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Fratelli La Bufala - Medina Prezzi del Menu (IT)

Prezzi Verificati
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Via Medina, 18, Napoli, Campania 80133 IT 390815510470
Prezzi indicati in: EUR

Per Cominciare

Cuoppo Tradizionale
Crocchè, Arancini, Scagliozzi (Triangoli di Polenta Fritta) e Verdure Pastellate (Peperoni, Zucchine, Melanzane e Carote)
€6.00
-
Scugnizzielli
Straccetti di Pizza Fritta con Salsa al Pecorino e al Pomodoro.
€4.00
-
Bruschette del Bruschettiere
Bruschette con Friarielli e Salsiccia, Burro di Bufala e Acciughe di Cetara, al Pomodorino e Olio Evo.
€3.50
-
Mozzarelle in Carrozza
Fette di Pane Ripiene di Mozzarella, Ripassate in Uovo e Farina e poi Fritte
€5.00
-
Gran Piatto di Bufala
Prodotti di Bufala Scelti x2 persone: Ricotta, Formaggio Blu, Caciotta, Salame, Bresaola e Speck, serviti con Pane Caldo e Olive Condite
€15.00
-
Parmigiana di Melanzane
Melanzane Fritte, Gratinate al Forno con Pomodoro, Mozzarella, Formaggio Grattugiato e Basilico.
€5.00
-
La Mozzarella 125gr
Mozzarella di Bufala Campana DOP
€3.50
-
La Mozzarella 500gr
Mozzarella di Bufala Campana DOP
€9.50
-

I Primi

Paccheri
Paccheri con Caponatina di Zucchine, Peperoni, Melanzane, Provola e Pomodorini.
€6.00
-
Gnocchi di Ricotta
Gnocchi di Ricotta di Bufala con Pomodorini, Basilico e Mozzarella.
€6.00
-
Scarpariello
Spaghettone con Salsa di Pomodoro, Grana, Pecorino e Peperoncino, Decorato con Pesto di Basilico.
€7.00
-
Spaghetti Caciobufala e Pepe
Rivisitazione della Classica Cacio e Pepe con Pasta Fresca Artigianale e Caciobufala.
€6.00
-
Fusilli alla Nerano
Fusilli Avellinesi Freschi con Zucchine Fritte e Scaglie di Provolone del Monaco DOP
€6.00
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Spaghetti al Pomodorino Fresco
con Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e Olio EVO
€5.00
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Zuppa di Stagione
Zuppa proposta dallo Chef realizzata con i prodotti che la Stagione offre
€5.00
-
Ammisca Francesca
Pasta Mista con Patate, Provola di Bufala, Guanciale di Maiale Nero del Sud e Caciobufala, Decorati con Cialda di Parmigiano e Polvere di Pane al Prezzemolo
€7.00
-

Le Insalate

Ciliegina
insalatina Mista, Bocconcino di Mozzarella di Bufala da 125 gr, Melanzane alla Griglia, Carote Julienne, Pomodori e Olive Nere.
€6.50
-
Energizzante
Spiedini di Pollo e Pezzetti di Formaggio Bufalino Serviti su Insalata Mista, Uova Sode, Tonno, Scaglie di Grana, Pomodori e Basilico.
€6.50
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Cous Cous
Cupola di Cous Cous, Verdure Croccanti, Pomodori, Sedano, Cipolla, letto di Provola di Bufala alla Piastra e Insalata Mista
€6.50
-
Caprese
Mozzarella di Bufala, Pomodori, Basilico e Origano.
€6.50
-
Caesar Salad
Lattuga Romana Croccante, Pezzetti di Petto di Pollo Grigliato, Salsa Caesar, Crostini di Pane e Grana.
€6.50
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Fresella
Tipica Fresella Napoletana di Farina di Grano Duro Condita con Pomodorini, Mozzarella di Bufala, Tonno Sott'olio, Acciughe di Cetara, Olive Nere e Gambo di Sedano Bianco.
€6.50
-

I Secondi

Filè
Filetto di Bufalo 200 gr, Cotto alla Griglia Servito con Patate Chips e Crema di Pomodori Secchi e Salsa Bernese
€17.00
-
La Tagliata
Tagliata di Bufalo da 250gr, Cotta all Griglia servita con Rucola, Pomodorini e Scaglie di Grana
€16.00
-
Cheddar Burger
Hamburger di Bufalo, Ripieno di Formaggio Cheddar da 250g, Cotto alla Griglia e Servito con Misticanza e Patate Chips.
€10.50
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Dorè
Polpettine di Carne di Bufala Fritte, servite con Salsa Barbecue e Salsa di Pecorino
€8.50
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Cheeseburger di Bufalo
Hamburger di Bufalo 200gr, Formaggio Cheddar, Bacon, Insalata e Pomodoro, Servito nel Panino e accompagnato da Patatine
€10.00
-
Baccalà Fritto
Bocconcini di Baccalà fritti e tocchetti di Mozzarella fritta impanata nei Corn Flakes
€9.00
-
Pollo Delicato
Scaloppina di Petto di Pollo Servita con Pomodori e Mozzarella e Pane Caldo
€7.00
-

