De La Paix Preços do Menu (BR)
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Rua Tupi, 844,
São Paulo,
SP
01233
BR
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Preços apresentados em:
BRL
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Filé au poivre
Medalhão de filé feito à moda tradicional na frigideira com grãos de pimenta, conhaque e vinho branco, servido com lascas de batatas gratinadas com queijo.
R64.00
-
Salmão
Salmão grelhado com molho de laranja servido com purê de mandioquinha.
R56.00
-
Frutos do mar
Linguine com camarão, anéis de lula e mexilhão.
R67.00
-
Ginger
Filé de frango ao molho de gengibre servido com spaghetti com tirinhas de legumes.
R49.00
-
Couscous marroquino
Sêmola com legumes cozidos e ameixas pretas, servida com filé de frango ao molho de mel.
R49.00
-
Entradas
Homus e favas
Patê de grão de bico com favas quentes da Síria.
Acompanha pão pita - Pão Sirio.
R29.00
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Brusqueta
Brusqueta de tomate e manjericão marinado com mussarela e parmesão
R26.00
-
Salada da casa
Alface lisa, cogumelos, pepino, tomate, azeitonas, cebola roxa, lascas de amêndoas e sementes de girassol, com molho agridoce.
R29.00
-
Salada grega
Queijo feta, tomate, pepino, cebola, azeitona preta e orégano.
R28.00
-
Salada grega (Entradas)
Queijo feta, tomate, pepino, cebola, azeitona preta e orégano.
R28.00
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Salada ceasar
Alface americana, tiras de frango grelhado, lascas de parmesão, croutons e molho de mostarda djon.
R28.00
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Quiches
Alho poró
Quiche de alho poró.
R42.00
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Shitake
Quiche de shitake.
R42.00
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Três queijos
Quiche três queijos.
R42.00
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Omeletes
Shitake (Omeletes)
Omelete com cogumelos shiitake. Acompanha salada e pão.
R39.00
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Sanduiches
Ciabatta
Salmão grelhado, alface americano, alcaparras e molho de mostarda.
R43.00
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Falafel
Bolinhos de falafel, homus, tahine, salada de pepino e tomate, chucrute e pepino em conserva. Acompanha pita - pão sírio.
R43.00
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Hambúrguer de cordeiro
Hambúrguer de pernil de cordeiro, cebola caramelizada e pão.
R46.00
-
Baguete
Baguete rústica recheada com carne marinada
R44.00
-
Especialidades
Couscous marroquino (Especialidades)
Sêmola com legumes cozidos e ameixas pretas, servida com filé de frango ao molho de mel.
R49.00
-
Ginger (Especialidades)
Filé de frango ao molho de gengibre servido com spaghetti com tirinhas de legumes.
R49.00
-
Filé au poivre (Especialidades)
Medalhão de filé feito à moda tradicional na frigideira com grãos de pimenta, conhaque e vinho branco, servido com lascas de batatas gratinadas com queijo.
R64.00
-
Entrecot
Entrecote com batata rústica e mostarda dijon.
R67.00
-
Paillard
Paillard de filé mignon ao molho roti servido com talharine com shitake.
R63.00
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Filé borgonaise
Filé mignon ao molho de vinho tinto servido com risoto de cogumelo paris e trigo em grão.
R63.00
-
Paillard à Milanesa
Filé mignon a milanesa servido com risoto de tomate e rúcula.
R62.00
-
Cordeiro do Magreb
Carré de cordeiro servido com couscous marroquino, temperado com canela e amêndoas.
R74.00
-
Cordeiro
Cordeiro cozido com canela, ameixa, cebola e amêndoas servido com couscous marroquino.
R74.00
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Peixes
Salmão (Peixes)
Salmão grelhado com molho de laranja servido com purê de mandioquinha.
R56.00
-
Linguado
Linguado grelhado acompanha brócolis e purê de batata com alho poró.
R56.00
-
Frutos do mar (Peixes)
Linguine com camarão, mexilhão e lula.
R56.00
-
Truta
Truta grelhada servido com risoto de limão siciliano.
R51.00
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Saint Peter
Saint Peter grelhado com molho de mostarda e vinho branco servido com batatas coradas.
R56.00
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Risotos
Funghi
Arroz arbóreo, cogumelo funghi e molho roti.
R45.00
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Chevre
Arroz arbóreo, queijo de cabra e espinafre.
R45.00
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Bacalhau
Arroz arbóreo, bacalhau desfiado e figo caramelizado.
R53.00
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Massas
Almôndegas
Fettuccine ao molho de cream cheese com almôndegas temperadas
R52.00
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Queijo de cabra
Capelone recheado de queijo de cabra e beterraba com molho a base de limão siciliano e salvia.
R52.00
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Funghi (Massas)
Lasanha de funghi com nozes.
R41.00
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Sobremesas
Torta de suspiro queimado
Suspiro queimado, chocolate meio amargo, creme de amêndoas e amoras servida com calda de frutas vermelhas.
R19.00
-
Torta de suspiro queimado (Sobremesas)
Suspiro queimado, chocolate meio amargo, creme de amêndoas e amoras servida com calda de frutas vermelhas.
R19.00
-
Petit gateau
Petit Gateau de chocolate meio amargo com sorvete de creme e calda de chocolate.
R19.00
-
Mousse de chocolate
Mousse de chocolate e amêndoas com base de gallet servido com calda de chocolate.
R19.00
-
Mil folhas
Mil folhas com creme patissiere e creme bronze.
R19.00
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