El Lomo y La Aguja Zona Rosa Precios del Menú (SV)
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Bulevar Sergio Viera De Mello,
San Salvador,
SV
5(032) 262-2559
Precios mostrados en:
USD
Para Boquear
Boqueado
Una deliciosa combinacion de chorizo parrillero, aguacate, cuajada y tortilla tostada.
$7.30
-
Mega Boqueado
1/2 libra de lomo en trozos, 1/2 libra de camarones a la parillla, alitas buffalo o BBQ, acompañado de papas fritas.
$21.95
-
Super Boqueado
La excelente mezcla de 6 onzas de chicharrones o 1/2 libra. de camaroncillo, chorizo, frijoles, cuajada y chirmol acompañados de tortillas tostaditas.
$14.60
-
Orden de Chorizo Parrillero
Cada orden acompañada de tortilla.
$2.40
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Orden de Aguacate
Cada orden acompañada de tortilla.
$2.40
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Orden Cuajada
Cada orden acompañada de tortilla.
$2.40
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Orden extra de pan con ajo
Pan con Ajo extra
$1.82
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Ensaladas
Ensalada César con Pollo
6 onzas, de pechuga de pollo a la parrilla, crotones, queso parmesano, sobre fresca lechuga romana acompañada de aderezo césar.
$9.15
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Ensalada de Camarón
Camarones a la parrilla, mix de frescas lechugas, queso gorgonzala, mix de nueces, tomate, vinagreta balsámica de pera.
$12.20
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Ensalada de Salmón
Salmón, aguacate, mix de lechugas, queso, chile morrón, cebolla morada, aceitunas negras y vinagreta.
$15.85
-
Menú
Chorizo Criollo
Chorizo acompañada de tortilla.
$4.30
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Chicharrones
Disfrutalos acompañados de tortilla tostadas y curtido de rábano.
$8.50
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Alitas
8 alitas bañadas en dos opciones de salsa buffalo o BBQ, acompañadas de apio, zanahoria y salsa ranch.
$7.30
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Plato Papas Fritas
$3.65
-
Camarones Empanizados
$9.75
-
Camarones Al Ajillo
$8.50
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Docena De Conchas
$7.30
-
Nuestra Parrilla
Lomo
Lomo de res asado al carbón en el corte y término de tu elección, acompañado de papa al horno, vegetales al vapor, pan con ajo o tortilla.
$9.75
-
La Aguja
¡La estrella de la casa! asado al carbón en el corte y término de tu elección, con papa al horno, vegetales al vapor, pan con ajo o tortilla. Recomendación de la casa.
$13.40
-
Puyazo
Caracteristico por "su gordito" que le da un sabor especial, acompañado de papa al horno, vegetales al vapor, pan con ajo o tortilla.
$10.95
-
El Típico de Lomo
¡La clásica combinación salvadoreña¡. Asado al carbón en el corte y término de tu elección acompañado de frijoles fritos, cuajada y aguacate.
$13.40
-
El Típico de Aguja
!La clásica combinación salvadoreña¡ asado al carbón en el corte y término de tu elección acompañado de frijoles fritos, cuajada y aguacate.
$17.05
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Mar y Tierra
La combinación perfecta entre media libra de lomo y media libra de camarón jumbo acompañado de papa al horno, vegetales al vapor, pan con ajo o tortilla.
$23.15
-
Cortes Premium
New York Strip
Este corte de la parte alta del lomo recibe su nombre por simular la isla de manhattan. Disfrútalo asado a la parilla y al carbón. Incluye una papa horneada gratinada con crema, queso cheddar, tocino, trocitos de brócoli con vegetales asados: zucchini, zanahoria y berenjena.
$21.95
-
Ribeye
Un corte hecho en la parte alta del lomo y recibe este nombre, ya que este músculo central de lomo toma forma de un "ojo". pidelo asado a la parrilla y al carbon. Incluye una papa horneada gratinada con crema, queso cheddar, tocino, trocitos de brócoli con vegetales asados: zucchini, zanahoria y berenjena.
$21.95
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Coulotte
Perfecto balance entre gusto, terneza, conocido también como puyazo américano asado al carbón. Incluye una papa horneada gratinada con crema, queso cheddar, tocino, trocitos de brócoli con vegetales asados: zucchini, zanahoria y berenjena.
$15.85
-
Entraña
Jugoso y suave corte de res. Disfrútalo asado a la parrilla y al carbón. Incluye una papa horneada gratinada con crema, queso cheddar, tocino, trocitos de brócoli con vegetales asados: zucchini, zanahoria y berenjena.
$18.30
-
Parrilladas
Casi un Metro
Aguja (1 libra 1/2) acompañado por 2 chorizos, 1 cuajada, 1 chirimol, steak fries,
salsa de tu elección y 3 tortillas. 2 personas.
$42.70
-
Mas que un Metro
3 libras aguja acompañado por 3 chorizos, 2 cuajada, 2 chirimol, steak fries, 2 salsas de tu elección y
6 tortillas . 5 a 6 personas.
