Cousbox Prix du Menu (FR)
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16 Rue d'Algérie,
Lyon,
Auvergne-Rhône-Alpes
69001
FR
3(347) 828-2778
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EUR
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Couscous à la merguez
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux merguez grillées : saucisse de boeuf français et de volaille de la Drôme, doucement épicées, confectionnées par un artisan boucher
€12.70
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Couscous aux légumes
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs.
€7.40
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Couscous au poulet
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec une cuisse de poulet rôtie : poulet de la Drôme mariné au paprika et à l'origan et cuit à basse température.
€12.70
-
Coca-Cola
Canette.
€2.70
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Thé glacé
Thé vert glacé à la menthe.
€2.70
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Couscous
Couscous aux légumes (Couscous)
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs.
€7.40
-
Couscous de falafels
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec quatre falafels : des croquettes à base de pois chiches hachés, de diverses épices et d'herbes fraîches.
€12.70
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Couscous cigars à la ricotta et épinards
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux cigares croustillants fourrés d'un mélange d'épinards frais et ricotta
€12.70
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Couscous croquants de chèvre
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux rondelles de bûche de chèvre fondantes et croustillantes
€12.70
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Couscous brick à l’œuf
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec une brick : farce de pomme de terre persillée, oignons, oeuf plein air, enveloppée dans une feuille de brick
€12.70
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Couscous à la merguez (Couscous)
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux merguez grillées : saucisse de boeuf français et de volaille de la Drôme, doucement épicées, confectionnées par un artisan boucher
€12.70
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Couscous aux boulettes de bœuf
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux boulettes de boeuf au quatre épices : farce de viande fraîche pur boeuf origine France
€12.70
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Couscous et samoussa au poulet citron
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux triangles croustillants farcis de blanc de poulet de la Drôme au curry et au zeste de citron.
€12.70
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Couscous aux brochettes
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux brochettes grillées : haut de cuisse de volaille de la Drôme marinées au paprika et au safran.
€12.70
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Couscous au poulet (Couscous)
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec une cuisse de poulet rôtie : poulet de la Drôme mariné au paprika et à l'origan et cuit à basse température.
€12.70
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Couscous de bœuf
Graines de couscous, bouillon de légumes, pois chiche, légumes de saison mijotés, 1 tranche de rôti de bœuf frotté à l'ail et fleur de thym.
€16.00
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Couscous d'agneau
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec un morceau de traditionnel agneau de sept heures.
€18.00
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Jardinières de légumes
Jardinière de légumes
De frais et savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs de la région, parsemé de pois chiche et agrémenté de persil et d’un filet d’huile d’olive.
€8.70
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Jardinière de légumes aux falafels
De frais et savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs de la région, parsemé de pois chiche et agrémenté de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec quatre falafels : des croquettes à base de pois chiches hachés, de diverses épices et herbes fraîches
€14.00
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Jardinière de légumes et cigares à la ricotta et épinards
De frais et savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs de la région, parsemé de pois chiche et agrémenté de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec deux cigares croustillants fourrés d'un mélange ricotta et épinards frais
€14.00
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Jardinière de légumes aux croquants de chèvre
De frais et savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs de la région, parsemé de pois chiche et agrémenté de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec deux rondelles de bûche de chèvre fondantes et croustillantes.
€14.00
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Jardinière de légumes et brick à l’œuf
De frais et savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs de la région, parsemé de pois chiche et agrémenté de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec une brick : farce de pomme de terre persillée, oignons, et oeuf pleins air, enveloppée dans une feuille de brick
€14.00
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Jardinière de légumes à la merguez
De frais et savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs de la région, parsemés de pois chiche et agrémentés de persil et d’un filet d’huile d’olive servis avec deux merguez : saucisses de boeuf français et de volaille de la Drôme confectionnées par un artisan boucher, doucement épicées et grillées.
€14.00
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Jardinière de légumes aux boulettes de viande hachée
De frais et savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs de la région, parsemé de pois chiche et agrémenté de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec deux boulettes : farce épicée à base de viande hachée pure boeuf d’origine france, préparée et cuisinée sur place
€14.00
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Jardinière de légumes et samoussa au poulet citron
De frais et savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs de la région, parsemé de pois chiche et agrémenté de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec deux triangles croustillants farcis de blanc de poulet de la Drôme au curry et au zeste de citron
€14.00
-
Jardinière de légumes aux brochettes de volaille
De frais et savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs de la région, parsemé de pois chiche et agrémenté de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec deux brochettes grillées : haut de cuisse de volaille de la Drôme marinées au paprika et au safran
€14.00
-
Jardinière de légumes au poulet
De frais et savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs de la région, parsemé de pois chiche et agrémenté de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec une cuisse de poulet rôtie: poulet de la Drôme mariné au paprika et à l’origan et cuit à basse température
€14.00
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Jardinière de légumes au bœuf
Légumes de saison mijotés, pois chiche, persil, filet d’huile d’olive, tranche de rôti de bœuf français frotté à l’ail et fleur de thym.
€17.30
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Jardinière de légumes à l'agneau
De frais et savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs de la région, parsemé de pois chiche et agrémenté de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec un morceau du traditionnel agneau de sept heures
€19.30
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Gâteaux
Corne de gazelle nature
Petit croissant fait de pâte sablée, parfumé à l’eau de fleur d’oranger et fourré d’amandes hachées à la cannelle.
€2.70
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Corne de gazelle au miel
Petit croissant fait de pâte sablée, parfumé à l’eau de fleur d’oranger, fourré d’amandes hachées à la cannelle et enneigé de sucre glace.
€2.70
-
Corne de gazelle au cacao et citron
Petit croissant fait de pâte sablée, parfumé à l’eau de fleur d’oranger, fourré d’amandes hachées à la cannelle et enrobé de cacao.
€2.70
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Baklawa
Petit carré feuilleté pur beurre, garni aux amandes, noisettes grillées et arrosé de miel.
€2.70
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Nid de fruits secs
Petit nid croustillant fourré d’un mélange de pistache, d’amandes, de noisettes et de noix au miel.
€2.70
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Turban coco
Petite torsade de pâte filo imbibée de miel à la noix de coco, noix et graines de tournesol.
€2.70
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Cigares
Petit roulé de pâte filo croustillant pur beurre garni de pistache et de miel.
€2.70
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Samoussa
Petit triangle croustillant pur beurre à la noisette grillée et au miel.
€2.70
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Makroud
Petit losange de pâte de semoule de blé fourrée aux dattes, aux amandes et au miel.
€2.70
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Kalb ellouz
Petit carré de pâte de semoule de blé, fourré aux amandes grillées et imbibé de miel.
€2.70
-
Doigt de mariée
Petit tube tendre très parfumé fourré de poudre d’amande humectée à l’eau de rose.
€2.70
-
Sablé de sorgho
Petit carré fait de pâte sablée au sorgho pur beurre.
€2.70
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Coffret
Boîte de 10 gâteaux au choix.
€20.00
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Boissons
Coca-Cola (Boissons)
Canette.
€2.70
-
Coca-Cola zéro
Canette.
€2.70
-
Citronnade
Jus de citron fraîchement pressé sur place.
€2.70
-
Laben
Lait frais fermenté.
€2.70
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Thé glacé (Boissons)
Thé vert glacé à la menthe.
€2.70
-
Jus d'orange
Canette.
€2.70
-
Eau minérale
Petite bouteille d’eau plate.
€2.70
-
Eau minérale gazeuse
Petite bouteille d’eau gazeuse.
€2.70
-
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