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Amsterdam 62, Hipódromo,
Ciudad de México,
Ciudad de México
06100
MX
525591308449
Precios mostrados en:
MXN
Breakfast all day
Chilaquiles
Salsa de la casa, queso cotija, crema, cebolla y cilantro.
$112.00
-
Roast Beef Enmascarado
Servidos en sartén, dos huevos estrellados o revueltos, papa, salsa de quesos y cebolla cambray con pan de waffle.
$137.00
-
Vaqueros
Dos huevos estrellados o revueltos con salsa de la casa, aguacate y rajas con elote sobre pan brioche.
$116.00
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Pochés al Pesto
Dos huevos revueltos o estrellados sobre pan brioche, con pesto genovés.
$111.00
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Shitake
Dos huevos estrellados o revueltos, mezcla de hongos silvestres shitake, cebolla morada, cebada perlada y queso gouda, servidos en sartén.
$137.00
-
Croque Madame
Queso emmental, jamón y dos huevos estrellados con salsa bechamel.
$136.00
-
Benedictine
Dos huevos revueltos o estrellados y lomo canadiense (50 gramos) en salsa holandesa sobre pan brioche.
$137.00
-
Veggie
Dos huevos estrellados o revueltos sobre hongos portobello, pimientos asados, espinaca, papas cambray, frijoles y salsa pomodoro.
$138.00
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Grand Slam
Waffle belga, tocino (100 gramos), dos huevos al gusto, jarabe de maple y frutos rojos.
$152.00
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Molletes
Queso gouda, queso cabra, queso oaxaca con tocino (50 gramos), pechuga de pavo (50 gramos), frijoles y pico de gallo en pan de waffle.
$132.00
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Avocado Toast
Pan campesino, pimientos asados, jitomate cherry y dos huevos revueltos o estrellados.
$131.00
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Salmón Toast
Pan campesino, salmón (60gr), aguacate y queso de cabra.
$211.00
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Fruit
Tazón de Frutos Rojos
Fresa, frambuesa, mora azul, zarzamora, yogurt griego y granola casera.
$127.00
-
Fruta
Fruta con yogurt, granola casera y miel.
$104.00
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Sweets
Waffle de Nutella y Plátano
Waffle belga de vainilla y waffle americano de chocolate, plátano, jarabe de canela y mantequilla, nuez y nutella.
$137.00
-
Waffle de Frutos Rojos
Waffle belga de vainilla, coulis de frutos rojos, frutos rojos y miel de manzanilla.
$136.00
-
Waffle de Carajillo
Waffle de cold brew. Crumble de café, espuma de vainilla y licor 43.
$138.00
-
Waffle de Oreo
Con espuma de vainilla y salsa de chocolate.
$137.00
-
Pan Francés
$125.00
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Galleta artesanal de avena con semillas de girasol
$38.00
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Galleta artesanal de Chocomaní
$38.00
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Greens
Ensalada de Ruibarbo
Bulbo de hinojo, tallo de betabel, tallo de zanahoria, tallo de acelga, ruibarbo y apio. (Vegetariano).
$106.00
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Bowl Marroquí
Salmón (60gr.) en cama de cous cous y lentejas, con verduras frescas, zatar y limón encurtido. Acompañado de yogurt griego.
$206.00
-
Ensalada de Pollo Orgánico
Pollo orgánico (160gr), col rizada y avellanas en aderezo de bluecheese.
$162.00
-
Bowl de Atún
Atún (100gr) sobre cama de espinacas en aderezo de ajo y amaranto, con chabacanos al grill y plátano macho.
$191.00
-
Sandwiches
El Sándwich Cuadriculado
En waffle de malta, con tocino ahumado en mil de maple (100gr), lechuga, jitomate y aguacate.
$197.00
-
Sándwich de Albóndigas
En baguette, top sirlon (150gr), tzatziki, arúgula, parmesano. Acompañado de salsa arrabiata.
$157.00
-
Sándwich de Pollo Frito
En bollo, pollo orgánico frito (160gr). Acompañado de ensalada de col, aderezo de chile serrano, pepinillos, jitomate y lechuga.
