Cholula Comida Mexicana Precios del Menú (CO)
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calle 50#27a-59,
Bucaramanga,
CO
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COP
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2 Tacos de pollo + 2 Tacos de carnitas + 2 Horchatas.
Antes: $ 35.000
$19,900.00
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Entradas
Molotitos
Albóndigas de plátano macho rellenas de queso y chorizo, sobre una cama de crema mexicana y tajín.
$14,000.00
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Esquites de Pollo
Elote desgranado, pollo, salsa de cilantro, queso cotija, tajín y cilantro.
$16,000.00
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Tlayuda
Tortillas XXL de maíz azul, fríjol refrito, queso Oaxaca, lechuga, tomate, aguacate, carne tasajo y salsa de cilantro.
$19,000.00
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Plato Botanero
Dos gorditas de pollo, dos tacos de carnitas de puerco, dos molotitos, una chimichanga, una quesadilla de queso fundido y totopos.
$59,000.00
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Fiesta de Totopos
Totopos bañados en salsa de jitomate con cerdo y res, queso cotija, queso fundido, guacamole y crema agria.
$24,000.00
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Tacos
Tacos de Camarones
Camarones al chipotle, lechuga, cebolla morada y guacamole.
$22,000.00
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Tacos Cochinita Pibil
Carne de cerdo adobada con frutos cítricos y achiote preparado en hoja de plátano con cebolla morada.
$20,000.00
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Tacos de Carne Asada
Carne de res asada, pico de gallo, cilantro y guacamole.
$19,000.00
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Tacos al Pastor
Cerdito marinado, trozos de piña, cebolla y cilantro.
$18,000.00
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Tacos de Carnitas de Puerco
Carnitas en salsa roja, pico de gallo y cilantro.
$17,000.00
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Tacos de Pollo
Pollo deshebrado, lechuga y pico de gallo.
$19,000.00
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Tacos de cochinita
Carne de cerdo adobada con frutos cítricos y achiote preparado en hoja de plátano con cebolla morada.
$20,000.00
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Botanas
Quesadilla de Pollo
Combinación de quesos fundidos, ensalada y guacamole.
$17,000.00
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Quesadilla Funghi
Combinación de quesos fundidos, ensalada y guacamole.
$17,000.00
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Enchilada Verde
Tortilla de maíz rellena con pollo deshebrado, queso blanco fundido, bañada en salsa verde y gratinada.
$22,000.00
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Enchilada Roja
Tortilla de maíz rellena con carne asada, queso blanco fundido, bañada en salsa roja y gratinada.
$24,000.00
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Machete de la Guerrero
Quesadilla gigante, rellena de carne asada, carnitas de puerco, pollo deshebrado, queso y fríjoles refritos.
$39,000.00
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Sopes Mixtos
Tortillas de maíz gruesas, fríjol refrito, lechuga, pico de gallo, carnitas de puerco y carne asada.
$22,000.00
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Chilaquiles Rojos Montados
Totopos de maíz con carnitas de puerco, bañados en nuestras salsa ranchera, fríjol refrito, guacamole, crema mexicana, queso cotija y huevo frito.
$16,000.00
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Guacamoles
Guacamole Tradicional
Aguacate, cebolla, jitomate y cilantro.
$13,000.00
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Guacamole Cholula
Aguacate, cebolla, maíz tostado, mango, cilantro y queso Oaxaca.
$15,000.00
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Guacamole de Camarones
Aguacate, camarones, cebolla, jitomate y cilantro.
$17,000.00
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Sopas y Ensaladas
Sopa Azteca
Sopa de jitomates con pollo, queso, aguacate y tortillas crocantes.
$17,000.00
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Ensalada Azteca
Mezcla de lechugas, pechuga de pollo, aguacate, tomate cherry, cebolla roja, queso Oaxaca, queso fundido, maíz tierno, totopos y aderezo.
$18,000.00
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Frijoles Charros
Cazuela de fríjol rojo, chicharrón, cerdo, chorizo, aguacate, acompañados con jalapeño y tortillas.
