Don Victtorio Pizza & Cucina Preços do Menu (BR)
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Av. Santos Dumont,
Uberaba,
Minas Gerais
38050-400
BR
553433140803
Preços apresentados em:
BRL
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Pollo alla griglia
Filé de frango grelhado acompanhado de spaguetti de legumes ao molho de tomate sweet grape e manjericão.
R35.00
-
Gnocchi di mamma
Nhoque de batata com espinafre feito na casa ao molho de tomatinhos sweet grape, manjericão e queijo parmesão.
R34.00
-
Gnocchi con fonduta
Nhoque de batata com espinafre feito na casa, ao molho fonduta de queijos. creme de queijo, parmesão e gorgonzola.
R35.00
-
Salmone
Arroz arbóreo italiano ao toque de laranja, cubos de salmão e parmesão.
R43.00
-
Ancho alla griglia
Bife ancho 380g grelhado e servido com arroz puxado com legumes e panceta italiana, acompanhado de tomate assado e recheado com requeijão e parmesão.
R48.00
-
Pizzas
Salgada pequena
25cm
R27.00
-
Salgada família
35cm
R47.00
-
Salgada família 2 sabores
35cm
R47.00
-
Doces
25cm
R31.00
-
Pasta artigianale italiana
Bucatini all’ amatriciana
Clássico molho de tomate fresco com cebola, pancetta italiana, pimenta do reino e queijo pecorino romano.
R39.00
-
Fettuccine al limone
Presunto parma italiano salteado na manteiga, ao molho de limão siciliano.
R38.00
-
Pappardelle al ragù di agnello
Inusitado molho de cordeiro cozido lentamente com tomates, ervas, especiarias e um toque do chef.
R47.00
-
Rigatoni al ragù di salsiccia
Clássico molho de tomate fresco apurado com linguiça artesanal e ervas fresca.
R35.00
-
Spaghetti al tomatto
Molho rústico de tomates frescos e folhas de manjericão. acompanha queijo parmesão ralado na hora.
R31.00
-
Spaghetti alla carbonara
Molho rústico de tomates frescos e folhas de manjericão. acompanha queijo parmesão ralado na hora.
R31.00
-
Spaghetti nero di seppia alla provenzale
Massa negra com tinta de lula puxada no azeite com camarão, ervas e especiarias ao molho de tomate fresco.
R39.00
-
Tagliatelle alla bolognese
Tradicional molho bolonhesa de carne ao molho tomate fresco. acompanha queijo parmesão raladona hora.
R33.00
-
Pasta fresca
Gnocchi con fonduta (Pasta fresca)
Nhoque de batata com espinafre feito na casa, ao molho fonduta de queijos. creme de queijo, parmesão e gorgonzola.
R35.00
-
Gnocchi di mamma (Pasta fresca)
Nhoque de batata com espinafre feito na casa ao molho de tomatinhos sweet grape, manjericão e queijo parmesão.
R34.00
-
Risotti
Brie i parma
Arroz arbóreo italiano com queijo brie, lascas de presunto parma italiano, rúcula fresca e parmesão.
R45.00
-
Funghi i filetto
Arroz arbóreo italiano com cogumelos secos, tiras de filé mignon e parmesão.
R41.00
-
Gorgonzola i pera
Arroz arbóreo italiano com queijo gorgonzola, pera fresca e parmesão.
R40.00
-
Porri i palmito
Arroz arbóreo italiano com alho poró, palmito e parmesão.
R41.00
-
Salmone (Risotti)
Arroz arbóreo italiano ao toque de laranja, cubos de salmão e parmesão.
R43.00
-
Piatti diversi
Ancho alla griglia (Piatti diversi)
Bife ancho 380g grelhado e servido com arroz puxado com legumes e panceta italiana, acompanhado de tomate assado e recheado com requeijão e parmesão.
R48.00
-
Baccalà al confit
Posta de bacalhau ao molho de tomate assado na casa, ervas, avelã e especiarias. acompanhado de emulsão de limão siciliano, alho poró gratinado e crocantes de parmesão.
R64.00
-
Filetto al pepe
Filé mignon alto ao molho de pimenta poivre, recheado com cream cheese. acompanha seleta legumes puxada na manteiga e arroz com alho poró.
R47.00
-
Ossobuco alla milanese
Ossobuco cozido lentamente ao vinho tinto, servido em seu próprio molho com risoto de açafrão
R46.00
-
Parmigianna con fettucine aglio e olio
Filé mignon empanado e gratinado ao forno com mussarela e parmesão, ao molho de tomate fresco e ervilha. Acompanha fettuccine ao alho, salsinha, azeite de oliva e raspas de limão siciliano.
R46.00
-
Picanha alla griglia
Picanha de novilho grelhada e servida com batatas rústicas e arroz do chef com calabresa, banana e ervas.
R47.00
-
Pollo alla griglia (Piatti diversi)
Filé de frango grelhado acompanhado de spaguetti de legumes ao molho de tomate sweet grape e manjericão.
R35.00
-
Polpettone
Empanado de carne do chef recheado com queijo brie, servido ao molho rústico de tomate e acompanhado de nhoque de batata puxado na manteiga de ervas.
R46.00
-
Salmone al pistachio
Posta de salmão grelhado, finalizada com crosta de pistache e servida com risoto de limão siciliano.
R54.00
-
Bebidas
Vinhos tintos internacionais
R49.00
-
Vinhos tintos suaves
R49.00
-
Vinhos tintos italianos
R66.00
-
Vinhos rosé italiano
R59.00
-
Vinhos branco italiano
R66.00
-
Vinhos frisante italiano
R55.00
-
Vinhos espumantes italiano
R62.00
-
Cervejas artesanais
R21.50
-
Água 350ml
R3.50
-
Água tônica 350 ml
R5.30
-
Refrigerante lata
R5.00
-
H2OH! 500ml
R5.90
-
Refrigerante 2 litros
R8.50
-
Cerveja long neck
R6.10
-
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