Euphorie Express - Sushis & Pokés Menu Prices (CA)

5 mcx (gros rouleaux). Saumon de l’atlantique, mayonnaise épicée, et teriyaki, échalotes, avocat, concombre, graines de tempura, et masago. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Atlantic salmon, spicy mayonnaise, and teriyaki, shallots, avocado, cucumber, tempura seeds, and masago. Rice inside.

$8.50

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Hosomaki d'avocat / Avocado Hosomaki

6 mcx. / 6 Pcs.

$4.25

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Sakura (5 mcx)

(Saumon, fromage en crème, asperge, mayo épicée)

$11.05

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Entrées / Appetizers

Soupe miso / Miso Soup

Algues séchées, fèves germées, épinards, échalotes, Tofu / Crevettes / Crabe / Pétoncle

$3.95

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Bol de riz / Bowl of Rice

$3.50

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Salade wakame / Wakame Salad

$5.75

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Edamame

Parsemé de sel d’Himalaya

$3.50

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Crevettes Tempura

6 Crevettes

$12.50

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Légumes Tempura

Zucchini, Patate douce, asperge.

$9.50

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Tartares

Tartare de saumon / Salmon Tartare

Sur lit de riz et avocat. / On a bed of rice and avocado.

$16.95

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Tartare thon rouge / Red Tuna Tartare

Sur lit de riz et avocat. / On a bed of rice and avocado.

$18.95

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Tartare de pétoncle et crabe / Scallop and Crab Tartare

Sur lit de riz et avocat. / On a bed of rice and avocado.

$22.95

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Tartare de saumon et crabe / Salmon and Crab Tartare

Sur lit de riz et avocat. / On a bed of rice and avocado.

$21.95

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Nigiris

Hokkigai Nigiri

2 mcx. Palourde. / 2 Pcs. Clam.

$6.00

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Tairagai Nigiri

2 mcx. Pétoncle. / 2 Pcs. Scallop.

$6.00

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Izumidai Nigiri

2 mcx. Tilapia. / 2 Pcs. Tilapia.

$4.50

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Saba Nigiri

2 mcx. Maquereau. / 2 Pcs. Mackerel.

$4.50

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Sake Kunsei Nigiri

2 mcx. Saumon fumé. / 2 Pcs. Smoked salmon.

$6.00

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Maguro Nigiri

2 mcx. Thon obèse. / 2 Pcs. Bigeye tuna.

$6.00

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Hamachi Nigiri

2 mcx. Thon jaune. / 2 Pcs. Yellowtail tuna.

$6.00

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Albacore Nigiri

2 mcx. Thon longfin. / 2 Pcs. Longfin tuna.

$5.50

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Maguro Tataki Nigiri

2 mcx. / 2 Pcs.

$6.00

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Sake Nigiri

2 mcx. Saumon de l'atlantique. / 2 Pcs. Atlantic salmon.

$6.00

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Unagi Kabayaki Nigiri

2 mcx. Anguille japonaise. / 2 Pcs. Japanese eel.

$6.00

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Tamago Nigiri

2 mcx. Omelette japonaise. / 2 Pcs. Japanese omelette.

$5.50

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Kanikama Nigiri

2 mcx. Goberge. / 2 Pcs. Pollock.

$3.95

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Sashimis

Hokkigai Sashimi

3 mcx. Palourade. / 3 Pcs. Clam.

$7.00

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Tairagai Sashimi

3 mcx. Pétoncle. / 3 Pcs. Scallop.

$7.50

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Izumidai Sashimi

3 mcx. Tilapia. / 3 Pcs. Tilapia.

$4.50

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Saba Sashimi

3 mcx. Maquereau. / 3 Pcs. Mackerel.

$4.50

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Sake Kunsei Sashimi

3 mcx. Saumon fumé. / 3 Pcs. Smoked salmon.

$7.50

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Maguro Sashimi

3 mcx. Thon obèse. / 3 Pcs. Bigeye tuna.

$7.50

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Hamachi Sashimi

3 mcx. Thon jaune. / 3 Pcs. Yellowtail tuna.

$7.50

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Albacore Sashimi

3 mcx. Thon longfin. / 3 Pcs. Longfin tuna.

$6.65

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Maguro Tataki Sashimi

3 mcx. / 3 Pcs.

$7.50

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Syake Sashimi

3 mcx. Saumon de l'atlantique. / 3 Pcs. Atlantic salmon.

$7.50

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Unagi Kabayaki Sashimi

3 mcx. Anguille japonaise. / 3 Pcs. Japanese eel.

$7.50

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Tamago Sashimi

3 mcx. Omelette japonaise. / 3 Pcs. Japanese omelette.

$7.50

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Kanikama Sashimi

Bâtonnets de crabe

$4.25

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Gunkan

Kaisen Gunkan

2 mcx. Wakame et Ikura. / Tobiko

$9.75

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Gunkan tartare de thon / Tuna Tartare Gunkan

2 mcx. Tartare de thon sauce sésame, tobiko.

$14.50

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Gunkan de saumon épicé / Spicy Salmon Gunkan

2 mcx. Tartare de saumon, mayonnaise épicé, tempura, et masago.

