Fruta e Raiz Preços do Menu (BR)
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Rua 22 - Vila Santa Helena,
Goiania,
BR
5562984801200
Preços apresentados em:
BRL
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Giga burguer
Hambúrguer (150gr) e complementos à sua escolha + tomate e alface no pão vegano com gergelim.
R18.00
-
Bauru Vegano
Presunto*, mussarela **, tomate e pão de forma vegano (*presunto de soja fatiado goshen; ** mussarela vegan cheese gourmet superbom)
R13.00
-
Salada gojiberry, amendoim e cenoura gergelim
Gojiberry, tomate, cenoura, alface, couve, cebolinha, hortelã, manjericão, alho poró, amendoim, abacaxi e gergelim.
R17.00
-
Giga Black
Hambúrguer (150g) de feijão preto, beterraba, mandioca e temperinhos (preparado em fritadeira airfryer), queijo vegano de gergelim com amêndoa e tremoço; broto de feijão ou alfafa, alface, couve, rabanete (ou cebola roxa), tomate - tudo dentro do pão vegano com gergelim!
R23.00
-
Giga Mushroom
Cogumelos paris ou shimeji fatiado, alho poró, broto de feijão ou alfafa, couve, alface, tomate no pão vegano com gergelim.
R25.00
-
Snacks Veganos
Nachos
Porção de 10 nachos com um pote de acompanhamento a sua escolha => Ingredientes dos nachos: Batata doce, farinha de arroz integral, fécula de mandioca, fécula de batata, goma xantana, sal marinho e azeite de oliva.
R20.00
-
Coxinha vegana 5 unidades
Nada além de carne de caca verde com tomate e temperinhos naturais no recheio, massa tradicional de trigo e batata - preparada em fritadeira Ayrfrier.
R20.00
-
Quibe de lentilha
4 unidades de 50g cada + 1 limão taiti => ingredientes: trigo; lentilha; amaranto; temperinhos naturais (contém pimenta suave); óleo vegetal e sal.
R14.00
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Coxinhas de Shitake e Tomate Seco
5 Coxinhas de Shitake e Tomate Seco
R25.00
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Quibe quinoa com batata doce e açaí
4 unidades de 50g cada => ingredientes: trigo; batata doce, quinoa, açaí, mandioca, temperinhos naturais (contém pimenta suave); óleo vegetal e sal.
R20.00
-
Quibe cogumelos paris com feijão branco
4 unidades de 50g cada => ingredientes: trigo; feijão branco, cogumelo paris moído e temperinhos naturais (contém pimenta suave); óleo vegetal e sal.
R17.00
-
Quibe de Grão de Bico
4 unidades de 50g cada => ingredientes: trigo; gão-de-bico; temperinhos naturais (contém pimenta suave); óleo vegetal e sal.
R18.00
-
Pão de queijo vegano assado
Preparado com tofu - porção com 10 unidades - assados na hora.
R10.00
-
Sanduíches Veganos
Giga burguer (Sanduíches Veganos)
Hambúrguer (150gr) e complementos à sua escolha + tomate e alface no pão vegano com gergelim.
R18.00
-
Giga jaca
Jaca verde preparada com molho de tomate artesanal e temperinhos naturais + Alho poró, tomate, rabanete ou pepino (conforme disponibilidade), agrião e alface. Tudo dentro do pão vegano com gergelim!
R23.00
-
Giga nuts
Hambúrguer (150g) de castanha de caju, amêndoa, semente de girassol, chia, biomassa de banana verde, proteína de soja texturizada temperinhos + Broto de alfafa ou feijão (conforme disponibilidade), Alface, Agrião ou Espinafre (conforme disponibilidade), Tomate e Queijo vegano de gergelim com amêndoa => Tudo no Pão vegano com gergelim.
R29.00
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Giga Mushroom (Sanduíches Veganos)
Cogumelos paris ou shimeji fatiado, alho poró, broto de feijão ou alfafa, couve, alface, tomate no pão vegano com gergelim.
R25.00
-
Giga Black (Sanduíches Veganos)
Hambúrguer (150g) de feijão preto, beterraba, mandioca e temperinhos (preparado em fritadeira airfryer), queijo vegano de gergelim com amêndoa e tremoço; broto de feijão ou alfafa, alface, couve, rabanete (ou cebola roxa), tomate - tudo dentro do pão vegano com gergelim!
