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26 Avenida Universidad,
Tampico,
Tamaulipas
89138
MX
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Picked For You
Consomé de Pollo
Caldo claro de pollo acompañado de arroz y pico de gallo aparte (tomate, cebolla , chile)
$78.00
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Entradas
Caldo Tlalpeño
Caldo depollo con tomate acompañado de verduras (zanahoria, brócoli, coliflor, chayote), arroz, pollo y complemento de queso panela y aguacate.
$84.00
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Sopa de Tortilla
Caldo de pollo con tomate y chiles seco acompañado de queso panela aguacate , chicharron , crema y fritura de tortilla.
$78.00
-
Consomé de Pollo (Entradas)
Caldo claro de pollo acompañado de arroz y pico de gallo aparte (tomate, cebolla , chile)
$78.00
-
Consomé Barbacoa
Caldo de res de lenta cocción acompañado de barbacoa cebolla y cilantro a parte.
$84.00
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Crema Elote
Concentrado de elote pulverizado con leche entera, mantequilla, croutones y crema.
$84.00
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Crema Frijol
Acompañada de chicharron queso y crema.
$84.00
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Queso Fundido
300gr de queso asadero acompañado de chorizo o champiñones.
$138.00
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Tabla Queso
Mix de queso frescos (asadero, botanero, panela, molido)
$156.00
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Tabla Asadera
Tortillas finas de queso asadero acompañadas de guacamole y pico de gallo.
$102.00
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Guacamole
250gr de aguacate con tomate cebolla y chile, con gotas de limón.
$72.00
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Panela Asada
250gr de panela asada acompañada de una salsa tatemada de tomatillo, chile serrano y cebolla.
$114.00
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Chicharrón de Rib Eye
300gr de rib eye sazonado con sal y pimienta acompañado con guacamole a la mexicana y fritura de tortilla.
$336.00
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Nachos Linderos
Totopos , salsa de frijol, crema, cecina, queso asadero, guacamole, pico de gallo bañado de salsa buffalo.
$168.00
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Frijoles con Chorizo
Frijol negro refrito con manteca revuelto con chorizo de la casa y queso molido acompañado con tortillas.
$66.00
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A la Carta
Avena
Leche (entera , deslactosada) acompañada con frutos rojos.
$60.00
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Fruta
Fruta de temporada laminada acompañada con yougurt natural sin azúcar y granola.
$66.00
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Hotcake
Acompañado con fruta de temporada (fresa, blueberry, platano) azúcar glass.
$72.00
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Molletes
Frijoles negros refritos, tocino, chorizo, pico de gallo, queso manchego y cremoso de aguacate.
$78.00
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Torta de Barbacoa
Aderezo de chile serrano, barbacoa, cebolla y cilantro acompañado con salsa de chicharrón verde.
$78.00
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Chilaquiles Pollo
Salseados con la salsa de su elección, queso molido, aguacate cebolla y frijoles negros refritos.
$132.00
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Chilaquiles Cecina
Salseados con la salsa de su elección, queso molido, aguacate cebolla y frijoles negros refritos.
$144.00
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Chilaquiles Rancheros
Salseados con la salsa de su elección, tomate cebolla y chile acompañado de frijoles negros refritos.
$180.00
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Huevo con Machaca
Huevo con machacado acompañado de frijoles negros refritos.
$114.00
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Huevo con Chorizo
Revuelto con chorizo de la casa, acompañado de frijoles refritos.
$108.00
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Huevo con Tocino
Revuelto con tocino acompañado de frijoles refritos.
$108.00
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Huevos Revueltos
Huevo revuelto natural con frijoles negros refritos.
$90.00
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Huevos Rancheros
Huevos estrellados con cama de tortilla y jamón acompañado con salsa campechana, frijoles refritos.
$96.00
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Huevos Divorciados
Huevos estrellados con cama de tortilla y jamón acompañado con salsa de tomate y salsa verde (picosa) frijoles refritos.
$96.00
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Omelette
Tortilla fina de huevo sazonado rellena de jamón y queso asadero o panela, y gratinado con queso manchego, acompañado con frijoles negros refritos.
$102.00
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Omelette Light
Tortilla fina de clara de huevo relleno de champiñón a la mexicana (espinaca, tomate, cebolla)
$108.00
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Carne Asada a la Tampiqueña
4 enchiladas huastecas, frijoles bayos con queso, guacamole, cebollas y chiles toreados acompañado con un cuadro asado de panela y cecina.
$216.00
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Orden Barbacoa
200gr de barbacoa hecha en casa acompañado de cebolla y cilantro.
$156.00
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Bistec Ranchero
180gr de cecina cortado salteado con cebolla, tomate, chile bañado en salsa de tomate acompañado de arroz y frijoles.