$12.75

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Tobiko Gunkan

2 mcx. Œufs de poisson volant. / 2 Pcs. Flying fish eggs.

$9.50

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Gunkan mini pétoncles et masago / Mini Scallops and Masago Gunkan

2 mcx. Salade de pétoncle au kani et masago. / 2 Pcs. Scallop salad with kani and masago.

$8.50

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Hosomaki

Sake Hosomaki

6 mcx. Saumon épicé. / 6 Pcs. Salmon spice.

$7.50

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Syake Kunsei Hosomaki

6 mcx. Saumon fumé. / 6 Pcs. Smoked salmon.

$7.50

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Tekka Hosomaki

6 mcx Thon rouge, YellowTail tuna, ou Longfin tuna. / 6 Pcs Bluefin tuna, YellowTail tuna, or Longfin tuna.

$7.50

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Hosomaki de pétoncle / Scallop Hosomaki

6 mcx. Pétoncle, bâtonnets de crabe effilochés, sauce et sesame. / 6 pcs. Scallop, shredded crab sticks, sesame sauce.

$7.00

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Izumidai Hosomaki (Tilapia)

6 mcx Poisson Blanc. / 6 Pcs White fish.

$6.00

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Ebi Tempura Hosomaki

6 mcx. Crevettes tempura. / 6 Pcs. Shrimp tempura.

$6.00

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Kanikama Hosomaki

6 mcx. Goberge. / 6 Pcs. Pollock.

$3.95

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Hosomaki de crabe / Crab Hosomaki

6 mcx chair de crabe. / 6 Pcs Crabmeat.

$8.75

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Hosomaki d'avocat / Avocado Hosomaki (Hosomaki)

6 mcx. / 6 Pcs.

$4.25

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Kappa Hosomaki

6 mcx. Concombre. / 6 Pcs. Cucumber.

$3.75

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Tamago Hosomaki

6 mcx. Omelette japonaise. / 6 Pcs. Japanese omelette.

$4.50

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Ochinko Hosomaki

6 mcx. Radis japonais mariné. / 6 Pcs. Japanese marinated radish.

$3.95

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Futomakis

Futomaki fou de thon épicé / Crazy Spicy Tuna Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Thon rouge, sauce séoul, kanikama, échalotes, avocat, concombre, et graines de tempura. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Red tuna, seoul sauce, kanikama, shallots, avocado, cucumber, and tempura seeds. Rice inside.

$8.75

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Futomaki kamikaze au thon / Tuna Kamikaze Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Thon rouge, mayonnaise épicée, et sauce teriyaki, échalotes, avocat, concombre, et graines de tempura. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Red tuna, spicy mayonnaise, and teriyaki sauce, shallots, avocado, cucumber, and tempura seeds. Rice inside.

$8.75

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Tokyo Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Thon rouge, sriracha, tobiko, ochinko, avocat, concombre, échalotes, et graines de tempura. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Red tuna, sriracha, tobiko, ochinko, avocado, cucumber, shallots, and tempura seeds. Rice inside.

$8.95

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Futomaki maguro spécial sésame / Maguro Special Sesame Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Thon rouge, sauce sésame, avocat, asperge, et graines de sésame. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Red tuna, sesame sauce, avocado, asparagus, and sesame seeds. Rice inside.

$8.95

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Maguro Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Thon rouge, kanikama, avocat, concombre, et masago. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Bluefin tuna, kanikama, avocado, cucumber, and masago. Rice inside.

$8.95

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Hamachi Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Thon yellowtail , avocat, concombre, et graines de tempura. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Yellowtail tuna, avocado, cucumber, and tempura seeds. Rice inside.

$8.95

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Albacore Futomaki

5 mcx (gros rouleaux).Thon Albacore, avocat, concombre, tempura. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Albacore tuna, avocado, cucumber, tempura. Rice inside.

$8.25

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Volcano

5 mcx (gros rouleaux). Anguille grillée, crevette tempura, tobiko, avocat, concombre, et échalotes. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Grilled eel, tempura shrimp, tobiko, avocado, cucumber, and shallots. Rice inside.

$8.95

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Futomaki de saumon pané / Breaded Salmon Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Saumon pané, avocat, échalotes, tobiko, asperge, et mayonnaise. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Breaded salmon, avocado, shallots, tobiko, asparagus, and mayonnaise. Rice inside.

$8.50

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Syake Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Saumon de l’atlantique, avocat, concombre, tobiko, et sésame. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Atlantic salmon, avocado, cucumber, tobiko, and sesame. Rice inside.

$8.50

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Futomaki firehouse saumon / Firehouse Salmon Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Saumon de l’atlantique, sauce séoul, kanikama, échalotes, avocat, concombre, graines de tempura, et tobiko. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Atlantic salmon, sauce Seoul, kanikama, shallots, avocado, cucumber, tempura seeds, and tobiko. Rice inside.

$8.50

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Futomaki kamikaze saumon / Salmon Kamikaze Futomaki (Futomakis)

5 mcx (gros rouleaux). Saumon de l’atlantique, mayonnaise épicée, et teriyaki, échalotes, avocat, concombre, graines de tempura, et masago. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Atlantic salmon, spicy mayonnaise, and teriyaki, shallots, avocado, cucumber, tempura seeds, and masago. Rice inside.

