Damas - Josefstrasse Menü Preise (CH)
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- 1. Picked For You
- 2. Vorspeisen
- 3. Kalte Mezze
- 4. Warme Mezze
- 5. Platten zum Teilen
- 6. Grillspezialitäten aus dem Orient
- 7. Damaszener Salate
- 8. Vegetarische Teller
- 9. Für unsere kleinen Gäste
- 10. Beilagen
- 11. Süsses
- 12. Mineral- & Süssgetränke
- 13. Bier
- 14. Weisswein
- 15. Rose
- 16. Schaumwein
- 17. Rotwein
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Josefstrasse 151,
Zürich,
8005
CH
4(143) 818-2912
Preise in:
CHF
Picked For You
Hummus bi Lahma
Hummus mit Lammhackfleisch und gerösteten Pinienkernen.
C16.00
-
Sfiha
Orientalischer Gebäck, gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln, 3 Stück.
C13.00
-
Hummus
Mousse aus Kichererbsen und Sesampaste.
C14.00
-
Vegi-Teigtaschenteller
Spinat, Käse, Gemüse und Falafel mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce serviert.
C28.00
-
Schisch Kebab
Hackfleischspiesse (Rind/Lamm), 2 Stück, 200g.
C28.00
-
Vorspeisen
Arabischer Salat
Tomaten, Gurken und Blattsalat
C8.00
-
Tabbouleh
Petersiliensalat mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Burgul (Weizenschrot).
C15.00
-
Jarjire
Rucolasalat mitmit Tomatenwürfel und Zwiebeln, gewürzt mit Sumak (Essigbaumgewürz).
C12.00
-
Fattoush
Tomaten-Gurkensalat an Granatapfelsauce mit Fladenbrot-Croutons.
C14.00
-
Kalte Mezze
Portion Oliven
C6.00
-
Labneh
Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt.
C10.00
-
Kishke
Labneh mit Burgul, Gurke und Minze.
C12.00
-
Muhammara
Pikante Burgul-Walnusspaste mit Tomaten und Zwiebeln.
C14.00
-
Hummus (Kalte Mezze)
Mousse aus Kichererbsen und Sesampaste.
C14.00
-
Hummus bi Lahma (Kalte Mezze)
Hummus mit Lammhackfleisch und gerösteten Pinienkernen.
C16.00
-
Moutabbal
Mousse aus grillierten Auberginen mit Sesampaste.
C14.00
-
Warme Mezze
Falafel
Frittierte Kichererbsen-Bällchen mit Kräutern, 5 Stück.
C12.00
-
Kubbeh
Gebratene Burgul-Bällchen gefüllt mit Hackfleisch, 3 Stück.
C15.00
-
Sfiha (Warme Mezze)
Orientalischer Gebäck, gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln, 3 Stück.
C13.00
-
Fatayer Sabaanech
Spinat-Teigtaschen, 3 Stück.
C13.00
-
Fatayer Jibneh
Käse-Teigtaschen. 3 Stück.
C13.00
-
Fatayer Djaj
Teigtaschen gefüllt mit Pouletfüllung, 3 Stück.
C13.00
-
Sambouseq bil Khoudra
Filoteigrollen gefüllt mit Mais, Peperoni und Pilzen, 3 Stück.
C13.00
-
Sambouseq bil Jibneh
Filoteigrollen gefüllt mit Käse, 3 Stück.
C13.00
-
Platten zum Teilen
Vegetarisch
Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, Falafel (4 Stk.) vegetarische Teigtaschen (Spinat, Käse, Gemüse, 4 Stk.), eingelegtes Gemüse, frische Tomaten, Gurken, Karotten und Oliven.
C51.00
-
Gemischt
Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, Falafel (4 Stk.), gemischte Teigtaschen (6 Stk.), Kubbeh (2 Stk.) eingelegtes Gemüse, frische Tomaten, Gurken, Karotten und Oliven.
C60.00
-
Grillspezialitäten aus dem Orient
Schawarma
Lammgeschnetzeltes an orientalischer Gewürzmischung, 200g.
C32.00
-
Schawarma Djaj
Pouletgeschnetzeltes an orientalischer Gewürzmischung, 200g.
C28.00
-
Schisch Kebab (Grillspezialitäten aus dem Orient)
Hackfleischspiesse (Rind/Lamm), 2 Stück, 200g.
C28.00
-
Schisch Djaj
Pouletspiesse, 2 Stück, 200g.