Pizze

Marinara
Aglio, Origano e Pomodoro Impasto Classico.
€3.00
-
Margherita
Basilico, Mozzarella Fior di Latte e Pomodoro, Impasto Classico.
€3.50
-
Capricciosa
Carciofi, Mozzarella Fior di Latte, Funghi Freschi, Pomodoro e Prosciutto Cotto, Impasto Classico.
€5.00
-
Genuina
Pomodorini, Mozzarella, Basilico e Olio Evo
€4.50
-
Napoli
Acciughe di Cetara, Capperi, Mozzarella Fior di Latte, Origano e Pomodoro, Impasto Classico.
€5.00
-
Margaritana
Mozzarella Fior di Latte, Melanzane Parmigana e Pomodoro, Impasto Classico.
€5.00
-
Diavola
Mozzarella Fior di Latte, Pomodoro e Salame Piccante, Impasto Classico.
€4.50
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Casertana
Mozzarella, Salsicce di Bufalo o di Suino (secondo disponibilità), Friarielli, Basilico e Olio EVO
€6.00
-
Mugnanese
Mozzarella, Salame Piccante, Patate al Forno, Basilico e Olio evo
€5.00
-
Cornetto di Bufala
Calzone Ripieno di Emmenthal e Mozzarella, Servito con Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi, Rucola, Scaglie di Grana, Basilico e Olio evo
€6.00
-
Reale
Pomodorini, Mozzarella, Provola, Ricotta di Bufala, Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi, Basilico e Olio evo
€6.00
-
Aversana
Provola, Bresaola di Bufalo, Rucola e Scaglie di Grana.
€6.00
-
Ripieno
Calzone Ripieno di Mozzarella, Ricotta di Bufala, Salame Napoli, Pepe, Basilico e Olio evo
€5.50
-
Caprese (Pizze)
Basilico, Bocconcini di Mozzarella di Bufala da 125 gr, Origano e Pomodorini Ciliegine, Impasto Classico.
€7.00
-
Cappello di Totò
Margherita con Cornicione ripieno di Ricotta di Bufala, Basilico e Olio evo
€7.00
-
Amatriciana
Pomodoro Biologico, Pomodorini, Guanciale di Maiale Nero del Sud, Cipolla, Peperoncino, Pecorino Romano, Basilico e Olio evo
€6.00
-
Pizza Fritta
Calzone Fritto ripieno di Mozzarella, Ricotta di Bufala, Salame Napoli, Pepe, Basilico e Olio evo
€5.50
-
Gateau
Provola, Schiacciata di Patate, Salame Napoli, Basilico e Olio evo
€7.00
-
Lazzarella
Pizza Fritta e poi Infornata con Pomodorini, Pecorino Romano, Basilico e Olio evo
€7.00
-
Avellinese
Mozzarella, Pomodorino Giallo, Pancetta al Pepe Nero, Scaglie di Caciobufala, Basilico e Olio evo
€7.00
-
Contadina
Stracciata di Bufala, Carciofini Grigliati, Lonzardo, Scaglie di Provolone, Basilico e Olio evo
€7.00
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Delicata
Mozzarella, Mortadella, Ricotta di Bufala, Zenzero, Limone, Granella di Pistacchio, Basilico e Olio evo
€7.00
-
Cacio e Pepe
Fonduta di Caciobufala, Mozzarella, Spolverata di Provolone del Monaco DOP, Pepe Rosa, Basilico e Olio evo
€8.00
-
Cinque Latti
Mozzarella di Bufala, Ricotta di Bufala, Pecorino Romano, Cialda di Parmigiano Stagionato, Caciobufala, Basilico e Olio evo
€7.00
-
Wurstel e Patatine
Mozzarella Fior di Latte, Patate Fritte e Wurstel, Impasto Classico.
€5.00
-
Focaccia
€1.50
-

Dolci

Tagliata di Frutta
con Frutta di Stagione
€3.50
-
Carpaccio di Ananas
Fettine di Ananas servite con mousse di Ricotta di Bufala
€4.00
-
La Ricottina
Mousse di Ricottina di Bufala ai Frutti di Bosco.
€3.50
-
La Cheese-Cake
Dolce Biscotto con Mousse alla Ricottina e Frutti di Bosco.
€3.50
-
Occhio di Bufalo
Tortino di Cioccolato con Cuore Fondente Servito con Gelato alla Vaniglia.
€3.50
-
Pastiera Napoletana
Tipico Dolce Napoletano con Ricotta di Bufala, Grano e Canditi.
€3.50
-
Il Tiramisù
Dolce Tipico Italiano con Biscotto al Caffè e Crema di Mascarpone.
€4.00
-
Tartelletta
Tartellette ripiene di Mousse di Ricotta di Bufala ai 3 gusti: Cioccolato, Frutti di Bosco e Crema al Pistacchio
€3.50
-

Bevande

Acqua Naturale 0,50 L
€1.00
-
Acqua Frizzante 0,50 L
€1.00
-
Coca-Cola in Lattina 33 cl
€1.50
-
Coca-Cola Zero in Vetro 33 cl
€1.50
-
Fanta
Lattina 33 cl.
€1.50
-
Sprite
Lattina 33 cl.
€1.50
-
Fanta Lemon 33 cl
Vetro
€1.50
-

Birre

Bap 3 Luppoli 66 cl
€2.50
-
Bap 6 Luppoli Bock Rossa 33 cl
€3.50
-
Bap 7 Luppoli Stagionale 33 cl
€5.00
-
Bap 9 Luppoli American Ipa 33 cl
€5.00
-
Bap 9 Luppoli Belgian Blanche 33 cl
€5.50
-

Vini

Piedirosso 37.5 cl
Vino rosso
€5.00
-
Piedirosso 75 cl
Vino rosso
€9.00
-
Aglianico Bio del Vesuvio
Vino rosso
€15.00
-
Coda di Volpe 37.5 cl
Vino bianco
€5.00
-
Coda di Volpe 75 cl
Vino bianco
€9.00
-
Falanghina Bio Vesuvio 75 cl
Vino rosso
€18.00
-
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