$8.50

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Syake Kunsei Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Saumon fumé, fromage en crème, avocat, asperge, et masago. Riz intérieur. / 5 Pcs (Large rolls). Smoked salmon, cream cheese, avocado, asparagus, and masago. Rice inside.

$8.95

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Futomaki orchidée / Orchid Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Saumon fumé, crevette tempura, avocat, tobiko, concombre, échalotes, et fromage à la crème. Riz intérieur. / 5 Pcs (Large rolls). Smoked salmon, tempura shrimp, avocado, tobiko, cucumber, shallots, and cream cheese. Rice inside.

$8.75

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Futomaki spécial chef / Special Chef Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Saumon, ikura œuf de saumon, avocat, et sésame. Riz intérieur. / 5 Pcs (Large rolls). Salmon, ikura salmon egg, avocado, and sesame. Rice inside.

$9.25

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Boston Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Crevettes de matane, bâtonnets de crabe, concombre, avocat, laitue, mayo, masago, et sesame. Riz intérieur. / 5 Pcs (Large rolls). Shrimps of matane, crab sticks, cucumber, avocado, lettuce, mayonnaise, masago, and sesame. Rice inside.

$8.50

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Ebi Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Crevettes de matane, mayonnaise japonaise, tamago, masago, avocat, et graines de tempura. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Shrimp of matane, Japanese mayonnaise, tamago, masago, avocado, and tempura seeds. Rice inside.

$8.25

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Ebi Tempura Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Crevette panée, avocat, masago, mayonnaise japonaise, et sésame. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Breaded shrimp, avocado, masago, Japanese mayonnaise, and sesame. Rice inside.

$8.50

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Island Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Crabe des neiges, pétoncles, bâtonnets de crabe, avocat, masago, Ochinko, échalotes, mayo épicée, et sésame. / 5 Pcs (large rolls). Snow crab, scallops, crab sticks, avocado, masago, ochinko, shallots, spicy mayo, and sesame.

$9.50

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Futomaki spécial maison / House Special Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Anguille, crevette panée, tobiko, avocat, et mayonnaise épicé. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Eel, breaded shrimp, tobiko, avocado, and spicy mayonnaise. Rice inside.

$9.25

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Futomaki végé / Veggie Futomaki

5 mcx (gros rouleaux). Wakame, concombre, avocat, épinard, carotte, betterave, sesame, tofu pané, et sauce teryaki. Riz intérieur. / 5 Pcs (large rolls). Wakame, cucumber, avocado, spinach, carrot, beetroot, sesame, breaded tofu, and teryaki sauce. Rice inside.

$7.25

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Futomaki Fire House Thon

5 Mcx (Gros rouleaux) Thon rouge, sauce Séoul, Kanikama, échalotes, avocat, concombre, tempura/ 5 Pcs (Large rolls) Red tuna, Seoul sauce, Kanikama, shallots, avocado, cucumber, tempura.

$8.75

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Futomaki Tokyo

5 Mcx (Gros rouleaux) Thon rouge, Sriracha, Tobiko, Ochinko, avocat, concombre, échalotes, Tempura/ 5 Mcx (Large rolls) Bluefin tuna, Sriracha, Tobiko, Ochinko, avocado, cucumber, shallots, Tempura.

$8.95

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Futomaki Sake

5Mcx (Gros rouleaux) Saumon de l’Atlantique, avocat, concombre, Tobiko, sésame/ 5Pcs ( Large rolls) Atlantic salmon, avocado, cucumber, Tobiko, sesame.

$8.50

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Uramakis

Rouleau uramaki atlantique / Atlantic Uramaki Roll

5 mcx (gros rouleaux). Saumon, avocat, et sésame. Riz exterieur. / 5 pcs (large rolls). Salmon, avocado, and sesame. Rice outside.

$8.50

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Rouleau uramaki au saumon épicé croustillant / Crispy Spicy Salmon Uramaki Roll

5 mcx (gros rouleaux). Saumon épicé, masago, et tempura intérieur ou extérieur. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Spicy salmon, masago, and tempura inside or outside. Rice outside.

$8.50

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Rouleau uramaki du pacifique / Pacific Uramaki Roll

5 mcx (gros rouleaux). Thon jaune, avocat, et sesame. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Yellow tuna, avocado, and sesame. Rice outside.

$8.75

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Rouleau uramaki au thon épicé croustillant / Crispy Spicy Tuna Uramaki Roll

5 mcx (gros rouleaux). Thon jaune épicé, avocat, et sesame. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Spicy yellow tuna, avocado, and sesame. Rice outside.

$8.50

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Uramaki california classique / California Classic Uramaki

5 mcx (gros rouleaux). Kanikama, tamago, avocat, concombre, et mayonnaise japonaise. Extérieur avec masago et sésame. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Kanikama, tamago, avocado, cucumber, and Japanese mayonnaise. Outside with masago and sesame. Rice outside.

