É Du Perú Cevicheria Preços do Menu (BR)
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BRL
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Ceviche de saint peter
Filé de peixe branco em cubos, marinado no limão, cebola roxa, pimenta, salsinha ou coentro. Acompanha batata e milho.
R38.00
-
Ceviche de calamares
Lula marinado no limão, cebola roxa, pimenta chilli, tomate, salsinha ou coentro. Acompanha batata e milho.
R45.00
-
Arroz chaufa
Clássico prato peruano com influência oriental, preparado com arroz frito e vegetais, cortes de carne ou frango, cubos de bacon, cubos de omelete, salteado com molho shoyu.
R34.00
-
Guacamole
Abacate, cebola em cubinhos, tomate, pimenta, limão, salsinha. Acompanha torrada. Serve 2 pessoas.
R25.00
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Ceviche de camarón
Camarão marinado no limão, cebola roxa, pimenta chilli, salsinha ou coentro. Acompanha batata e milho.
R40.00
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Almoço
Ceviche de saint peter (Almoço)
Filé de peixe branco em cubos, marinado no limão, cebola roxa, pimenta, salsinha ou coentro. Acompanha batata e milho.
R38.00
-
Lomo saltado
Salteado de carne bovina, cebola roxa, tomate com molho shoyu. Acompanhado de arroz e batatas fritas rústicas.
R34.00
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Jantar
Frijoles con camarón
Caldo tradicional da costa peruana feita com feijão branco e camarões temperado com cebola, tomate salsinha e pimenta dos andes. Acompanha torradas. Serve duas pessoas.
R45.00
-
Lomo saltado (Jantar)
Salteado de carne bovina, cebola roxa, tomate com molho shoyu. Acompanhado de arroz e batatas fritas rústicas.
R34.00
-
Saudável
Ceviche de palmito vegano
Palmito, cebola roxa em cubinhos, pepino em cubinhos, tomate, azeite de oliva, suco de limão, pimenta, salsinha ou coentro.
R35.00
-
Ceviche de saint peter (Saudável)
Filé de peixe branco em cubos, marinado no limão, cebola roxa, pimenta, salsinha ou coentro. Acompanha batata e milho.
R38.00
-
Ceviche de salmón
Salmão, pimentão amarelo e vermelho cortado em cubinho, pimenta, cebola roxa em cubos, pepino, limão e pimenta chilli, salsinha ou coentro.
R45.00
-
Ceviche de camarón (Saudável)
Camarão marinado no limão, cebola roxa, pimenta chilli, salsinha ou coentro. Acompanha batata e milho.
R40.00
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Ceviche mixto de saint peter com camarão, lula e polvo
Filé de peixe em cubos, camarão, lula e polvo, marinado no limão, cebola roxa, pimenta chilli, salsinha ou coentro . Acompanha batata e milho.
R70.00
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Creme de palmito
Creme de palmito, cogumelo, temperado com cebola na manteiga, salsinha e bacon em cubinhos. Acompanha torradas. Serve duas pessoas.
R45.00
-
Frijoles con camarones
Caldo tradicional da costa peruana feita com feijão branco e camarões temperado com cebola, tomate salsinha e pimenta dos andes. Acompanha torradas. Serve duas pessoas.
R45.00
-
Arroz chaufa (Saudável)
Clássico prato peruano com influência oriental, preparado com arroz frito e vegetais, cortes de carne ou frango, cubos de bacon, cubos de omelete, salteado com molho shoyu.
R34.00
-
Ceviche mixto de saint peter con camarón
Filé de peixe branco em cubos e camarão marinado no limão, cebola roxa, pimenta chilli, salsinha ou coentro. Acompanha e milho.
R40.00
-
Ceviche de calamares (Saudável)
Lula marinado no limão, cebola roxa, pimenta chilli, tomate, salsinha ou coentro. Acompanha batata e milho.
R45.00
-
Causa limeña rellena
Puré de batata temperado com limão, cebolinha, salsinha recheado com frango desfiado ou atum. Serve 2 pessoas.
R25.00
-
Lomo saltado (Saudável)
Salteado de carne bovina, cebola roxa, tomate com molho shoyu. Acompanhado de arroz e batatas fritas.
R34.00
-
Ceviche de pulpo
Polvo marinado no limão, cebola roxa em julianas, pimenta chilli, salsinha ou coentro.
R45.00
-
Guacamole (Saudável)
Abacate, cebola em cubinhos, tomate, pimenta, limão, salsinha. Acompanha torrada. Serve 2 pessoas.
R25.00
-
Ceviche mixto de saint peter com camarão e lula
Filé de peixe em cubos, camarão, lula, cebola roxa, marinado no limão, pimenta chilli, salsinha ou coentro acompanha batata e milho.
R60.00
-
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