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Chin Chin Precios del Menú (PA)

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Av Balboa, Panamá, Panamá PA (507) 507-2340
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Los Más Populares

Tuna Cracker
Tartar de atún, takuan, ponzu, aceite de sésamo y nori crackers.
$14.45
-
Pop Corn de Camarones
Japón. Camarones tempura salteados en spicy mayo.
$16.59
-
Entraña a la Naranja
China. Salteada y caramelizada al wok con naranja y especias.
$25.68
-
Filete de Res Lágrimas de Tigre
Tailandia. Filete de res sellado, salsa de ciruela soya, arroz tostado y ají tailandés.
$24.61
-
Thai Seafood Green Curry Robalo
Tailandia. Róbalo, camote, albahaca thai, arroz jazmín, curry verde ligeramente picante.
$21.40
-
Bangkok Noodles
Tailandia. Tallarines de arroz, mariscos, curry rojo, albahaca thai y leche de coco.
$20.87
-
Sukiyaki Bibimbap
Corea. Arroz coreano, vegetales, huevo y nori crispy. Cocido en cacerola especial.
$13.91
-
Ebi Uramaki
Tartar de langostinos, aguacate, tope de ebi tempura y salsa ebi.
$14.45
-
Degustación de Dim Sum
Especialidad de bocaditos cocidos al vapor, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Selección del chef de bocaditos al vapor. 7 unidades.
$16.05
-
Bao Bun
Especialidad de bocaditos cocidos al vapor, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Pork belly y salmón. 1 unidad.
$6.42
-

Entradas

Tuna Cracker (Entradas)
Tartar de atún, takuan, ponzu, aceite de sésamo y nori crackers.
$14.45
-
Ensalada de Pato Crujiente
Pato, lechuga, espinaca bebé, mandarina y aderezo de frambuesa.
$16.05
-
Gravlax de Cobia
Finas láminas de cobia curada, ponzu y jalapeño.
$12.84
-
Tori Salad
Pollo, mix de repollo, rúgula, fresas y aderezo de maní.
$12.84
-
Tiradito de Robalo
Finas láminas de róbalo, ají amarillo, limón, chalaquita y chicharrón de calamar.
$12.84
-
Chin Chin Taquitos
3 tacos diferentes o del mismo sabor: atún con salsa trufada, salmón marinado con tope de sour cream y camarón spicy.
$14.45
-
Sopa Tom Kha Gai
Tailandia. Galanga, leche de coco, albahaca thai, hierba limón y pollo.
$13.38
-
Sopa Tom Yam Kung
Tailandia. Galanga, leche de coco, albahaca thai, hierba limón y langostino.
$14.98
-
Wraps de Lechuga en Salsa Hoisin
China. Escoge entre vegetales o pollo.
$11.77
-
Pop Corn de Camarones (Entradas)
Japón. Camarones tempura salteados en spicy mayo.
$16.59
-
Moo Shu
China. Especialidad de la casa: pork belly marinado en cerveza asiática y especias durante 48 horas, servido con crepes, encurtidos y chicharrón. Para compartir.
$29.96
-
Calamar, Sal y Pimienta
Provincia de Sichuán, China. Pimienta Sichuan, flor de sal y tártara asiática.
$13.91
-
Mongolian Beef Taquitos
China. Taquitos rellenos de filete de res y aguacate.
$12.84
-

Principales

Crepes de Pato Pekin
China, Laqueado durante 12 horas, servido con crepes, cebollín, pepino y salsa hoisin.
$32.10
-
Entraña a la Naranja (Principales)
China. Salteada y caramelizada al wok con naranja y especias.
$25.68
-
Filete de Res Lágrimas de Tigre (Principales)
Tailandia. Filete de res sellado, salsa de ciruela soya, arroz tostado y ají tailandés.
$24.61
-
Vegetales Crazy Monkey
Bok choy, champiñones, castañas de agua, vainitas chinas, salsa de sake y mantequilla.
$14.45
-
Sopa Miso Ramen
Japón. Fideos ramen, tiritas de entraña, huevo, hongos, wasabi peas y vegetales.
$14.45
-
Pollo al Curry Bombay
India. Chutney de mango, coco rallado, pasas, maní y arroz jazmín.
$23.54
-
Pollo General Tso
China. Pollo frito, salsa dulce a base de soya y miel, ají seco chino, brócoli y marañón.
$19.26
-
Thai Seafood Green Curry Robalo (Principales)
Tailandia. Róbalo, camote, albahaca thai, arroz jazmín, curry verde ligeramente picante.
$21.40
-
Sakana no Ankake
Japón. Róbalo, hongos shiitake, vegetales, marañón, salsa de soya y ostión y arroz jazmín.
$25.15
-
Cobia Tipo "Black Cod" en Salsa de Miso
Japón. Rostizada en miso, sake y arróz jazmín.
$27.82
-

Arroces y Fideos

Cantonese Fried Rice
Tiritas de huevo, cebollín y petit pois.
$13.91
-
Chin Chin Fried Rice
Bali, Indonesia. Pato rostizado, camarón, espárragos y piña.
$20.33
-
Mandarín Noodles con Pollo
Vietnam. Fideos de arroz, tiritas de pollo y hongos orientales.
$17.66
-
Mandarín Noodles
Vietnam. Fideos de arroz y hongos orientales.
$14.98
-
Singapore Noodles con Langostinos
Singapur. Fideos de trigo, langostinos, vegetales, brotes de soya y curry amarillo ligeramente picante.
$19.80
-
Singapore Noodles
Singapur. Fideos de trigo, vegetales, brotes de soya y curry amarillo ligeramente picante.
$17.12
-
Bangkok Noodles (Arroces y Fideos)
Tailandia. Tallarines de arroz, mariscos, curry rojo, albahaca thai y leche de coco.
$20.87
-
Sukiyaki Bibimbap con Carne
Corea. Arroz coreano, tiritas de carne marinada, vegetales, huevo y nori crispy. Cocido en cacerola especial.
$18.73
-
Sukiyaki Bibimbap (Arroces y Fideos)
Corea. Arroz coreano, vegetales, huevo y nori crispy. Cocido en cacerola especial.
$13.91
-