$7.95

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Ebi Uramaki

5 mcx (gros rouleaux). Crevettes de matane, avocat, concombre, verdure, et mayonnaise épicée. Extérieur avec masago et sésame. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Shrimp of Matane, avocado, cucumber, verdure, and spicy mayonnaise. Outside with masago and sesame.

$8.25

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Ebi Tempura Uramaki

5 mcx (gros rouleaux). Crevette tempura, avocat, et mayonnaise japonaise. Extérieur: masago et sésame. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Tempura shrimp, avocado, and Japanese mayonnaise. Outside: masago and sesame. Rice outside.

$8.25

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Uramaki deux saumons / Two Salmon Uramaki

5 mcx (gros rouleaux). Saumon de l’atlantique, avocat, tempura, échalotes, et sésame. Extérieur avec saumon fumé. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Atlantic salmon, avocado, tempura, shallots, and sesame. Outside with smoked salmon. Rice outside.

$9.95

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Syake Uramaki

5 mcx (gros rouleaux). Saumon de l’atlantique, concombre, verdure, et mayonnaise épicée, Extétrieur avec masago. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Atlantic salmon, cucumber, greenery, and spicy mayonnaise, Outside with masago. Rice outside.

$8.25

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Syake Kunsei Uramaki

5 mcx (gros rouleaux). Saumon fumé, fromage en crème, avocat, asperge, et échalotes. Extérieur avec aneth. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Smoked salmon, cream cheese, avocado, asparagus, and shallots. Outside with dill. Rice outside.

$9.85

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Maguro Uramaki

5 mcx (gros rouleaux). Thon rouge, concombre, tempura, masago, et mayonnaise épicée. Extérieur avec sésame. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Red tuna, cucumber, tempura, masago, and spicy mayonnaise. Outside with sesame. Rice outside.

$8.75

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Uramaki spécial / Special Uramaki

5 mcx (gros rouleaux). Thon à queue jaune, crevette tempura, concombre, goberge, et mayonnaise épicée. Extérieur avec tobiko. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Yellowtail tuna, tempura shrimp, cucumber, pollock, and spicy mayonnaise. Outside with tobiko. Rice outside.

$9.25

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Uramaki de crabe / Crab Uramaki

5 mcx (gros rouleaux). Crabe des neiges, avocat, tempura, et tobiko. Extérieur avec sésame. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Snow crab, avocado, tempura, and tobiko. Outside: sesame. Rice outside.

$9.85

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Uramaki végé / Veggie Uramaki

5 mcx (gros rouleaux). Wakame, épinard, carotte, betterave, tofu pané, et sauce teryaki. Extérieur avec sésame. Riz extérieur. / 5 pcs (large rolls). Wakame, spinach, carrot, beetroot, breaded tofu, and teryaki sauce. Outside with sesame. Rice outside.

$7.50

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Alaska Uramaki

5 mcx (gros rouleaux). Bâtonnets de crabe, Tempura, Asperge, avocat, mayo japonaise, Ext.: masago, sésame. / 5 pcs (large rolls). Crabsticks, tempura, asparagus, avocado, Japanese mayo. Masago and sesame on the outside.

$8.75

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Spécialités / Specialties

Sushi Pizza

6 mcx (très gros rouleaux). Lit de riz croustillant, saumon fumé, kanikama, poireau, oignon rouge, et tobiko. / 6 Pcs (very big rolls). Crispy rice bed, smoked salmon, kanikama, leek, red onion, and tobiko.

$11.25

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Soyamaki éruption de saumon / Salmon Eruption Soyamaki

6 mcx (trés gros rouleaux). Feuille de nori, kanikama, avocat, tobiko, sésame, et saumon épicé saisi à la torche. Riz extérieur-poisson sur le top. / 6 Pcs (very big rolls). Nori sheet, kanikama, avocado, tobiko, sesame, and spicy salmon seized the torch. Rice outside-fish on the top.

$9.25

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Soyamaki éruption de thon / Tuna Eruption Soyamaki

6 mcx (trés gros rouleaux). Feuille de nori, kanikama, avocat, tobiko, sésame, et thon obèse épicé saisi à la torche. Riz extérieur-poisson sur le top. / 6 Pcs (very big rolls). Nori sheet, kanikama, avocado, tobiko, sesame, and spicy bigeye caught on the torch. Rice outside-fish on the top.

$9.50

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Soyamaki kamikaze de thon / Tuna Kamikaze Soyamaki

5 mcx (trés gros rouleaux). Feuille de nori, thon obèse épicé, kanikama, masago, concombre, avocat, et tempura. Riz extérieur-poisson sur le top. / 5 Pcs (very big rolls). Nori sheet, spicy bigeye tuna, kanikama, masago, cucumber, avocado, and tempura. Rice outside-fish on the top.

$9.50

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Soyamaki kamikaze de saumon / Salmon Kamikaze Soyamaki

5 mcx (trés gros rouleaux). Feuille de nori, saumon épicé, kanikama, masago, avocat, concombre, et tempura. Riz extérieur-poisson sur le top. / 5 Pcs (very big rolls). Nori sheet, spicy salmon, kanikama, masago, avocado, cucumber, and tempura. Rice outside-fish on the top.

