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El Muchacho Alegre Tijuana Precios del Menú (MX)

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Antonio Caso 1981, Zona Urbana Rio, Tijuana, Baja California 22010 MX 5216649035080
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Recommended

Picked For You

Aguachile
Pidelo con el picante de tu preferencia. Orden de 200 gramos.
$170.00
-
Ceviche de Camarón
Orden de 200 gramos.
$170.00
-
Camarones a la Diabla
Camarones salteados con mantequilla, con un toque de ajo, bañados en una salsa picosa con chile de arbol quebrado.160 gramos. Picante.
$220.00
-
Adictivo
Camarón crudo, callo de hacha y camarón seco, con poca cebolla morada y salsa picosa pero sabrosa. 120 gramos. Ideal para la cruda. El favorito de todos.
$140.00
-
Filete Alegre
A la plancha, montado sobre una cama de marlin y camarón, champiñón y pimiento morrón, bañado con un aderezo de chipotle, acompañado de arroz y verduras al vapor. 150 gramos.
$200.00
-

De Carreta

Ceviche de Pescado
Orden de 180 gramos.
$155.00
-
Ceviche de Camarón (De Carreta)
Orden de 200 gramos.
$170.00
-
Orden de Jaiba
Orden 180 gramos.
$155.00
-
Camarón para Picar
Orden de 160 gramos.
$190.00
-
Pulpo para Picar
Orden de 200 gramos.
$200.00
-
Camarón y Pulpo para Picar
Orden de 220 gramos.
$295.00
-
Callo de Hacha
Orden de 200 gramos.
$390.00
-
Campechana
Orden de 200 gramos.
$170.00
-
Sopa de Mariscos
210 gramos.
$170.00
-
Shot de Camarón
Orden de 6 piezas.
$135.00
-
Ostiones Frescos en su Concha
Orden de 6 piezas.
$130.00
-
Cóctel de Camarón
Orden de 160 gramos.
$170.00
-
Cóctel Acapulqueño
Orden de 170 gramos.
$170.00
-
Camarón para Pelar
Orden de 250 gramos.
$310.00
-
Aguachile (De Carreta)
Pidelo con el picante de tu preferencia. Orden de 200 gramos.
$170.00
-

Especialidades de Barra Fría

Ceviches ¡Ay Ama!
Camarón cocido, pulpo, caracol, calamar, aguacate y salsa de la casa estilo caribe (con pepino, cebolla morada, cilantro y tomate). Orden de 200 gramos.
$200.00
-
Ceviche Sinaloense
Camarón cocido, pulpo, calamar, caracol y jaiba con una mezcla de tres salsas negras, con pepino, cebolla morada y tomate. Orden de 200 gramos.
$240.00
-
Ceviche Tres Islas
Camarón crudo, camarón cocido y camarón seco, bañado en salsa llena de sabor, espolvoreada con chiles secos con pepino, cebolla morada y tomate. Orden de 170 gramos.
$215.00
-
Aguachile de Atún
Pidelo con el picante de tu preferencia o 7 chiles. Orden de 170 gramos.
$170.00
-

Adictivos

Calibre 50
Camarón cocido bañado en salsa estilo clamato preparado con poca cebolla, pepino y cilantro. 100 gramos. Ideal para la cruda.
$140.00
-
Adictivo (Adictivos)
Camarón crudo, callo de hacha y camarón seco, con poca cebolla morada y salsa picosa pero sabrosa. 120 gramos. Ideal para la cruda. El favorito de todos.
$140.00
-
Copita de Ostiones
Ostiones frescos preparados con un toque de chile y acompañados con cebolla. 6 piezas. Ideal para la cruda.
$120.00
-
Leche de Tigre
Caldito de camarón preparado con trozos de camarón. 60 gramos. Ideal para la cruda.
$95.00
-

Tostadas

Tostada Mi Princesa
Camarón cocido (90 gramos) sobre una cama de aguacate coronado con cebolla morada, bañada con aderezo de cilantro.
$120.00
-
Tostada 7 Chiles
Tostada de ceviche de camarón cocido y pulpo (90 gramos) bañado en salsa 7 chiles. Picante.
$100.00
-
Tostada Atunera
Atún fresco (60 gramos) en cubos sobre un espejo de aderezo, coronado con cebolla y poro frito, bañada en salsa negra de la casa.
$100.00
-
Tostada Tradicional
Jaiba, camarón y pulpo (90 gramos) sobre cama de mayonesa coronado con pepino y salpimentado.
$100.00
-
Tostada La Buena
Tostada de marlin ahumado con aguacate, sobre un espejo de mayonesa. 90 gramos.
$100.00
-
Tostada La Plebe
Tostada de ceviche de camarón cocido con pimiento marron, piña, chile tatemado y jimaca. 60 gramos.
$100.00
-