$156.00
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Milanesa Empanizado
Milanesa de res o pollo empanizada acompañado de ensalada (lechuga, tomate, cebolla) y papas fritas.
$168.00
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Pollo Vegetales
180gr de pechuga de pollo a la plancha acompañada con verduras california al vapor.
$150.00
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Fajita Gratinada
Pechuga de pollo o res fileteada salteada con pimientos cebolla, champiñones y gratinado con queso asadero acompañado con guacamole.
$156.00
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Milanesa Portuguesa
Cecina empanizada gratinada con jamón y queso manchego bañado en salsa de tomate con cebolla y pimientos.
$174.00
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Rib Eye
320gr de rib eye acompañado con papa asada gratinada con queso asadero, chorizo y cebollas toreadas.
$384.00
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Arrachera
300gr de arrachera acompañado con papa asada gratinada con queso asadero, chorizo y cebollas toreadas.
$288.00
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Parrillada Lindero
300gr de arrachera, 300gr de pechuga de pollo, 300 gr de cecina acompañada de salchichón cebollas toreadas y quesadillas de harina.
$840.00
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Enmoladas de Rancho
4 pz de enchiladas rellenas de pollo bañada en salsa de mole, queso molido fresco decorado con crema cebolla y ajonjolí.
$144.00
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Enchiladas Suizas
4 pz de tortillas rellenas de pollo bañadas con salsa verde de tomatillo gratinada con queso manchego.
$144.00
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Ensalada de la Casa
Mix de lechugas acompañada con elotes baby, rabano, zanahoria , cebolla encurtida, fritura de tortilla y aderezo de la casa acompañada con pollo o arrachera.
$144.00
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Migada
Cama de frijol negro acompañado con el guiso de tu preferencia , lechuga, tomate, cebolla , crema, queso molido, cremoso de aguacate y cebollas encurtidas.
$144.00
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Tostada
Tortilla frita acompañada de frijol negro refrito guiso a su elección, lechuga tomate cebolla queso molido, cremoso y cebolla encurtida.
$42.00
-
Bocol
Masa preparada con manteca relleno del guiso de su preferencia.
$36.00
-
Bocol de Masa de Frijol
Masa preparada con manteca y frijol relleno del guiso de su preferencia.
$42.00
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Santa Elvira
Tortilla de harina con arrachera gratinada con queso asadero acompañado de guacamole a la mexicana.
$60.00
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Quesadilla
Dobladas de queso fritas acompañada de frijol negro refrito, ensalada, cebolla, tomate.
$84.00
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Tacos de Cecina
Tortilla ligeramente pasada en aceite , cecina picada, queso molido, cebolla cruda cilantro y lajas de aguacate.
$126.00
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Tacos de Arrachera
Tortilla ligeramente pasada en aceite arrachera picada, queso molido, cebolla cruda, cilantro y lajas de aguacate.
$168.00
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Tacos de Barbacoa
Con cebolla cruda y cilantro.
$114.00
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Flautas
De res o de pollo doradas con ensalada tomate y cebolla queso molido cremoso de aguacate acompañada de frijoles negros refritos.
$102.00
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Sopes
Gorditas fritas de masa con frijol, guiso al gusto , lechuga ,tomate y cebolla.
$102.00
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Tiras de Pollo
Pechuga en tiras a la plancha o empanizadas acompañada de papas fritas.
$96.00
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Orden Completa 6 Enchiladas
Enchiladas bañadas en salsa de su preferencia acompañadas de frijoles negros refritos, queso y aguacate.
$162.00
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Media Orden (3 enchiladas)
Enchiladas bañadas en salsa de su preferencia acompañadas de frijoles negros refritos, queso y aguacate.
$120.00
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Cecina 180gr
A la plancha o empanizada.
$162.00
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Media cecina 100gr
A la plancha o empanizada.
$120.00
-
Arrachera Orden Completa
Orden completa 300gr.
$312.00
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Arrachera Media Orden
Media orden 150gr.
$180.00
-
Pechuga pollo 180 gr
A la plancha o empanizada.
$174.00
-
Pechuga pollo 100 gr
A la plancha o empanizada.
$120.00
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Chuleta de Puerco 180gr
$156.00
-
Chuleta de Res 180gr
$156.00
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Postres
Churros
5 pz de churros acompañado con dulce de leche.
$66.00
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Pan de Elote
Pan de elote calientito con salsa de rompope.
$72.00
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Flan de Queso Panela
Acompañado con crumble y piloncillo.
$72.00
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Brownie Chocolate Abuelita
Acompañado con nieve.
$96.00
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Bebidas
Refrescos
$37.00
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Agua de Temporada
1 litro.
$60.00
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Acciones
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