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El Salvavidas Cebicheria(Local Porongoche) Precios del Menú (PE)

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Av. Porongoche, Paucarpata, Arequipa PE (515) 440-0669
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Picked For You

Parihuela Salvavidas
Sustancioso concentrado de cangrejo, pescado y mariscos a nuestro estilo.
S29.50
-
Ceviche Mixto
Fresco pescado del día y mariscos seleccionados de la estación.
S26.00
-
Tacu Tacu a lo Macho
Bañado en salsa de mariscos ligeramente picante.
S29.00
-
Pescado a la Parrilla
Filete de pescado acompañado de puré de papas, cebolla y pimientos
S30.00
-
Causa Crocante en Salsa de Mariscos
Crocantes moldes de causa fritos al panko, cubiertas de mariscos en su salsa.
S28.00
-

Especiales Eats

EE: Combinado Salvavidas
Super recomendación de nuestro chef: ceviche mixto, chicharrón mixto y arroz con mariscos.
S30.00
-

Verano Sin Culpa

VS: Combinado Salvavidas
Super recomendación de nuestro chef: ceviche mixto, chicharrón mixto y arroz con mariscos.
S30.00
-

Ceviches

Ceviche Mixto (Ceviches)
Fresco pescado del día y mariscos seleccionados de la estación.
S26.00
-
Ceviche de Pescado
Pescado fresco del día.
S25.00
-
Ceviche Salvavidas
Recomendación del chef, en tres presentaciones, mixto clásico, rocoto y ají amarillo.
S28.00
-
Ceviche en Crema de Palta
Con todo el sabor de nuestra palta moqueguana. Pescado o mixto.
S26.00
-
Ceviche en Crema de Rocoto
En delicada crema de rocoto, ligeramente picante. pescado o mixto.
S26.00
-
Ceviche en Crema de Ají Amarillo
Bañado en deliciosa crema de ají amarillo. Pescado o mixto.
S26.00
-
Ceviche al Olivo
En delicada crema de aceitunas.
S26.00
-

Tiraditos

Tiradito en Crema de Ají Amarillo
Láminas de pescado bañadas en crema de ají amarillo, choclo y bastones de camote.
S24.00
-
Tiradito en Crema de Rocoto
Láminas de pescado bañadas en crema de rocoto, choclo y bastones de camote.
S24.00
-
Tiradito en 2 Tiempos
Láminas de pescado bañadas en crema de ají amarillo y rocoto, choclo y camote.
S25.00
-
Pulpo al Olivo
Láminas de pulpo rociadas de deliciosa crema de aceitunas, choclo y galletas.
S28.00
-
Tiradito en 3 Tiempos
S26.00
-

Causas

Causa Acevichada
Porciones de causa coronadas con palta y daditos de pescado en crema de rocoto, ají amarillo y al olivo.
S26.00
-
Causa Crocante en Salsa de Mariscos (Causas)
Crocantes moldes de causa fritos al panko, cubiertas de mariscos en su salsa.
S28.00
-

Chicharrones y Crocantes

Chicharrón Mixto
Crocantes trozos de pescado y mariscos, acompañados de papa frita, yuca y sarza criolla.
S26.00
-
Chicharrón Mixto (Chicharrones y Crocantes)
Crocantes trozos de pescado y mariscos, acompañados de papa frita, yuca y sarza criolla.
S26.00
-
Chicharrón de Mariscos
Variedad de mariscos de la estacion. ¡Fenomenal!
S32.00
-
Chicharrón de Pescado
Crocantes trozos de pescado y acompañados de papas frita, yuca y sarza criolla.
S25.00
-
Chicharrón de Calamar
Deliciosos y crocantes anillos de calamar acompañados de papa frita, yuca y sarza criolla.
S36.00
-
Jalea Salvavidas x 2
Crocantes trozos de pescado y mariscos sobre un filete de pescado, acompañados de yuquitas y papas fritas, sarza criolla y dos shots de leche de tigre. Super recomendado.
S55.00
-

Arroces

Arroz con Mariscos
Maríscos seleccionados flameados con vino blanco y mantequilla al culantro.
S25.00
-
Chaufa con Mariscos
Mariscos salteados en aceite de ajonjoli al wok, ostión, sillao, huevo batido y cebollita china.
S26.00
-
Chaufa con Mariscos (Arroces)
Mariscos salteados en aceite de ajonjoli al wok, ostión, sillao, huevo batido y cebollita china.
S26.00
-
Chaufa con Pescado
Pescado salteado en aceite de ajonjoli al wok, ostión, sillao, huevo batido y cebollita china.
S26.00
-

Combinados

Combinado Salvavidas
Super recomendación de nuestro chef: ceviche mixto, chicharrón mixto y arroz con mariscos.
S36.50
-
Combinado Salvavidas (Combinados)
Super recomendación de nuestro chef: ceviche mixto, chicharrón mixto y arroz con mariscos.
S36.50
-
Combinado Libre
Aquí tú eliges libremente entre 3 opciones: ceviches, leches de tigre, tiraditos, chicharrones, arroces y tequeños.
S39.50
-
Arroz y Ceviche
Arroz con mariscos y ceviche de pescado.
S32.50
-
Chaufa y Ceviche
Arroz chaufa con mariscos y ceviche de pescado.
S32.50
-
Chicharrón y Ceviche
Chicharrón mixto y ceviche de pescado.
S32.50
-
Pescado y Ceviche
Pescado frito y ceviche de pescado.
S33.00
-
Arroz y Chicharrón
Arroz con mariscos y chicharrón mixto o pescado.
S36.00
-
Chaufa y Chicharrón
Chaufa de mariscos y chicharrón mixto o pescado.
S36.00
-
Chaufa y Chicharrón (Combinados)
Chaufa de mariscos y chicharrón mixto o pescado.
S36.00
-