Molcajetes

Molcajete El Campeón
Camarón U15 cocido, acompañado con exquisita salsa criminal de chiltepin. Incluye pepino y cebolla morada. 10 piezas.
$350.00
-
Molcajete El Muchacho Alegre
Camarón en aguachile, camarón cocido y pulpo, caracol y calamar. Bañado en nuestra salsa alegre, llena de sabor. Incluye pepino y cebolla morada. 320 gramos.
$270.00
-
Molcajete El Jefe de Jefes
Callo de atún, callo de hacha, camarón crudo, pulpo y salsa tres chiles. Picante. Incluye pepino y cebolla morada. 300 gramos.
$270.00
-
Aguachile Molcajeteado
Aguachile, con salsa molcajeteada y un abanico de aguacate. 300 gramos.
$250.00
-

Pá Compartir

Chiles El Muchacho
Chiles güeros empanizados rellenos de camarón y queso. 4 piezas. Picante.
$120.00
-
Chiles Alegres
Chiles gruesos rellenos de camarón ranchero bañados en salsa especial. 4 piezas. Picante.
$120.00
-
Chicharrón de Pescado
Cubos de pescado fritos marinados, acompañados con ensalada fresca y aderezo chiplote. 180 gramos.
$130.00
-
Chicharrón de Calamar
Aros de calamar fritos y marinados, acompañados con salsa fresca y aderezo chipotle. 160 gramos.
$150.00
-
Guacamole de Mariscos
Guacamole con mariscos frescos, cebolla, tomate y cilantro. 180 gramos.
$170.00
-
Camarones Roca
Camarones roca, preparados con una base de tempura y sriracha, acompañados de aderezo a base de chipotle. 180 gramos.
$170.00
-
Carnitas de Atún
Cubos de atún fritos en manteca de puerco montados sobre una cama de guacamole. 160 gramos.
$165.00
-
Pulpo Mongol
Pulpo sofrito con camarón y marlin acompañado de tortillas bañadas en mantequilla. 250 gramos.
$225.00
-
Arroz El Aferrado
Arroz frito con camarón y pulpo .Acompañado de cebolla y pimiento, marinado con aderezo de la casa, coronado con aros de calamar. 180 gramos.
$150.00
-
Camarones Cucaracha
Camarones fritos y marinados acompañados con salsa negra, arroz y ensaladas frescas. 250 gramos.
$290.00
-

Menú

Cajita Alegre 1
Bocaditos de atún empanizados, papas y una sorpresa. Para los peques.
$100.00
-
Cajita Alegre 2
Hamburguesa, papas y una sorpresa. Para los peques.
$100.00
-
Parrillada de Mariscos
Brasero alegre con variedad de camarones, brasas, zarandeados, cocos, filadelfia e imperiales y un par de ostiones para cerrar. Ideal para 4 personas.
$720.00
-

A las Brasas

Pulpo Julión
Pulpo marinado con adobo de la casa sellado a las brasas montado en plato chillón con diversas guarniciones como: cebolla frita, papa y chile caribe. 250 gramos.
$300.00
-
Camarones U15 a las Brasas El Recodo
Marinados con nuestra receta autentica de ajo y mantequilla. 250 gramos.
$315.00
-
Camarones U15 Zarandeados
Asados al carbón, bañados en salsa especial acompañados de arroz y ensalada fresca. 250 gramos.
$315.00
-
Filete Zarandeado
Delicioso pescado sazonado con nuestra receta especial, cebolla, chile morrón y mantequilla. Acompañado de tortillas recien hechas. 160 gramos.
$200.00
-
Ostiones Villa Unión
Con adobo especial de la casa. Acompañado con arroz y ensalada fresca. 6 piezas.
$150.00
-
Hamburguesa Max Peraza
Jugosa hamburguesa a base de carne de rib eye y camarón coronada con aros de calamar envueltos en tocino. Acompañada de papas. 180 gramos.
$185.00
-
Salmón
A las brasas en un rico adobo. Acompañado de arroz y vegetales. 250 gramos.
$265.00
-
Lonja La MS
Pesca del dia selllada a las brasas con un adobo receta secreta del cheff. Acompañado de arroz y verduras. 300 gramos.
$250.00
-
Medallón de Atún
Sellado a las brasas bañado con una deliciosa mezcla de salsas, con trozos de champiñón y morrón. 180 gramos.
$200.00
-
Tacos Gobernador Don Antonio
Tradicionales tacos gobernador dorados a la brasa. Acompañados de ensalada fresca y arroz. 3 piezas.
$160.00
-
Tacos Gobernador Don Antonio (A las Brasas)
Tradicionales tacos gobernador dorados a la brasa. Acompañados de ensalada fresca y arroz. 3 piezas.
$160.00
-

