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Espacio Mezcal Precios del Menú (MX)

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Murguía 407, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, Oaxaca de Juárez, Oaxaca 68000 MX 529511632746
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Recommended

Ensaladas

Ensalada
$60.00
-

Platillo

Taco De Tinga De Jamaica
Tortilla de 18 centímetros.
$30.00
-
Tostadas
Tostada 18 centímetros.
$30.00
-
Tlayudas
Tlayuda 30 centímetros.
$70.00
-
Totopos (Nachos)
Totopo 15 centímetros.
$25.00
-
Quesadillas
Tortilla 10 centímetros.
$25.00
-

Paquetes Fríos

Huehuetéotl
Dos tacos: uno de choriqueso, uno de papa con rajas, una ensalada fresca de mix de lechuga, aderezo de chipotle y un vaso de agua de horchata.
$129.00
-
Coatlicue
Una tostada de chileajo, un taco de champiñones, una ensalada fresca de mix de lechuga, aderezo de chipotle y un vaso de agua de jamaica.
$129.00
-
Xólotl
Dos tostadas: una de queso, una de papas con rajas, una ensalada fresca de mix de lechuga, aderezo de chipotle y un vaso de agua de avena.
$139.00
-
Tláloc
Una tlayuda sencilla de quesillo, ensalada de nopales, dos tacos de papa con rajas y dos vasos de agua de mango.
$189.00
-
Chantico
Una tlayuda sencilla de queso fresco, ensalada de nopales, dos tacos de tinga de jamaica y dos vaso de agua de piña.
$189.00
-

Paquetes Calientes

Paquete Chicomecóalt
Dos tacos: un taco de hongos al ajillo, un taco de chileajo, una ensalada fresca de mix de lechuga, aderezo de chipotle y un café de olla.
$129.00
-
Ek Chua
Una tostada de choriqueso de soya, un taco de tinga de jamaica, una ensalada fresca de mix de lechuga, aderezo de chipotle y un chocolate de agua.
$129.00
-
Centéotl
Dos tostadas: una de quesillo, una de hongos al ajillo, una ensalada fresca de mix de lechuga, aderezo de chipotle y un chocolate de agua.
$139.00
-
Pitao Cozobi
Una tlayuda sencilla de quesillo, ensalada de nopales, dos tacos de papa con rajas y dos cafés de olla.
$189.00
-
Xochipilli
Una tlayuda sencilla de queso fresco, ensalada de nopales, dos tacos de tinga de jamaica y dos cafés de olla.
$189.00
-

Crujiente

Julianas de Camote Frito
250 gramos.
$30.00
-
Plátanos Fritos
Plátanos cortados finamente y deshidratados. 250 gramos.
$30.00
-
Papa Cambray con Cilantro.
145 gramos.
$30.00
-
Pepitas de Chompa
semillas de calabaza tostadas al comal. 145 gramos.
$25.00
-
Barras de Amaranto
Amaranto bañado en miel. 145 gramos.
$25.00
-
Habas Fritas con Chile
Semillas fritas de haba con sal de chile de árbol. 145 gramos.
$25.00
-

Postres

Arroz con Leche y Menta
Arroz hervido con leche y canela. 135 gramos.
$30.00
-
Garbanzos en Dulce con Mango
Garbanzos cocidos con panela, cáscara de naranja y canela. 100 gramos.
$30.00
-
Jamoncillo
Dulce de panela con trozos de coco. 100 gramos.
$40.00
-
Bocadillos de Garbanzo y Piña
Galleta de garbanzo molido acompañado con trozos de piña. 100 gramos.
$40.00
-

Bebidas Frías

Agua de Horchata
Agua de horchata de arroz. 330 mililitros.
$30.00
-
Agua de Avena
Agua de avena molida. 330 mililitros.
$30.00
-
Agua de Piña
Agua con jugo de piña. 330 mililitros.
$30.00
-
Agua de Jamaica
Agua de flor de jamaica remojada con menta. 330 mililitros.
$30.00
-
Agua de Mango
Agua de mango procesado. 330 mililitros.
$30.00
-

