Chia Fonda Vegana Precios del Menú (MX)
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Calle Mezquitán 274,
Guadalajara,
Jal.
44100
MX
523313934291
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MXN
Más Populares
Tacos de Barbacoa
Orden de 3 tacos de barbacoa de setas, incluye cebolla caramelizada, cilantro, limón, chile en aceite y salsa taquera aparte, así como una porción de fruta picada. Maridaje Recomendado: Barbanegra American Pale Ale.
$85.00
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Jot Doc Chía
Déjate sorprender por un favorito. Hot-dog de salchicha de zanahoria marinada ahumada, con un delicioso pan artesanal, veganesa, va con piña, pepinillos, cebolla caramelizada y jitomate. Maridaje recomendado: Steinbock ahumada
$60.00
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Tacohólicos
Orden de 4 tacos en tortilla de maiz, nopal y espinaca, con frijol negro, nopales. De Asada, chorizo y carnitas (Campechanos). Complementos: salsa taquera, cebolla caramelizada, picante , cilantro, limón. Maridaje recomendado: Steinbock ahumada, Blond Ale y Steinbock weissbier
$75.00
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Tacos Estilo La Paz
Orden de 3 tacotes de tofu marinado, empanizado con todo el sabor del mar en tortilla de espinaca, nopal, veganesa, ensalada de col, zanahoria, aguacate, acompañados de salsa taquera y de habanero. Maridaje recomendado: Blond Ale, Royal Pale Ale y Mezcal Boc.
$90.00
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Hamburguesa de falafel
Croqueta de garbanzo, especias en pan artesanal con pepino, piña, aguacate, pepinillos y cebolla.
$110.00
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Tacos de falafel
3 tacos de croqueta de garbanzo con pepino, aguacate, lechuga, jitomate, veganesa y un toque de ensalada de col y zanahoria. Maridaje recomendado: Mezcal Bock.
$90.00
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Torta Ahogada
Con carnitas de soya adobada y frijoles negros untados. Incluye taco dorado, salsa de tomate, cebolla, limón y salsa picante por separado. Maridaje recomendado: Blond Ale y Mezcal Bock
$60.00
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Menú Ejecutivo Expres 1:30 PM a 4:00 PM
Comida Completa
Menú que incluye té helado, ensalada, leguminosas, el guiso principal y postre. Va con tortillas, tostadas o pan según sea el caso.
$115.00
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Comida Completa (Menú Ejecutivo Expres 1:30 PM a 4:00 PM)
Menú que incluye té helado, ensalada, leguminosas, el guiso principal y postre. Va con tortillas, tostadas o pan según sea el caso.
$115.00
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Entradas (appetizers)
Salchipapas
9 salchipulpos, papas gajo con bbq de la casa, acompañadas de ketchup, mostaza y aderezo de la casa.
$110.00
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Guacamole
con totopos, preparado con trocitos de piña, cilantro, cebolla y jitomate.
$85.00
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Papas Sriracha
Nuestras papas gajos salseadas en una salsa cremosita y picante
$100.00
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Todxsmixs
Surtido de falafel, papas y salchichas fritas, ideal para compartir
$165.00
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Cuerazos de coco
Orden de cueritos de coco con salsa yahualica
$45.00
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Platillos principales
Torta Ahogada (Platillos principales)
Con carnitas de soya adobada y frijoles negros untados. Incluye taco dorado, salsa de tomate, cebolla, limón y salsa picante por separado. Maridaje recomendado: Blond Ale y Mezcal Bock
$60.00
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Hamburguesa a la Plancha
A base de quinoa, plátano macho con pimiento rojo y especias, va con aguacate, pepinillos, jitomate, cebolla. Una textura inigualable, ¡pruébala!
$97.00
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Hamburguesa Empanizada
De setas marinadas y empanizadas. Incluye veganesa, aceituna, piña, jitomate deshidratado, lechuga, cebolla caramelizada y aguacate. Maridaje recomendado: Barbanegra Black IPA
$120.00
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Jot Doc Chía (Déjate Sorprender por un Favorito)
Hot-dog de salchicha de zanahoria marinada ahumada, con un delicioso pan artesanal, veganesa, va con piña, pepinillos, cebolla caramelizada y jitomate. Maridaje recomendado: Cerveza Ahumada.