C28.00
-
Schisch Sujuq
Pikante Hackfleischspiesse (Rind/Lamm), 2 Stück, 200g.
C28.00
-
Siikh Schu'af
Rindfilet-Spiesse, 2 Stück.
C31.00
-
Lammkoteletten
4 Stück.
C33.00
-
Sahen Maschaui
Gemischter Grillteller (Schisch Kebab, Schisch Djaj, Schisch Schu'af).
C36.00
-
Arabisches Clubsandwich
Fladenbrotrolle mit Grillfleisch nach Wahl (Poulet, Rind, Lamm).
C31.00
-
Damaszener Salate
Fattousch-Salat
Tomaten, Gurken, Lattich mit Frischkäse, halber Avocado und Granatapfelkernen.
C21.00
-
Vegetarische Teller
Falafelteller
Falafelteller mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce serviert.
C26.00
-
Vegi-Teigtaschenteller (Vegetarische Teller)
Spinat, Käse, Gemüse und Falafel mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce serviert.
C28.00
-
Arabisches Clubsandwich (Vegetarische Teller)
Fladenbrotrolle gefüllt mit Falafel und mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce serviert.
C28.00
-
Für unsere kleinen Gäste
Falafelsandwich
Falafel in Fladenbrotrolle.
C11.00
-
Grillsandwich
Grillfleisch nach Wahl in Fladenbrotrolle.
C12.00
-
Portion Pommes Frites
C7.00
-
Chicken Nuggets
Mit Pommes.
C12.00
-
Beilagen
Arabischer Reis
Reis mit Fadennudeln.
C7.00
-
Portion Pommes Frites (Beilagen)
C7.00
-
Grilliertes Gemüse
C7.00
-
Süsses
Muhallabiya
Hausgemachter Milchpudding mit Rosenwasser und Pistazien.
C6.00
-
Sind Es Set
Mascarponecrème in Filoteigrolle.
C9.00
-
Halawe Bil Jibneh
Mit Griess umhüllter Ricotta mit Rosenwasser und Pistazien.
C9.00
-
Qatayef
Arabische Pfannkuchen mit Mascarponecrème oder Wallnussfüllung.
C9.00
-
Mineral- & Süssgetränke
Mineralwasser mit Kohlensäure
0.5 l
C6.00
-
Mineralwasser ohne Kohlensäure
0.5 l
C6.00
-
Bio Eistee Alpenkräuter
1.0 l
C9.00
-
Coca-Cola
0.33 l
C4.50
-
Coca-Cola Light
0.33 l
C4.50
-
Coca-Cola Zero
0.33 l
C4.50
-
Sinalco
0.33 l
C4.50
-
Schweppes Tonic
0.2 l
C5.00
-
Schweppes Bitter Lemon
0.2 l
C5.00
-
Schweppes Ginger Ale
0.2 l
C5.00
-
Bier
Staropramen
Tschechien, 0.33 l
C6.00
-
Alhambra Reserva Hell
Spanien, 0.33 l
C6.00
-
Alhambra Reserva Dunkel
Spanien, 0.33 l
C6.00
-
Franziskaner Weissbier
0.5l
C7.50
-
Feldschlösschen Alkoholfrei
0.33 l
C5.00
-
Sommersby Apfelbier
0.33 l
C6.00
-
Weisswein
La Côte, Le Morget
Flasche, 0.5 l, Chasselas, Schweiz.
C29.00
-
Verdejo, Real Compãnia de Vinos
Flasche, 0.5 l, Verdejo, Spanien.
C46.00
-
Blanc des Blancs, Château Ksara
Flasche, 0.5 l, Chardonnay, Sauvignon, Semillon, Libanon.
C49.00
-
Château Mareys Blanc, Château Mareys
Flasche, 0.5 l, Sauvignon Blanc, Frankreich.
C46.00
-
Rose
Château Les Arromans
Cabernet Franc, Merlot, Frankreich.
C46.00
-
Schaumwein
Prosecco Nudo, DOC Extra Dry
C56.00
-
Rotwein
Le Bretèches 2011, Château Kefray
Flasche, Cinsault Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Libanon.
C53.00
-
Musar Jeune 2011, Château Musar
Flasche, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Libanon.
C61.00
-
Les Coteaux du Château 2011, Château Kefraya
Flasche, Syrah, Marselan, Cabernet Sauvignon, Libanon.
C58.00
-
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