Bebidas Calientes

Café de Olla
Café preparado en olla de barro con canela y azúcar. 180 mililitros.
$30.00
-
Chocolate de Agua
Chocolate amargo artesanal con agua preparado en olla de barro. 180 mililitros.
$30.00
-
Té de Poleo
Infusión de hoja de poleo. 180 mililitros.
$25.00
-
Té de Pericón
Infusión de hoja de pericón. 180 mililitros.
$25.00
-
Tisana de Rosita de Cacao
Infusión de flores de rosita de cacao. 180 mililitros.
$30.00
-
Tisana de Cascarilla de Cacao
Infusión de la cáscara del fruto de cacao. 180 mililitros.
$30.00
-

Bebidas Ancestrales

Tepache
Bebida fermentada de piña y panela. 250 mililitros.
$30.00
-
Pulque
Bebida fermentada de savia de maguey. 250 mililitros.
$40.00
-
Aguamiel
Bebida fresca de savia de maguey. 250 mililitros.
$40.00
-

Mixología

Xepil
Cóctel de mezcal, macerado de chepil y jarabe. 250 mililitros.
$80.00
-
Conejos Fríos
Mezcal, jugo de naranja, limón y pulque. 250 mililitros.
$70.00
-
Mayahuel Fresh
Pulque, mezcal, jarabe y pepino. 250 mililitros.
$80.00
-
Tepafruit
Tepache, mezcal, jarabe y tamarindo. 250 mililitros.
$90.00
-

Mezcales de Maguey Cultivado y Semicultivado

Espadín
Agave angustifolia haw de la comunidad de santiago matatlán del maestro guillermo mateo, dulce-ahumado. 2 onzas.
$69.00
-
Cirial
Agave karwinskii de la comunidad de san dionisio ocotepec del maestro Gelacio García, picante-ahumado. 2 onzas.
$69.00
-
Horno
Agave americana de la comunidad de san josé río minas del maestro jacobo lópez, ahumado-láctico. 2 onzas.
$99.00
-

Mezcales de Maguey Silvestres

Mezcal de Maguey Mexicanito
Agave Karwinskii de la comunidad de San Baltazar Chichicapam de la maestra Berta Vázquez. Perfil organoléptico: húmedo/ahumado. 2 onzas.
$109.00
-
Mezcal de Maguey Cuishe
Agave Karwinskii de la comunidad de San Vicente Coatlán del maestro Ignacio Antonio. Perfil organoléptico: especiado/ahumado. 2 onzas.
$109.00
-
Mezcal de Maguey Cuishe (Mezcales de Maguey Silvestres)
Agave Karwinskii de la comunidad de San Vicente Coatlán del maestro Ignacio Antonio. Perfil organoléptico: especiado/ahumado. 2 onzas.
$109.00
-
Mezcal de Maguey Madrecuishe
Agave Karwinskii de la comunidad de San Andrés Niño del maestro Miguel Díaz. Perfil organoléptico: herbal/ahumado. 2 onzas.
$109.00
-
Mezcal de Maguey Tobalá
A. Potatorum Zucc de la comunidad de San Andrés Niño del maestro Miguel Díaz. Perfil organoléptico: ahumado/afrutado. 2 onzas.
$109.00
-
Mezcal de Maguey Mexicano
Agave Rhodacantha de la comunidad de San Vicente Coatlán del maestro Ignacio Antonio. Perfil organoléptico: afrutado cítrico. 2 onzas.
$109.00
-
Mezcal de Maguey Arroqueño
Agave Americana oaxacensis de San Vicente Coatlán del maestro Ignacio Antonio. Perfil organoléptico: mineral/seco. 2 onzas.
$109.00
-
Mezcal de Maguey Jabalín
Agave Convallis de la comunidad Villa Sola de Vega del maestro Pedro Vásquez. Perfil organoléptico: mineral/húmedo. 2 onzas.
$129.00
-
Mezcal de Maguey Coyote
Agave Americana Oaxacensis de la comunidad San Baltazar Chichicapam del maestro Alfonso Sánchez. Perfil organoléptico: caramelo/ahumado. 2 onzas.
$169.00
-
Mezcal de Maguey Tepextate
Agave Marmorata de la comunidad de San Baltazar Chichicapam de la maestra Bertha Vázquez. Perfil organoléptico: ahumado/herbal/floral. 2 onzas.
$169.00
-

