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Dombri Edo Preços do Menu (BR)

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R. Prudente de Morais, 1117 - Ipanema, Rio de Janeiro, RJ 22420-041 BR 552132011104
Preços apresentados em: BRL

Recommended

Tempurá de camarão
Empanado á moda japonesa.
R65.00
-
Yakissoba de camarão
R40.00
-
Combinado extra – 26 unidades
Sashimis: 5 atum e 5 salmão. Sushis: 4 atum, 4 salmão, 4 tekka maki e 4 salmão makki.
R77.00
-
Sashimi de atum – 9 unidades
R25.00
-
Sashimi salmão na crosta de gergelim – 9 unidades.
R29.00
-

Pratos

Dobimuchi
Sopinha de frutos do mar com Shitake.
R17.00
-
Sopa de misso
Tradicional sopa de soja servida com tofu e cebolinha.
R11.00
-
Salada de sashimi
Folhas frescas com sashimi de atum, kani e salmão temperados com molho á base de shoyu, levemente picante com wasab.
R34.00
-
Spicy tuna
Pasta de atum levemente grelhado ao molho teriyaki com pimenta preta, acompanhado com purê de batata com wasabi e legumes ou arroz branco.
R54.00
-
Salmão grelhado
Filé de salmão grelhado com molho shimeji servido com arroz branco.
R61.00
-
Tori furai
Filé de frango à milanesa servido com salada.
R35.00
-
Yasaitame
Legumes grelhados.
R25.00
-

Especialidades

Edo hot
Enrolados empanados com salmão, peixe branco e cream cheese.
R25.00
-
Edo light
Enrolados com pepino, salmão, kani e cream cheese.
R23.00
-
Edo maki
Enrolados com salmão e ovas de salmão.
R29.00
-

Combinados

Combinado mini – 17 unidades
Sashimis: 3 atum, 3 salmão e 3 peixe branco. Sushis: 1 atum, 1 salmão, 1 peixe branco, 1 polvo, 1 kani, 1 camarão e 2 califórnia.
R39.00
-
Combinado simples – 25 unidades
Sashimis: 4 atum, 4 salmão e 4 peixe branco. Sushis: 1 atum, 1 salmão, 1 peixe branco, 1 polvo, 1 kani, 1 camarão, 4 califórnias e 4 tekkas
R56.00
-
Combinado especial – 46 unidades
Sashimis: 5 atum, 5 salmão, 5 peixe branco e 5 polvo. Sushis:2 atum, 2 salmão, 2 peixe branco, 2 polvo, 2 kani, 2 camarão, 4 califórnias, 4 tekka, 4 salmão skin e 2 ova de tobico.
R104.00
-
Combinado jumbo – 76 unidades
Sashimis: 5 atum, 5 salmão, 5 peixe branco, 5 polvo e 5 kani. Sushis: 3 atum, 3 salmão, 3 peixe branco, 3 polvo, 3 kani, 3 camarão, 8 hot, 4 califórnia, 4 tekka, 4 salmão skin, 4 salmão makki e 4 ova de tobico.
R170.00
-
Combinado dombri edo – 96 unidades
Sashimis: 10 atum, 10 salmão, 10 peixe branco, 5 polvo e 5 kani. Sushis: 4 atum, 4 salmão, 4 peixe branco, 4 polvo, 4 kani, 4 camarão, 8 hot, 4 califórnia, 4 tekka, 4 salmão skin, 4 salmão makki e 4 ova de tobico.
R212.00
-
Combinado extra – 26 unidades (Combinados)
Sashimis: 5 atum e 5 salmão. Sushis: 4 atum, 4 salmão, 4 tekka maki e 4 salmão makki.
R77.00
-
Combinado salmão – 20 unidades
8 sashimis, 8 sushi e 4 sushi joy.
R65.00
-