Cocina Camarón

Camarones Imperiales
Camarones rellenos con queso, envueltos en tocino, acompañados de puré de papa y vegetales. 180 gramos.
$265.00
-
Camarones Imperiales (Cocina Camarón)
Camarones rellenos con queso, envueltos en tocino, acompañados de puré de papa y vegetales. 180 gramos.
$265.00
-
Camarones Philadelphia
Camarones con un toque crujiente, rellenos con queso pjiladelphia acompañado con puré y vegetales. 160 gramos.
$220.00
-
Camarones a la Diabla (Cocina Camarón)
Camarones salteados con mantequilla, con un toque de ajo, bañados en una salsa picosa con chile de arbol quebrado.160 gramos. Picante.
$220.00
-
Camarones Chipotle
Salteados en mantequilla con ajo, mezclados con una salsa blanca de la casa, con un toque de chipotle, acompañados de arroz y verduras. 160 gramos. Picante.
$220.00
-
Camarones al Coco
Empanizados con ralladura de coco, acompañados de ensalada hawaiana y salsa de mango. 160 gramos.
$220.00
-
Camarones Empanizados
Dorado con un toque crujiente, acompañado de puré y vegetales. 160 gramos.
$220.00
-
Camarones Don Cruz Lizarraga
Salteados en aceite con ajo, mezclados con una salsa de tres quesos gratinados, acompañados de arroz y verduras al vapor. 160 gramos.
$220.00
-
Camarones Arrolladores
Camarones salteados con tocino, espinaca y queso parmesano mezclados con una salsa blanca de la casa gratinados con arroz y verduras al vapor. 160 gramos
$220.00
-

Cocina Pescado

Pescado Frito por Kilogramo
Acompañado de ensalada fresca, arroz, salsa y tortillas. 150 gramos.
$320.00
-
Filete Joan Sebastian
Filete relleno con jamón, champiñón y queso philadelphia, empanizado, montado sobre un espejo de crema de mango, acompañado de puré de papas y verduras. 150 gramos.
$200.00
-
Filete Alegre (Cocina Pescado)
A la plancha, montado sobre una cama de marlin y camarón, champiñón y pimiento morrón, bañado con un aderezo de chipotle, acompañado de arroz y verduras al vapor. 150 gramos.
$200.00
-
Filete Gitanilla
Filete a la plancha, bañado con una salsa de champiñones, cebolla, chile morrón, camarón y pulpo acompañado con arroz y ensaladas frescas. 150 gramos.
$200.00
-
Filete Don Cruz Lizarraga
Filete a la plancha sobre una cama de camarón y pulpo, bañado con una salsa de tres quesos gratinado, acompañado de arroz y verduras. 150 gramos.
$220.00
-
Filete al Ajo
Filete a la plancha bañado con una salsa de aceite, ajo y mantequilla, acompañado de arroz y verduras. 150 gramos.
$200.00
-

Carnívoros

Arrachera El Mil Amores
Arrachera acompañada de tostones de papa, guacamole, quesadillas y chile toreado. 200 gramos.
$240.00
-
Rib Eye
Jugoso corte de carne a las brasas, acompañado de papa al horno y cebollitas cambray. 400 gramos.
$295.00
-
Fajitas de Arrachera
Acompañado de pimientos rojos y verdes, cebolla y un toque sazonador. 240 gramos.
$230.00
-
Mar y tierra
Fajitas de arrachera y camarón, acompañadas de pimientos verde y rojos, con el toque sazonador de la casa. 240 gramos.
$265.00
-
Pollo Zarandeado
Pechuga de pollo sazonada con aderezo de la casa, zarandeada con chile morrón, cebolla y tomate, acompañada de arroz y vegetales. 190 gramos.
$150.00
-
Pollo Malecón
Pechuga de pollo rellena de dos quesos y espinacas, envuelta en tocino, montada en un espejo de salsa de champiñones, acompañada de arroz y vegetales. 180 gramos.
$180.00
-

Pá Amarrar

Quesitaco (Pá Amarrar)
Taco de costra de queso gouda, relleno de camarón, acompañado de aguacate y aderezo chipotle. 40 gramos.
$65.00
-
Quesitaco
Taco de costra de queso gouda, relleno de camarón, acompañado de aguacate y aderezo chipotle. 40 gramos.
$65.00
-
Taco al Pastor
Atún adobado, acompañado por piña asada, con sus guarniciones. 40 gramos.
$65.00
-
Gringa al Pastor
Atún adobado, acompañado por piña asada, con sus guarniciones y queso. 40 gramos.
$65.00
-
Taco Mongol
Tortilla bañada en mantequilla, rellena de un guiso, a base de pulpo, camarón y marlin. 40 gramos.
$65.00
-
Taco Grosero
Guiso de camarón con tocino, coronado con repollo, salsa pico de gallo, aguacate y aderezo de chipotle en tortilla de harina, 60 gramos.
$65.00
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Taco Camarada
Taco de arrachera con costra de queso gouda, acompañado de aguacate y aderezo de chipotle. 60 gramos.
$65.00
-
Vampiro Mochomo
Vampiro de mochomo de pescado con cebolla y cilantro. 60 gramos.
$65.00
-
Taco Bichi
Taco de camarón o marlin, adobabo con costra de queso en tortilla de harina. 60 gramos.
$65.00
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Chorreada de Pulpo
Las chorreadas 100% Mazatlecas, pulpo marinado con salsa de la casa, acompañado de remix de repollo, cebolla curtida y guacamole, montado sobre un sope con cama de asientos de puerco. 60 gramos.
$65.00
-
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