Franco Ristorante Pizzeria Prezzi del Menu (IT)
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Corso Arnaldo Lucci, 195,
Napoli,
Campania
80142
IT
3908119138170
Prezzi indicati in:
EUR
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Margherita
Pomodori San Marzano DOP, Fior di Latte di Agerola, Pecorino Romano, Basilico e Olio Evo.
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Antipasti
Tris di Frittatine di Pasta
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Frittura Mista (Antipasti)
Crocchè, Frittatina, Arancino e Mozzarella in Carrozza.
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Prosciutto e Mozzarella
Prosciutto Crudo di Parma Doppia Corona e Mozzarella di Bufala Campana DOP.
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Duetto di Parmigiana di Melanzane (Antipasti)
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Insalata Caprese
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Impepata di Cozze
Cozze Aperte in Padella con Pepe e Sugo di Cottura.
€7.00
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Polpo all'Insalata
Polpo Verace con Succo di Limone, Aglio, Sale, Olio e Prezzemolo.
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Insalata di Mare
Vongole, Cozze, Polpo Verace, Gamberi, Calamari, Condita con Olio Evo, Limone e Prezzemolo.
€15.00
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Pizze
Margherita (Pizze)
Pomodori San Marzano DOP, Fior di Latte di Agerola, Pecorino Romano, Basilico e Olio Evo.
€5.00
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Marinara (Pizze)
Pomodori San Marzano DOP, Aglio Tritato, Origano di Collina e Olio Evo.
€4.50
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L'Antica
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Aglio, Origano di Collina, Alici Fresche o Acciughe e Olio Evo.
€7.00
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Margherita Verace
Pomodori San Marzano DOP, Pecorino Romano, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Olio Evo e Basilico.
€8.00
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Margherita Piennolo
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Olio Evo DOP e Pecorino Romano.
€8.00
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Costiera
Farcitura di Limoni, Fior di Latte di Agerola, Alici Fresche, Basilico, Zeste di Limone e Peperoncino.
€8.00
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Nerano
Fior di Latte di Agerola, Zucchine, Scaglie di Provolone del Monaco DOP, Tanto Basilico e Olio Evo.
€8.00
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Fior di Zucca
Fior di Latte di Agerola, Fiori di Zucca, Provolone Piccante, Basilico e Olio Evo.
€8.00
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Monachina
Pomodoro San Marzano DOP, Provola di Agerola, Melanzana del Vesuvio, Basilico, Olio Evo e Scaglie di Provolone del Monaco DOP.
€8.00
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Peperoncina
Pomodorini del Piennolo del Vesuvio, Peperoncini Verdi Dolci, Fior di Latte di Agerola, Scaglie di Barilotto di Bufala, Basilico e Olio Evo.
€8.00
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Porchetta e Patatine
Porchetta di Nero Casertano, Provola di Agerola, Pepe e Olio Evo Patate al Forno.
€8.00
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Brontese
Fior di Latte di Agerola, Mortadella di Maialino Nero Casertano, Salsa di Pistacchio di Bronte DOP, Granelle di Pistacchio e Olio Evo.
€8.00
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L'Orto in Tavola
Fior di Latte di Agerola, Verdure di Stagione, Pecorino Romano, Olio Evo e Basilico.
€8.00
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La Vincotta
Fior di Latte di Agerola, Gorgonzola DOP al Cucchiaio, Emmental di Grotta e Aglianico Terredora.
€9.00
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La Scacciafiga di Marco
Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte di Agerola, Gorgonzola, Salsiccia di Nero Casertano e Cipolla Rossa.
€10.00
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Capricciosa
Pomodori San Marzano DOP, Prosciutto Cotto, Carciofini, Funghi Champignon, Fior di Latte di Agerola, Basilico Fresco, Pecorino Romano, Olive Nere e Olio Evo.
€8.00
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Terra Mia
Fior di Latte di Agerola, Friarielli, Salsiccia di Maialino Nero Casertano e Pomodorini Gialli.
€9.00
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Pizza Fritta Napoletana
Con Ricotta, Fior di Latte di Agerola, Cicoli, Pomodori San Marzano DOP e pepe.
€6.00
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Ripieno al Forno Classico
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Ripieno con Pomodori San Marzano Secchi, Funghi Porcini, Provola di Agerola, ‘Nduja di Spilinga e Latte Addensato.