R23.00
-
Bauru Vegano (Sanduíches Veganos)
Presunto*, mussarela **, tomate e pão de forma vegano (*presunto de soja fatiado goshen; ** mussarela vegan cheese gourmet superbom)
R13.00
-
Giga Paris com Soja
Ingredientes do Recheio:
✅ Cogumelo paris moído;
✅ Proteína de soja texturizada;
✅ Tomate;
✅ Pimentão;
✅ Azeitona;
?? Tudo preparado com temperinhos naturais e acompanhado de
✅ Pimenta biquinho;
✅ Cebola roxa
✅ Folhas (rúcula, agrião ou espinafre conforme disponibilidade)
➡ tudo dentro do pão vegano com gergelim! ?
R23.00
-
Natural Vegano
Ricota temperada de tofu, cenoura, alho poró e pão de forma vegano.
R9.50
+5.56%
Giga Shimeji
Cogumelos shimeji, alho poró, alface, cebola, tomate, brotos de feijão ou alfafa (conforme disponibilidade)- tudo dentro do pão vegano com gergelim!
R23.00
-
Combos Veganos
Mega combo vegano
Salada de Folhas 850 mL + Salada de Frutas 250 mL + Suco detox 500 mL => Descrição: Salada mista com gojiberry, tomate, cenoura, alface, couve, cebolinha, hortelã, manjericão, alho poró, amendoim, abacaxi e gergelim + Salada de Frutas com 4 frutas da estação + Suco detox verde vermelho ou amarelo =>> Tudo fresquinho preparado na hora do pedido
R40.00
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Saladas Veganas
Salada de cogumelos paris, tofu e pimenta
Cogumelo paris fresco preparado com shoyu e alho, pimenta rosa, tofu, gergelim preto, couve, manjericão, almeirão e manga.
R22.00
-
Salada gojiberry, amendoim e cenoura gergelim (Saladas Veganas)
Gojiberry, tomate, cenoura, alface, couve, cebolinha, hortelã, manjericão, alho poró, amendoim, abacaxi e gergelim.
R17.00
-
Salada de grão de bico, castanha e beterraba
Alface, couve, castanha do pará ou de caju (conforme disponibilidade), grão de bico, hortelã, salsinha, beterraba, abacaxi e gergelim.
R17.00
-
Bebidas Veganas
Smoothies veganos 500 ml
A base de leites vegetais. Sem adição de água, açúcar, corante e conservantes. Fresquinhos, preparados na hora do pedido.
R13.00
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Suco de melancia 500 ml
Garrafa de 500 ml de suco de melancia natural. Sem adição de água, açúcar, corante e conservantes.
R7.00
-
Água de coco
Garrafa com 500 ml de água de coco natural. Sem adição de água, açúcar, corante e conservantes.
R6.00
-
Leite de coco gourmet
Garrafa de 500 ml de leite de coco natural. Sem adição de água, açúcar, corante e conservantes.
R8.50
-
Sucos 500 ml
Sem adição de água, açúcar e conservantes.
R8.50
-
Sucos 250 ml
Sem adição de água, açúcar e conservantes.
R7.00
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Polpa detox I
Pote com 200g de polpa detox sem adição de água, açúcar, corante, conservante + 1 sachê.
R6.50
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Sobremesa Vegana
Bolinho Belga Vegano
50 g => ingredientes: chocolate belga 54,7%*, cacau pó 100% belga, leite de amêndoas, castanha de caju**, fermento químico, óleo vegetal, açúcar demerara orgânico, manteiga de coco, água, amido de milho, farinha de trigo. *chocolate belga 54,7% (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante, lectina de soja, aroma natural de baunilha. alérgicos: contém derivados de soja e pode conter leite.) **castanha de caju no bolinho e na cobertura
R6.00
-
Paçoquinha
Paçoquinha (20g) Amendoim, açúcar e sal. ***Não contém glúten.
R1.00
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Blondie vegano
50g - Bolinho tipo brownie de Amendoim com Banana passa => Ingredientes: banana passa, amendoim, pasta de amendoim, leite de banana, leite de coco, açúcar demerara orgânico, manteiga de coco, manteiga de cacau, água, amido de milho, farinha de trigo, fermento químico, óleo vegetal, sal.