$161.00
-
Sandwich de Hummus y Arúgula
Con aguacate y alioli.
$131.00
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Lunch
Sopa de Jitomate Asado
$55.00
-
Risotto de Hongos
Cocinado a fuego lento en vino blanco. Acompañado de un huevo pochado.
$165.00
-
Burrata
En lingüini con pesto, jitomate cherry y aceituna kalamata. (Vegetariano).
$160.00
-
Waffle Pizza
Waffle relleno de queso mozzarella, salsa pomodoro, albahaca salchicha italiana (50gr) y aceitunas. (Vegetariano).
$130.00
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Hamburguesa
Top sirloin a las brasas (160gr) y queso cheddar. Acompañada de papas fritas.
$197.00
-
Albóndigas de Sirloin
Top sirloin (150gr) tzatziki, arúgula, parmesano. Acompañado de salsa arrabiata.
$156.00
-
Fish & Chips
Sin cucurucho, con salsa tártara (150gr)
$140.00
-
Chicken & Waffles
Waffle belga con pollo frito (160gr) y jarabe de maple.
$136.00
-
Jugos y Licuados
Vecino
Pera, limón, pepino y cardamomo.
$57.00
-
Roomie
Naranja, kiwi, fresa y piña.
$57.00
-
Vampiro Cercano
Apio, betabel, naranja y limón.
$57.00
-
Prima Fresa
Guayaba, fresa y naranja.
$57.00
-
El Otro
Mango, menta y cardamomo.
$57.00
-
Rabo Verde
Piña, apio, naranja, sábila y perejil.
$57.00
-
Madre Soltera
Limón, naranja, mandarina, toronja, guayaba y jengibre.
$57.00
-
Amante
Mamey, dátil, pasas, miel, canela y leche.
$57.00
-
Impagable
Leche de almendras, higo, pistache, nuez, avellana, vainilla, sin oro.
$116.00
-
Hija Única
Mango, naranja, miel y yogurt.
$57.00
-
Chocomilf
Cacao, leche, higo y menta.
$57.00
-
Tés
Senmatcha
Mezcla de té verde sencha de Japón y matcha orgánico de Corea.
$60.00
-
Verde Limón
Té verde sencha japonés, lemongrass e hierbabuena de Texcoco.
$60.00
-
Oolong
Oolong de baja oxidación de la provincia de Fujian, China.
$60.00
-
Negro Calamondín
Mezcla de tés negros con cáscara de calamondín de Malinalco.
$60.00
-
Pu-Erh Chai
Té Pu-erh de China, cardamomo, jengibre, canela, clavo y un poco de cacao de tabasco.
$60.00
-
Manzanilla Lavanda
Manzanilla de Morelos mezclada con lavanda de Puebla e hierbabuena de Texcoco.
$60.00
-
Rooibos Toronjil
Rooibos verde de Sudáfrica, con toronjil y menta real, ambos de Amecameca.
$60.00
-
Matcha / Latte
Matcha orgánico de Corea.
$50.00
-
Bebidas Calientes
Espresso
$42.00
-
Americano
En método de extracción artesanal.
$52.00
-
Americano en Método de Extracción Artesanal
$52.00
-
Machiatto
$43.00
-
Machiatto Especial
Doble.
$51.00
-
Capuccino
$47.00
-
Latte
Doble
$47.00
-
Chai Latte
Doble
$55.00
-
Moka
Doble
$49.00
-
Mokiato Especial
Espresso doble, chocolate artesanal y leche.
$52.00
-
Chocolate Artesanal
$47.00
-
Dirty Chai
Espresso y chai latte.
$55.00
-
Torre Fría (cold brew)
$73.00
-
Golden Milk
con leche de coco
$50.00
-
Bebidas Frías
Limonada
$1.00
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Naranjada
$1.00
-
Agua Embotellada
$1.00
-
Coca-Cola
$1.00
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Velvet Soda
$1.00
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Agua Mineral
$1.00
-
Agua Perrier
$1.00
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