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Ripieno con Salsiccia e Friarielli
Con Provola di Agerola e Polvere di Friarielli.
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Ripieno con Carne Tritata
Pistacchio e Stracciata di Bufala, Granella di Pistacchio.
€9.00
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Primi
Spaghetti con Vongole
Vongole Veraci e Pomodorini Gialli e Prezzemolo.
€12.00
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Linguine allo Scolgio
Cozze, Vongole, Fasolari, Tartufi di Mare, Polpo, Gamberone, Calamari, Olio Evo e Prezzemolo.
€22.00
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Spaghetti ai Frutti di Mare
Cozze, Vongole, Fasolari, Tartufi di Mare e Prezzemolo.
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Rigatoni
Crema di Pistacchio di Bronte DOP, Speck e Fior di Latte di Agerola.
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Gnocchi alla Sorrentina
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Bucatini alla Puttanesca
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Zenzero, Limone, Ricotta e Pomodorini.
€2.00
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Involtino di Tacchino al Curry
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Spigola al Forno
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Artigianali di Franco (Dolce)
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Frutta di Stagione (Frutta)
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Acqua Ferrarelle
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Coca Cola
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€2.00
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Sprite
€2.00
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Birre
Fravort
Bottiglia da 33 cl, 4.8%. Ottenuta utilizzando l’acqua filtrata dalle rocce della catena dei monti Lagorai e dalla sele-
zione di malti d’orzo provenienti da materie artigianali. L’aggiunta di due varietà di luppolo e dell’esclusivo lievito “fresh” le conferiscono un’eccezionale digeribilità. L’armonia e l’equilibrio di questi ingredienti rendono la Fravort di cantina ottima sia per soddisfare la sete sia come aperitivo o birra da pasto.
€5.00
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Rossa del Brenta
Bottiglia da 33 cl, 8.1 %. Ottenuta dall’acqua filtrata dalle rocce della catena dei Monti Lagorai e da una miscela di malti con diverse caratteristiche che le conferiscono il colore ambrato, grazie all’aggiunta di quattro tipologie di luppolo diverse è una birra con un caratteristico sapore gradevolmente amaro. Non filtrata e non pastorizzata.
€6.00
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Bionda del Brenta
Botiglia da 33 cl, 8.2 %. La Bionda del Brenta si caratterizza per l’utilizzo dell’acqua filtrata dalle rocce della catena dei Monti Lagorai e per la miscela di malti selezionati, che le conferiscono l’inconfondibile colore oro e ne personalizzano il sapore.
€6.00
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Clelia
Bottiglia da 30 cl, 5.2 %. Blanche Reinterpretazione campana delle blanche belghe, speziate e al frumento, dal colore giallo pallido aromatizzata al coriandolo, pepe bianco, bucce d’aranca dolce e amara, nonché ai limoni amalfitani.
€5.00
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Oro di Napoli
Bottiglia da 30 cl, 5,5 %. Golden Ale Birra dorata dall’anima belga ma dal carattere d’oltreoceano. Fresca con profumi agrumati e resinosi tipici dei luppoli americani, al palato beverina con delicato maltato che lascia il posto ad amaro deciso.
€5.00
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Vesuvia
Bottiglia da 30 cl, 7,5 %. D’ispirazione belga. L’utilizzo di malti caramellati e zucchero candito scuro le conferisce un colore ambrato intenso. Amabile con le sue note caramellate, ha aroma di frutta rossa accentuato dai lieviti.
€5.00
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Vini Bianchi
Pridie Falanghina Frizzante IGP 2015
€10.00
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Pecorino Marchesi Migliorati IGT
€12.00
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Falanghina Sannio Tenuta Scuotto DOC
€13.00
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Vini Rossi
Banfi Chianti - Sangiovese DOCG 2014
€10.00
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Produttori Manduria Vini Lirica Primitivo DOP 2013
€12.00
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Aglianico Sannio Tenuta Scuotto
€13.00
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Bollicine
Prosecco Treviso DOC Extra Dry - Serafini & Vidotto
€10.00
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Moscato d’Asti DOCG Le Fronde - Fontanafredda
€14.00
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Asprinio Spumante Brut DSQ
€15.00
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