Sushi Bar

Maki Tower
Salmón fresco y ahumado, aguacate, blue cheese, pera y nori.
$16.59
-
Yoo Kani Roll
Cangrejo, papel de soya y mantequilla de trufa.
$14.45
-
Spicy Salmon Bao Bun
Bun tostado, salmón, quinoa crispy, aguacate y spicy mayo. 1 unidad.
$6.42
-
Ebi Uramaki (Sushi Bar)
Tartar de langostinos, aguacate, tope de ebi tempura y salsa ebi.
$14.45
-
Nigiri Madness
Degustación de 6 nigiris: salmón, atún, macarela, cobia, anguila y gunkan ikura.
$16.59
-
Fire Tuna Roll
Atún, quinoa crispy, aguacate y nori.
$14.45
-
Spicy Tuna Bao Bun
Bun tostado, atún, quinoa crispy, aguacate y spicy mayo. 1 unidad.
$6.42
-

Dim Sum Bar

Asopao (Dumbling Soup)
Especialidad de bocaditos cocidos al vapor, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Filete de res, kimchee y guisantes. 4 unidades.
$8.56
-
Ha Kao
Especialidad de bocaditos cocidos al vapor, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Langostino y albahaca thai. 4 unidades.
$8.56
-
Degustación de Dim Sum (Dim Sum Bar)
Especialidad de bocaditos cocidos al vapor, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Selección del chef de bocaditos al vapor. 7 unidades.
$16.05
-
Shu Mai Pollo y Trufa Negra
Especialidad de bocaditos cocidos al vapor, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Pollo y trufa negra. 4 unidades.
$8.56
-
Shu Mai Camarón y Masago
Especialidad de bocaditos cocidos al vapor, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Camarón y masago. 4 unidades.
$8.56
-
Shangai Dumpling
Especialidad de bocaditos cocidos al vapor, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Lomo de res y kimchee. 4 unidades.
$8.56
-
Ham Pao de Pato
Especialidad de bocaditos cocidos al vapor, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Bun cocido al vapor, relleno de pato laqueado, soya y miel. 1 unidad.
$8.56
-
Jade Dumpling
Especialidad de bocaditos cocidos al vapor, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Edamame y trufa. 4 unidades.
$8.56
-
Lucky Charm
Especialidad de bocaditos cocidos al vapor, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Róbalo y jengibre. 4 unidades.
$8.56
-
Bao Bun (Dim Sum Bar)
Especialidad de bocaditos cocidos al vapor, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Pork belly y salmón. 1 unidad.
$6.42
-
Smoky Prawn
Especialidad de bocaditos fritos, originarios de la provincia de Cantón China, servidos en cesta de bambú. Salmón ahumado, langostinos y salsa de ciruela. 4 unidades.
$8.56
-

Robata

Robata de Yakitori de Pollo
Pinchos al grill de origen Japonés y Coreano, cocinados sobre un carbón de madera llamado "Bincho Tan". Alitas deshuesadas, glaseadas en miel, soya y Prosecco. 3 unidades.
$12.30
-
Robata de Filete
Pinchos al grill de origen Japonés y Coreano, cocinados sobre un carbón de madera llamado "Bincho Tan". Filete de res y foie gras flambeado. 3 unidades.
$14.98
-
Robata de Tsukune
Pinchos al grill de origen Japonés y Coreano, cocinados sobre un carbón de madera llamado "Bincho Tan". Bolitas de pollo y especias, salsa de ciruela y sweet chilli. 3 unidades.
$12.31
-
Robata Sweet Potato
Pinchos al grill de origen Japonés y Coreano, cocinados sobre un carbón de madera llamado "Bincho Tan". Camote, maple y ajonjolí negro. 3 unidades.
$9.63
-
Robata de Salmón
Pinchos al grill de origen Japonés y Coreano, cocinados sobre un carbón de madera llamado "Bincho Tan". Marinado en salsa teriyaki. 3 unidades.
$16.05
-
Robata de Entraña
Pinchos al grill de origen Japonés y Coreano, cocinados sobre un carbón de madera llamado "Bincho Tan". Chimichurri asiático. 3 unidades.
$16.05
-

Postres

Lava Cake Choco - Caramelo
Pastel de chocolate caliente relleno de caramelo, servido con crema inglesa.
$10.70
-
Pana Cotta de Lychee
Sorbete de frutos rojos.
$10.70
-
Nems de Nutella
Helado de vainilla.
$10.70
-
Cinnamon Bao Bun
Glaseado y topping de macadamia.
$10.70
-
Mil Hojas "al Minuto"
Crema de té matcha y chocolate blanco.
$10.70
-
Sorbetes y Helados
2 sabores.
$7.49
-

POKE

POKE
Vegetales: (edamame, aguacate, cebolla morada, zanahoria rallada, cilantro, togarashi, tempura flakes). Frutas (piña o mango) Topping (cebollin, alga crispy, ajonjoli sesame). Arroz (Jazmin o Sushi), salsas de la casa
$17.12
-
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