R6.00
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Bolo de Cenoura com Chocolate Belga
100g (peso aproximado da fatia) => bolo de cenoura preparado com cenoura, farinha de trigo, farinha de trigo integral e farinha de grão de bico, fermento, açúcar, óleo vegetal, sal e noz moscada. Cobertura preparada com óleo de coco, cacau em pó, açúcar e chocolate granulado**. **chocolate granulado: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, xarope de glicose em pó, cacau em pó alcalino, xarope de glicose, sal, glaseante talco e emulsificantes mono e diglideridio de ácidos graxos e leticina de soja. Contém glúten, contem derivados de soja. Pode c
R8.50
-
Bolo de Chocolate com cardamomo e beterraba
100g (peso aproximado da fatia) =>bolo de chocolate belga com cardamomo e beterraba preparado com farinha de trigo integral e farinha de grão de bico + calda de chocolate belga preparada com óleo de coco e pistache
R8.50
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Bolo formigueiro de castanhas
Massa de bolo formigueiro com farinha de grão-de-bico, castanha de caju e amendoim -- calda de chocolate belga com castanha de caju e amendoim-- peso aproximado 100g - fatia
R10.00
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Bolo formigueiro de abóbora com chocolate belga
Bolo formigueiro de abóbora com chocolate belga, leite de castanha de caju e tofu. peso aproximado por fatia ==>> 150 g
R10.00
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Bolo de Café e Chantilly
?? Bolo de café com chantilly e chocolate em flocos. ?
Preparado com farinha de trigo integral, de grão-de-bico, cacau belga 100%, açúcar mascavo ...
➡ peso aproximado por fatia ==>> 100 g
R8.50
-
Bolo de fubá com coco e goiabada
Bolo vegano de fubá com coco e calda de goiabada. Fatia de 100g* (*peso aproximado)
R6.00
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Bolo de chocolate belga com frutas vermelhas
Preparado com farinha de trigo e farinha de grão de bico + açúcar mascavo e cardamomo ... cubos de morango glaceado, cubos de cereja em calda + chantilly de framboesa e flocos de chocolate ==>> fatia com 100 g.
R10.00
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Bolo de Frutas Vermelhas
Massa de baunilha com morango, cereja, framboesa e farinha de grão-de-bico.(coloração da massa natural da framboesa). Cobertura de creme de amêndoas com morango, framboesa 100% em pó e frutas frescas
peso aproximado por fatia ==>> 100 g
R12.50
+25.00%
Bolo de chocolate belga com cardamomo e beterraba
Bolo vegano de Cacau belga 100% com cardamomo e beterraba , preparado com farinha de trigo integral e farinha de grão-de-bico; coberto com calda de cacau belga 100% preparada com óleo de coco e sementes de pistache.
R8.50
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Tortinha de Castanhas com Damasco
Castanha de Caju, Amêndoa, Coco, Damasco, Tâmara, Sal, Água, Ágar-ágar, Manteiga de cacau, Limão, Baunilha de madagascar 100% baunilha em pó. Sem adição de açúcar. Ingredientes naturalmente sem glúten* porém pode conter glúten. peso aproximado por fatia ==>> 100 g
R10.00
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Bolo vegano de coco com doce de leite* e Ameixa
Bolo de coco com doce de leite de castanha de caju e ameixa, coberto com chantilly e coco
R10.00
-
Bolo de laranja
Bolo de laranja - Preparado com leite de castanha do Pará e cardamomo.
R8.50
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Bolo de chocolate belga com calda de chocolate belga
Preparado com farinha de trigo e farinha de grão de bico. Calda de chocolate belga
100g (peso aproximado da fatia)
R10.00
-
Bolo com cobertura mousse de chocolate belga meio amargo.
*(preparado com cacau belga 100%, farinha de trigo integral e alecrim) - fatia com aproximadamente 100 g
R10.00
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Bolo vegano de limão siciliano com blueberry
Bolo vegano de limão siciliano com blueberry - fatia com 100 g aproximadamente.
R10.00
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Manjar Vegano de Coco
100g => coco verde, água, coco ralado, açúcar, leite de coco, amido de milho, ameixa em calda.
R4.00
-
Bolo de laranja com chocolate belga e granulado.
Bolo de laranja com cardamomo, farinha de grão de bico, farinha de trigo, calda de chocolate belga e granulado.
R8.50
-
Bolo de fubá com coco, queijo e calda de goiabada.
Bolo de fubá com coco, queijo e calda de goiabada.
R8.50
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Bolo formigueiro de cenoura com amendoim e chocolate belga
Bolo formigueiro de cenoura com castanhas, amendoim e cobertura de calda de chocolate belga com amendoim. Preparado com farinha de trigo e farinha de grão-de-bico. =>> *peso aproximado por fatia 100g
R8.50
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Cervejas Veganas
Cerveja wienbier 59
Cerveja 59 - 550 ml
R8.50
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Cerveja Wienbier 58 red wine 550ml
R8.50
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Cerveja Wienbier 55 – pilsen
Conteudo - 550 ml
R8.50
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Hot Box
Paris + Soja e Quinoa
Box com cogumelo paris moído com proteína de soja texturizada, pimentões, tomate e azeitona acompanhada de Quinoa! .
quinoa preparada na hora!!
Box 500 mL
R29.00
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