunch items. Enjoy it with three types of condiments (spicy miso, pickled Chinese cabbage, and Japone sauce). Our recommendation!!
¥1,100.00
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バリ旨!!チキン南蛮 Delicious!! Chicken Nanban
自家製南蛮酢とタルタルソースでお召し上がりください。ご飯のおかずに抜群! Enjoy with our homemade nanban vinegar and tartar sauce. Perfect with rice!
¥750.00
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雲仙ハムカツ Unzen Ham Cutlet
長崎は島原で作ってる雲仙ハムをぜいたくにハムカツにしてます。とても美しいです。塩かタルタルソースでどうぞ! Nagasaki is indulgently turning Unzen ham made in Simabara into ham cutlets. Incredibly tasty. Have it with salt or tartar sauce!
¥750.00
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三郎オリジナル明太クリームパスタ~バケットを添えて~ Saburo Original Pollock Roe Cream Pasta ~Comes with Baguette~
東京の浅草開化楼の生麺を使った明太クリームパスタです。自家製明太子たっぷり使ってます。バケットは最後に残ったスープにつけてお召し上がりください。 Pollock roe cream pasta made with fresh spaghetti from Tokyo's Asakusa Kaikarou. Made with plenty of homemade pollock roe. Enjoy the baguette with the soup that's left when you finish.
¥1,200.00
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雲丹焼きおにぎり Grilled Sea Urchin Rice Ball
自家製雲丹じょーゆとバターをふんだんにぬってます。三郎人気の一品! Spread generously with homemade sea urchin soy sauce and butter. A popular Saburo item!
¥500.00
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炉端焼き Grilled Dishes
真鯖塩焼き Salt-Grilled Chub Mackerel
食べごたえある大きな真鯖を半身まるまる焼き上げてます。ご飯にもおつまみにも合います。※ハーフサイズもあります。こちらはフルサイズです。 An entire half of a large and filling chub mackerel. Good with rice or drinks. *Also available in half size. This option is full sized.
¥800.00
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真鯖塩焼き(ハーフサイズ) Salt-Grilled Chub Mackerel (Half Size)
食べごたえある大きな真鯖を半身まるまる焼き上げてます。ご飯にもおつまみにも合います。※こちらはハーフサイズです。 An entire half of a large and filling chub mackerel. Good with rice or drinks. *This option is half size.
¥400.00
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天使海老焼 Grilled Paradise Prawn
天国に一番近い島ニューカレドニアでとれる海老で、国内でも流行りの種類の海老です。食感も味もバツグンでおすすめです。 Shrimp from the island closest to heaven, New Caledonia. This variety of shrimp is booming even in Japan. The texture and flavor are both excellent, highly recommended.
¥350.00
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自家製鰯明太 Homemade Sardine and Pollock Roe
脂ののった鰯の腹にお店自家製の明太子をたっぷり入れてじっくり焼いた自慢の一品!! A fatty sardine, belly filled with plenty of our shop's homemade pollock roe and carefully grilled. A dish we're very proud of!
¥1,100.00
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鶏モモ炭焼き Charcoal-Grilled Chicken Thigh (炉端焼き Grilled Dishes)
九州でとれた鶏を炭で一気に焼き上げます。味も良し、ボリュームも満点です! Chicken from Kyushu grilled in one go with charcoal. It tastes great and is very filling!
¥800.00
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鶏モモ炭焼き Charcoal-Grilled Chicken Thigh
九州でとれた鶏を炭で一気に焼き上げます。味も良し、ボリュームも満点です! Chicken from Kyushu grilled in one go with charcoal. It tastes great and is very filling!
¥800.00
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炭焼き牛タンステーキ Charcoal-Grilled Beef Tongue Steak
国産の牛タンを分厚くカットしてお出しします。食感も味もGood! We serve a thick cut of domestically-produced beef tongue. Both the taste and texture are excellent!
¥1,300.00
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揚げ物 Fried Dishes
国産骨付き若鶏の唐揚げ Domestically-Produced Young Fried Chicken on the Bone
1つ1つがとても大きく食べごたえあります。自家製のタレに漬け込んでます。1個からどうぞ! Each one is very filling. Marinated in a homemade sauce.