Al Grill

Salvavidas a la Parrilla
Filete de pescado, pulpo y langostinos, acompañado de puré de papas, cebolla y pimientos.
S36.00
-
Pulpo a la Parrilla
Tentáculos de pulpo, acompañados de puré de papas, cebolla y pimientos.
S35.00
-
Pulpo a la Parrilla (Al Grill)
Tentáculos de pulpo, acompañados de puré de papas, cebolla y pimientos.
S35.00
-
Pescado a la Parrilla (Al Grill)
Filete de pescado acompañado de puré de papas, cebolla y pimientos
S30.00
-

Pastas

Lasaña de Mariscos
Irresistible gratinado de salsa roja de mariscos, salsa bechamel, pasta y queso.
S33.00
-
Fettuccini a la Huancaína con Langostinos
Deliciosa pasta gruesa bañada en salsa huancaína y langostinos salteados en mantequilla y flameados al coñac.
S29.50
-

Filetes

Filete de Pescado Frito
Filete de pescado acompañado de arroz blanco, papa frita y sarza criolla.
S25.00
-
Milanesa de Pescado
Filete de pescado empanizado acompañado de arroz blanco, papa frita y sarza criolla.
S25.00
-
Filete de Pescado a la Plancha
Filete a la plancha, acompañado de arroz y sarza criolla.
S25.00
-

Tacu Tacu

Tacu Tacu a lo Macho (Tacu Tacu)
Bañado en salsa de mariscos ligeramente picante.
S29.00
-
Tacu Tacu Salvavidas
Con salsa a base de champiñones y langostinos.
S29.50
-
Tacu Tacu con Saltado de Pescado
Coronado de pescado salteado con cebolla y tomate en aromas de culantro.
S29.00
-

Sopas

Sudado a lo Macho
Filete de pescado y mariscos en concentrado caldo, ají, panka, tomate y cebolla fresca.
S26.50
-
Sudado de Pescado
Concentrado con filete de pescado, aderezo especial, tomate y cebolla fresca.
S24.00
-
Parihuela Salvavidas (Sopas)
Sustancioso concentrado de cangrejo, pescado y mariscos a nuestro estilo.
S29.50
-
Chilcano Especial
Concentrado de pescado y mariscos en nuestro chilcano.
S24.00
-

Extras

Chicharrón de Pollo
Trozos de pechuga, papa frita, arroz blanco y ensalada.
S22.00
-
Milanesa de Pollo
Filete de pechuga empanizada, papa frita, arroz blanco y ensalada.
S22.00
-
Chaufa de Pollo
Trozos de pechuga, arroz, sillao, huevo batido y cebollita china.
S22.00
-

Guarniciones

Papas Fritas
S6.00
-
Yucas Fritas
S6.00
-
Camote Frito
S6.00
-
Camote Sancochado
S3.00
-
Arroz Blanco
S3.00
-
Sarza Criolla
S3.00
-

Fuentes

Fuente Salvavidas
Cebiche mixto, chicharrón mixto, chicharrón de pescado, arroz con mariscos y pulpo al olivo. Ideal para compartir
S55.00
-
Fuente Crocante
Chicharrones de pescado, langostinos, calamar, pulpo y para refrescar leche de tigre.
S58.00
-
Fuente Fría
Cebiche mixto, cebiche de pescado, tiradito en cremas, pulpo al olivo y choritos a la chalaca.
S55.00
-

Leches de Tigre

Chop Salvavidas
Nuestra leche de tigre clásica y tradicional
S16.00
-
Chop en Crema
S16.00
-
Chop a la chalaca
Pulpa de choro en nuestra clásica leche de tigre.
S16.00
-

Bebidas

Coca Cola 500 ml
S3.50
-
Coca Cola 2.25 lt
S11.50
-
Inca Kola 500 ml
S3.50
-
Inca Kola 2.25 lt
S11.50
-
Escocesa 600 ml
S4.00
-
Escocesa 1 1/2 lt
S9.00
-
Salvaluisas 1 lt
Marácuya, hierba luisa, piña y manzanilla.
S8.00
-
Chicha morada 1 lt
Maíz morado de la casa.
S10.00
-
Chicha morada frozen 1 lt
Maíz morado de la casa y hielo.
S12.00
-
Limonada clásica 1 lt
Con zumo de limón recién exprimido.
S10.00
-
Limonada frozen 1 lt
Zumo de limón, hielo y jarabe de goma.
S12.00
-
Limonada salvavidas 1 lt
Bebida gasificada en aroma de hierba buena.
S15.00
-
Maracuyá 1 lt
Licuado de pulpa de maracuyá.
S12.00
-
Maracuyá Frozen 1 lt
Pulpa de maracuyá, jarabe de goma y hielo.
S15.00
-
Naranjada 1 lt
Frescas naranjas recién exprimidas.
S13.00
-
Naranjada Frozen 1 lt
Zumo de naranja, hielo y jarabe de goma.
S15.00
-
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