$9.25

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Soyamaki Crabe des neiges / Snow Crab Soyamaki (Spécialités / Specialties)

5 mcx. Feuille de nori, crabe des neiges, tobiko, sésame, kanikama, avocat, et graines de tempura. / 5 Pcs. Nori sheet, snow crab, tobiko, sesame, kanikama, avocado, and tempura seeds.

$9.50

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Passion Soyamaki

5 mcx. Feuille de nori, tartare de thon, mangue, tobiko, avocat, mayonnaise épicé, et tempura. / 5 Pcs. Nori sheet, tuna tartare, mango, tobiko, avocado, spicy mayonnaise, and tempura.

$9.25

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Sunshine Soyamaki

5 mcx. Feuille de nori, crevette tempura, pétoncle, mangue, avocat, tobiko, et sésame. / 5 Pcs. Nori sheet, tempura shrimp, scallop, mango, avocado, tobiko, and sesame.

$9.25

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Rainbow Sumomaki

5 mcx. Intérieur : saumon, kanikama, avocat, concombre, tempura, mayonnaise épicé, et échalotes. Extérieur: saumon, thon, et avocat. / 5 Pcs. Inside: salmon, kanikama, avocado, cucumber, tempura, spicy mayonnaise, and shallots. Outside: salmon, tuna, and avocado.

$13.25

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Dynamite Sumomaki

5 mcx. Intérieur : thon épicé sauce teriyaki, crevette panée, kanikama, avocat, concombre, tempura, et échalotes. Extérieur : thon rouge, sauce teryaki, échalotes, tobiko, et sésame. / 5 Pcs. Inside: spicy tuna with teriyaki sauce, breaded shrimp, kanikama, avocado, cucumber, tempura, and shallots. Outside: bluefin tuna, teryaki sauce, shallots, tobiko, and sesame.

$14.50

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Dragon Sumomaki (Spécialités / Specialties)

5 mcx. Intérieur : Crevette tempura, kanikama, Tobiko, avocat, échalotes, et mayonnaise épicé. Extérieur : Anguille, avocat, sauce anguille, et sésame. / 5 Pcs. Inside: tempura shrimp, kanikama, tobiko, avocado, shallots, and spicy mayonnaise. Outside: eel, avocado, eel sauce, and sesame.

$12.75

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Sumomaki de saumon super / Super Salmon Sumomaki

5 mcx. Intérieur : tartare de saumon, sauce séoul, avocat, concombre, tempura. Extérieur : saumon saisi à la torche, ikura – oeuf de saumon. / 5 Pcs. Inside: salmon tartare, seoul sauce, avocado, cucumber, and tempura. Outside: salmon caught with a torch and ikura salmon egg.

$12.50

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Black Tiger Sumomaki

5 mcx. Intérieur : Crevette tempura, Avocat, Tobiko, crabe des neiges, échalotes, et mayonnaise épicée Extérieur : Saumon et maquereau. / 5 pcs. Inside: Tempura shrimp, avocado, Tobiko, snow crab, shallots, and spicy mayonnaise. Outside: Salmon and mackerel.

$13.50

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Hanabi Sumomaki

5 mcx. Anguille, saumon, avocat, et tobiko. Extérieur : Tilapia, Sésame. / 5 Pcs. Eel, salmon, avocado, and tobiko. Outside: tilapia and sesame.

$12.50

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Yawara Sumomaki

5 mcx. Pétoncle, saumon, chair de crabe, crevettes de matane, concombre, avocat, tempura, Extérieur: Tobiko. / 5 Pcs. Scallop, salmon, crabmeat, matane shrimp, cucumber, avocado, and tempura. Outside: tobiko.

$15.00

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Golden Roll Sumomaki

5 mcx. Feuille de soja, crevettes de matane, saumon, ochinko, avocat, tempura, Extérieur : saumon et ikura-oeufs de saumon. / 5 Pcs. Soybean leaf, matane shrimp, salmon, ochinko, avocado, and tempura. Outside: salmon and ikura-salmon eggs.

$14.50

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Silver Roll Sumomaki

5 mcx. Feuille de nori, tilapia, thon albacore, avocat, kanikama, tempura, échalotes, et asperge. Extérieur: Maquereau, tilapia, sauce anguille et sésame. / 5 Pcs. Leaf of nori, tilapia, yellowfin tuna, avocado, kanikama, tempura, shallots, and asparagus. Outside: mackerel, tilapia, eel sauce, and sesame.

$13.25

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Calypso Sumomaki

5 mcx. Sans riz. Feuille de nori, thon big eye, avocat, concombre, épinard, crevette tempura, et enroulé avec saumon. / 5 Pcs. Without rice. Leaf of nori, big eye tuna, avocado, cucumber, spinach, shrimp tempura, and rolled up with salmon.

$14.75

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Empereur Sumomaki

5 mcx. Sans riz. Feuille de nori, chair de crabe, pétoncles, avocat, concombre, échalotes, tempura, mayo épicé, tobiko, enroulés avec saumon, et tilapia. / 5 Pcs. Without rice. Nut leaf, crabmeat, scallops, avocado, cucumber, shallots, tempura, spicy mayonnaise, tobiko, and rolled with salmon and tilapia.

