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El Catavinos Toledo Precios del Menú (ES)

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TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA
Tradicional tortilla española recién hecha de 1kilo -4/6 raciones-
€13.00
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Ensalada de Ventresca de Bonito
Con asadillos de pimientos.
€12.00
-
1/2 Perdiz estofada a la Toledana
Con patatitas fritas.
€11.00
-
Estofado de Ciervo al Merlot
Ragut de ciervo de los Montes de Toledo estofado con vino tinto tinto, como se hacía en El Pardo
€11.00
-
Ensalda de Perdiz -XXL-
Lechugas, cebolla, tomate, tomate rallado, carne de perdiz con su salsa elaborada con su propio guiso
€12.00
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Nuestros platos, Raciones y Sugerencias

1/2 Perdiz estofada a la Toledana (Nuestros platos, Raciones y Sugerencias)
Con patatitas fritas.
€11.00
-
Carcamusas
Plato típico toledano de magras de cerdo ibérico guisadas con verduritas y salsa de tomate
€10.00
-
Calamares a la Romana
€10.00
-
Chorizo de ciervo al aroma de tomillo y aceite de oliva virgen extra
€8.00
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Ensalada Catavinos
Ensalada especial de la casa -XXL- Una base de mixta con atún, queso, piquillos, fruta y frutos secos con una vinagreta agridulce de Oliva virgen, balsámico, miel, mostaza y mango
€10.00
-
Ensalada Ilustrada -XXL-
Base de mixta con salmón, queso y almendras con su aliño
€11.00
-
Ensalda de Perdiz -XXL- (Nuestros platos, Raciones y Sugerencias)
Lechugas, cebolla, tomate, tomate rallado, carne de perdiz con su salsa elaborada con su propio guiso
€12.00
-
Ensalada de Ventresca de Bonito (Nuestros platos, Raciones y Sugerencias)
Con asadillos de pimientos.
€12.00
-
Ensalada Mixta con atún y frutos secos
Lechuga, tomate, cebolla, pepino, frutos secos, atún con su salsa vinagreta de oliva virgen extra y vinagre de Jerez
€8.00
-
Estofado de Ciervo al Merlot (Nuestros platos, Raciones y Sugerencias)
Ragut de ciervo de los Montes de Toledo estofado con vino tinto tinto, como se hacía en El Pardo
€11.00
-
Gambas al Ajillo
Ración de gambas al ajillo aromatizadas con Oloroso Viejo de Jerez.
€16.00
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Mouse de Oca al Oporto
Nuestro pate de oca macerado con Oporto + confitura de frutas y tostaditas artesanas
€10.00
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Queso Manchego Curado (con D.O.)
Excelente queso curado añejo puro de oveja aromatizado con aceite de oliva virgen extra
€10.00
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Solomillo de vaca a la Parilla
Medallones de solomillo (250/300 gr) con patatas fritas
€20.00
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Volcán de Huevos Rotos con jamón
Huevos fritos con patatas, pimiento verde y jamón (al aroma de la Vera)
€10.00
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Carrillada de Cerdo Ibérico
Carrilleras de cerdo ibeérico estofadas al vino Merlot
€12.00
-
Las Croquetas Especiales de la Casa
8 unidades. Elaboradas con las migas del pastor + chorizo y huevo
€12.00
-
Témpura de verduras con langostinos
Diferentes verduras en fritas en tempura con langostinos (+ salsa de miel de caña)
€12.00
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Verduras de temporada a la mallorquina
Pimiento rojo y verde, calabacín, berenjena, cebolla, ajo. Cocinadas en wok a fuego suave con laurel y tomillo
€10.00
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Judías estofadas con perdiz
Nuestro tradicional plato de cuchara
€12.00
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Chuletón de vaca a la Parrilla
500/600 gr. Con patats fritas artesanas
€20.00
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Pasta italiana a la crema con gambas
Pasta con salsa cremosa y gambas
€10.00
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Muslito de pato confitado
Cuarto trasero de pato confitado y asado al horno con verduras y patatas
€16.00
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Milanesa de pollo
Pechuga de pollo empanada y frita, estilo milanesa con patatas
€8.00
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Tosta de anchoas
Típica Tosta con anchoas frescas de Santoña aliñadas al ajillo con ligera mahonesa
€4.50
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TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA (Nuestros platos, Raciones y Sugerencias)
Tradicional tortilla española recién hecha de 1kilo -4/6 raciones-
€13.00
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