Etoile Dumplings Menu Prices (CA)
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5390 Queen Mary,
Montreal,
Quebec
H3X 1V3
CA
1(514) 379-1688
Prices shown in:
CAD
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E16- Aubergine farcie en friture / Fried Stuffed Eggplant
Aubergine chinoise farcie de poulet en friture légère avec sauce soja. / Chinese eggplant stuffed with chicken in light fry with soy sauce.
$6.00
-
22- Dumpling poulet parfumé au cari / Chicken Flavored Curry Dumpling
$12.50
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F3- Poulet du général tao / General Tao's Chicken
$13.00
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N3- Nouilles sautées avec poulet et légumes / Fried Noodles with Chicken and Vegetables
$12.50
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24- Dumpling poulet et coriandre / Chicken and Coriander Dumpling
$12.50
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Soupe / Soup
S1- Soupe miso à la japonaise / Japanese Miso Soup
Avec tofu et algues. / With tofu and seaweed.
$4.00
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S2- Soupe aigre douce épicée / Sour and Chili Soup
Avec tofu, bambou, et œuf en filaments. / With tofu, bamboo, and egg filaments.
$4.00
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Entrée froide / Cold Side Dish
E01- Kimchi (choux chinois fermenté épicé) / Kimchi (Fermented Spicy Chinese Cabbage)
$4.00
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E02- Salade de napa / Napa Salad
$4.00
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E03- Tofu soyeux de Lao Gan ma / Lao Gan Ma Tofu
Tofu frais assaisonné de sauce épicée lao gan ma et sauce soya. / Fresh tofu seasoned with lao gan ma spicy sauce and soy sauce.
$4.00
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E04- Tofu soyeux et copeaux de bonite / Tofu with Dry Bonito
Tofu frais recouvert de copeaux de bonite séchés (famille du thon). / Fresh tofu covered with dried bonito chips (tuna family).
$5.00
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E05- Algues wakamé en salade / Wakame Salad
Fines lamelle de wakamé avec vinaigrette douce. / Thin slice of wakame with sweet vinaigrette.
$5.00
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E06- Salade de concombre / Cucumber Salad
$5.00
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Entrée chaude / Hot Side Dish
E12- Édamame
Fèves de soja vertes en cosse légèrement salées. / Green soy beans with slightly salted husks.
$4.00
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E13- Rouleaux de printemps végés / Vegetarian Spring Roll
3 pièces. / 3 Pieces.
$4.00
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E14- Champignons frits / Deep Fry Mushrooms
$5.00
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E15- Saucisson sec de la maison / Homemade Sausage
Saucisson de porc style nord-est (dong bei) de la chine. / Northeast style pork sausage (dong bei) from China.
$5.00
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E16- Aubergine farcie en friture / Fried Stuffed Eggplant (Entrée chaude / Hot Side Dish)
Aubergine chinoise farcie de poulet en friture légère avec sauce soja. / Chinese eggplant stuffed with chicken in light fry with soy sauce.
$6.00
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E18- Crevette frites / Deep Fried Shrimp
$6.00
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E19- Calmars frits / Deep Fried Squids
$8.00
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E11- Tofu frit / Fried Tofu
$4.50
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Dumplings
14- Dumpling porc et coriandre / Pork and Coriander Dumpling
$11.50
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15- Dumpling porc et ciboule chinoise / Pork and Chive Dumpling
$11.50
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24- Dumpling poulet et coriandre / Chicken and Coriander Dumpling (Dumplings)
$12.50
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26- Dumpling poulet et champignon / Chicken and Mushroom Dumpling
$12.50
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32- Dumpling bœuf parfumé au cari / Beef of Curry Flavor Dumpling
$13.50
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33- Dumpling bœuf et oignon / Beef and Onion Dumpling
$13.00
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42- Dumpling agneau parfumé parfumé au cumin / Lamb of Cumin Flavor Dumpling
$15.50
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44- Dumpling agneau et coriandre / Lamb and Coriander Dumpling
$15.00
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51- Dumpling crevette et poulet / Shrimp and Chicken Dumpling
$13.50
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55- Dumpling crevette, porc et ciboule chinoise / Shrimp, Pork and Chive Dumpling
$14.00
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59- Dumpling crevette / Shrimp Dumpling
$18.50
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61- Dumpling tofu, champignon et légume / Tofu, Mushroom and Vegetable Dumpling
$12.50
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62- Dumpling champignons, vermicel et légume / Mushroom, Strach Noodle and Vegetable Dumpling
$13.50
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64- Dumpling œuf, ciboule chinoise / Egg and Chive Dumpling
$13.00
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Dumpling oeuf et ciboule chinoise / Egg and Chive Dumpling
$13.00
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45- Dumpling agneau et oignon / Lamb and Onion Dumpling
$15.00
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22- Dumpling poulet parfumé au cari / Chicken Flavored Curry Dumpling (Dumplings)
$12.50
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Nouilles maison fraîches sautées avec garniture / Homemade Noodles
N1- Nouilles sautées avec légume / N1- Fried Noodles with Vegetables
$11.50
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N2- Nouilles sautées avec porc et légumes / Fried Noodles with Pork and Vegetables
$12.00
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N3- Nouilles sautées avec poulet et légumes / Fried Noodles with Chicken and Vegetables (Nouilles maison fraîches sautées avec garniture / Homemade Noodles)
$12.50
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N4- Nouilles sautées avec crevette / Fried Noodles with Shrimp
$16.00
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Les Plats de riz 'fan' avec garniture / Rice with Dish
F2- Tofu du général tao / General Tao's Tofu
$11.50
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F3- Poulet du général tao / General Tao's Chicken (Les Plats de riz 'fan' avec garniture / Rice with Dish)
$13.00
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F4- Hong Shao Rou (Porc caramélisé / Caramelized Pork)
$15.00
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F5- Riz frit aux œufs / Fried Rice with Eggs
$11.50
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F6- Riz frit avec saucise maison / Fried Rice with Sausage
$11.50
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F7- Riz frit au crevette / Fried Rice with Shrimp
$16.00
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F9- Bol de riz blanc variété nord-est de la chine / Bowl of White Rice Variety Northeast Of China
Un plat de riz blanc de qualité légèrement collant et très parfumé typique du nord-est de la chine servi avec garniture d'accompagnement. / A slightly sticky and very fragrant white rice dish typical of Northeast China served with side dish.
$2.00
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F8- Riz frit avec légume / Fried Rice with Vegetables
$11.50
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F1- Faire sauter les légumes avec du riz blanc / Stir-fry Vegetables with Rice
$11.50
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Boisoon / Drink
D1- Boisson gazeuse / Soft Drink
$3.00
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D2- Perrier Bottle
330 mL.
$3.80
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D3- Jus / Juice
$3.00
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D4- Boisson à la noix de coco / Coconut Drink
$3.50
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D5- Thé Glacé Saveur naturelle de citron/ Ice Tea Natural Lemon Flavor
$3.80
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Les dessert / The Dessert
TD1- Choux à la crème frite / Fried Cream Puff
$4.00
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TD2- Crème glacée au thé vert / Green Tea Ice Cream
$5.00
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TD3- Gâteau au fromage / Cheese Cake
$5.50
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