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Constitución 92,
Providencia,
Región Metropolitana
CL
5(622) 248-9412
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CLP
Para Picar o ¡Para Comenzar!
Empanaditas Caseras
Seis empanadas fritas de queso mechada, champiñón queso y ají de gallina.
$5,900.00
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Chorillana
Crujientes y doradas papas fritas, con churrasco de punta picana, chorizo y cebolla salteada, todo con huevos revueltos bien condimentados.
$8,900.00
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Crudo al Plato
Tradicional preparación de carne magra de vacuno con cebolla y cilantro, acompañada de mayonesa casera y ají verde.
$6,500.00
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Ensalada Don Pío
Pechuga de pollo en bastones cubiertos de sésamo, acompañado de camembert frito y caliente, condimentado con aderezo de miel y balsámico.
$6,800.00
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Sánguches
Sánguche Cleopatra
Falafel con pepino, tomate, perejil, queso fresco, alcaparras, aceitunas negras y cebolla morada con salsa tzatziki. En Pita Árabe.
$6,900.00
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Sánguche Porteño
Sabrosa milanesa de vacuno con lechuga, tomate y nuestra mayonesa casera. En pan marraqueta, frica o italiano.
$6,800.00
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Sánguche Sofisticado
Lomo de cerdo ahumado sobre berros y camembert frito, con pera aromatizada y caramelizada. En bagel multigrano.
$7,500.00
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Sánguche Chivito
Clásico uruguayo de churrasco a la plancha con jamón, panceta, huevo frito, tomate, lechuga, mayonesa y queso. En pan molde o frica.
$7,900.00
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Sánguche Borrachito
Osobuco al vino tinto con su médula, papas hilo y espárragos a la mantequilla. En pan italiano, amasado o sopaipillas.
$7,500.00
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Sánguche Lomo Saltado
Salteado de res, tomate, cebolla, papas hilo, lechuga y mayonesa. En pan marraqueta o italiano.
$7,900.00
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Sánguche Corderito
Cordero cocido en cerveza, cilantro y ajo con aceitunas, tomate deshidratado y queso de cabra fundido. En pan marraqueta o italiano.
$7,800.00
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Sánguche Lengua
Lengua con pesto de merkén, mostaza francesa, pimientos y cebolla asada al romero. En pan marraqueta, amasado, sopaipillas o italiano.
$6,900.00
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Sánguche Criollo
Plateada al escabeche con camote frito, palta, tomate con ají verde y mayones. En pan marraqueta, frica, italiano o sopaipillas.
$7,600.00
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Sánguche Chanchito con Relleno
Cerdo asado, morcilla con hierba buena, camote, salsa criolla, lechuga y mayonesa. En pan marraqueta, o italiano.
$7,500.00
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Sánguche Mechada de la Vieja
Mechada cocida en salsa de tomate casero con mayonesa, papas al hilo, lechuga y espárragos salteados en mantequilla. En pan marraqueta, frica, italiano o sopaipillas.
$7,800.00
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Sánguche San Antonio
Merluza frita, con ensalada chilena, aji verde, lechuga y mayonesa. Sólo en pan marraqueta.
$7,300.00
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Sánguche Gran Pilón
Hamburguesa casera cubierta con crema de queso azul, mermelada de cebolla, lechuga, pepinillos y panceta ahumada. En pan amasado o italiano.
$7,800.00
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Sánguche Pollo Teriyaki
Pollo endulzado con miel, soya y sésamo tostado, queso crema, palta y lechuga. En pan pita, croissant o italiano.
$7,200.00
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SANGUCHE DEL MES
Merluza frita, cubierta de salsa de cilantro, con crujiente láminas de camote y papas hilo, en pan frica.
$4,990.00
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Vegetarianos
Gran Pilón Vegetariano (Sánguche)
Hamburguesa vegetariana cubierta con crema de queso azul, mermelada de cebolla, lechuga, pepinillos y panceta vegetariana. En pan frica.
$9,400.00
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Taco Vegetariano
Crujientes nuggets de granos y vegetales con guacamole, frijoles negros, lechuga, crema ácida y maíz dulce. En tortillas.
$8,900.00
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Veganos
Veguiwimpy Burguer
Hamburguesa vegana, tomate, ketchup, pepinillos, lechuga, queso, panceta y mayonesa veganos. (Sin Glúten).
$9,600.00
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Hamburguesa Pitágoras
Hamburguesa, kale frito, palta, tomate, pepinillo, berenjenas a la plancha, cebolla morada, ketchup y mayonesa vegana con ajo. (Sin Glúten).
$9,900.00
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Postres
Kuchen Todos Los Santos
Receta única de Ciudad Vieja del conocido kuchen de nuez, acompañado con una bolita de helado de vainilla.
$3,500.00
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Bebidas
Red Bull
250 ml.
$2,500.00
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Red Bull Sugarfree
250 ml.
$2,500.00
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Agua Mineral Porvenir
1500 ml.
$1,800.00
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Agua Mineral Perrier
750 centímetros cúbicos.
$2,700.00
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Soft Drink Thomas Henry
$2,500.00
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Club Mate
330 centimetros cúbicos.
$2,500.00
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Agua Prisma
500 centimetros cúbicos.
$2,400.00
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Pepsi
Lata de 350 cc.
$1,900.00
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Ginger Ale
Lata de 350 cc.
$1,900.00
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Agua Tónica
Lata de 350 cc.
$1,900.00
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Crush
Lata de 350 cc.
$1,900.00
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7 Up
Lata de 350 cc.
$1,900.00
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Bilz y Pap
Lata de 350 cc.
$1,900.00
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Cervezas
Heineken
330 ml.
$2,400.00
-
Heineken 0.0
330 ml.
$2,400.00
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Austral Calafate
330 ml.
$2,600.00
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Guayacan Pale Ale
330 ml.
$2,500.00
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Guayacan Stout
330 ml.
$2,500.00
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Cerveza del Puerto Barba Roja Amber Ale
330 ml.
$2,500.00
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Altamira Pale Ale
330 ml.
$2,700.00
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Blue Moon
330 ml. USA.
$2,900.00
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Gulden Draak
500 centilitros.
$5,500.00
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Schofferhofer Hefe
500 centilitros, Alemana.
$3,300.00
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Mahou Barrica Original
Barrica Original 6,1. España. 330 ml.
$2,800.00
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Mahou Maestra
Mahou Maestra 7,5. España. 330 ml.
$2,800.00
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