Fresh & Homemade Prix du Menu (FR)
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5 bis Rue Meslay,
Paris,
75003
FR
3(397) 263-3990
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EUR
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Chakchouka à l’œuf
€3.00
-
Nems au poulet
Feuilles de riz, soja, poulet en petit morceaux, oignons blancs, ciboulette thaï, fécule de mais, huile végétale, coriandre, menthe.
€3.00
-
Empanadas au boeuf
Viande de boeuf, oeufs, oignons, ail, persil, poivrons, concentré de tomate, chapelure, pâte brisée
€3.00
-
Oignons bhaji
Persil, citron, oignons, ail, gingembre, farine de pois chiche, curcuma, cumin.
€3.00
-
Endives gratinées aux noix et tomme de brebis
Endives, noix, noix de cajou, oignons, tomme de brebis, champignons, lait de soja, farine de blé, maïzena, thym, laurier, sel, poivre.
€9.90
-
Entrées
Samoussas au poulet curry
Feuille de bricks, poulet, petit pois, carottes, oignons, ail, sel, poivre, curry.
€3.00
-
Allumettes de polenta au fromage
Farine de maïs, mozzarella, huile d’olive, farine, lait, beurre, sel, noix de muscade, roquette.
€3.00
-
Chausson aux légumes
Pâte feuilletée, emmental râpé, coulis de tomate, jaunes d’œufs, carottes, courgettes, poivrons, huile, paprika, sel et poivre.
€3.00
-
Quiche au saumon et pommes de terre
Pâte feuilletée (beurre, sel et farine), saumon, sel, poivre, huile de tournesol, oeufs, crème fraîche, lait, muscade et pommes de terre.
€3.00
-
Salade de concombres
Concombres, échalotes, vinaigre de pomme, huile d'olive, menthe, coriandre, sel, poivre.
€3.00
-
Wrap au thon
Galettes de blé, thon, mayonnaise, salade
€3.00
-
Empanadas au boeuf (Entrées)
Viande de boeuf, oeufs, oignons, ail, persil, poivrons, concentré de tomate, chapelure, pâte brisée
€3.00
-
Salade d'automne
Salade, mélange de noix, châtaignes, pomme verte, huile, vinaigre, échalotes, sel, poivre.
€3.00
-
Chakchouka à l’œuf (Entrées)
€3.00
-
Pissaladière tomates origan
Farine, maïzena, huile de colza, oignons, ail, thym, laurier, copeaux de parmesan, tomates, origan, huile d’olive, sel, poivre.
€3.00
-
Nems au poulet (Entrées)
Feuilles de riz, soja, poulet en petit morceaux, oignons blancs, ciboulette thaï, fécule de mais, huile végétale, coriandre, menthe.
€3.00
-
Oignons bhaji (Entrées)
Persil, citron, oignons, ail, gingembre, farine de pois chiche, curcuma, cumin.
€3.00
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Plats
Nouilles thaïlandaises au boeuf
Nouilles de riz, bœuf, ciboulette thaï, feuilles d'épinards, œufs, sauce huître, sauce soja, ail, carottes.
€9.90
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Spaghetti aux boulettes de viande
Spaghettis, piments, boulettes de viande hachée de boeuf, sel, poivre, gousse, ail, huile d’olive, oignons, sauce tomate (tomates, tomates concentrés, persil, herbes de Provence, thym, sel, poivre).
€9.90
-
Chili sin carne aux amandes et riz
Haricots rouges, maïs, poivrons rouges, oignons, ail, tomates, amandes, sel, poivre, cumin, gingembre, coriandre, paprika, piment doux.
€9.90
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Piccadillo de bœuf avec riz et alloco
Boeuf haché, tomates, oignons, persil, ail, sel, poivre, olives, riz, bananes plantain, concentré de tomates.
€9.90
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Macaronis à la carbonara et ricotta
Macaronis, œufs, pancetta, ricotta, grana padano, crème, huile d’olive, sel, poivre.
€9.90
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Raviolis au bœuf à la crème de tomate
Raviolis au bœuf, tomates, basilic, origan, crème, grana padano, ail, oignons, roquette.
€9.90
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Pad thaï au poulet
Poulet, sauce soja, miel, vermicelles de riz, ail, ciboulette.
€9.90
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Tajine de kefta et légumes
Boulettes de boeuf haché, pommes de terre, tomates, petits pois, persil, coriandre, oignons, cumin, sauce tomate, huile d'olive, curcuma, piment doux, gingembre, ail en poudre, sel et poivre.
+ Morceau de pain
€9.90
-
Moussaka
Aubergines, boeuf haché, tomates, pommes de terre, sauce bechamel, (lait, fromage, farine), fromage, huile d'olive, sel et poivre.