$13.75

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Explosion Sumomaki

Feuille de nori, thon rouge big eye, avocat, échalotes, kanikama, masago, concombre. Extérieur : tilapia, sauce teryaki, patate douce ou crispy fried oignon (chips). / Leaf of nori, big eye bluefin tuna, avocado, shallots, kanikama, masago, and cucumber. Outside: tilapia, teriyaki sauce, and sweet potato or crispy fried onion (chips).

$12.25

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Anaconda Sumomaki

Tartare de saumon, crevette panée, avocat, tobiko. Extérieur: anguille grillée, sauce anguille, sésame. / Salmon tartare, breaded shrimp, avocado, and tobiko. Outside: grilled eel, eel sauce, and sesame.

$14.25

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Red Dragon Sumomaki

Intérieur: crevette tempura, bâtonnets de crabe, avocat, concombre, tobiko, mayonnaise épicée, tempura, et échalotes. Extérieur: saumon. / Inside: tempura shrimp, crab sticks, avocado, cucumber, tobiko, spicy mayonnaise, tempura, and shallots. Outside: salmon.

$13.25

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Green Dragon Sumomaki

Intérieur: crevette tempura, bâtonnets de crabe, concombre, masago, mayonnaise épicée, et tempura. Extérieur: avocat. / Inside: tempura shrimp, crab sticks, cucumber, masago, spicy mayonnaise, and tempura. Outside: avocado.

$12.25

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Sumomaki Satsumaimo (végé / veggie)

5 mcx. Intérieur avec patates douce panée. Exterior avec avocat. / 5 Pcs. Inside with breaded sweet potatoes. Outside with avocado.

$9.75

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Sumomaki spécialité végé / Veggie Specialty Sumomaki

Légumes tempura: zucchini, patate douce, et tofu ou avocat, sauce teriyaki, et sésame. / Tempura vegetables: zucchini, sweet potato, and tofu or avocado, teriyaki sauce, and sesame.

$9.75

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Combos

Duo 44 Mcx - Spécial Lovers ou Combo Nuptial/ Duo 44 Pcs - Special Lovers or Bridal Combo

(6 sashimis, 6 nigiris, 2 Sumomakis spécialités – 8 Mcx, 2 Sushis pizza - 12 Mcx, 2 Éruptions (1 Thon/1 Saumon) 12 mcx) / (6 sashimi, 6 nigiri, 2 Sumomakis specialties - 8 Pcs, 2 Pizza Sushi - 12 Pcs, 2 Eruptions (1 Tuna / 1 Salmon) 12 Pcs)

$95.00

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Assortiment de sashimis / Assorted Sashimi

$19.00

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Combo choix du chef / Chef's Choice Combo

Combo classique (16 mcx) / Classic Combo (16 pcs)

5 Futomakis, 5 Uramakis, 6 Hosomakis

$19.95

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Combo classique (21 mcx) / Classic Combo (21 pcs)

5 Futomakis, 10 Uramakis, 6 Hosomakis

$24.00

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Combo classique (31 mcx) / Classic Combo (31 pcs)

10 Futomakis, 15 Uramakis, 6 Hosomakis

$39.00

-

Combo classique (47 mcx) / Classic Combo (47 pcs)

15 Futomakis, 20 Uramakis, 12 Hosomakis

$59.00

-

Combo classique (62 mcx) / Classic Combo (62 pcs)

25 Futomakis, 25 Uramakis, 12 Hosomakis

$81.00

-

Combo classique (78 mcx) / Classic Combo (78 pcs)

30 Futomakis, 30 Uramakis, 18 Hosomakis

$95.00

-

Combo classique (104 mcx) / Classic Combo (104 pcs)

40 Futomakis, 40 Uramakis, 24 Hosomakis

$129.00

-

Deluxe Combo (16 mcx / 16 pcs)

5 Futomakis, 5 Uramakis, 3 Éruptions saumon, 3 Éruptions thon.

$24.00

-

Deluxe Combo (20 mcx / 20 pcs)

5 Futomakis, 5 Uramakis, 3 Éruption saumon, 3 Éruptions thon, 4 Nigiris.

$36.00

-

Deluxe Combo (31 mcx / 31 pcs)

10 Futomakis, 10 Uramakis, 3 Éruption saumon, 3 Éruptions thon, 5 Nigiris.

$48.00

-

Deluxe Combo (45 mcx / 45 pcs)

10 Futomakis, 10 Uramakis, 6 Nigiris, 3 Éruptions saumon, 3 Éruptions thon, 6 Sushis Pizza saumon fumé, 10 Sumomakis.

$74.00

-

Deluxe Combo (61 mcx / 61 pcs)

10 Futomakis, 10 Uramakis, 8 Nigiris, 6 Éruptions saumon, 6 Éruptions thon, 6 Sushis Pizza saumon fumé, 15 Sumomakis.

$82.00

-

Deluxe Combo (80 mcx / 80 pcs)

15 Futomakis, 15 Uramakis, 12 Nigiris, 6 Éruptions saumon, 6 Éruptions thon, 6 Sushis Pizza saumon fumé, 20 Sumomakis.

$129.00

-

Deluxe Combo (110 mcx / 110 pcs)

20 Futomakis, 20 Uramakis, 15 Nigiris, 6 Éruptions Saumon, 6 Éruptions Thon, 12 Sushis pIzza saumon fumé, 20 SumoMakis, 10 SoyaMakis.

