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Chez François Prix du Menu (FR)

Prix Vérifiés
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27 Rue Edmond Costedoat, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine 33000 FR 3(361) 326-1923
Prix indiqués dans: EUR

Recommended

Sainte Maure de Touraine
€10.00
-
Le parmesan
Baguette tradition, caviar de tomate, roquette, tomates confites, jambon Serrano AOP et copeaux de parmesan Reggiano 24 mois AOP.
€7.00
-
Crémeux de bourgogne aux truffes
300 ou 600 gr environ.
€15.00
-
Munster fermier
200 gr.
€7.50
-
SAN GIOVESE ROUGE BIO
€12.90
-

Planches apéro

Apéro pour 4
Manchego vieux AOP "100gr", tomme du berry pesto basilic "100 gr", comté réserve "16-18 mois d'affinage" "100 gr" et chiffonnade de Serrano AOP "100 gr".
€25.00
-
Apéro pour 6
Manchego vieux AOP "150gr", tomme du berry pesto basilic "150 gr", comté réserve "16-18 mois d'affinage" "150 gr", chiffonnade de Serrano AOP "150 gr".
€38.00
-
Apéro pour 8
Manchego vieux AOP "200 gr", tomme du berry pesto basilic "200 gr", comté réserve "16-18 mois d'affinage" "200 gr", chiffonnade de Serrano AOP "200 gr".
€50.00
-

Formules découvertes

Accord bière-fromage en duo
1 Azimut blanche lime basilic 33cl, 1 Azimut American IPA 33 cl, 1 Chabichou du Poitou et gruyère suisse "150 gr".
€25.00
-
Accord bière-fromage en quatuor
1 Azimut blanche lime-basilic 33 cl, 1 Azimut American IPA 33 cl,1 Azimut Pale Ale Française 33cl, 1 Azimut Stout Sorachi 33 cl, 1 Chabichou du Poitou AOP, persillé de chèvre fermier "200 gr", brie de Meaux AOP "200 gr" et gruyère suisse "200 gr"
€45.00
-
Accord vin-fromage autour du vin rouge
1 bouteille de San Giovese Rouge bio, 1 camembert, St Nectaire "200gr", taleggio "200gr" et Salers fermier "200gr".
€40.00
-
Accord vin-fromage autour du vin blanc
1 bouteille de Saumur blanc, comté réserve "16-18 mois d'affinage" "200gr",1 roumé, 1 chaource fermier et 2 boutons de culotte.
€40.00
-

Assortiments

Tête à tête
Crottin de chèvre frais, St Felicien, et tomme aux fleurs sauvages "100 gr".
€15.00
-
L'auvergnat
St Nectaire fermier "200 gr", Salers fermier "200 gr" et fourme d'Ambert fermière "200 gr".
€20.00
-
L'italien
Taleggio "200 gr", parmesan 24 mois " 200 gr", scamorza fumée "250 gr" et gorgonzola cremoso "250 gr"
€30.00
-
Le rustique
1 camembert de Normandie AOP, gruyère suisse "250 gr", roquefort AOP "250 gr", 1 pavé de chèvre fermier et ossau fermier "250 gr".
€46.00
-

Fromages

Buratta
250 gr.
€8.50
-
Mozzarella di bufala Camapana AOP
250 gr.
€7.50
-
Camembert de Normandie affiné
€6.50
-
Gorgonzola cremoso
250 gr.
€10.00
-
Gouda aux truffes
250 gr.
€11.00
-
Berger Dou Rey- Ossau fermier
250 gr.
€9.00
-
Tomme aux fleurs sauvages
250 gr.
€10.00
-
Comté Réserve "16-18 mois"
250 gr.
€9.00
-
St Felicien
180 gr.
€7.50
-
Gruyère suisse
250 gr.
€11.00
-
Crémeux de bourgogne aux truffes (Fromages)
300 ou 600 gr environ.
€15.00
-
Persillé de chèvre fermier
250 gr.
€10.00
-
Sainte Maure de Touraine (Fromages)
€10.00
-
Chabichou du Poitou
€7.50
-
Munster fermier (Fromages)
200 gr.
€7.50
-

Sandwichs

Le parmesan (Sandwichs)
Baguette tradition, caviar de tomate, roquette, tomates confites, jambon Serrano AOP et copeaux de parmesan Reggiano 24 mois AOP.
€7.00
-
L'espagnol
Baguette tradition, caviar de tomate maison, jambon Serrano AOP, Manchego vieux AOP et roquette.
€7.00
-
Le franc comtois
Baguette tradition, beurre de Cotentin, cerneaux de noix, comté doux AOP, jambon Serrano AOP et pousses d'épinards.
€7.00
-
Le berrichon
Baguette tradition, beurre du Cotentin, fromage de chèvre fermier, Serrano AOP et tomates confites.
€7.00
-
Le francilien
Baguette tradition, beurre du Cotentin, brie de Meaux AOP, cerneaux de noix et pousses d'épinards.
€6.00
-

Salades

Pasta presto
Pates, pesto, jambon Serrano AOP, tomates confites, roquette, et copeaux de parmesan Reggiano AOP.
€8.50
-
Californienne
Quinoa, grenade, amandes effilées, pousses d'épinards, féta AOP, et vinaigrette maison.
€8.50
-
Assiette italienne
Roquette, tomates confites, artichauts marinés, oignon borretane, mozzarella di bufala campana "125g" AOP, et jambon Serrano AOP.
€10.50
-

Desserts

Panna cotta maison
€3.50
-
Riz au lait maison
€3.50
-
Tiramisu maison
€5.00
-

Boissons

Coca Cola
33 cl.
€2.00
-
Coca Cola zéro
33 cl.
€2.00
-
Nestea pêche
33 cl.
€2.00
-
Eau de source
50 cl.
€2.00
-
San Pellegrino
50 cl.
€2.00
-

Vins et cidres

Cidre brut fermier bio
€9.00
-
Saumur blanc
37.5 ou 75 cl.
€7.50
-
SAN GIOVESE ROUGE BIO (Vins et cidres)
€12.90
-

Bières

Azimut American IPA
33 cl.
€5.00
-
Azimut blanche lime basilic
33 cl.
€5.00
-
Azimut Stout avoine sorachi
33 cl.
€5.00
-
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