Chef Waldemar Chef's Sushi Preços do Menu (BR)
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R. Honduras, 36 - Ponta Aguda,
Blumenau,
SC
89050-340
BR
554732221015
Preços apresentados em:
BRL
Recommended
Hossomaki de salmão - 8 Unidades
Enrolado de alga por fora, com arroz por dentro e recheio de salmão cru. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R18.90
-
Hot onion
Arroz envolto ao contrário na alga com recheio de salmão, cream cheese, kani kama e cebolinha verde, empanado no tempurá com anéis de cebola crocante para acompanhar. Coberto com molho tarê e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R24.90
-
Uramaki Califórnia - 8 Unidades
Enrolado de alga por dentro, com arroz por fora, recheio de kani, pepino, manga e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R19.90
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Hot rolls banana - 8 Unidades
Enrolado de arroz com banana, cream cheese, coberto com leite condensado e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R20.90
-
Hot rolls morango - 8 Unidades
Enrolado de arroz com morango, cream cheese, Nutella e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R22.90
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Combinados
Combinado de salmão - 16 Unidades
4 urumakis, 4 niguiris, 4 sashimis e 4 hossomakis. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R44.90
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Combinado do chef - 38 Unidades
8 uramakis filadélfia, 8 hossomakis de salmão, 4 djows de salmão, 4 niguiris de salmão, 4 niguiris de kani kama, 10 sashimis de salmão. Acompanha 1 sunomono, hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R86.90
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Novidades
Combo do chef
1 temaki Filadélfia, 4 hot rolls Filadélfia e 4 fatias de sashimi de salmão. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R39.90
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Sashimi
Sashimi de salmão
8 fatias de salmão cru. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R23.90
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Temakis
Temaki de salmão - Unidade
Enrolado de alga em forma de cone, arroz e recheio de salmão cru. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R24.90
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Temaki de salmão com cebolinha e maionese - Unidade
Enrolado de alga em forma de cone, arroz e recheio de salmão com cebolinha e maionese. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R24.90
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Temaki de salmão grill - Unidade
Enrolado de alga em forma de cone, arroz e recheio de salmão grelhado, gergelim e molho tarê. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R24.90
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Temaki Filadélfia - Unidade
Enrolado de alga em forma de cone, arroz e recheio de salmão cru, cream cheese e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R24.90
-
Temaki hot Filadélfia - Unidade
Enrolado de alga em forma de cone, arroz, empanado no tempurá, coberto de molho tarê e recheio de salmão com cream cheese. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R24.90
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Hot rolls
Hot rolls filadélfia - 8 Unidades
Enrolado de arroz com salmão e cream cheese, empanado no tempurá e coberto de molho tarê e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R22.90
-
Hot rolls banana - 8 Unidades (Hot rolls)
Enrolado de arroz com banana, cream cheese, coberto com leite condensado e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R20.90
-
Hot rolls morango - 8 Unidades (Hot rolls)
Enrolado de arroz com morango, cream cheese, Nutella e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R22.90
-
Hot onion (Hot rolls)
Arroz envolto ao contrário na alga com recheio de salmão, cream cheese, kani kama e cebolinha verde, empanado no tempurá com anéis de cebola crocante para acompanhar. Coberto com molho tarê e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R24.90
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Urumaki
Uramaki Filadélfia - 8 Unidades
Enrolado de alga por dentro, com arroz por fora, cream cheese, recheio de salmão cru e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R24.90
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Urumaki de salmão grill - 8 Unidades
Enrolado de alga por dentro, com arroz por fora, cream cheese, recheio de salmão grelhado e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R21.90
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Uramaki ebishake - 10 Unidades
Camarão empanado envolto no arroz e salmão, alface, cream cheese, molho tarê e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R35.80
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Uramaki Califórnia - 8 Unidades (Urumaki)
Enrolado de alga por dentro, com arroz por fora, recheio de kani, pepino, manga e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R19.90
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Niguiri
Niguiri de salmão - 4 Unidades
Bolinho de arroz coberto com salmão cru. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R20.90
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Niguiri de skin - 4 Unidades
Bolinho de arroz coberto com pedaço de pele de salmão frito, fatia de limão e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R17.90
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Hossomaki
Hossomaki de kani - 8 Unidades
Enrolado de alga por fora, com arroz por dentro e recheio de kani. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R16.90
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Hossomaki de salmão - 8 Unidades (Hossomaki)
Enrolado de alga por fora, com arroz por dentro e recheio de salmão cru. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R18.90
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Hossomaki de pepino - 8 Unidades
Enrolado de alga por fora, com arroz por dentro e recheio de pepino cru. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R15.90
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Carpaccio
Carpaccio clássico de salmão ao molho suzukuri
Fatias finas de salmão ao molho suzukuri. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R32.90
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Diversos
Djow de salmão - 4 Unidades
Arroz envolto por uma tira de salmão cru, com tatar (salmão cru batido com creme de maionese) e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R19.90
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Sunomono com kani
Pepino japonês cortado em fatias, na conserva com kani e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R12.90
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Sunomono
Pepino japonês cortado em fatias, na conserva e gergelim. Acompanha hashi, wasabi, gengibre e molho shoyo.
R8.90
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