$189.00

-

Royal Combo (16 mcx / 16 pcs)

10 Sumomakis, 3 Éruptions saumon, 3 Éruptions thon.

$34.00

-

Royal Combo (22 mcx / 22 pcs)

10 Sumomakis, 3 Éruptions Saumon, 3 Éruptions Thon, 3 Nigiris, 3 Sashimis.

$49.00

-

Royal Combo (31 mcx / 31 pcs)

16 Sumomakis, 3 Éruptions Saumon, 3 Éruptions Thon, 5 Nigiris, 5 Sashimis.

$69.00

-

Royal Combo (49 mcx / 49 pcs)

20 Sumomakis, 3 Éruptions Saumon, 3 Éruptions Thon, 5 Soyamakis, 6 Sashimis, 6 Nigiris, 6 Sushis pizza saumon fumé.

$114.00

-

Royal Combo (64 mcx / 64 pcs)

30 Sumomakis, 6 Éruptions Saumon, 6 Éruptions Thon, 6 Sushis pizza Saumon fumé, 8 Nigiris, 8 Sashimis.

$132.00

-

Royal Combo (94 mcx / 94 pcs)

40 Sumomakis, 6 Éruptions Saumon, 6 Éruptions Thon, 10 SoyaMakis, 12 Sushis pizza saumon fumé, 10 Nigiris, 10 Sashimis.

$212.00

-

Royal Combo (118 mcx / 118 pcs)

60 Sumomakis, 6 Éruptions Saumon, 6 Éruptions Thon, 6 Éruptions crevette, 14 Nigiris, 14 Sashimis, 12 Sushis pizza saumon fumé.

$239.00

-

Poké bol / Poke Bowl

Poké bol végé / Veggie Poke Bowl

$14.25

-

Poké bol aux crevettes du pacifique / Pacific Shrimp Poke Bowl

$17.00

-

Poké bol au thon albacore / Albacore Tuna Poke Bowl

$21.00

-

Poké bol au saumon frais / Fresh Salmon Poke Bowl

$19.00

-

Poké bol trilogie de saumons / Salmon Trilogy Poke Bowl

$23.00

-

Poké bol au thon rouge / Red Tuna Poke Bowl

$21.00

-

Poké bol au thon yellowtail / Yellowtail Tuna Poke Bowl

$21.00

-

Poké bol trilogie de thon / Trilogy Tuna Poke Bowl

$24.00

-

Poké bol deluxe / Deluxe Poke Bowl

Crevette panées, saumon, thon rouge, et tilapia. / Breaded shrimp, salmon, red tuna, and tilapia.

$28.00

-

Poké Bol Royal Chirashi Don / Royal Chirashi Don Poke Bowl

Assortiment de sashimis 6 paires de sashimi. / Assortment of sashimi 6 pairs of sashimi.

$32.00

-

Poké bol au fruit de mere / Sea food poké bowl

Crevettes du Pacifique, Pétoncle, Crabe, Goberge/ Pacific shrimp, Scallop, Crab, Pollock

$26.00

-

Soupes udon (repas) / Udon Soup (Meal)

Soupe udon aux fruits de mer / Seafood Udon Soup

Nouilles udon, bouillon de légume et pâte de miso, fèves germées, épinards, carottes, radis japonais, échalotes, betteraves et oignons. / Udon noodles, vegetable broth and miso paste, sprouted beans, spinach, carrots, Japanese radish, shallots, beets and onions.

$16.00

-

Soupe udon au saumon / Salmon Udon Soup

Nouilles udon, bouillon de légume et pâte de miso, fèves germées, épinards, carottes, radis japonais, échalotes, betteraves et oignons. / Udon noodles, vegetable broth and miso paste, sprouted beans, spinach, carrots, Japanese radish, shallots, beets and onions.

$16.00

-

Végé soupe Udon / Veggie Udon Soup

Nouilles udon, bouillon de légume et pâte de miso, fèves germées, épinards, carottes, radis japonais, échalotes, betteraves et oignons. / Udon noodles, vegetable broth and miso paste, sprouted beans, spinach, carrots, Japanese radish, shallots, beets and onions.

