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Cloves Menü Preise (CH)

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Amerbachstrasse 14, Basel, Basel-Stadt 4057 CH 4(178) 819-4878
Preise in: CHF

Picked For You

Butter chicken
Zartes Poulet ohne Knochen, über Nacht mariniert und im Tandoori-Ofen gekocht, dann mit einer cremigen Sauce mit Tomatengeschmack übergossen.
C23.00
-
Rajma curry
Red hourse gram cooked in tomato & onion sauce
C19.00
-
Butter paneer
Paneer gekocht in Tomaten & Zwiebel Soße
C21.00
-
Chicken biryani
Mit Safran aromatisierter Basmatireis, gekocht mit saftigen, leicht gewürzten Hühnchenstücken. (medium Scharf)
C25.00
-
Butter naan
Feines Brot, weich und locker mit Butter geschichtet.
C4.00
-

Recommended

Breakfast Items

Idlis (3 Stück)
Gedämpfte Reis und Linsen-Pastetchen mit Chutney und gewürzter Linsensuppe (Sambar)
C12.00
-
Vadas (3 Stück)
Knuspriger Linsendonut serviert mit Chutney & gewürzter Linsensuppe (Sambar).
C14.00
-
Puri (3 Stück)
Gebratenes, flauschiges Vollkornbrot mit Kartoffelcurry
C14.00
-
Plain dosa
Pikanter Reis und Linsen-Crêpe serviert mit Chutney und gewürzter Linsensuppe (Sambar).
C12.00
-
Masala dosa
Pikanter Reis und Linsen-Crêpe gefüllt mit gewürztem Kartoffelpüree serviert mit Chutney und gewürzter Linsensuppe (Sambar).
C14.00
-
Paneer dosa
Pikanter Reis und Linsen-Crêpe gefüllt mit gewürztem indischem Hüttenkäse, serviert mit Chutney und gewürzter Linsensuppe (Sambar).
C14.00
-

Vegetarian Starters

Onion pakoda 1 portion (medium)
Zwiebel-Kichererbsen-Paste in Öl gebraten
C10.00
-

Non Vegetarian Starters

Dragon Chicken
Schezwan-Hähnchen im Wok-Stil mit Paprika und Cashewnüssen.
C17.00
-

Vegetarien Curries

Veggie kandhari
Gehacktes Gemüse und Hüttenkäse gekocht mit gelber Sauce und Nusspaste.
C23.00
-
Butter paneer (Vegetarien Curries)
Paneer gekocht in Tomaten & Zwiebel Soße
C21.00
-
Kadai paneer
Indischer Hüttenkäse & Gemüse mit Tomatensauce gekocht
C21.00
-
Veggie kolhapuri
Gemüse mit indischen Gewürzen gekocht.
C21.00
-
Channa curry
Kichererbsen in Tomaten-Zwiebel-Sauce gekocht
C19.00
-
Rajma curry (Vegetarien Curries)
Red hourse gram cooked in tomato & onion sauce
C19.00
-
Dal makhani
Schwarze Linsen mit Saucen und Sahne gekocht.
C19.00
-
Dal makhani (Vegetarien Curries)
Schwarze Linsen mit Saucen und Sahne gekocht.
C19.00
-

Non Vegetarian Curries

Butter chicken (Non Vegetarian Curries)
Zartes Poulet ohne Knochen, über Nacht mariniert und im Tandoori-Ofen gekocht, dann mit einer cremigen Sauce mit Tomatengeschmack übergossen.
C23.00
-
Chicken curry
Poulet gekocht mit indischen Gewürzen.
C23.00
-
Chettinad chicken
Ein ausgeprägtes Curry aus der Region Chettinad in Südindien, gemacht aus Kokosnuss, Chilischoten, Senfkörnern und Pfeffer.
C23.00
-
Egg curry
Gekochtes Ei mit indischen Gewürzen und Zwiebeln.
C21.00
-

Biryanis

Veggie biryani
Gekochter Reis mit Gemüse und indischen Gewürzen. (medium Scharf)
C23.00
-
Chicken biryani (Biryanis)
Mit Safran aromatisierter Basmatireis, gekocht mit saftigen, leicht gewürzten Hühnchenstücken. (medium Scharf)
C25.00
-
Egg biryani
Basmatireis mit gekochten Eiern, exotischen Kräutern und Gewürzen. (medium Scharf)
C23.00
-

Extras

White rice
Reis
C4.00
-
White rice (Extras)
Reis
C4.00
-
Roti
Vollkornbrot, glatt und weich
C4.00
-
Chapathi
Vollkornbrot mit Butter geschichtet
C4.00
-
Chapathi (Extras)
Vollkornbrot mit Butter geschichtet
C4.00
-
Butter naan (Extras)
Feines Brot, weich und locker mit Butter geschichtet.
C4.00
-
Garlic naan
Feines Brot mit geröstetem Knoblauch
C4.00
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Jeera rice
Basmatireis mit gebratenem Kreuzkümmel
C4.00
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Plain Naan
Feines Brot, weich und locker
C4.00
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Desserts

Gulab jamuns (2 Stück)
Traditionelle indische schwammige Milchbällchen, eingeweicht in Zuckersirup
C8.00
-
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