Sashimis

Sashimi de atum – 9 unidades (Sashimis)
R25.00
-
Sashimi de salmão – 9 unidades
R27.00
-
Sashimi de polvo – 9 unidades
R23.00
-
Sashimi de kani – 9 unidades
R17.00
-
Sashimi do variado – 9 unidades
3 atum, 3 salmão e 3 peixe branco.
R23.00
-
Sashimi edo especial – 19 unidades
5 atum, 5 salmão, 3 peixe branco, 3 kani e 3 polvo.
R45.00
-
Sashimi hotsashimi de atum – 10 unidades
Fatias de atum levemente marinado no molho. Especial á base de shoyu vinagre, óleo de gergelim, alho e pimenta japonesa.
R27.00
-
Sashimi atum na crosta de gergelim – 9 unidades
R26.00
-
Sashimi salmão na crosta de gergelim – 9 unidades. (Sashimis)
R29.00
-

Sushis

Sushis mini – 10 unidades
1 atum, 1 salmão, 1 peixe branco, 1 polvo, 1 kani, 1 camarão, 2 califórnia e 2 tekkas.
R28.00
-
Edo variado – 20 unidades
2 atum, 2 salmão, 2 peixe branco, 2 polvo, 2 kani, 2 camarão. 4 califórnia e 4 tekka.
R54.00
-
Sushi edo especial – 36 unidades
3 atum, 3 salmão, 3 peixe branco, 3 polvo, 3 kani, 3 camarão, 4 califórnia, 4 teka, 4 hot, 4 salmão skin e 2 ova de tobico.
R98.00
-

Duplas de Sushis

Sushi kani
R8.00
-
Sushi atum
R9.00
-
Sushi peixe branco
R11.00
-
Sushi salmão
R11.00
-
Sushi polvo
R9.00
-
Sushi camarão
R9.00
-
Sushi ova de salmão
R33.00
-
Sushi enguia
R33.00
-
Sushi salmão skin
R9.00
-
Sushi ovas de tobico
R18.00
-
Sushi ovas de massago
R20.00
-
Sushi joy
R13.00
-

Temakis Enrolados em Cones

Temaki de atum
R15.00
-
Temaki de kani
R11.00
-
Temaki de salmão
R15.00
-
Temaki de salmão skin
R13.00
-
Temaki de ovas de salmão
R33.00
-
Temaki de enguia
R33.00
-
Temaki califórnia
R11.00
-
Temaki de camarão
R15.00
-
Temaki de ovas de tobico
R18.00
-
Temaki de ovas de massago
R20.00
-
Temaki spicy tuna
R15.00
-
Temaki philadélphia
R16.00
-
Temaki spicy salmão
R17.00
-
Temaki de peixe branco
R15.00
-
Temaki de polvo
R15.00
-

Carta de Domburi

Kaisen don
Arroz shari com sashimis e frutos do mar variados.
R51.00
-
Ikura don
Arroz shari com salmão grelhado desfiado, omelete e ovas de salmão.
R62.00
-
Tekka don
Arroz shari com sashimis de atum salpicados com gergelim, cebolinhas e algas.
R42.00
-
Tem don
Arroz branco com legumes e camarões ao molho tentsuyu.
R53.00
-
Ebitama don
Arroz branco com camarões à milanesa com molho tentsuyu e ovos.
R53.00
-
Steak don
Arroz branco, filé mignon grelhado em cubos no molho teriaki, servidos com nira e alhos crocantes.
R47.00
-
Yakitori don
Arroz branco com filé de frango ao molho teriaki, servido com cebolinhas grelhadas e omelete.
R42.00
-
Oyako don
Arroz branco com pedaços de frango, cebolas e ovos no molho à base de shoyu, sakê e açúcar.
R39.00
-

Teppanyaki

Teppanyaki de frango
Grelhado servido.
R37.00
-
Teppanyaki de carne
Grelhado servido.
R43.00
-
Teppanyaki de salmão
Grelhado servido.
R51.00
-
Teppanyaki de lula
R43.00
-
Teppanyaki de polvo
R43.00
-
Teppanyaki de camarão
R65.00
-
Teppanyaki misto de frutos do mar
R68.00
-

Tempurás

Tempurá de legumes
Empanado á moda japonesa.
R35.00
-
Tempurá de lula
Empanado á moda japonesa.
R55.00
-
Tempurá de camarão (Tempurás)
Empanado á moda japonesa.
R65.00
-
Tempurá misto
Empanado á moda japonesa.
R60.00
-

