Cru Precios del Menú (PR)
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1604 Calle Loíza,
San Juan,
San Juan
00911
PR
1(787) 985-1604
Precios mostrados en:
USD
Aperitivos / Appetizers
El comienzo de una experiencia culinaria. / The beginning of an unforgettable culinary experience.
Juicy Lucy Sliders
Solomillo relleno de queso local, cubierto con mermelada de tomate, dijón y cebolla y tocino al brioche al horno. / Local cheese filled, ground sirloin topped with tomato dijon jam & onion bacon jam in baked brioche
$10.00
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Tacos de Ceviche / Ceviche Tacos
Tacos de plátano verde frito rellenos con ceviche de la pesca local del día servido con nuestras salsas tropicales picantes. / Fried green plantain tacos filled with local catch of the day ceviche served with our tropical hot sauces
$10.00
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Ahi Poke
Atún aleta amarilla grado sushi servido con arroz pegajoso, puré de cilantro de aguacate y crujientes tiras de malanga. / Sushi grade yellowfin tuna served with sticky rice, avocado cilantro puree & crispy malanga strips
$10.00
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Dip de Longaniza / Longaniza Dip
Chorizo artesanal de Naranjito, plátano dulce y cremoso servido con chips de malanga púrpura. / Naranjito artisanal pork sausage, creamy sweet plantain served with purple malanga chips.
$10.00
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Ensaladas / Salads
Ensalada de Pulpo / Octopus Salad
Tierno pulpo español con cebolla roja, ají dulce multicolor & cilantro en una cama de ensalada de repollo casera con vinagreta de limón. / Tender Spanish octopus with red onions, multicolor aji dulce & cilantro in a bed of homemade slaw with key lime vinaigrette
$12.00
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Clásico César / Classic Caesar
Lechuga romana y verduras locales, parmesano Reggiano, croutones de ajo asado al brioche y aderezo César tradicional. / Local romaine lettuce and greens, parmigiano Reggiano, roasted garlic brioche croutons & traditional Caesar dressing.
$12.00
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Entradas / Entrees
Salmón Crujiente con Piel / Crispy Skin Salmon
Filete de salmón salvaje con la piel chamuscada hacia abajo, portobello a la parrilla y corazón de lechuga romana carbonizada con aderezo de crema de eneldo fresca. / Wild caught salmon steak seared skin side down, grilled portobello & charred romaine heart with fresh dill crème dressing.
$15.00
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Filete de Boston Caramelizado 12 oz / Caramelized Boston Steak 12 oz
Filete a la parrilla hecho en casa, secreto de la familia, marinado con la opción de acompañarlo. / Family secret homemade marinade grilled steak with choice of side.
$15.00
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Chuleta de Cerdo de Berkshire / Berkshire Pork Chop
Chuleta de cerdo a la parrilla doble con puré de batata y coulis de pimiento dulce asado. / Double cut grilled pork chop with batata mash & sweet roasted pepper coulis.
$15.00
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Filete de Mignon / Filet Mignon
Solomillo de ternera con corteza de maíz y pimienta con salsa au poivre y verduras de raíz asada. / Peppercorn crusted beef tenderloin with au poivre sauce & roasted roots veggies.
$15.00
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Gnocchi Malanga Lila/ Malanga Lila Gnocchi
Mayport Jumbo Camarones a la parrilla con ñoquis de malanga locales hechos en casa y salsa de crema de longaniza artesanal. / Grilled Mayport Jumbo Shrimp with homemade local malanga gnocchi & artisanal longaniza cream sauce.
$15.00
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Hamburguesa de Solomillo Molido / Ground Sirloin Burger
Cheddar de Wisconsin, tocino ahumado, lechuga romana local, tomate y papas fritas. / Wisconsin cheddar, smoked bacon, local romaine, tomato and house fries.
$15.00
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Acompañantes / Sides
Puré de Batata / Mashed Potatoes
$4.00
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Papas Fritas con Trufa / Truffle Fries
$4.00
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Vegetales Asados / Roasted Veggies
$4.00
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Anillos de Cebolla Boston / Boston Onion Rings
$4.00
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Acompañante Dulce / Sweet Side
Pastel de Queso Frito Dorado / Golden Fried Cheesecake
Wontons fritos rellenos de cheesecake de pimiento sazonado, sobre salsa de crema batida y llovizna de pimiento español. / Deep fried wontons filled with sweetroasted pepper cheesecake, on top of whipped cream sauce & Spanish pimiento glaze drizzle.
$5.00
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Amantes del Chocolate / Chocolate Lover’s
Brownie de chocolate caliente cubierto con helado casero de avellanas y chocolate ganache. / Hot fudge brownie topped with chocolate hazelnut homemade ice cream & chocolate ganache.
$5.00
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Pudín de Caramelo Pegajoso / Sticky Toffee Pudding
$5.00
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Desayuno / Brunch
Tortilla Cru / Cru Omelet
3 huevos, queso cheddar, espinacas, jamón, cebollas verdes, pimientos morrones asados, cebollas caramelizadas. / 3 eggs, cheddar, spinach, ham, green onions, roasted bell Peppers, caramelized onions.
$12.00
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Tostadas de Brioche / Brioche French Toasts
Fruta fresca, jarabe de arce, azúcar en polvo. / Fresh fruit, maple syrup, powedered sugar.
$12.00
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Hamburguesa Calle Loiza / Calle Loiza Burger
Cheddar, mermelada de tocino, mermelada de tomate, cebollas caramelizadas, huevo (con el lado soleado hacia arriba). / Cheddar, bacon jam, tomato marmalade, caramelized onions, egg (sunny side up).
$12.00
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Burrito de Desayuno / Breakfast Burrito
Revuelve huevos con longaniza, cheddar, aguacate, pico de gallo. / Scrambles eggs with longaniza, cheddar, avocado, pico de gallo.
$12.00
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Sándwich de Desayuno / Breakfast Sandwich
Huevos revueltos con longaniza, tocino, queso cheddar ahumado, aguacate, tomate y ciabatta de romero. / Scrambled eggs with longaniza, Bacon, Smoked Cheddar, Avocado,Tomato, Rosemary Ciabatta.
$12.00
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