¥180.00
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豚ロースとんかつ Pork Roast Cutlet (揚げ物 Fried Dishes)
佐賀金星豚ロースをていねいに衣でつつんで揚げてます。塩かソースでお召し上がりください。※ハーフサイズもあります。こちらはフルサイズです。 Saga Kinsei pork carefully breaded and fried. Enjoy with salt or sauce. *Also available in half size. This option is full sized.
¥1,200.00
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豚ロースとんかつ Pork Roast Cutlet
佐賀金星豚ロースをていねいに衣でつつんで揚げてます。塩かソースでお召し上がりください。※ハーフサイズもあります。こちらはフルサイズです。 Saga Kinsei pork carefully breaded and fried. Enjoy with salt or sauce. *Also available in half size. This option is full sized.
¥1,200.00
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豚ロースとんかつ(ハーフサイズ) Pork Roast Cutlet (Half Size) (揚げ物 Fried Dishes)
佐賀金星豚ロースをていねいに衣でつつんで揚げてます。塩かソースでお召し上がりください。※こちらはハーフサイズです。 Saga Kinsei pork carefully breaded and fried. Enjoy with salt or sauce. *This option is half size.
¥700.00
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豚ロースとんかつ(ハーフサイズ) Pork Roast Cutlet (Half Size)
佐賀金星豚ロースをていねいに衣でつつんで揚げてます。塩かソースでお召し上がりください。※こちらはハーフサイズです。 Saga Kinsei pork carefully breaded and fried. Enjoy with salt or sauce. *This option is half size.
¥700.00
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揚げジャガバター Fried Potatoes with Butter
ジャガイモを丸々、衣につつんで揚げてます。最後に自家製明太バターをたっぷりのせてます。 Entire potatoes breaded and fried. Afterwards we coat them in plenty of our homemade pollock roe butter.
¥750.00
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締めの一品 Before You Leave
浅草開化楼パスタ麺使用!スーパーナポリタン Made with Asakusa Kaikarou Pasta! Napolitan Spaghetti (締めの一品 Before You Leave)
東京の浅草開化楼の生麺を使ったナポリタンです。昔なつかしい味です。 Napolitan made with fresh noodles from Tokyo's Asakusa Kaikarou. A nostalgic flavor.
¥950.00
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浅草開化楼パスタ麺使用!スーパーナポリタン Made with Asakusa Kaikarou Pasta! Napolitan Spaghetti
東京の浅草開化楼の生麺を使ったナポリタンです。昔なつかしい味です。 Napolitan made with fresh noodles from Tokyo's Asakusa Kaikarou. A nostalgic flavor.
¥950.00
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焼き鯖チャーハン Grilled Mackerel Fried Rice
シンプルな炒飯の上に炭火で焼いた真鯖を丸々のせてます。ほぐしてお召し上がりください。 An entire chub mackerel grilled over a charcoal fire, served on a simple fried rice. Mix in and enjoy.
¥850.00
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極上カツ丼 Fine Cutlet Rice Bowl (締めの一品 Before You Leave)
三郎ランチの一番人気メニュー!リピーター多数、とりあえず、食べてみて下さい。後悔させません。 Robata Saburo's most popular lunch item! Many people come back for more, so be sure to give it a try. You won't regret it.
¥1,100.00
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極上カツ丼 Fine Cutlet Rice Bowl
三郎ランチの一番人気メニュー!リピーター多数、とりあえず、食べてみて下さい。後悔させません。 Robata Saburo's most popular lunch item! Many people come back for more, so be sure to give it a try. You won't regret it.
¥1,100.00
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サイド Sides
GReeeeNサラダ GReeeeN Salad
緑の野菜をたっぷり使ったヘルシーなサラダです。和風ドレッシング付きです。※ハーフサイズもあります。こちらはフルサイズです。 A healthy salad made with plenty of green vegetables. Comes with a Japanese-style dressing. *Also available in half size. This option is full sized.
¥700.00
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GReeeeNサラダ(ハーフサイズ) GReeeeN Salad (Half Size)
緑の野菜をたっぷり使ったヘルシーなサラダです。和風ドレッシング付きです。※こちらはハーフサイズです。 A healthy salad made with plenty of green vegetables. Comes with a Japanese-style dressing. *This option is half size.
¥700.00
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ごはん Rice
大盛200円。 200 yen for a large serving.
¥150.00
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