$16,000.00
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Carnes
Costillas Cholula
Costillas de cerdo asadas, estofadas en salsa agridulce de chipotle y flor de jamaica, con arroz rojo, elote, totopos de maíz, aguacate y fríjol refrito.
$38,000.00
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Pollo al Mole
Suprema de pollo rellena de jamón, queso y chile poblano, espejo de mole almendrado, arroz y mini tamal de chocolate.
$28,000.00
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Salmón al Mojo
Salmón a la plancha en mojo de pipián, puré de plátano macho, espárragos y tomates cherry salteados en mantequilla de tequila y reducción de tamarindo.
$38,000.00
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Carne a la Tampiqueña
Medallones de lomo de res con rajas poblanas, acompañada con enchilada verde, arroz rojo, fríjol refrito y totopos de maíz con guacamole.
$26,000.00
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Oreja de Elefante
Milanesa de cerdo bañada en salsa roja y gratinada, acompañada con arroz rojo, guacamole, fríjol refrito y totopos.
$26,000.00
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Pescado a la Veracruzana
Pesca del día, asado al comal en cama de hoja de plátano, bañado con salsa de pimientos, aceituna y alcaparras, acompañado de tradicionales fideos mexicanos con fríjol y ensalada con aguacate.
$29,000.00
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T Bone Norteño
Filete entrecot y solomillo de res acompañado con vegetales salteados, guacamole y papas bravas.
$39,000.00
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Molcajetes
Molcajete de Carnes
Solomillo de res, carnitas de puerco, chorizo, chicharrón, pollo y queso oaxaca, sobre una cama de fríjol refrito.
$28,000.00
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Molcajete de Mariscos
Pesca del día, camarones, anillos y tentáculos de calamar, mejillones al comal, aguacate, lechuga y cebolla macerada al limón.
$32,000.00
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Molcajete Cielo Mar y Tierra
Solomillo de res, carnitas de puerco, pollo, salmón, róbalo, camarones, calamares, queso Oaxaca sobre una cama de fríjol refrito.
$39,000.00
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Molcajete de Vegetales
Vegetales asados al comal, lechuga y queso fresco, sobre una cama de fríjol refrito.
$17,000.00
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Postres
Churro Cholula
Canasta de churro, rellena con helado de vainilla y dulce de cajeta.
$10,000.00
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Capirotada
Pastel bañado con miel de piloncillo, rellenas de banano, frutos secos y queso, acompañado con helado de vainilla.
$12,000.00
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Bebidas
Infusión Reina Roja
Infusión de flor de Jamaica y jarabe de fresa. 10 onzas.
$8,500.00
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Zumo Esmeralda
Zumo de piña, albahaca y piloncillo. 10 onzas.
$8,500.00
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Agua Carbonatada Jade
Pepino, hierbabuena, jarabe de goma, limón y agua carbonatada. 10 onzas.
$8,500.00
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Zumo Bezote de Oro
Zumo de mango picoso, limón y piloncillo. 10 onzas.
$8,500.00
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Agua Fresca de Horchata
Agua fresca a base de arroz, canela y vainilla. 10 onzas.
$6,000.00
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Coca-Cola
300 mililitros.
$6,000.00
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Coca-Cola Zero
300 mililitros.
$6,000.00
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Té Xencha Rambután
400 mililitros.
$6,000.00
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Té Xencha Manzana Romero
400 mililitros.
$6,000.00
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Agua Nacimiento
330 mililitros.
$6,000.00
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Bebidas Alcohólicas
Cerveza Sol
Cerveza importada. 330 milímetros.
$6,000.00
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Cerveza Heineken
Cerveza importada. 330 mililitros.
$6,000.00
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Cerveza Corona
Cerveza importada. 330 mililitros.
$6,000.00
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Cerveza Club Colombia Dorada
Cerveza nacional. 330 mililitros.
$6,000.00
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