El Agave Precios del Menú (MX)
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Blvrd Independencia 1300, Navarro,
Torreón,
Coahuila de Zaragoza
27010
MX
528717472220
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MXN
Picked For You
Caldo Tlalpeño
$114.00
-
Sopa de Tortilla
$114.00
-
Brocheta de Filete con Queso Gratinado
Con fritata de papa.
$276.00
-
Pay de Mango con Nuez
$84.00
-
Atropellado
Preparado con tomate, cebolla y chile.
$234.00
-
Recommended
Para Compartir
Guacamole con Chicharron de Cerdo Crujiente
$144.00
-
Cazuelita de Chile con Queso
$132.00
+1.54%
Frijoles con Veneno
Refritos con chicharrón.
$109.00
-
Queso Panela Empanizado
Sobre espejo de salsa verde.
$156.00
-
Láminas de Carne Seca Tatemada
Acompañadas con guacamole.
$204.00
-
Atropellado (Para Compartir)
Preparado con tomate, cebolla y chile.
$234.00
-
Quesadillas de Flor de Jamaica
Son 4 unidades.
$114.00
-
Queso panela tatemado
400 gr
$192.00
-
Entradas
Ceviche de Palmito
$130.00
-
Tostadas de Camarón
Cubos de camarón picado con pico de gallo y aguacate.
$80.00
-
Cóctel de Camarón
$173.00
-
Chicharrón de Queso
Relleno de guacamole.
$144.00
-
Torre de Camarón y Mango
Camarón, mango y aguacate.
$180.00
-
Sopas
Pozole Verde
$114.00
-
Sopa Seca de Fideo
$96.00
-
Crema de Cilantro con Taco de Aire
$96.00
-
Caldo Tlalpeño (Sopas)
$114.00
-
Sopa de Tortilla (Sopas)
$114.00
-
Ensaladas
Betabel
Betabel a las brasas con arúgula, queso de cabra y nuez pecana.
$180.00
-
Maracuyá
Elote tatemado, pepitas de calabaza, tomates cherry, y láminas de rábano, espolvoreada con queso fresco y cilantro,. aderezada con maracuyá.
$180.00
-
Corazón Frío
Corazón de lechuga fría bañada en salsa roquefort, almendras tostadas y tocino crujiente.
$132.00
-
Canasta de Nopalitos
Queso panela, tomate y aguacate.
$132.00
-
Chiles
Chile de Camarones
Relleno de camarones, queso y tocino sobre espejo de pepita.
$234.00
-
Chile Toluco
Rojo relleno de chicharrón prensado, queso y refritos, sobre espejo de salsa de pilocillo.
$180.00
-
Chile en Nogada
Carne, bañado en nogada y acompañado de arroz.
$240.00
-
Chile Agave
Rojo relleno de pollo y nuez, bañado en salsa y acompañado de arroz.
$192.00
-
Carnes
Cerdo Horneado con Costra de Chicharrón
Con esquites sobre espejo de mole verde, de 200 gramos.
$240.00
-
Arrachera
Nopal asado, relleno de queso y vegetales a la parrilla. De 250 gramos.
$288.00
-
Porter House
Con cebolla y pimientos asados. De 600 gramos.
$624.00
-
Rib Eye Angus
Con guacamola y elote tatemado. De 350 gramos.
$474.00
-
Corazón de Filete con Queso Gratinado y Cuitlacoche
Sobre espejo de salsa de poblano y timbal de elote.
$384.00
-
Corazón de Filete Angus Asado
Con timbal de elote y fritata de papa. De 250 gramos.
$360.00
-
Cabrería
Con timbal de elote y fritata de papa. De 300 gramos.
$372.00
-
Chamorro de Cerdo
Horneado en su jugo acompañado de puré de papa.
$276.00
-
Brocheta de Filete con Queso Gratinado (Carnes)
Con fritata de papa.