$12.00

-

SumoMakis (4 Mcx)

Dragon

Int : Crevette tempura, Saumon*, Tobiko, avocat, échalotes, mayo épicé. Ext : Anguille, avocat, sauce anguille et sésame

$12.75

-

Red Dragon

(Int.: Crevette tempura, Crabe des neiges*, avocat, concombre, Tobiko, mayo épicée, Tempura, échalotes, Ext.: Saumon

$13.25

-

Green Dragon

(Int: Crevette Tempura, bâtonnets de crabe, concombre, masago, mayo épicée, Tempura Ext.: Avocat)

$12.25

-

Rainbow

(Int : Saumon, Crabe*, avocat, concombre, tempura, mayo épicé, échalotes / Ext : Saumon, thon, Avocat)

$13.25

-

Dynamite

(Int : Thon épicé sauce Teryaki, crevette panée, bâtonnets de crabe, avocat, concombre, Tempura, échalotes. / Ext : Thon rouge, sauce teryaki, échalotes, tobiko, sésame)

$14.50

-

Super Salmon

(Int : Tartare de saumon, sauce Séoul, Avocat, concombre, tempura. Ext : Saumon saisi à la torche, rondelles de Jalapeno légèrement épicé, Tobiko

$12.50

-

Black Tiger

(Int. : Crevette tempura, Avocat, Tobiko, crabe des neiges, échalotes, mayo épicée /Ext : Saumon, maquereau)

$13.50

-

HANABI

(Anguille, saumon, avocat, Tobiko, Tempura, sauce anguille. ext: poisson blanc, Sésame

$12.50

-

YAWARA

4Msx Pétoncle, Saumon, Chair de crabe, crevettes de matane, concombre, avocat, tempura, ext: Tobiko/ 4Psc Scallop, Salmon, Crab meat, matane shrimp, cucumber, avocado, tempura, ext: Tobiko.

$15.00

-

GOLDEN ROLL

4Msx Feuille de soya, crevettes de matane, saumon, Bâtonnet de crabe, Ochinko, Avocat, Tempura, Ext: Saumon et Masago/ 4Pcs Soy leaf *, matane shrimp, salmon, Crab stick, Ochinko, Avocado, Tempura, Ext: Salmon and Masago

$14.50

-

SILVER ROLL

4Msx (Feuille de Nori, poisson blanc, Thon Albacore, Avocat, Bâtonnets de crabe, Tempura, Échalotes, Asperge. Ext. Maquereau, poisson blanc, sauce anguille et sésame) / 4Pcs (Nori leaf, white fish, Albacore tuna, Avocado, Crab sticks, Tempura, Shallots, Asparagus. Ext. Mackerel, white fish, eel and sesame sauce)

$13.25

-

CALYPSO

5 (mcx sans riz) Feuille de Nori, Thon rouge*, avocat, concombre, Épinard, Crevette Tempura, enroul/ 5 pcs (without rice) Nori leaf, Red tuna *, avocado, cucumber, Spinach, Tempura shrimp, rolls.

$14.75

-

EMPEREUR

(5 mcx- sans riz) Chair de crabe, Pétoncles, Bâtonnets de crabe, Avocat, concombre, échalotes, Tempura, Mayo épicé, Tobiko, enroulés avec Saumon et poisson blanc/ (5 pcs - without rice) Crabmeat, Scallops, Crab sticks, Avocado, cucumber, shallots, Tempura, Spicy Mayo, Tobiko, wrapped with Salmon and white fish.

$13.75

-

EXPLOSION

(Feuille de Nori, Thon rouge, Avocat,. Échalotes, bâtonnets de crabe, Masago, concombre Ext.: Poisson blanc, Sauce Teryaki

$12.25

-

ANACONDA

Tartare de Saumon, crevette panée, bâtonnet de crabe, avocat, Tobiko, Tempura Ext: Anguille grillée, sauce anguille, sésame/ Salmon tartare, breaded shrimp, crab stick, avocado, Tobiko, Tempura Ext: Grilled eel, eel sauce, sesame.

$14.25

-

VEGETARIANS/ LES VÉGÉTARIENS

Satsumaimo

5 mcx Patates douce panée, Avocat/ 5Pcs Breaded Sweet Potatoes, Avocado.

$9.75

-

Spécialité VG

5Msx Légumes Tempura : Zucchini, patate douce, Tofu / Avocat, sauce Teriyaki, sésame/ 5Pcs Tempura vegetables: Zucchini, sweet potato, Tofu / Avocado, Teriyaki sauce, sesame.

$9.50

-

Végé Uramaki

5Msx Riz Ext Wakame, épinard, Carotte, Betterave, sauce Teryaki, Ext: Sésame/ 5Pcs Rice Ext. Wakame, spinach, Carrot, Beet, Teryaki sauce, Ext: Sesame.

$7.50

-

Végé FutoMaki

5Msx Wakame, concombre, Avocat, épinard, Carotte, Betterave, sesame, sauce Teryaki/ 5Pcs Wakame, cucumber, Avocado, spinach, Carrot, Beet, sesame, Teryaki sauce.

$7.50

-

Makis frits

Dragon Eye (5 mcx)

(Saumon, carottes, échalotes)

$11.05

-

Sakura (5 mcx) (Makis frits)

(Saumon, fromage en crème, asperge, mayo épicée)

$11.05

-

Taiyo (5 mcx)

(Anguille, Batonnêts de crabe, échalotte, mayo épicée)

$11.05

-

Arashi (5 mcx)

(Saumon, tobiko, échalotte, mayo épicée)

$11.05

-

Euphorie Express - Sushis & Pokés Menu Prices (CA)

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