D'Leve Preços do Menu (BR)
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Preços apresentados em:
BRL
Minha salada
Monte sua salada
R26.00
-
Saladas
Chicken caesar
A caesar salad acompanhada de frango grelhado em tiras.
R31.00
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Salmão em lascas
Salmão em cama de verdes, espaguete de legumes temperado, pasta de cottage e ricota, tomates cereja e amêndoas laminadas crocantes e molho de limão siciliano.
R42.00
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Carpaccio caprese
Carpaccio, mix de folhas, rúcula, mussarela de búfala, tomatinhos e pesto da casa.
R41.00
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Mediterrânea
Salmão com perfume de limão grelhado, mix de folhas, nossa caponata (abobrinha, berinjela, pimentões e cebolas refogados com orégano) azeitona preta, molho de limão com azeite e parmesão.
R43.00
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Caesar salad
Mix de folhas envolvidos em molho caesar especial da casa, parmesão curado e croutons.
R24.00
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Camarões com cuscuz marroquino
Camarões salteados com cuscuz marroquino temperado com molho de limão siciliano e mel, alho poró, mix de folhas e tomates em cubos.
R45.00
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Palitos de frango
Frango marinado no palito, penne integral ao pesto caseiro, mix de folhas, azeitonas, tomatinhos e rúcula.
R33.00
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Comidinhas
Panelinha de filé com gorgonzola
Filé salteado em fondue à base de gorgonzola. Acompanha torrada com ghee ou legumes temperados. (com embalagem)
R19.00
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Carpaccio com molho de alcaparras
Carpaccio de carne, molho caseiro de alcaparras e dijon, parmesão e torradas de ciabata.
R35.00
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Pratos
Shiitake com bifum e legumes
Shiitake, bifum com cenoura, abobrinha, cebola roxa em julienne, cebolinho laminado, shoyu e aromatizado com oléo de gergelim. Embalagem.
R32.00
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Medalhão de filé
Medalhão de filé com cebola roxa ao vinho branco em cama de purê de banana da terra e abobrinhas no char broiller. Embalagem.
R39.00
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Chicken grill
Filé de frango grelhado, arroz integral de castanha e mini-caesar. Embalagem.
R31.00
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Salmão em crosta de gergelim
Salmão em crosta de gergelim e espaguete de legumes. Embalagem
R42.00
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Tilápia gergelim
Tilápia com crosta de gergelim, purê de inhame com açafrão e mini salada verde com molho dijon. Embalagem.
R35.00
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Salmão poró
Salmão coberto com alho poró refogado e purê de batata doce. Embalagem.
R43.00
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Parmê funcional de frango
Frango à parmegiana em crosta de farofa funcional, com molho de tomate caseiro e espaguete integral. Embalagem.
R33.00
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Picanha
Picanha bovina com feijão tropeiro e vinagrete de abacaxi.
R39.00
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Pescada amarela em crosta de coco
Acompanhado de musseline de ervilhas.
R39.00
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Franguinho com cuscuz marroquino
Franguinho desossado com cuscuz marroquino e mix de legumes salteados.
R35.00
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Almôndegas
Almôndegas em molho de tomate caseiro e espaguete integral com queijo parmesão.
R27.00
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Filé ao molho de shiitake
Acompanhado de risoto de parmesão. Opção low carb (arroz de couve-flor).
R42.00
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Risoto de camarão
Com perfume de limão siciliano.
R45.00
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Pescada amarela e risoto low carb
Pescada amarela em azeite de ervas com risoto low carb de couve-flor e parmesão curado.
R41.00
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Sanduíches
Cheese burguer clássico
Queijo, tomate, alface e maionese caseira de alho.
R25.00
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Beirute de filé
Queijo muçarela, ovo estalado, alface, rúcula, tomate, molho de ervas e cebola caramelizada.
R38.00
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Burguer gourmet
Pão bola integral, burguer caseiro, molho gorgonzola e dijon, cenoura, amêndoas e rúcula. (com embalagem)
R33.00
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Beirute de frango
Beirute de frango, queijo mussarela, maionese caseira com dijon, tomate e alface americana.
R25.00
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Burguer australiano
Pão australiano, burguer gourmet com cebola roxa caramelizada e muçarela. Embalagem.
R29.00
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Ciabatta de frango
Ciabatta integral de pasta de ricota com frango desfiado, tomate seco, cenoura e rúcula. Embalagem.
R23.00
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Ciabatta de filé
Ciabatta de filé com queijo muçarela, maionese caseira de alho, tomate e rúcula. Embalagem.
R27.40
-
Wraps
Wraps
R27.00
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Açaí
Monte o seu
Aqui você poderá montar o açaí do jeitinho que você mais gosta.
R21.00
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Açaí
R21.00
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Sobremesas
Mousse de chocolate funcional
Feito com amêndoas, chocolate 50% cacau, óleo de côco e agar agar. Adoçado com mel de engenho.
R17.00
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Cheesecake de frutas vermelhas
Elaborado com queijo ricota fresco, manteiga ghee e gelatina agar-agar. (com embalagem).
R18.00
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Bolo de amêndoas
Base feita com farinha de amêndoas e cobertura de chocolate 50% cacau.
R17.00
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Bebidas
Sucos naturais
R8.90
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Sucos funcionais
R10.90
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Água saborizada
R7.00
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Água
R5.00
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Refrigerantes
R6.90
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Cervejas
R8.00
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