Yakissoba

Yakissoba simples
Macarrão e legumes grelhados.
R25.00
-
Yakissoba de carne
R37.00
-
Yakissoba de frango
R32.00
-
Yakissoba de lula
R37.00
-
Yakissoba de camarão (Yakissoba)
R40.00
-

Makimonos Enrolados - 8 Unidades

Kappa maki
Alga, arroz e pepino.
R11.00
-
Tekka maki
Alga, arroz e atum.
R14.00
-
Ebi makki
Alga, arroz e camarão.
R17.00
-
Salmão makki
Alga, arroz e salmão.
R19.00
-
Califórnia roll
Alga, arroz, manga, pepino e kani.
R21.00
-
Alaska roll
Alga, arroz, pepino, cream cheese e salmão.
R22.00
-
Hot philadelphia
Empanado, alga, arroz, cream cheese e salmão.
R23.00
-
Salmão skin
Alga, arroz e pele de salmão grelhada.
R19.00
-
Kani maki
Alga, arroz e kani.
R12.00
-
Makimono ebitem
Camarão empanado, com arroz e alga.
R25.00
-
Spicy tuna roll
Alga, arroz, atum, pimenta e cebolinha.
R23.00
-
Spicy salmão roll
Alga, arroz, salmão, pimenta e cebolinha.
R25.00
-

Espetinhos

Espetinhos de legumes – 2 unidades
R11.00
-
Espetinhos de frango – 2 unidades
R13.00
-
Espetinhos de lula – 2 Unidades
R18.00
-
Espetinhos de filé mignon – 2 unidades
R19.00
-
Espetinhos de shimeji – 2 unidades
R19.00
-
Espetinhos de shitake – 2 unidades
R19.00
-
Espetinhos de camarão – 2 unidades
R19.00
-

Porções

Gioza – 5 unidades
Pastel chinês recheado com nira, acelga e frango.
R24.00
-
Sunomono
Lascas de pepino com algas wakame, kani e polvo a vinagrete.
R15.00
-
Harumaki de legumes – 4 Unidades
Recheados com legumes.
R13.00
-
Harumaki de salmão ou camarão – Unidades
Rolinhos primavera, recheado com camarão ou salmão com queijo catupiry.
R22.00
-
Kakiague
Legumes desfiados e empanados.
R15.00
-
Shimeji
Shimeji refogado com alho ao molho shoyu e sake no papel laminado.
R35.00
-
Shitake
Shitake refogado com molho shoyu e sake no papel laminado.
R37.00
-
Gohan
Arroz branco.
R11.00
-
Yakimechi
Arroz colorido com legumes e ovo.
R19.00
-
Yakimechi especial
Arroz colorido com legumes, ovo e camarão.
R35.00
-
Nira
Nira refogado com alho ao molho shoyu e saquê.
R31.00
-
Nira com shitake
Nira com shitake refogado com alho ao molho shoyu e saquê.
R35.00
-
Nira com lula
Nira com lula refogado com alho ao molho shoyu.
R32.00
-

Bebidas

Água mineral
R5.50
-
Coca-cola
R7.00
-
Guaraná
R7.00
-
Água tônica
R7.00
-
Mate
R7.00
-
Ice tea
R7.00
-
Suco de abacaxi – 1 Litro
R21.00
-
Suco de manga – 1 Litro
R21.00
-
Suco de laranja – 1 Litro
R21.00
-
Cerveja cerpa
R12.00
-
Cerveja boêmia – Long neck 300ml
R10.00
-
Cerveja saporo – 650ml
R45.00
-
Cerveja kirin ichiban – 350ml
R12.00
-
Cerveja therezópolis
R13.00
-
Sakê nacional – Garrafa
R65.00
-
Sakê hakushika
R150.00
-
Energético
R17.00
-
Vinhos nacional meia garrafa
R32.00
-
Vinhos nacional garrafa
R60.00
-
Vinhos importada garrafa
R80.00
-
Chá
R5.50
-
Café expresso
R6.00
-
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