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Da Madre - Massas Artesanais Preços do Menu (BR)

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R. Heidelberg, Florianopolis, Santa Catarina 88037-390 BR 554832079111
Preços apresentados em: BRL
  • Pizzas 6:00 PM – 11:00 PM
  • Massas 10:00 AM – 10:00 PM

Pizzas

Tradicionais médias
R38.00
-
Especiais médias
R42.00
-
Tradicionais grandes
R45.00
-
Especiais grandes
R50.00
-
Doces médias
R42.00
-
Doces grandes
R50.00
-

Recommended

Volin ao molho neuchatel
Massa verde com ricota, nozes e amêndoas, molho neuchatel e coberto de passas
R18.00
-
Quatro queijos
Leite, margarina, trigo, mussarela, parmesão, provolone, gorgonzola. 300ml
R15.00
-
Bolonhesa com quatro queijos
Mussarela, molho bolonhesa e quatro queijos
R18.00
-
Pato
Recheio de carne de pato, cenoura e especiarias
R18.00
-
Queijo
Recheio de mussarela e parmesão ao molho 4 queijos.
R18.00
-

Canelone

Funghi e Ricota
Mussarela, Ricota Fresca, Funghi e Molho 4 Queijos
R18.00
-
Mignon e funghi
Mussarela, Funghi, Filé Mignon e Molho 4 Queijos
R18.00
-
Queijo e presunto com 4 queijos
Mussarela, presunto e molho quatro queijos.
R18.00
-
Queijo e presunto com sugo
Mussarela, presunto e molho sugo
R18.00
-
Ricota com passas e nozes
Ricota, passas e nozes picadas ao molho 4 queijos.
R18.00
-
Ricota e espinafre
Ricota, espinafre e molho 4 queijos
R18.00
-

Capeletti

Agnoline de frango
NOVIDADE! Recheio de frango, carne bovina e especiarias
R18.00
-
Brodo
Caldo de galinha caipira e especiarias.
R18.00
-
Frango
Recheio de frango, parmesão e temperos
R18.00
-
Queijo (Capeletti)
Recheio de quatro queijos
R18.00
-

Concha

Camarão ao molho rosé
Conchas recheadas de camarão e queijo ao molho rosé e camarão.
R18.00
-
Damasco com brie ao quatro queijos
Conchas recheadas de damasco e queijo brie ao molho quatro queijos
R18.00
-
Figo seco ao quatro queijos
Conchas recheadas de figo seco e queijo ao molho quatro queijos.
R18.00
-
Linguiça Blumenau
NOVIDADE! Conchas recheadas de linguiça Blumenau e mussarela ao molho sugo
R18.00
-

Lasanha

Bacalhau
Mussarela, Bacalhau desfiado e molho branco
R18.00
-
Bolonhesa
Mussarela e molho bolonhesa
R18.00
-
Bolonhesa com massa verde
Mussarela e molho bolonhesa com massa verde
R18.00
-
Bolonhesa com quatro queijos (Lasanha)
Mussarela, molho bolonhesa e quatro queijos
R18.00
-
Brócolis
Mussarela, molho branco e quatro queijos, brócolis.
R18.00
-
Brócolis com massa integral
Mussarela, molho branco e quatro queijos, brócolis e massa integral
R18.00
-
Camarão
Mussarela, molho de camarão ao sugo
R18.00
-
Camarão e quatro queijos
Mussarela, molho de camarão ao sugo/quatro queijos.
R18.00
-
Carne seca
Mussarela, molho 4 queijos e carne seca desfiada
R18.00
-
Frango (Lasanha)
Mussarela, molho de frango ao sugo
R18.00
-

Macarrão

Macarrão com sabor
Alho, Bacon, Funghi seco, Tomate seco, Salsa e alho, Pimenta limão, Pimenta com orégano, Cebola e salsa, Ervas finas, Ervas de Provence, Páprica picante, Vinho tinto, Chilli e Wasabi.
R18.00
-
Macarrão colorido
Natural, Espinafre, Beterraba, Açafrão, Pimentão, Integral
R18.00
-