$80.50
-
Las Salsas
Las Salsas
Para hacer de cada visita a el lomo y la aguja una experiencia diferente te recomendamos acompañar tu plato con una de nuestras salsas gourmet
$1.80
-
Salsas Premium
Para hacer de cada visita a el lomo y la aguja una experiencia diferente te recomendamos acompañar tu plato con una de nuestras salsas gourmet.
$3.65
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Acompañamientos
Papas Fritas
Elige el acompañante que más te guste.
$1.80
-
Maíz Dulce
Elige el acompañante que más te guste.
$1.80
-
Frijoles Fritos
Elige el acompañante que más te guste.
$1.80
-
Arroz
Elige el acompañante que más te guste.
$1.80
-
Pure de Papas
Elige el acompañamiento que más te guste
$2.44
-
Platos Fuertes
Fajitas
Media libra de cortes premium, acompañado de 6 tortillas, chirmol y guacamole.
$13.40
-
Lomo de Cerdo
Lomo de lomo de cerdo a la parrilla, acompañado de papa al horno, vegetales al vapor, pan con ajo o tortilla.
$9.75
-
Costillas de Cerdo
Libra de costilla de cerdo asada al carbón, acompañada de curtido de rábano, aguacate, cuajada y tortilla frita.
$15.85
-
Pollo a la Parrilla
Pechuga de pollo a la parrilla, acompañado de papa al horno, vegetales al vapor, pan con ajo o tortilla.
$9.75
-
Lonja de Pescado a la Parrilla
Lonja de pescado a la parrilla en corte bajo o medio, acompañado de papa al horno, vegetales al vapor, pan con ajo o tortilla.
$9.75
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Salmón
Salmón a la parrilla o a la plancha acompañado de arroz, vegetales salteados y pan con ajo.
$15.85
-
Camarones Jumbo a la Parrilla
Camarones jumbo asados a la parilla, acompañados de papa y vegetales salteados.
$15.85
-
Pescado Frito
¡Del anzuelo a tu mesa! acompañado de ensalada fresca, ensalada de papa, y pan con ajo o tortilla.
$15.85
-
Variedad de Mariscos Empanizados
Camarón, pesado, pulpo y calamar, acompañados de papas fritas y salsa tártara.
$17.05
-
Trozos de Pescado Empanizado
Suaves trozos de pescado empanizados, acompañados con papas fritas y salsa tártara. Recomedación de la casa.
$10.95
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Vegetales Asados
Chile marrón, berenjena, zucchini, zanahoria, tomate, vinagreta de aceitunas negras y aceite de oliva.
$6.10
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Cócteles y Ceviches
Cóctel de Conchas
¡todo el sabor de las costas en su salsa!.
$9.75
-
Cóctel de Camarones
¡Todo un clásico! Disfrútalo en salsa roja o rasada.
$9.75
-
Ceviche de Camarón
Deliciosos camarones frescos en ceviche.
$9.75
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Ceviche de Pescado
Fresco pesado cortado en trocitos y marinado en ceviche.
$9.75
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Cóctel Mixto
Una deliciosa combinación de mariscos de tu preferencia.
$9.75
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Cóctel La Costa
Camarones bañados en una exquisita salsa de jengibre. Esta preparación te hará querer mas.
Recomendación de la casa.
$9.75
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Sándwiches
Pulled Pork Sándwich
Cerdo mechado, cebolla caramelizada, cebolla frita, coleslaw y acompañado con steak fries.
$9.75
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Steak Sándwich
Creado con la mejor carne premium, queso cheddar, hongos y cebolla caramelizada. Podrás combinarla con chipotle mayo o chipotle BBQ y acompañado con steak fries.
$9.75
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Shrimp Roll
Camarones en una salsa especial, tocino, aguacate, lechuga y acompañado con steak fries.
$9.75
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Hamburguesas
Steak Burguer
La mejor hamburguesa de El Salvador. Corte medio de aguja asada al carbón, en el termino de tu elección, queso cheddar, lechuga, tocino o cebolla caramelizada y acompañada de papas fritas.
Recomendación de la casa.
$9.75
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Hamburguesa la Original
Créala a tu gusto. Deliciosa hamburguesa de meda libra de carne molida premium acompañada de queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla. Ármala a tu gusto y elige entre tocino, jalapeños, pepinillo, hongos, cebolla caramelizada, cebolla frita y acompañada con salsa chipotle mayo o chipotle BBQ.
$9.75
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Menú Infantil
Cheeseburguer
Hamburguesa de res con queso, acompañada de papas fritas, soda y helado.
$8.50
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Lomito
Lomo de res acompañado de papas fritas, soda y helado.
$9.75
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Agujita
Lomo de aguja acompañado de papas fritas, soda y helado.
$13.40
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Mini Pollo
Pechuga de pollo deshuesada a la parrilla acompañada de papas fritas, soda y helado.
$9.75
-
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