$60.00
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Tacohólicos (Platillos principales)
Orden de 4 tacos en tortilla de maiz, nopal y espinaca, con frijol negro, nopales. De Asada, chorizo y carnitas (Campechanos). Complementos: salsa taquera, cebolla caramelizada, picante , cilantro, limón. Maridaje recomendado: Steinbock ahumada, Blond Ale y Steinbock weissbier
$75.00
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Ensalada de la Casa
Base de lechuga, espinaca, jitomate, calabacitas, zanahoria, pimiento, arándano deshidratado, coco tostado, ajonjolí, aguacate, champiñones, aderezo de algas, flores comestibles y pan. Vinagreta de vino tinto por separado. (Vegano y saludable).
$90.00
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Ensalada de la Casa (Platillos principales)
Base de lechuga, espinaca, jitomate, calabacitas, zanahoria, pimiento, arándano deshidratado, coco tostado, ajonjolí, aguacate, champiñones, aderezo de algas, flores comestibles y pan. Vinagreta de vino tinto por separado. (Vegano y saludable).
$90.00
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Tacos Estilo La Paz (Platillos principales)
Orden de 3 tacotes de tofu marinado, empanizado con todo el sabor del mar en tortilla de espinaca, nopal, veganesa, ensalada de col, zanahoria, aguacate, acompañados de salsa taquera y de habanero. Maridaje recomendado: Blond Ale, Royal Pale Ale y Mezcal Boc.
$90.00
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Tacohólicos gluten free
Orden de 4 tacos con tortilla de maíz, nopal y espinaca, de alambre (hongos, nopales, cebolla, zanahoria, calabacitas, brocoli, frijol y plátano macho). Preparados de manera especial para evitar contacto con trigo y sus derivados.
$80.00
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Hamburguesa de falafel (Platillos principales)
Croqueta de garbanzo, especias en pan artesanal con pepino, piña, aguacate, pepinillos y cebolla.
$110.00
-
Tacos de falafel (Platillos principales)
3 tacos de croqueta de garbanzo con pepino, aguacate, lechuga, jitomate, veganesa y un toque de ensalada de col y zanahoria. Maridaje recomendado: Mezcal Bock.
$90.00
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Pan dulce vegano
Variedad de pan, depende el día hay roles de canela, galletas con chispas de chocolate, donas y minimuffins de chocolate
$34.00
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Chile en Nogada
Chile poblando relleno de picadillo vegano, con crema de nuez (nogada), porción de arroz y 2 tortillas hechas a mano.
$200.00
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Especiales del mes
Pozole
Pozole rojo de champiñones ideal para comer delicioso y libre de culpas en éste Guadalupe-Reyes! Con 2 tostadas, cebolla, lechuga, rábano, limón y picante. ¡Buen provecho!
$78.00
+11.43%
Lonche estilo pierna
Lonche de yaca preparado estilo Jalisco, imperdible y sólo en ocasiones especiales, si lo ves disponible ¡pídelo!, Va con aguacate, cebolla, jitomate, mostaza especial. Buen provecho
$100.00
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Chile en Nogada (Especiales del mes)
Chile poblando relleno de picadillo vegano, con crema de nuez (nogada), porción de arroz y 2 tortillas hechas a mano.
$200.00
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Pan de Muerto relleno de cajeta
Vegano, con cajeta de leche de almendras
$35.00
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Paquete mueras
1l de POZOLE de champiñones
2 panes de muerto
$180.00
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Menú Navidad
Porciones de setas a la vizcaína, Carlota de chocolate y atole de mandarina
$160.00
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Tienda y Cerveza
Chorizo (1/4kg)
Chorizo casero listo para prepararse. (soya y condimento sabor chorizo) Se vende frío o congelado
$35.00
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Asada (1/4 kg)
La misma que utilizamos en nuestros tacos. Soya y condimiento sabor asada. Se vende frío o congelado
$40.00
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Cervezas Artesanales
Cervezas artesanales a temperatura ambiente.
$1.00
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Bebidas
Aguafresca de limón con chía
Sin azúcar y con flores
$26.00
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Te helado
De te negro (recomendado) o de te verde con yerbabuena, va con limón, sin azúcar, con flores y en bolsa biodegradable
$40.00
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Café de olla
$22.00
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Boing
De mango o guayaba, se sirve frio en bolsa biodegradable
$35.00
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Smoothie
De frutas frescas, pregunta por las opciones de temporada. Se sirve en bolsa biodegradable por ser la forma más ecológica de servirlo, esperamos lo vacies en un vaso
$90.00
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