$276.00
-
Costillas Cargadas al Carbón
Chilaca rellena de queso y cebollas asadas.
$276.00
-
Costillas Cargadas al Carbón (Carnes)
Chilaca rellena de queso y cebollas asadas.
$276.00
-
Costilla Braseada
Cocción lenta por más de 8 horas. Puré de papa con zanahoria y lluvia de hongos. De 250 gramos.
$312.00
-
Costilla Braseada (Carnes)
Cocción lenta por más de 8 horas. Puré de papa con zanahoria y lluvia de hongos. De 250 gramos.
$312.00
-
Tacos
Tacos de Cochinita Pibil
En tortillas de maíz o harina, 4 unidades.
$190.00
-
Canastita de Tacos de Sirloin
Tortilla de maíz o harina, 4 unidades.
$204.00
-
Tacos Baja
Pescado carpeado con col morada. 4 unidades y en tortilla de maíz.
$198.00
-
Tacos de Fideo Seco
$138.00
-
Pollo
Pechuga Rellena de Flor de Calabaza
Sobre espejo espejo de salsa de flor de calabaza.
$252.00
-
Pechuga de Pollo a los Dos Moles
Rellenas de queso y bañadas con mole rojo y verde.
$252.00
-
Pollo al Carbón Estilo Inigo (Pollo)
Fritata de papa y elote tatemado.
$264.00
-
Pollo al Carbón Estilo Inigo
Fritata de papa y elote tatemado.
$264.00
-
Pescados y Mariscos
Salmón San Miguel de Allende (Pescados y Mariscos)
Asado sobre cama de pico de aguacate.
$324.00
-
Salmón San Miguel de Allende
Asado sobre cama de pico de aguacate.
$324.00
-
Filete de Pescado a la Veracruzana
$288.00
-
Lomo de Pescado al Lomo con Esquites
Con salsa rosarito y chicharrón de queso.
$288.00
-
Lomo de Pescado al horno con Esquites
Con salsa rosarito y chicharrón de queso.
$288.00
-
Filete Zarandeado
Con elote tatemado.
$270.00
-
Pulpo a las Brasas
$330.00
-
Camarones
Camarones en Chowder de Elote
$318.00
-
Camarones con Costra de Chicharrón
Con aguacate.
$324.00
-
Enchiladas de Camarón en Salsa de Cacahuate
3 unidades.
$204.00
-
Enchiladas de Camarón en Salsa de Cacahuate (Camarones)
3 unidades.
$204.00
-
Postres
Crepas de Cajeta
$140.00
-
Flan de la Casa
$78.00
-
Cocada de la Casa
$114.00
-
Mousse de Guayaba
$78.00
-
Pay de Mango con Nuez (Postres)
$84.00
-
Pastel de Elote
Con dulce de leche y nuez.
$84.00
-
Linzer de Frambuesa
$78.00
-
Brownie
$84.00
-
Pay de Limón
$78.00
-
Alfajor de Cajeta
$78.00
-
Bebidas
Refrescos
De 355 mililitros.
$36.00
-
Naranjada
De 425 mililitros.
$48.00
-
Limonada
De 425 mililitros.
$48.00
-
Agua Perrier
De 355 mililitros.
$54.00
-
Agua Mineral o Natural
De 600 mililitros.
$34.00
-
Café Americano
De 225 mililitros.
$36.00
-
Capuchino
De 200 mililitros.
$48.00
-
Infusiones
De manzanilla, hierbabuena o limón.
$34.00
-
Aguas Frescas
Jamaica con Frutos Rojos
De 425 mililitros.
$48.00
-
Limón con Hierbabuena
De 425 mililitros.
$48.00
-
Guayaba Rosa
De 425 mililitros.
$48.00
-
Elíxir de Horchata y nuez
De 425 mililitros.
$48.00
-
Tropical de Piña y pepino
De 425 mililitros.
$48.00
-
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