Don Carlini Ristorante Preços do Menu (BR)
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Rua Dona Ana Néri, 265,
São Paulo,
SP
03106-010
BR
551132077621
Preços apresentados em:
BRL
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Lasanha de queijo e presunto
De massa branca recheada com molho branco, queijo, presunto e molho bolonhesa servida ao tradicional “sugo” de tomates selecionados.
R48.00
-
Frango al limone
Receita “secreta” da família por 4 gerações, o filé de filé frango é preparado com molho cremoso de limão siciliano e queijo parmesão, acompanhado de arroz branco.
R54.00
-
Raviolone de moranga
Raviolis grandes recheados com abóbora e parmesão, molho “triplo burro” e funghi porcini Italiano.
R54.00
-
Medalhão de filé
Medalhão de filé ao molho de vinho tinto guarnecido de fettucine ao "triplo burro".
R78.00
-
Bígole à Siena
Massa artesanal com molho base rose, pimentões vermelhos, peito de frango desfiado, bacon e azeitonas pretas picadas.
R49.00
-
Salada
Salada caprese
Salada de tomates italianos e mussarela de búfala especial, molho pesto e rúcula.
R35.00
-
Massas
Spaghetti ai Gamberi
Um clássico Don Carlini que leva camarões, pimentões verdes e vermelhos puxados ao alho, azeite e salsa.
R54.00
-
Sorrentini de mussarela de bufála
Massa artesanal recheada com mussarela de búfala com formato de hóstias ao molho de tomates frescos e manjericão - Simplesmente divino.
R48.00
-
Raviolone de moranga (Massas)
Raviolis grandes recheados com abóbora e parmesão, molho “triplo burro” e funghi porcini Italiano.
R54.00
-
Fusilli à calabresa
Massa artesanal enrolada “no aro de bicicleta”, como antigamente. Servido ao “sugo” de tomates e finas fatias de lingüiça calabresa defumada
R48.00
-
Bígole à Siena (Massas)
Massa artesanal com molho base rose, pimentões vermelhos, peito de frango desfiado, bacon e azeitonas pretas picadas.
R49.00
-
Risoto de frutos do mar
Risoto com camarões, lulas, tomates frescos e rúcula.
R54.00
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Risoto de funghi porcini
R54.00
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Risoto de tomates secos da casa
Risoto de tomates secos da casa, rúcula e mussarela de búfala.
R48.00
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Lasanha de queijo e presunto (Massas)
De massa branca recheada com molho branco, queijo, presunto e molho bolonhesa servida ao tradicional “sugo” de tomates selecionados.
R48.00
-
Rondelli S. Remo
Massa enrolada e recheada com mussarela, servida com molho “triplo burro”, cogumelos paris e gratinada com parmesão.
R48.00
-
Frango al limone (Massas)
Receita “secreta” da família por 4 gerações, o filé de filé frango é preparado com molho cremoso de limão siciliano e queijo parmesão, acompanhado de arroz branco.
R54.00
-
Medalhão de filé (Massas)
Medalhão de filé ao molho de vinho tinto guarnecido de fettucine ao "triplo burro".
R78.00
-
Fillé à parmegiana
Filé à parmegiana acompanhado de arroz e fritas.
R76.00
-
Pescado do dia
Pescado do dia servido com molho pesto e risoto de lulas a limão siciliano.
R67.00
-
Vitelo à Don Carlini
Corte especial de vitelo, marinado e assado em baixa temperatura, servido com arroz, salsa, brócolis, alho e óleo.
R78.00
-
Cabrito assado
Perna de cabrito marinada em vinho tinto ervas e assada em temperatura acompanhado de cebolinhas caramelizadas e arroz branco.
R79.00
-
Sobremesa
Tiramisú
Um clássico italiano à base de café, queijo mascarpone.
R29.00
-
Bebidas
Refrigerantes 350 ml
Coca-Cola - Lata.
R6.50
-
Água prata
R6.50
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H20 limão 500 ml
R6.50
-
Cervejas long neck
R10.00
-
Vinhos
R44.00
-
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