Massas especiais

Agnolotti ao molho neuchatel
Trouxinha com queijo, molho neuchatel, coberto de uvas frescas e amêndoas torradas.
R18.00
-
Nhoque batata baroa
Trouxinha com queijo, molho neuchatel, coberto de uvas frescas e amêndoas torradas.
R18.00
-
Nhoque batata tradicional
Batata cozida, ovos e trigo.
R18.00
-
Pierogi
Massa redonda recheada com batata, cebola e ricota
R18.00
-
Rottolo
Rocambole de ricota, espinafre, mussarela, presunto, ao molho branco e funghi
R18.00
-
Soffioti de Chester com alho poró
Recheio de chester, ricota e alho poró ao molho branco
R18.00
-
Tortéi
Recheio de abóbora.
R18.00
-
Volin
Massa verde recheada de ricota, nozes e amêndoas
R18.00
-
Volin ao molho neuchatel (Massas especiais)
Massa verde com ricota, nozes e amêndoas, molho neuchatel e coberto de passas
R18.00
-

Empadão

Bacalhau (Empadão)
NOVIDADE! Bacalhau desfiado, ervilha, regados ao nosso delicioso molho branco
R18.00
-
Camarão (Empadão)
Camarão médio, molho sugo e catupiry.
R18.00
-
Frango (Empadão)
Frango desfiado, molho sugo e catupiry.
R18.00
-
Frango especial
Frango desfiado, molho 4 queijos, azeitonas, palmito e milho.
R18.00
-
Legumes com massa integral
Cenoura, brócolis, chuchu, couve flor e molho branco
R18.00
-
Palmito
Palmito picado, molho sugo e catupiry.
R18.00
-
Ratatouille
Abobrinha, berinjela, pimentão amarelo e passas
R18.00
-

Molhos

Bolonhesa (Molhos)
Carne moída refogada com, cebola, alho e tomate. 300ml
R15.00
-
Frango (Molhos)
Molho sugo, frango desfiado e temperado 300ml
R15.00
-
Manjericão
Molho sugo, alho, manjericão. 300ml
R15.00
-
Neuchate
molho branco, creme de leite fresco, parmesão e noz moscada. É um molho muito saboroso que mesclado às massas o torna diferenciado e exclusivo. 300ml
R15.00
-
Pesto
Azeite de oliva, nozes, alho, manjericão, parmesão. 170ml
R15.00
-
Putanesca
Alho, tomate picado, filé de anchova em conserva, alcaparra, azeitona preta picada, pimenta 300ml
R15.00
-
Quatro queijos (Molhos)
Leite, margarina, trigo, mussarela, parmesão, provolone, gorgonzola. 300ml
R15.00
-
Sugo
Tomate, cenoura, salsão, cebola, açúcar, orégano e sal 300ml
R15.00
-

Ravioli

Carne
Recheio de carne bovina, suína, frango, parmesão e temperos
R18.00
-
Carne seca ao molho manjericão
Ravioli recheado de carne seca levemente temperada e mussarela ao molho manjericão.
R18.00
-
Chocolate com doce de leite
Massa de chocolate, recheio de doce de leite e nozes.
R18.00
-
Frango (Ravioli)
Recheio de frango, parmesão e temperos.
R18.00
-
Linguiça defumada
Recheio de linguiça Blumenau
R18.00
-
Pato (Ravioli)
Recheio de carne de pato, cenoura e especiarias
R18.00
-
Pato ao molho manjericão
Ravioli recheado de carne pato desfiada suavemente temperada ao molho manjericão
R18.00
-
Queijo com massa de beterraba
Recheio de quatro queijos.
R18.00
-
Ricota
Recheio de ricota temperada
R18.00
-
Salmão com massa de pimentão amarelo
Recheio de salmão e alcaparras
R18.00
-

Rondeli

Bacalhau (Rondeli)
Recheio de bacalhau, ovo cozido, batata, azeitona preta, cebola picada ao molho quatro queijos
R18.00
-
Bolonhesa (Rondeli)
Recheio de mussarela, presunto e catupiry, molho bolonhesa e 4 queijos.
R18.00
-
Chester e ricota
Recheio de mussarela, chester fatiado e ricota, molho branco.
R18.00
-
Mussarela de búfala e tomate seco
Recheio de mussarela de búfala, tomate seco e rúcula ao molho sugo.
R18.00
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Queijo (Rondeli)
Recheio de mussarela e parmesão ao molho 4 queijos.
R18.00
-
Queijo e presunto
Recheio de mussarela, parmesão e presunto, molho 4 queijos.
R18.00
-
Verde com funghi
Massa verde, recheio de mussarela e parmesão, molho funghi
R18.00
-
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