Mezcales Ancestrales de Ritual y Festivos

Mezcal de Maguey Papalometl
A. Potatorum sub. de la comunidad San José Río Minas del maestro Jacobo López. Perfil organoléptico: afrutado/láctico. 2 onzas.
$129.00
-
Mezcal de Maguey Largo/Espadín
Agave-Karwinskii/angustifolia de la comunidad de Santa Catarina Minas del maestro Armando Cruz. Perfil organoléptico: dulce/terroso. 2 onzas.
$139.00
-

Cervezas Artesanales

Cerveza Bendita
Tipo: Indian Brown Ale. 355 mililitros.
$89.00
-
Cerveza Chatina
Tipo: Red Ale. 355 mililitros.
$89.00
-
Cerveza Chatina (Cervezas Artesanales)
Tipo: Red Ale. 355 mililitros.
$89.00
-
Cerveza Agua de Tiempo
Tipo: Pale Ale. 355 mililitros.
$89.00
-
Cerveza Agua de Tiempo (Cervezas Artesanales)
Tipo: Pale Ale. 355 mililitros.
$89.00
-
Cerveza Shculá
Tipo: Porter. 355 mililitros.
$99.00
-
Cerveza Shculá (Cervezas Artesanales)
Tipo: Porter. 355 mililitros.
$99.00
-
Cerveza Corona
Tipo: Pilsener. 355 mililitros.
$49.00
-
Cerveza Victoria
Tipo: Lager. 355 mililitros.
$49.00
-
Cerveza Victoria (Cervezas Artesanales)
Tipo: Lager. 355 mililitros.
$49.00
-
Cerveza Cristal
Tipo: American Pilsner. 355 mililitros.
$59.00
-
Cerveza Negra Modelo
Tipo: Munich. 355 mililitros.
$59.00
-

Botella de Mezcal

Mezcal Espadín
Agave Angustifolia Haw de la comunidad de Santiago Matatlán del maestro Guillermo Mateo.
$209.00
-
Mezcal Cirial
Agave Karwinskii de la comunidad de San Dionisio Ocotepec del maestro Gelacio García.
$229.00
-
Mezcal Barril
Agave Karwinskii de la comunidad de San Vicente Coatlán del maestro Ignacio Antonio.
$259.00
-
Mezcal Tobaziche
Agave Karwinskii de la comunidad de San Vicente Coatlán del maestro Ignacio Antonio.
$279.00
-
Mezcal Horno
Agave Americana de la comunidad de San José Río Minas del maestro Jacobo López.
$249.00
-
Mezcal Cuishe
Agave Karwinskii de la comunidad de San Dionisio Ocotepec del maestro Gelacio García.
$319.00
-
Mezcal Madrecuishe
Agave Karwinskii de la comunidad de San Andrés Niño del maestro Miguel Díaz.
$319.00
-
Mezcal Mexicano
Agave Rhodacantha de la comunidad de San Vicente Coatlán del maestro Ignacio Antonio.
$339.00
-
Mezcal Largo/Espadín
Agave-Karwinskii / angustifolia de la comunidad de Santa Catarina Minas del maestro Armando Cruz.
$379.00
-
Mezcal Arroqueño
Agave Americana oaxacensis de San Vicente Coatlán del maestro Ignacio Antonio.
$339.00
-
Mezcal Tobalá
A. Potatorum Zucc de la comunidad de San Andrés Niño del maestro Miguel Díaz.
$359.00
-
Mezcal Tepextate
Agave Marmorata de la comunidad de San Baltazar Chichicapam de la maestra Bertha Vázquez.
$549.00
-
Mezcal Coyote
Agave Americana Oaxacensis de la comunidad San Baltazar Chichicapam del maestro Alfonso Sánchez.
$549.00
-
Mezcal Jabalín
Agave Convallis de la comunidad Villa Sola de Vega del maestro Pedro Vásquez.
$409.00
-
Mezcal Papalometl
A. Potatorum sub. de la comunidad San José Río Minas del maestro Jacobo López.
$409.00
-
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