€9.90
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Brandade de morue
Morue, pommes de terre, sel, poivre, oignons, crème fraîche, huile de tournesol.
€9.90
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Macaronis, confit de tomates, et poivrons fumé, pistou
Macaronis, oignons, ail, tomates, poivrons rouges, thym, lauriers, paprika, curcuma, piment doux fumée, basilic, huile d'olive, noix de cajou.
€9.90
-
Blettes braisées à la tomate, mozzarella et boulgour
Blettes, oignons, tomates, mozzarella, ail, piment doux fumé, sel, poivre, thym, laurier, persil, boulgour, huile d’olive.
€9.90
-
Croquettes de pois chiches, pommes de terre et épinards
Pois chiches, farine de blé, ail, cumin, coriandre fraîche, persil, pommes de terre, épinards, huile de tournesol.
€9.90
-
Couscous royal
Semoule, beurre, sel, oignons, tomates, épices spéciales couscous, huile, carottes, courgettes, céleri, agneau, poulet, merguez.
€9.90
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Bo bun au poulet
Poulet, vermicelles de riz, sauce huître, sauce de poisson, citronnelle, sucre, concombre, salade, carottes, citron vert, julienne de légumes, sel, poivre, coriandre, nem au poulet (Feuilles de riz, soja, poulet en petit morceaux, oignons blancs, ciboulette thaï, fécule de mais, huile végétale, coriandre, menthe).
€9.90
-
Fajitas au boeuf
Émincés de boeuf, oignons, épices à Fajitas, poivrons, purée de tomates, bière, sel, poivre. + Galettes de blé avec deux petits pots : l'un de guacamole (avocats, citron, piment doux, coriandre) et l'un de fromage frais).
€9.90
-
Parmentier de boeuf gratiné
Pommes de terre, beurre, bœuf (15%), échalotes, jus de bœuf, gruyère.
€9.90
-
Filet de capitaine cuit à la meunière et légumes à la béchamel
Poissons macérés avec du sel, citron, piments, farine, huile, oignons, brocolis, choux, crème fleurette, fromage, lait, sel et poivre.
€9.90
-
Cannellonis au fromage de chèvre
Pâtes, lait, beurre, farine, épinards, fromage de chèvre, oignons, ail, huile d’olive, sel et poivre.
€9.90
-
Endives gratinées aux noix et tomme de brebis (Plats)
Endives, noix, noix de cajou, oignons, tomme de brebis, champignons, lait de soja, farine de blé, maïzena, thym, laurier, sel, poivre.
€9.90
-
Tajine de kefta et légumes (Plats)
Boulettes de boeuf haché, pommes de terre, tomates, petits pois, persil, coriandre, oignons, cumin, sauce tomate, huile d'olive, curcuma, piment doux, gingembre, ail en poudre, sel et poivre.
+ Morceau de pain
€9.90
-
Butter chicken
Poulet, oignons, ail, gingembre, tomates, noix de cajou, beurre, coriandre, cumin, crème, garam masala, paprika.
€9.90
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Linguine à la bolognaise
Linguine, viande de bœuf, lard, carottes, oignons, tomates, huile d’olive, parmesan, vin rouge, sel, poivre, origan, basilic.
€9.90
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Desserts
Moelleux au chocolat et crème anglaise
Chocolat, beurre, farine, œufs.
Lait, crème, jaunes d’œufs, sucre, vanille.
€3.00
-
Compote de poire à l'orange
Poires, jus d'orange, agar-agar, maïzena, chocolat noir.
€3.00
-
Salade de fruits de saison
€3.00
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Crumble aux flocons d'avoine, pommes et raisins secs
Pommes, sucre de canne, raisins secs, farine, matière grasse végétale, flocons d'avoine, cannelle, margarine(huile de lin, huile de colza, lécithine de soja).
€3.00
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Tiramisu
Mascarpone, œufs crus, spéculoos, sucre, lait.
€3.00
-
Panna cotta aux raisins noirs et figues
Crème liquide, vanille, Agar Agar, sucre, coulis de raisins noirs et figues.
€3.00
-
Tiramisu aux fruits rouges
Oeufs, sucre, mascarpone, biscuits cuillère, coulis de fruits rouges, fruits rouges.
€3.00
-
Fromage blanc aux copeaux de chocolat
Fromage blanc allégé, copeaux de chocolat noir, miel.
€3.00
-
Carrot cake
Carottes, lait d’amande, sucre de canne, sirop d’érable, huile de coco, farine de seigle, farine de blé, 4 épices, cannelle, anis, bicarbonate.
€3.00
-
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