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シェフ＆ブッチャー トウキョウ Chef & Butcher Tokyo メニュー価格 (JP)

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シェフ＆ブッチャートウキョウ, Minato-ku, Tōkyō-to 106-0031 JP 8(133) 470-8229
表示価格: JPY
  • ランチ Lunch Sun 11:00 AM – 5:30 PM
  • ディナー Dinner 5:00 PM – 9:30 PM
  • 期間限定のパーティーセット Home Party Set 12:00 PM – 9:00 PM

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※時期により付け合わせ変更あり Will be using seasonal ingredients
￥1,800.00
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The Red & White 黒毛和牛・霜降り肉・希少部位薪焼き3種盛り（1パウンド）
贅沢、オススメ赤身と霜降りお肉の3点盛り
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黒毛和牛ひうち弁当 Hiuchi Meat
※時期により付け合わせ変更あり Will be using seasonal ingredients 霜降りが多く美味しい部位
￥2,300.00
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刺身のような肉質の贅沢な味わい
￥2,200.00
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精肉店直送薪グリルステーキ弁当

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※時期により付け合わせ変更あり Will be using seasonal ingredients
￥1,800.00
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※時期により付け合わせ変更あり Will be using seasonal ingredients 牛肉の中で唯一「サー」の称号を与えられた部位
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※時期により付け合わせ変更あり Will be using seasonal ingredients 赤身が多くてきめ細かな肉質で柔らかい
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精肉店直送薪グリル焼肉弁当 Japanese Black Beef

黒毛和牛ひうち弁当 Hiuchi Meat (精肉店直送薪グリル焼肉弁当 Japanese Black Beef)
※時期により付け合わせ変更あり Will be using seasonal ingredients 霜降りが多く美味しい部位
￥2,300.00
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黒毛和牛まるしん弁当 Marrushin Meat
※時期により付け合わせ変更あり Will be using seasonal ingredients しつこくない脂が上品な味わい
￥2,300.00
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サイド Sides

ホルモンパクチー Beef Innards & Coriander
肉屋特製のホルモンダレとパクチーの相性が抜群です
￥1,500.00
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トリュフ風味のフレンチフライ Truffle Flavored Fried Potatoes
トリュフオイルとトリュフ塩でフライし、たっぷりのパルメジャーノチーズをトッピング
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ズッキーニと枝豆のパルメジャーノサラダ
￥1,620.00
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ガーリックライス Garlic Rice
ガーリックガツンと効いてます
￥1,200.00
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シャルキュトリーの盛り合わせ (サイド Sides)
生ハム・サラミ・パテ・チーズ・ヨークシャプティングの盛合わせ
￥3,000.00
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精肉店直送和牛3点盛り Japanese Beef Assortment

The Red 国産赤身肉薪焼き3種盛り（300g）Japanese Lean Beef Platter 3 Kinds 300g
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￥9,000.00
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肉屋のハンバーガー

the c&b 50/50 バーガー
牛100％挽肉とベーコンを1:1で配合した特製パティ、ペッパージャックチーズ、アボカドマッシュオリジナルソースと目玉焼きをトッピング、細かい自家製フレンチフライをサイドに
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チョップサラダ

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￥1,500.00
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ドリンク Drink

プレミアムコーヒー Premium Coffee
￥350.00
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デカフェ Decaf
￥350.00
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カモミールティー Chamomile
￥350.00
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オーガニックミントティー Organic Mint Tea
￥350.00
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￥500.00
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精肉店直送薪グリルセット Party set

パーティー用　国産牛赤身肉盛り合わせ　Home Party Set ~Japanese beef RED~
精肉店直送の国産牛赤身肉の盛り合わせ1ポンド、サラダ、トリュフ風味のフレンチフライ、ガーリックライス
￥16,000.00
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パーティー用　黒毛和牛肉盛り合わせ　Home Party Set ~KUROGEWAGYU RED＆WHITE~
精肉店直送の霜降り黒毛和牛と赤身肉の盛り合わせ1ポンド、サラダ、トリュフ風味のフレンチフライ、ガーリックライス
￥18,000.00
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パーティー用　黒毛和牛トマホーク　Home Party Set ~KUROGEWAGYU TOMAHAWK~
※予約限定※メディアでも取り上げられている黒毛和牛トマホーク1本約１KG、サラダ、トリュフ風味のフレンチフライ、ガーリックライス　　（通常注文いただいた場合は約1時間ほどお時間いただきます。）
￥16,000.00
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