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Cilantro Madrid Precios del Menú (ES)

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Precios mostrados en: EUR

Lo más Pedido

Hamburguesa Americana
Brotes tiernos, tomate, aros de cebolla roja, queso cheddar, bacon crujiente y salsa burger.
€12.50
-
Bizcocho de Chocolate de la Abuela
€5.10
-
Bolitas de Morcilla
Con pasas y piñones sobre mermelada de tomate.
€8.90
-
Chuletón de Buey al Carbón
Lomo de buey del Valle del Esla, con maduración de 30 días, a la brasa de encina, servido fileteado y con patatas.
€43.00
-
Croquetas del Chef
¡Cada día diferentes!
€8.90
-
Ensalada César
Mezclum de lechugas, croutones de parmesano, parmesano en escamas, pechuga de pollo y salsa César.
€9.50
-
Gyozas
Empanadillas japonesas de pollo y verduras con salsa de soja y canela.
€8.50
-
Trinchado de Pulpo Braseado
Espuma de patata y aceite de pimentón.
€16.00
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Recommended

Entrantes

Tomate Aliñado
Nuestro tomate de temporada, pelado y aliñado con AOVE, sal de formentera y crujiente de albahaca.
€7.00
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Bolitas de Morcilla (Entrantes)
Con pasas y piñones sobre mermelada de tomate.
€8.90
-
Tablas de Quesos Zamoranos
Queso puro de oveja, con curación artesanal de 14 meses.
€14.00
-
Jamón Ibérico de Bellota
Cortado a cuchillo y servido con pan tumaca.
€17.00
-
Par de Huevos y Uno Más
Fritos con patatas y jamón ibérico de bellota.
€10.50
-
Croquetas del Chef (Entrantes)
¡Cada día diferentes!
€8.90
-
Trinchado de Pulpo Braseado (Entrantes)
Espuma de patata y aceite de pimentón.
€16.00
-
Fingers de Pollo
Tiras de pollo crujiente con salsa tonkatsu.
€10.50
-
Gyozas (Entrantes)
Empanadillas japonesas de pollo y verduras con salsa de soja y canela.
€8.50
-
Tartar de Atún Rojo de Almadraba
Con mayonesa de wasabi.
€12.50
-
Tempura de Gambones
Con salsa de soja dulce.
€9.50
-

Ensaladas

Ensalada Cilantro
Mezclum de lechugas, tomate cherry, tiras de puerro, nueces, pasas, rulo de cabra gratinado y vinagreta de manzana.
€9.50
-
Ensalada César (Ensaladas)
Mezclum de lechugas, croutones de parmesano, parmesano en escamas, pechuga de pollo y salsa César.
€9.50
-
Ensalada de Ventresca con Tomate Raff
Tomate de temporada, ventresca de atún rojo y aceite de albahaca.
€12.80
-

Hamburguesas

Hamburguesa Americana (Hamburguesas)
Brotes tiernos, tomate, aros de cebolla roja, queso cheddar, bacon crujiente y salsa burger.
€12.50
-
Hamburguesa de Queso de Cabra
Brotes tiernos, queso de cabra, mermelada de tomate y crujiente de puerro.
€13.50
-
Hamburguesa Foie
Brotes tiernos, escalopa de foie y almendras.
€14.50
-
Hamburguesa de Pollo Cajún
Brotes tiernos, tomate, salsa BBQ y cebolla crujiente.
€9.90
-
Hamburguesa Parisién
Brotes tiernos, aros de cebolla y mantequilla parisién.
€13.90
-
Hamburguesa Guacamole
Brotes tiernos, guacamole, jalapeño y pico de gallo.
€12.50
-
Hamburguesa de Pesto Rojo
Brotes tiernos, pesto rojo de tomate seco y albahaca y crujiente de almendra.
€13.50
-
Hamburguesa Otoño
Brotes tiernos y nuestra salsa strogonoff.
€12.50
-
Hamburguesa Trufa
Brotes tiernos, cebolla caramelizada, trufa negra y crujiente de anacardos.
€13.90
-
Hamburguesa Clásica
Brotes tiernos, tomate, salsa BBQ, cheddar y cebolla crujiente.
€11.50
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Carnes

Chuletón de Buey al Carbón (Carnes)
Lomo de buey del Valle del Esla, con maduración de 30 días, a la brasa de encina, servido fileteado y con patatas.
€43.00
-
Chuletillas de Cordero Lechal a la Brasa
Lechazo I.G.P. Castilla y León a la brasa de encina, con patatas.
€18.00
-
Trinchado de Buey al Strogonoff
A las brasas de encina con nuestra mítica salsa.
€24.00
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Pescados

Txipirones a la Plancha
Txipirón de anzuelo con cebolla confitada y pesto de piñones.
€14.00
-
Taco de Pulpo
A la brasa con papas, mojo rojo y verde.
€17.50
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Postres

New York Cheesecake con Espejo de Caramelo
€4.70
-
Soufflé Helado de Turrón
€5.50
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Tatín de Manzana con Sorbete de Baileys
€4.70
-
Bizcocho de Chocolate de la Abuela (Postres)
€5.10
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Vinos

Acontia Verdejo - Vino Blanco
Criado sobre sus propias lias D.O. Toro.
€15.00
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La Vie en Rose - Vino Rosado
D.O. Toro.
€15.00
-
Acontia 2006 - Vino Tinto
Envejecido en barrica de roble español D.O. Ribera del Duero.
€16.00
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Acontia 2012 - Vino Tinto
Envejecido en barrica de roble Español D.O. Toro.
€19.50
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